Chaga extrakt

Chagasvampen (Inonotus obliquus), även känd som björkpolypor, har sitt ursprung i Sibirien och norra Kina. Dess yttre liknar bränt träkol med en mycket hård och spröd yta, snarare än en typisk svamp. Inuti har dock chagan en vacker, livfull brunorange färg.

Chaga växer på olika lövträd i de fuktiga och sumpiga skogarna i Ryssland, Polen, Baltikum och Finland. Den trivs särskilt bra på björkträd och finns därför i stort antal där. v.a. i de vidsträckta björkskogarna i Ryssland och Ukraina.

Endast chaga-svampen, som växer på björkträd, används som medicinsk svamp.

I Sibirien har chaga använts för att göra ett tonic-te i tusentals år. Chagan torkas, krossas och blötläggs i varmt vatten. Legenden säger att Vladimir Monomakh, storfurste av Kiev, som levde under 1000- och 1100-talen, botades från cancer i underläppen med en chaga-dryck.

Den används också som en medicinsk svamp i traditionell kinesisk medicin. v.a. Det används vid inflammatoriska mag-tarmsjukdomar såsom gastrit eller magsår (detta är dock inte vetenskapligt bevisat och utgör inte ett påstående om vår produkts effekt).

• Varifrån kommer svamparna?
  • Råmaterialet Chaga-svampen kommer från vild skörd av björkträd.
• Var produceras kapslarna?
  • Våra medicinska svampkapslar tillverkas uteslutande i Tyskland på certifierade produktionslinjer.
• Varför är inte era svampkapslar "ekologiska"?
  • Erfarenheten har visat att Tyvärr är det ofta otillräckligt att enbart förlita sig på en ekologisk certifiering. Därför låter vi varje parti testas av externa laboratorier, både innan råmaterialet skickas och som en färdig, inkapslad produkt. Utöver standardanalyserna för tungmetaller och mikrobiell kontaminering testar vi även för etylenoxid (ETO), eftersom kontaminering av råvaror från Indien, Kina och Turkiet tyvärr ofta har upptäckts på senare tid. Detta gör att vi kan garantera våra kunder högsta möjliga säkerhetsnivå utan att enbart förlita oss på certifieringar.
• Testar du dina svampar för etylenoxid (EtO)?
  • Eftersom etylenoxid tyvärr ofta används för att gasa behållare för att förhindra mikrobiell kontaminering, ökar fallen av etylenoxidkontaminerade livsmedel för närvarande.Därför har vi beslutat att låta det välrenommerade Hamburg-laboratoriet GBA testa ETO-nivåerna för alla våra svampar. Detta säkerställer att våra svampextrakt aldrig överskrider de tillåtna maxnivåerna.
• Varför extrakt och inte pulver?
  • Många polysackarider/betaglukaner i pulverform kan inte absorberas eller metaboliseras av kroppen eftersom de skyddas av kitincellväggar, och människor saknar det kitinasenzym som behövs för att bryta ner detta kitin. Dessutom, beroende på svampen, finns de polysackarider som är typiska för svampar i svamppulver i maximalt 3–10 %. Högre koncentrationer och förbättrad biotillgänglighet kan endast uppnås genom en extraktionsprocess.
• Hur länge ska man ta svampen?
  • Detta kan inte besvaras generellt. Erfarenheten visar att resultat syns efter minst 6 veckor och högst cirka 3 månader. Dosering och intagstid beror till exempel också på om de medicinska svamparna används för förebyggande eller behandling. Generellt rekommenderas att pausa intaget så snart en förbättring är märkbar. Men om du är osäker, rådfråga alltid din läkare eller en mykoterapeut.
• Varför har svampar från olika partier olika färger?
  • Svampar är naturprodukter, och därför kan deras smak och färg alltid variera. Förutom naturliga orsaker kan olika bearbetningsparametrar också påverka färgen på svampextraktet, såsom torkningsprocessen (temperaturkontroll). Lagring kan också förändra färgen, eftersom svampextrakt är mycket hygroskopiskt och kan klumpa ihop sig och mörkna genom att absorbera fukt.
• Kan kapslarna öppnas och till exempel tillsättas i drycker eller mat?
  • Ja, det är fullt möjligt. Men tillsätt svampextraktet först efter tillagning.
• Kan det orsaka huvudvärk att äta svamp?
  • Eftersom svampar är mycket fiberrika och hygroskopiska (absorberar fukt) är det viktigt att dricka mycket vätska medan man tar dem. Underlåtenhet att göra det kan leda till huvudvärk på grund av uttorkning.
• Vad uppnår den "skalbrytande processen"?
  • Den skalkrossade processen maler de tidigare försiktigt torkade svamparna mycket fint, vilket gör deras värdefulla näringsämnen mer biotillgängliga för våra kroppar. Mycket grovt pulver kan inte brytas ner och metaboliseras tillräckligt inom den korta tid som matsmältningen tar.
• Är medicinska svampar även lämpliga för barn?
  • Medicinska svampar tolereras mycket väl och är därför generellt lämpliga för barn. Rådfråga dock alltid en läkare eller mykoterapeut innan du tar dem.