Фолкер Мел е диетолог, учител по йога и собственик на аюрведичен здравен център и кулинарно училище. Той е автор на 12 книги за Аюрведа, билколечение и други.
Фолкер Мел предлага няколко събития с готвене на живо и други събития, като например z.BПредлагаме основен семинар за лечебни билки. Днес ви свързваме с видеоклип, където можете да получите едночасов преглед на темите, изброени по-долу.лечебни билки получавате.
Неговата наскоро публикувана книга „Лечебно готвене с Аюрведа„писа той заедно с д-р Дитрих Грьонемайер.
В книгата си двамата обясняват как храната влияе на тялото и как Аюрведа може да ни помогне –често дори там, където конвенционалната медицина свършва..
Активирането на самолечебните сили представя В хилядолетното лечебно изкуство Аюрведа това представлява най-важният аспект. Традиционно, ефектите от храната играят важна роля.
„Аюрведа е най-дългото полево проучване в историята“, казва Фолкер Мел. Това е традиционна медицинска система, основана на милиарди наблюдения и лечебни преживявания в продължение на приблизително 5000 до 6000 години. Теориите и терапиите, произлизащи от тях, са постоянно тествани и доказвани на практика през хилядолетията. Те са доказали своята валидност и до днес.
Книгата отвежда читателя на пътешествие... въведение в темата за Аюрведа с основни теми: „Доши“, „Метаболизъм“ и „Лечебни билки“.
Препоръчваме следните продукти, които да допълнят тази книга.