Экстракт аурикулярии (уха Иуды)

Грибной порошок состоит из мелко измельченных целых грибов. Грибной экстракт, с другой стороны, получают путем дополнительного процесса экстракции, в ходе которого из грибов целенаправленно извлекаются характерные компоненты.

Метод экстракции позволяет целенаправленно обогащать и стандартизировать характерные компоненты, такие как полисахариды и бета-глюканы. Это дает возможность достичь воспроизводимых уровней этих характерных компонентов.

Гриб состоит из двух различных структур.

Он плодовые тела Спорообразующая часть гриба — это видимая часть, которая растет над землей и производит споры. Мицел Напротив, в питательной среде образуется тонкая сеть грибковых нитей.

В зависимости от вида гриба, многие научные исследования проводились с использованием экстрактов из плодового тела. Поэтому, если прямо не указано иное, компания QIDOSHA использует только экстракты из плодового тела.

Клеточная стенка грибов состоит преимущественно из хитина и бета-глюканов и обладает высокой стабильностью.

В рамках Процесс взлома оболочки Для облегчения последующего процесса экстракции структура гриба механически измельчается до мелкой степени.

Выбор метода экстракции зависит от природных компонентов конкретного гриба.

Некоторые грибы содержат как водорастворимые, так и менее водорастворимые группы веществ, например, определенные тритерпены или стеролы. Это открывает возможности для... Двойная экстракция с использованием воды и спирта. к.Вода в основном растворяет водорастворимые полисахаридные фракции, включая бета-глюканы, в то время как спирт может высвободить другие характерные компоненты.

Другие грибы используются в качестве специальных средств. Водный экстракт Он производится, когда его характерные ингредиенты преимущественно растворимы в воде. После производства спирт полностью удаляется, так что готовый экстракт не содержит остаточного спирта.

Полисахариды представляют собой большую группу природных углеводов.

Бета-глюканы представляют собой определенную подгруппу этих полисахаридов и обладают характерными связями в своей молекулярной структуре. Поэтому аналитически определенное содержание бета-глюканов считается важным показателем качества многих экстрактов грибов.

Бета-глюканы содержатся как в грибах, так и в злаках, но различаются по своей химической структуре.

Грибы содержат преимущественно Бета-1,3- и бета-1,6-D-глюканы, в то время как овес и ячмень в основном Бета-1,3- и бета-1,4-D-глюканы Таким образом, термин «бета-глюкан» описывает не одно конкретное соединение, а группу структурно различных молекул.

Грибы — это натуральные продукты. Условия выращивания, время сбора урожая, а также сушка и обработка могут приводить к незначительным изменениям цвета, запаха или текучести экстракта. Эти естественные колебания не влияют на аналитически подтвержденные уровни полисахаридов или бета-глюканов.

Да. Капсулы легко открываются и их можно добавлять в йогурт, смузи или другие блюда. Для горячих блюд рекомендуется добавлять экстракт после приготовления.

Наши экстракты грибов разливаются в светозащитные флаконы из янтарного стекла. Стекло безвкусное, не содержит пластификаторов и подлежит переработке практически неограниченное количество раз. В то же время янтарное стекло защищает содержимое от света и способствует бережному хранению.

Качество экстракта грибов зависит от множества факторов – от вида и части используемого гриба до метода экстракции, стандартизации и лабораторных анализов. Поэтому QIDOSHA полагается на стандартизированные экстракты грибов, прозрачную декларацию и независимое лабораторное тестирование каждой партии.