Chaga Extrakt

Der Chaga-Pilz (Inonotus obliquus), auch Schiefer Schillerporling genannt, hat seinen Ursprung in Sibirien und dem nördlichen China. Sein Äußeres erinnert weniger an einen Pilz, als vielmehr an verbrannte Holzkohle mit sehr harter und spröder Oberfläche. Im Inneren dagegen hat der Chaga eine wunderschöne, leuchtende braunorange Farbe.

Der Chaga wächst auf verschiedenen Laubbäumen in den feuchten und sumpfigen Waldgebieten Russlands, Polens, des Baltikums und Finnlands. Er gedeiht aber besonders gut auf Birken und kommt daher in großer Zahl v.a. in den riesigen Birkenwäldern Russlands und der Ukraine vor.

Als Vitalpilz wird ausschließlich der auf Birken wachsende Chaga verwendet.

In Sibirien wird der Chaga schon seit Tausenden von Jahren zu einem tonisierenden Tee verarbeitet. Dazu wird der Chaga getrocknet, gebrochen und mit heißem Wasser aufgegossen. Der Legende nach wurde der Großfürst von Kiew, Wladimir Monomach, der im 11. und 12. Jahrhundert lebte, durch eine Brühe aus Chaga von Unterlippenkrebs befreit.

Und auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin wird er als Heilpilz v.a. bei entzündlichen Magen-Darm-Erkrankungen wie Gastritis oder Ulcus ventriculi eingesetzt (dies ist jedoch wissenschaftlich nicht belegt und stellt keine Wirkaussage zu unserem Produkt dar).

• Woher kommen die Pilze?
  • Das Rohmaterial für den Chaga-Pilz kommt aus der Wildsammlung von Birken.
• Wo werden die Kapseln produziert?
  • Unsere Vitalpilz-Kapseln werden ausschließlich in Deutschland auf zertifizierten Produktionslinien gefertigt.
• Warum sind eure Pilz-Kapseln nicht „bio“?
  • Die Erfahrung hat gezeigt, dass es oft leider nicht ausreicht, sich auf ein Bio-Zertifikat zu verlassen. Daher prüfen wir jede Charge sowohl vor Versand des Rohmaterials als auch das fertig verkapselte Produkt durch externe Labore. Neben den üblichen Analysen auf Schwermetalle oder mikrobielle Belastungen prüfen wir zudem auch auf Ethylenoxid (ETO), da in jüngster Vergangenheit leider oft Belastungen von Rohware aus Indien, China und der Türkei festgestellt wurde. So garantieren wir unseren Kunden ein Höchstmaß an Sicherheit, ohne uns nur auf Zertifikate zu verlassen.
• Prüft ihr eure Pilze auf Ethylenoxid (EtO)?
  • Da Ethylenoxid leider oft zur Begasung von Containern eingesetzt wird, um mikrobielle Belastungen zu vermeiden, häufen sich derzeit die Fälle von ETO-belasteten Lebensmitteln. Daher haben wir uns entschieden, die ETO-Belastung für all unsere Pilze durch das renommierte Hamburger Labor GBA prüfen zu lassen. So können wir sicherstellen, dass unsere Pilz-Extrakte die zulässigen Höchstwerte in keinem Fall überschreiten.
• Warum Extrakt und kein Pulver?
  • Viele Polysaccharide/ Beta-Glucane können in der Pulverform nicht vom Körper aufgenommen bzw. verstoffwechselt werden, da sie durch Zellwände aus Chitin geschützt sind und Menschen über keine Chitinase verfügen, um dieses Chitin aufzubrechen. Zudem sind die pilztypischen Polysaccharide je nach Pilz zu maximal 3-10% im Pilz-Pulver enthalten. Höhere Konzentrationen und eine bessere Bioverfügbarkeit lassen sich nur durch ein Extraktionsverfahren erreichen.
• Wie lange sollten die Pilze eingenommen werden?
  • Dies ist nicht generell zu beantworten. Die Erfahrung zeigt, dass sich Ergebnisse frühestens nach 6 Wochen und spätestens nach etwa 3 Monaten zeigen. Dosierung und Dauer der Einnahme hängt aber bspw. auch davon ab, ob die Vitalpilze zur Prävention oder zur Therapie eingesetzt werden. Grundsätzlich ist zu empfehlen, mit der Einnahme zu pausieren, sobald sich eine Besserung eingestellt hat. Im Zweifel aber bitte immer euren Arzt oder einen Mykotherapeuten konsultieren.
• Warum haben die Pilze verschiedener Chargen unterschiedliche Farben?
  • Pilze sind Naturprodukte, die in Geschmack und Farbe somit immer Schwankungen unterliegen. Neben natürlichen Ursachen gibt es auch diverse Verarbeitungsparameter, die die Farbe des Pilz-Extraktes beeinflussen können, wie bspw. der Trocknungsvorgang (Temperaturführung). Auch die Lagerung kann die Farbe verändern, da Pilzextrakt stark hygroskopisch ist und durch das Binden von Feuchtigkeit klumpen und dunkler werden kann.
• Kann man die Kapseln öffnen und bspw. in Getränke oder Speisen geben?
  • Ja, dies ist problemlos möglich. Aber bitte den Pilz-Extrakt erst nach dem Kochen zufügen.
• Kann die Pilz-Einnahme zu Kopfschmerzen führen?
  • Da die Pilze sehr ballaststoffreich und hygroskopisch (binden Feuchtigkeit) sind, ist es wichtig, ausreichend während der Einnahme zu trinken. Tut man dies nicht, kann der Feuchtigkeitsentzug zu Kopfschmerzen führen.
• Was bewirkt das „Shellbroken-Verfahren“?
  • Das Shellbroken-Verfahren vermahlt die zuvor schonend getrockneten Pilze sehr fein, so dass die wertvollen Inhaltsstoffe der Pilze für unseren Körper besser bioverfügbar gemacht werden. Denn sehr grobes Pulver kann in der Kürze des Verdauungsprozesses nicht ausreichend aufgeschlossen und verstoffwechselt werden.
• Sind Vitalpilze auch für Kinder geeignet?
  • Vitalpilze sind sehr gut verträglich und daher grundsätzlich auch für Kinder geeignet. Bitte besprecht dies aber vor Einnahme zur Sicherheit immer mit einem Arzt oder Mykotherapeuten.