basé sur
Avis
Зеленый чай (Camellia sinensis) содержит ряд биологически активных веществ, которые обуславливают его целебные свойства. Два наиболее важных активных компонента: L-теанин – уникальная аминокислота – и Эпигаллокатехин галлат (ЭГКГ) – наиболее распространенный полифенол в зеленом чае. L-теанин в первую очередь известен своим успокаивающим действием на ум и психику, а EGCG является мощным антиоксидант и Противовоспалительные средства Это справедливо, поскольку в клетках модулируются различные сигнальные пути.[3]. Оба вещества были всесторонне изучены в высококачественных исследованиях, иногда по отдельности, иногда в комбинации – часто в виде экстрактов зеленого чая. В этой статье мы рассмотрим текущее состояние исследований, сосредоточившись на… клинические испытания на людях Что касается L-теанина и EGCG, мы обсудим возможные варианты. терапевтические применения один и объясните, почему Сочетание обоих активных ингредиентов – как это также присутствует в представленном продукте – может быть полезно.
L-теанин – натуральное средство для расслабления, получаемое из чая.
L-теанин L-теанин — это непротеиногенная аминокислота, которая содержится почти исключительно в чайных листьях. Хотя по химическому составу она связана со стимулирующей аминокислотой глутаматом, L-теанин обладает не оказывает стимулирующего эффекта, скорее Напротив, это способствует расслаблению и душевному равновесию.. Исследования показывают, что L-теанин повышает концентрацию успокаивающего нейромедиатора в головном мозге. ГАБА увеличилось и эффект Глутамат (важного возбуждающего нейромедиатора) ослабляет[4]. Этот механизм может объяснить, почему потребление чая, несмотря на содержание в нем кофеина, часто воспринимается как... «расслабляющая бдительность» воспринимается. Сегодня многие люди используют L-теанин в качестве пищевой добавки для снижения стресса, улучшения концентрации внимания и сна без ощущения усталости.
Результаты исследования: снижение уровня стресса, уменьшение тревожности и улучшение качества сна.
Растущее число клинических исследований подтверждает это. снятие тревоги и снижение стресса Влияние L-теанина. В обзорной статье исследователи обнаружили, что ежедневные дозы 200–400 мг L-теанина (в течение нескольких недель) являются безопасными и измеримыми. обезболивающее действие демонстрируют – как в ситуациях острого стресса, так и в ситуациях хронического стресса[5]. Участники подобных исследований сообщают о внутреннем покое и снижении напряжения при приеме L-теанина по сравнению с плацебо.Эти субъективные впечатления согласуются с физиологическими измерениями: в экспериментах L-теанин смог уменьшить связанные со стрессом повышения пульса и артериального давления, а также снизить выброс гормонов стресса.[5].
Также для Спать По-видимому, проявляются положительные эффекты. Недавний систематический обзор (Булман) и др., В исследовании (2021 г.) были проанализированы 18 клинических испытаний с участием 897 человек, принимавших от 50 до 1000 мг L-теанина ежедневно. Результат: В ряде исследований L-теанин субъективно улучшал качество сна.[6]. В частности Время, необходимое для засыпания, сократилось. испытуемые чувствовали меньшую усталость в течение дня (более низкий уровень усталости). Дневная усталость или дневная дисфункция (в стандартизированных анкетах)[6]. Этот снотворный эффект часто наблюдался в сочетании с другими веществами – во многих из включенных исследований использовались комбинированные препараты. В целом, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что L-теанин может вносить умеренный, естественный вклад в улучшение сна, особенно у людей с легкими нарушениями сна или высоким уровнем ежедневного стресса.
Влияние на когнитивные функции и настроение
Одним из особенно интересных применений L-теанина является... когнитивные показатели. Поскольку L-теанин оказывает расслабляющее действие, не вызывая седативного эффекта, он может облегчить состояние. «ослабленная бдительность» Способствует хорошему самочувствию – идеально подходит для обучения, работы или медитации. Более того, некоторые исследования показывают, что L-теанин Внимание и концентрация может оказать поддержку.Метаанализ пяти рандомизированных плацебо-контролируемых исследований (148 здоровых взрослых) специально изучал влияние L-теанина на различные когнитивные тесты.[7]. Результаты были частично противоречивый: В более высоких дозах улучшенный L-теанин в этих исследованиях значительный Результаты выполнения сложных тестов на внимание – z.B. в задачах, где испытуемым приходилось быстро реагировать на визуальные стимулы или обрабатывать большой объем информации одновременно.[8]. В более простых тестах на реакцию (z.B. (простое время реакции на один стимул) однако показало Нет различий по сравнению с плацебо[8]. Авторы приходят к выводу, что L-теанин может лишь специфические когнитивные области положительное влияние – а именно влияние тех, кто имеет дело с Контроль внимания и мультисенсорная обработка нужно сделать[8]. Однако, судя по всему, это не дает никаких преимуществ при выполнении простейших задач или при определении общей психомоторной скорости.
Терапевтическое применение и безопасность L-теанина
Терапевты высоко ценят L-теанин... относительно быстро начинает действовать (примерно через 30–60 минут после приема внутрь).[14]) и, таким образом не вызывает усталости – в отличие от многих традиционных транквилизаторов. Первоначальные исследования у пациентов с клиническими тревожными расстройствами или депрессией также указывают на потенциальную пользу, поскольку адъювант (поддерживающая) мера в направлении[5]. Даже в исследованиях шизофрении L-теанин применялся в экспериментальном порядке в качестве дополнительной терапии для облегчения тревожности и проблем со сном у пациентов – с предварительной положительной тенденцией, но это все еще требует дальнейшего подтверждения.[15].
Одно из главных преимуществ: L-теанин считается очень безопасным. Проведенные исследования показали, что Практически отсутствуют побочные эффекты Частота нежелательных явлений была практически идентична таковой при приеме плацебо. Даже более высокие дозы (400–500 мг в день) хорошо переносились в течение нескольких недель.[16].
EGCG – экологически чистое вещество для улучшения обмена веществ и защиты клеток.
Эпигаллокатехин галлат (ЭГКГ) EGCG — наиболее распространенный из полифенолов зеленого чая и считается одним из основных носителей полезных для здоровья свойств чая. Химически EGCG относится к семейству... Катехины, подгруппа растений Флавоноиды. EGCG содержится в высококачественном зеленом чае. до 1/3 сухой массы листья[17] – впечатляющая пропорция, которая иллюстрирует, почему эта молекула привлекает так много внимания. В качестве антиоксиданта EGCG способен нейтрализовать вредные свободные радикалы и, таким образом, окислительное повреждение Это снижает воздействие на клетки и ткани. Кроме того, EGCG модулирует различные сигнальные пути в наших клетках: описаны эффекты на воспалительные медиаторы, клеточный метаболизм и даже механизмы регуляции генов.[3]. В лабораторных условиях ЭГКГ можно было бы... z.B. влияют на клеточный цикл опухолевых клеток, снижают активность воспалительных факторов, таких как NF-κB, и ингибируют ферменты, необходимые вирусам для проникновения в клетки.[17][18]. Эти универсальные биологические эффекты Это свидетельствует о широком терапевтическом потенциале катехина зеленого чая.
Текущие исследования: метаболизм, контроль веса и здоровье сердечно-сосудистой системы.
EGCG подвергался особенно интенсивным исследованиям в области Метаболизм и контроль веса. Экстракты зеленого чая годами рекламировались как натуральное средство для похудения, но что говорят доказательства? На самом деле, несколько метаанализов показали, что Добавки, содержащие EGCG, оказывают небольшое, но значимое влияние на массу тела. Мог бы.В ходе обзорного исследования было установлено, что препараты, содержащие катехины зеленого чая (обычно в сочетании с кофеином), в среднем приводили к... дополнительный Снижение веса приблизительно 1–1,5 кг По сравнению с плацебо, это привело к результатам, сохраняющимся от нескольких недель до нескольких месяцев.[19]. В более позднем систематическом обзоре с метаанализом (2020 г.) было специально изучено влияние экстракта зеленого чая на состав тела, метаболические гормоны и маркеры окислительного стресса в 59 исследованиях.[20][21]. Результаты подтверждают преимущества: Прием зеленого чая или добавок EGCG привел к значительному снижению массы тела, индекса массы тела (ИМТ) и процента жира в организме. по сравнению с отсутствием добавок[22]. Хотя абсолютные изменения были умеренными, они были последовательными во многих исследованиях. Интересно, что метаанализ также показал улучшенные параметры окислительного стресса:
Значение маркера вредного окисления липидов МДА Уровень малонового диальдегида в крови значительно снизился, в то время как общая антиоксидантная способность (TAC) крови повысился[22]. Одновременно с этим повысился уровень гормона. адипонектин[22] – гормон, вырабатываемый жировой тканью и известный своими противовоспалительными и инсулиночувствительными свойствами. Эти эффекты показывают, что EGCG влияет не только на вес, но и на… целостный влияет на метаболизм и снижение окислительного стресса.
Помимо снижения веса, EGCG также оказывает влияние на классическую функцию. Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний показано.Метаанализ 55 рандомизированных клинических исследований (опубликованный в 2023 году) изучал влияние экстракта зеленого чая на липиды крови, артериальное давление, уровень сахара в крови и маркеры воспаления.[23]. Результаты впечатляют: Общий холестерин и холестерин ЛПНПхолестерин Уровень («плохого холестерина») значительно снизился при приеме зеленого чая по сравнению с плацебо (в среднем ~−7,6 мг/дл общего холестерина и −5,8 мг/дл ЛПНП).[23]. В то же время повышен уровень холестерина ЛПВП Уровень (хорошего) холестерина незначительно повышается (+1,8 мг/дл).[24].
Положительные изменения были также отмечены в уровне сахара в крови: Уровень глюкозы в крови натощак незначительно снизился (−1,7 мг/дл), и даже уровень сахара в крови в долгосрочной перспективе (HbA1c) статистически значимо снизилось в среднем на 0,15 процентных пункта.[23]. На первый взгляд эти изменения могут показаться незначительными, но – особенно в совокупности – они способны оказать существенное влияние. кардиометаболический риск заметно влияет на артериальное давление. Также наблюдалось незначительное влияние на артериальное давление: в частности, диастолическое артериальное давление В среднем, артериальное давление было примерно на 0,8 мм рт. ст. ниже при использовании экстракта зеленого чая.[25]. Авторы подчеркивают, что эти результаты подтверждают предыдущие наблюдательные исследования, в которых регулярное употребление чая было связано с более низкими показателями инфаркта и инсульта.[28][29].
Другие преимущества для здоровья: защита мозга, нейропротекция и укрепление иммунной системы.
Помимо метаболизма и сердечно-сосудистой системы, все большее внимание уделяется следующим аспектам: Влияние EGCG на мозг В центре внимания исследований. Поскольку EGCG, как молекула, может преодолевать гематоэнцефалический барьер, ученые изучают, может ли он противодействовать нейродегенеративным процессам или улучшать когнитивные функции.В эпидемиологические исследования Были получены данные, свидетельствующие о том, что люди, употребляющие большое количество чая, реже страдают деменцией в пожилом возрасте и дольше сохраняют психическое здоровье.[30]. Катехины, такие как EGCG, могли бы, благодаря своим антиоксидантные и противовоспалительные свойства Защищает нервные клетки от повреждений и уменьшает отложения (например, бета-амилоида при болезни Альцгеймера).[31][32]. Клинические исследования в этой области пока находятся на ранней стадии, но уже дают интересные предварительные результаты:
Например, в плацебо-контролируемом исследовании, проведенном в Японии, сообщалось, что ежедневное потребление порошка зеленого чая матча (соответствует примерно 2 г порошка в день, богатого EGCG) и Теанин) в течение 12 недель психическое состояние и эффективность рабочей памяти улучшение наблюдалось у пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями.[33]. Участники также лучше спали и показали лучшие результаты в тестах на настроение, что свидетельствует об общем положительном эффекте.
Также стоит упомянуть следующее: Профилактика рака и потенциал иммунной системы ЭГКГ. В культурах клеток и на животных моделях ЭГКГ смог подавить рост различных опухолевых клеток – поэтому было исследовано, могут ли высокие дозы экстракта зеленого чая предотвратить или замедлить развитие некоторых типов рака у человека. Мета-анализы по профилактике рака Пока что данные противоречивы; некоторые наблюдательные исследования предполагают z.B. предполагает снижение риска рака предстательной железы у тех, кто пьет чай. [35].
В исследовании с участием 25 мужчин (с предраковым состоянием предстательной железы) было установлено, что ежедневное потребление 800 мг ЭГКГ к тому факту, что уровень ПСА (простат-специфический антиген, опухолевый маркер) значительно более медленное увеличение или даже уменьшение по сравнению с контрольной группой[36]. Это позволяет предположить, что EGCG может замедлить прогрессирование ранних изменений в предстательной железе.Также проводятся исследования других типов опухолей – например, по снижению побочных эффектов: одно исследование показало, что местное применение раствора EGCG снижает Воспаление кожи, вызванное лучевой терапией У пациенток с раком молочной железы это позволило значительно снизить риск.[37]. Полученные результаты обнадеживают, но прежде чем EGCG можно будет окончательно рекомендовать для применения в онкологии, необходимы дальнейшие масштабные исследования.
Также важен противовирусный и иммуномодулирующий эффект EGCG: особенно во время пандемии стало известно, что компоненты зеленого чая могут подавлять вирусы. Лабораторные эксперименты показывают, например, что EGCG связывается с поверхностью вирусов и блокирует проникновение вирусов гриппа или коронавирусов в клетки.[38][18]: В рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании медсестер было показано, что Частота случаев заражения гриппом Значимые различия наблюдались, когда испытуемые принимали капсулы ежедневно в течение 5 месяцев. 378 мг катехинов зеленого чая (из которых ~270 мг EGCG) + 210 мг L-теанина доход[39]. Уровень инфицирования гриппом в группе, получавшей лечение, составил всего 4,1% по сравнению с 13,1% в группе плацебо.[39] – резкое снижение примерно на 70%. Этот результат свидетельствует о том, что EGCG и теанин вместе могут укрепить иммунную систему и защитить от простуды/гриппа.
Переносимость и дозировка ЭГКГ
Большинство клинических исследований показывают, что экстракты зеленого чая, содержащие EGCG в стандартных дозировках, эффективны. хорошо переносится Есть. Иногда встречаются легкие симптомы. Проблемы желудочно-кишечного тракта Тошнота, боль в животе – часто возникают при приеме добавок натощак. Такие эффекты можно свести к минимуму, принимая добавку во время еды. Важно знать: в очень высокие дозы (обычно) >800 (в мг EGCG в день, что значительно превышает содержание в 1-2 чашках чая) наблюдались некоторые побочные эффекты.Согласно информации для потребителей, хроническая высокая доза с помощью EGCG z.B. Раздражение желудочно-кишечного тракта и влияние на свертываемость крови причина[40]. В целом, однако, Польза для здоровья от применения EGCG явно перевешивает потенциальные риски., как подводит итог всеобъемлющего обзора 2025 года[2].
Синергия: почему сочетание L-теанина и EGCG имеет смысл.
После рассмотрения отдельных веществ возникает вопрос: Зачем сочетать оба активных ингредиента? – Ответ частично кроется в самой природе зеленого чая, а частично в взаимодополняющем действии L-теанина и EGCG:
- Естественная модель: зеленый чай В чашке зеленого чая содержатся L-теанин и EGCG. всегда вместе В его состав входят [различные ингредиенты]. Тысячелетний культурный опыт употребления чая позволяет предположить, что этот купаж проявляет оптимальные эффекты при правильном сочетании. Современные исследования подтверждают, что компоненты чая... дополняют друг друга и поддерживают друг друга в своем действии.[17][18]. Катехины (EGCG) обеспечивают антиоксидантную защиту клеток и улучшают обмен веществ, а теанин обладает расслабляющим действием – вместе они создают целостный Влияние на тело и разум.
- Взаимодополняющие эффекты: Как показано, L-теанин в первую очередь воздействует на нервная система ab – способствует расслаблению, снижению стресса и сосредоточенному спокойствию в головном мозге. EGCG, с другой стороны, в первую очередь воздействует на Метаболическая функциональная цепь и что иммунная система Он уменьшает окислительное повреждение, улучшает показатели крови и поддерживает иммунную систему. В сочетании эти два фактора охватывают широкий спектр: от психического до физического здоровья. Например, человек, испытывающий стресс, получает пользу для психического здоровья от теанина (более спокойное настроение), и одновременно для физического здоровья от ЭГКГ.z.B. снижение повышения уровня холестерина, связанного со стрессом (см. выше).
- Доказан эффект синергии: Первые исследования указывают на реальные Синергические эффекты Иными словами, комбинация этих компонентов более эффективна, чем каждый из них по отдельности.Яркий пример тому приведен выше. Исследование по профилактике простуды/гриппа, в EGCG + теанин вместе обеспечивала значительную защиту от инфекций[39]. Вероятно, EGCG мобилизует иммунную систему (обладает противовирусными свойствами), в то время как теанин косвенно укрепляет иммунную систему за счет снижения стресса и улучшения качества сна – вместе они обеспечивают более выраженный защитный эффект.Сходным образом, in vitroЭксперименты на нервных клетках показывают, что EGCG и теанин вместе Нейропротекторный эффект: в модели болезни Альцгеймера с клетками головного мозга комбинация веществ значительно лучше защищала нейроны от повреждения β-амилоидом, чем каждое вещество по отдельности.[31][32]. В этом эксперименте EGCG подавлял вызванное амилоидом воспаление и способствовал клеточному метаболизму, в то время как теанин одновременно активировал процессы регенерации нейронов.[31][32]. Исследователи пришли к выводу, что EGCG и L-теанин синергически способствуют восстановлению и регенерации нервных клеток. и, таким образом, потенциально замедлить прогрессирование нейродегенеративных заболеваний.[32].
Источники:
[1] [2] [3] [30] [33] [34] [37] [41] Катехины и здоровье человека: прорывы клинических испытаний
https://www.mdpi.com/1420-3049/30/15/3128
[4] [6] [7] [8] [13] [14] [16] Обнадеживающие, но не совсем окончательные результаты — Влияние L-теанина на когнитивные функции на основе систематического обзора и метаанализа рандомизированных плацебо-контролируемых клинических исследований.
https://www.mdpi.com/2077-0383/14/21/7710
[5] [15] Психотропные эффекты L-теанина и его клинические свойства: от лечения тревоги и стресса до потенциального применения при шизофрении - PubMed
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31412272/
[9] [10] [11] [12] Острое воздействие компонентов чая — L-теанина, кофеина и эпигаллокатехин галлата — на когнитивные функции и настроение: систематический обзор и метаанализ — PubMed
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24946991/
[17] [18] [38] [39] Противовирусные эффекты и механизмы действия активных ингредиентов чая
https://www.mdpi.com/1420-3049/29/21/5218
[19] Влияние зеленого чая на снижение и поддержание веса
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19597519/
[20] [21] [22] Влияние добавок экстракта зеленого чая на состав тела, гормоны, связанные с ожирением, и маркеры окислительного стресса: систематический обзор с оценкой качества и метаанализ зависимости «доза-эффект» рандомизированных контролируемых исследований | Британский журнал питания | Cambridge Core
[23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] Frontiers | Влияние добавок зеленого чая на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ
https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.1084455/full
[31] [32] Синергетическое действие эпигаллокатехин галлата и L-теанина на восстановление и регенерацию нервных клеток за счет противоамилоидной защиты, стимуляции метаболизма и питания нервных клеток - PMC
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9399931/
[35] Зеленый чай и эпигаллокатехин галлат (ЭГКГ) при лечении рака....
[36] [PDF] 6.7 Чаи и их ингредиенты - Thieme Connect
https://www.thieme-connect.de/products/ebooks/pdf/10.1055/b-0034-93538.pdf
[40] Взаимодействие лекарственных средств, побочные эффекты, противопоказания — Консультационный центр для потребителей