Екстракт от херициум

The Гъбата Херициум, наричана още „лъвска грива“ заради външния си вид, съдържа 32 ароматни съединения. а Много популярна ядлива гъба, която расте и в местните гори. – и там v.a...върху раните на стари или мъртви широколистни дървета. За първи път е култивиран в Китай през 50-те години на миналия век и сега се отглежда и тук.

• Откъде идват гъбите?
  • Суровината за нашите екстракти от гъби идва от китайските планини, далеч от цивилизацията, тъй като гъбите намират оптимални климатични условия в ободряващия климат на региона, за да развият ценните си компоненти. Европейските оранжерийни гъби за съжаление не са изложени на такъв климат. Тъй като всяка партида се тества външно и независимо не само за микробно замърсяване и тежки метали, но и от известно време за ETO (етиленов оксид), ние предлагаме на нашите клиенти най-високо ниво на безопасност, без да се налага да се отказват от предимствата на отглеждането на гъбите в естествената им среда.
• Къде се произвеждат капсулите?
  • Нашите капсули с лечебни гъби се произвеждат изключително в Германия на сертифицирани производствени линии.
• Защо вашите капсули с гъби не са „органични“?
  • Опитът показва, че особено в Китай, разчитането единствено на биологичен сертификат за съжаление е недостатъчно. Затова всяка партида се тества от външни лаборатории, както преди суровините да бъдат изпратени, така и като готов, капсулиран продукт. В допълнение към стандартните анализи за тежки метали и микробно замърсяване, ние тестваме и за етиленов оксид (ETO), тъй като за съжаление напоследък често се открива замърсяване на суровини от Индия, Китай и Турция. Това ни позволява да гарантираме на нашите клиенти най-високо ниво на безопасност, без да разчитаме единствено на сертификати.
• Тествате ли гъбите си за етиленов оксид (ETO)?
  • Тъй като за съжаление етиленов оксид често се използва за фумигиране на контейнери, за да се предотврати микробно замърсяване, случаите на храни, замърсени с ETO, в момента се увеличават. Затова решихме да тестваме нивата на ETO във всички наши гъби в известната хамбургска лаборатория GBA. Това гарантира, че нашите екстракти от гъби никога не надвишават разрешените максимално допустими нива.
• Защо екстракт, а не прах?
  • Много полизахариди/бета-глюкани не могат да се абсорбират от организма под формата на прах.Тези полизахариди се метаболизират, защото са защитени от хитинови клетъчни стени, а хората нямат ензима хитиназа, който да разгражда този хитин. Освен това, в зависимост от вида гъби, полизахаридите, типични за гъбите, присъстват в гъбения прах в максимална концентрация от 3-10%. По-високи концентрации и подобрена бионаличност могат да бъдат постигнати само чрез процес на екстракция.
• Колко дълго трябва да се приемат гъбите?
  • На това не може да се отговори генерално. Опитът показва, че резултатите се появяват след минимум 6 седмици и максимум около 3 месеца. Дозировката и продължителността на прием също зависят например от това дали лечебните гъби се използват за профилактика или лечение. Обикновено се препоръчва приемът да се преустанови веднага щом се забележи подобрение. Въпреки това, ако имате съмнения, винаги се консултирайте с Вашия лекар или микотерапевт.
• Защо гъбите от различни партиди имат различни цветове?
  • Гъбите са естествени продукти и следователно вкусът и цветът им винаги са подложени на вариации. Освен естествените причини, различни параметри на обработка също могат да повлияят на цвета на екстракта от гъби, като например процесът на сушене (контрол на температурата). Съхранението също може да промени цвета, тъй като екстрактът от гъби е силно хигроскопичен и може да се слепи и потъмнее, като абсорбира влага.
• Могат ли капсулите да се отварят и например да се добавят към напитки или храна?
  • Да, това е напълно възможно. Но, моля, добавете екстракта от гъби само след готвене.
• Може ли консумацията на гъби да причини главоболие?
  • Тъй като гъбите са много богати на фибри и хигроскопични (абсорбират влага), е важно да се пие много течности, докато се приемат. Неспазването на това може да доведе до главоболие поради дехидратация.
• Как е възможно по-евтините продукти да имат по-високо съдържание на полизахариди?
  • За съжаление, много клиенти се фокусират единствено върху съдържанието на полизахариди. Тъй като екстрактите от гъби от бюджетни доставчици често са разредени с нишесте (което е трудно да се различи от висококачествените полизахариди при тестове) или субстратът за отглеждане се обработва заедно с екстракта, високото съдържание на полизахариди може да се предлага на много ниски цени – но това няма много общо с истинския екстракт от гъби. Винаги трябва да се подхожда скептично към съдържанието на полизахариди, надвишаващо 30%. Посоченото съдържание на полизахариди в продуктите на QIDOSHA е чистото съдържание на специфични за гъбите полизахариди.
• Какво постига „процесът на разбиване на черупките“?
  • Процесът на смилане на черупките смила предварително внимателно изсушените гъби много фино, което прави ценните им хранителни вещества по-биодостъпни за тялото ни. Много едрият прах не може да бъде достатъчно разграден и метаболизиран в рамките на краткия период на храносмилане.
• Подходящи ли са лечебните гъби и за деца?
  • Лечебните гъби се понасят много добре и следователно обикновено са подходящи за деца. Въпреки това, винаги се консултирайте с лекар или микотерапевт, преди да ги приемате.