Экстракт чаги

Гриб чага (Inonotus obliquus), также известный как березовый трутовик, произрастает в Сибири и северном Китае. Его внешний вид больше напоминает обгоревший уголь с очень твердой и хрупкой поверхностью, чем типичный гриб. Однако внутри чага имеет красивый, яркий коричневато-оранжевый цвет.

Чага произрастает на различных лиственных деревьях во влажных и болотистых лесах России, Польши, стран Балтии и Финляндии. Особенно хорошо она растет на березах, поэтому там встречается в больших количествах. v.a. в обширных березовых лесах России и Украины.

В качестве лекарственного гриба используется только чага, которая растет на березах.

В Сибири чагу уже тысячи лет используют для приготовления тонизирующего чая. Чагу сушат, измельчают и заваривают в горячей воде. Легенда гласит, что Владимир Мономах, великий князь Киевский, живший в XI и XII веках, излечился от рака нижней губы от отвара из чаги.

Этот гриб также используется в традиционной китайской медицине в качестве лекарственного средства. v.a. Он используется при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит или язва желудка (однако это не доказано научно и не является утверждением об эффективности нашего продукта).

• Откуда берутся эти грибы?
  • Сырье для гриба чага получают путем сбора дикорастущих берез.
• Где производятся эти капсулы?
  • Наши капсулы с лекарственными грибами производятся исключительно в Германии на сертифицированных производственных линиях.
• Почему ваши грибные капсулы не считаются "органическими"?
  • Опыт показывает, что полагаться исключительно на органическую сертификацию часто недостаточно. Поэтому мы проводим тестирование каждой партии в независимых лабораториях, как до отгрузки сырья, так и в готовом, инкапсулированном виде. Помимо стандартных анализов на тяжелые металлы и микробное загрязнение, мы также проверяем наличие этиленоксида (ЭТО), поскольку в последнее время, к сожалению, часто выявляется загрязнение сырья из Индии, Китая и Турции. Это позволяет нам гарантировать нашим клиентам высочайший уровень безопасности, не полагаясь исключительно на сертификаты.
• Вы проверяете свои грибы на содержание этиленоксида (EtO)?
  • Поскольку этиленоксид, к сожалению, часто используется для фумигации контейнеров с целью предотвращения микробного загрязнения, в настоящее время участились случаи загрязнения продуктов питания этиленоксидом.Поэтому мы решили проверить содержание этиленоксида (ЭТО) во всех наших грибах в известной гамбургской лаборатории GBA. Это гарантирует, что содержание ЭТО в наших грибных экстрактах никогда не превысит допустимые максимальные уровни.
• Почему именно экстракт, а не порошок?
  • Многие полисахариды/бета-глюканы в порошковой форме не могут усваиваться или метаболизироваться организмом, поскольку они защищены хитиновыми клеточными стенками, а у человека отсутствует фермент хитиназа, необходимый для расщепления этого хитина. Кроме того, в зависимости от вида гриба, полисахариды, характерные для грибов, присутствуют в грибном порошке максимум в 3-10% случаев. Более высокие концентрации и улучшенная биодоступность могут быть достигнуты только с помощью процесса экстракции.
• Как долго следует принимать грибы?
  • На этот вопрос нельзя дать однозначный ответ. Опыт показывает, что результаты проявляются как минимум через 6 недель и максимум примерно через 3 месяца. Дозировка и продолжительность приема также зависят, например, от того, используются ли лекарственные грибы для профилактики или лечения. Как правило, рекомендуется приостанавливать прием, как только станет заметно улучшение. Однако, если есть сомнения, всегда следует проконсультироваться с врачом или микотерапевтом.
• Почему грибы из разных партий имеют разный цвет?
  • Грибы — это натуральные продукты, поэтому их вкус и цвет всегда могут меняться. Помимо природных причин, на цвет грибного экстракта могут влиять различные параметры обработки, такие как процесс сушки (контроль температуры). Хранение также может изменить цвет, поскольку грибной экстракт обладает высокой гигроскопичностью и может слипаться и темнеть, поглощая влагу.
• Можно ли открыть капсулы и, например, добавить их в напитки или еду?
  • Да, это вполне возможно. Но, пожалуйста, добавляйте грибной экстракт только после приготовления.
• Может ли употребление грибов вызывать головную боль?
  • Поскольку грибы очень богаты клетчаткой и гигроскопичны (поглощают влагу), важно пить много жидкости во время их употребления. Несоблюдение этого правила может привести к головным болям из-за обезвоживания.
• Чего можно добиться с помощью «процесса взлома оболочки»?
  • В процессе измельчения предварительно бережно высушенные грибы перемалываются до очень мелкого состояния, что делает содержащиеся в них ценные питательные вещества более доступными для нашего организма. Очень крупный порошок не может быть достаточно хорошо расщеплен и усвоен за короткий промежуток времени, необходимый для пищеварения.
• Подходят ли лекарственные грибы детям?
  • Лекарственные грибы очень хорошо переносятся и поэтому, как правило, подходят для детей. Однако, пожалуйста, всегда консультируйтесь с врачом или микотерапевтом, прежде чем принимать их.