Izvleček čage

Čaga (Inonotus obliquus), znana tudi kot brezov polipor, izvira iz Sibirije in severne Kitajske. Njena zunanjost je bolj podobna žganemu oglju z zelo trdo in krhko površino kot tipični gobi. V notranjosti pa ima čaga lepo, živahno rjavkasto oranžno barvo.

Čaga raste na različnih listavcih v vlažnih in močvirnih gozdovih Rusije, Poljske, baltskih držav in Finske. Še posebej dobro uspeva na brezah in jo zato tam najdemo v velikem številu. v.a. v prostranih brezovih gozdovih Rusije in Ukrajine.

Kot zdravilna goba se uporablja le goba čaga, ki raste na brezah.

V Sibiriji se čaga že tisočletja uporablja za pripravo krepčilnega čaja. Čago posušijo, zdrobijo in namočijo v vroči vodi. Legenda pravi, da je Vladimir Monomah, veliki kijevski knez, ki je živel v 11. in 12. stoletju, s čaginim napitkom ozdravel raka spodnje ustnice.

Uporablja se tudi kot zdravilna goba v tradicionalni kitajski medicini. v.a. Uporablja se pri vnetnih boleznih prebavil, kot sta gastritis ali razjede na želodcu (vendar to ni znanstveno dokazano in ne predstavlja trditve o učinkovitosti našega izdelka).

• Od kod prihajajo gobe?
  • Surovina Goba čaga prihaja iz divjega sečnje brez.
• Kje se proizvajajo kapsule?
  • Naše kapsule z zdravilnimi gobami so izdelane izključno v Nemčiji na certificiranih proizvodnih linijah.
• Zakaj vaše gobje kapsule niso "organske"?
  • Izkušnje so pokazale, da Žal se zanašanje zgolj na ekološki certifikat pogosto ne izkaže za zadostno. Zato vsako serijo testiramo v zunanjih laboratorijih, tako pred odpremo surovine kot tudi v končnem, enkapsuliranem izdelku. Poleg standardnih analiz na težke kovine in mikrobno kontaminacijo testiramo tudi na etilen oksid (ETO), saj se v zadnjem času žal pogosto odkriva kontaminacija surovin iz Indije, Kitajske in Turčije. To nam omogoča, da svojim strankam zagotovimo najvišjo raven varnosti, ne da bi se zanašali zgolj na certifikate.
• Ali testirate svoje gobe na etilen oksid (EtO)?
  • Ker se etilen oksid žal pogosto uporablja za fumigacijo posod za preprečevanje mikrobne kontaminacije, se primeri hrane, kontaminirane z ETO, trenutno povečujejo.Zato smo se odločili, da bomo raven ETO v vseh naših gobah testirali v priznanem hamburškem laboratoriju GBA. To zagotavlja, da naši izvlečki gob nikoli ne presegajo dovoljenih najvišjih ravni.
• Zakaj ekstrakt in ne prah?
  • Številnih polisaharidov/beta-glukanov v obliki prahu telo ne more absorbirati ali presnoviti, ker so zaščiteni s celičnimi stenami hitina, ljudje pa nimajo encima hitinaze, ki je potreben za razgradnjo tega hitina. Poleg tega so polisaharidi, značilni za gobe, v gobjem prahu, odvisno od gobe, prisotni v največ 3–10 %. Višje koncentracije in izboljšano biološko uporabnost je mogoče doseči le s postopkom ekstrakcije.
• Kako dolgo je treba jemati gobe?
  • Na to vprašanje ni mogoče odgovoriti na splošno. Izkušnje kažejo, da se rezultati pojavijo po najmanj 6 tednih in največ po približno 3 mesecih. Odmerjanje in trajanje uživanja sta odvisna tudi na primer od tega, ali se zdravilne gobe uporabljajo za preprečevanje ali zdravljenje. Na splošno je priporočljivo, da uživanje prekinete takoj, ko je opazno izboljšanje. Če pa ste v dvomih, se vedno posvetujte z zdravnikom ali mikoterapevtom.
• Zakaj imajo gobe iz različnih serij različne barve?
  • Gobe ​​so naravni proizvodi, zato se njihov okus in barva vedno spreminjata. Poleg naravnih vzrokov lahko na barvo gobjega ekstrakta vplivajo tudi različni parametri predelave, kot je postopek sušenja (nadzor temperature). Barvo lahko spremeni tudi shranjevanje, saj je gobji ekstrakt zelo higroskopičen in se lahko zaradi vpijanja vlage strdi in potemni.
• Ali se lahko kapsule odprejo in na primer dodajo pijači ali hrani?
  • Da, to je povsem mogoče. Vendar izvleček gob dodajte šele po kuhanju.
• Ali lahko uživanje gob povzroči glavobol?
  • Ker gobe vsebujejo veliko vlaknin in so higroskopične (vpijajo vlago), je pomembno, da med uživanjem pijete veliko tekočine. Če tega ne storite, lahko pride do glavobolov zaradi dehidracije.
• Kaj doseže "proces preboja lupine"?
  • Postopek mletja lupine zelo fino zmelje predhodno nežno posušene gobe, zaradi česar so njihova dragocena hranila bolj biološko dostopna našemu telesu. Zelo grobega prahu ni mogoče dovolj razgraditi in presnoviti v kratkem času prebave.
• Ali so zdravilne gobe primerne tudi za otroke?
  • Zdravilne gobe otroci zelo dobro prenašajo in so zato na splošno primerne za otroke. Vendar se pred jemanjem vedno posvetujte z zdravnikom ali mikoterapevtom.