Nattokinase 2800 FU/cápsula

Natto é um prato japonês feito de soja fermentada, que no Japão é considerado um prato completamente normal e também é recomendado na naturopatia japonesa como um remédio tradicional para doenças cardiovasculares.

No Japão, o natto também é chamado de "queijo vegetal" e é frequentemente consumido no café da manhã com legumes e arroz. Em contraste, o natto ainda não ganhou popularidade na dieta europeia, provavelmente devido ao seu sabor peculiar, cheiro forte e aparência pouco apetitosa.

A nattokinase é uma das várias enzimas presentes no natto e é obtida a partir da fermentação da soja. Nesse processo, a soja é cozida e depois fermentada com a bactéria Bacillus subtilis. Durante esse processo, a bactéria produz a enzima nattokinase, composta por 275 aminoácidos, que possibilita o metabolismo da proteína da soja.

O nome NattoKINASE surgiu da crença equivocada de que a nattokinase pertencia ao grupo das enzimas quinases. Mais tarde, porém, descobriu-se que ela, na verdade, pertence ao grupo das proteases, que degradam proteínas.

Como já foi explicado, a nattokinase é uma enzima do grupo das proteases – assim como as duas enzimas endógenas plasmina e trombina, que estão envolvidas na coagulação sanguínea:

A trombina promove a coagulação sanguínea através da síntese de fibrina, a "cola" que, infelizmente, não só fecha feridas como também forma coágulos. A plasmina, por sua vez, dissolve a fibrina; esse processo é chamado de "fibrinólise". Diversos estudos sugerem que a nattokinase – semelhante à plasmina – é ativada por meio da fibrinólise. d.h. Pode possuir propriedades trombolíticas. No entanto, isso não constitui, explicitamente, uma alegação quanto à eficácia do nosso produto.

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Ao contrário das enzimas papaína e bromelaína, a nattokinase é significativamente mais resistente à acidez e, portanto, consegue suportar o ácido estomacal. Além disso, a nattokinase é mais resistente ao calor do que muitas outras enzimas, podendo sobreviver a temperaturas de até 50 graus Celsius.

Estudos selecionados que apoiam essas afirmações:

“Caracterização e atividade fibrinolítica da nattokinase” (1995, Nakamura et al.): Este estudo investigou a atividade fibrinolítica da nattokinase. Demonstrou que a enzima mantém atividade estável mesmo quando exposta a condições ácidas no estômago.

“Efeito da suplementação com nattokinase na pressão arterial e na atividade fibrinolítica em indivíduos saudáveis” (2009, Sumi et al.): Este estudo investiga os efeitos da nattokinase na pressão arterial e na fibrinólise. Os resultados mostraram que... u.a. Além disso, a enzima é eficaz mesmo sem um revestimento entérico especial.

Quem NÃO deve tomar nattokinase?

A nattokinase não deve ser tomada com anticoagulantes, por pessoas com tendência a sangramentos, pessoas com intolerância à soja, antes de cirurgias, ou por mulheres grávidas ou em período de amamentação. Consulte seu médico antes de usar este produto.