na základě
Recenze
Brokoli ekstraktı & Sülforafan – mevcut araştırma durumu ve terapötik uygulamalar
Brokoli ve diğer turpgiller, bazıları benzersiz biyoaktif maddeler içeren sebzelerdir. Sülforafan Sülforafan, ana aktif bileşeni olması nedeniyle özellikle dikkat çekmiştir. Başlıca brokoli filizlerinde bulunan ve glukosinolat glukorafaninden oluşan bir izotiyosiyanattır.[1]....