Im Jahre 1978 wurden der Nobelpreis an Peter Mitchell für eine der wichtigsten Entdeckungen der Ernährungswissenschaft verliehen. In der Begründung für diese Auszeichnung hieß es u.a.: „Q10 ist ein unentbehrlicher...
Vitamin C zählt – genau wie die B-Vitamine – zu den wasserlöslichen Vitaminen (und wasserlöslichen Antioxidantien). Im Organismus kommt es in seiner aktiven, reduzierten Form als Ascorbinsäure und in seiner...
Phosphatidylserin ist ein Phospholipid, das sich wachsenden wissenschaftlichen Interesses erfreut. So zeigen mittlerweile zahlreiche klinische Studien eine positive Wirkung von Phosphatidylserin auf kognitive Funktionen, bei altersassoziierten Gedächtnisstörungen und kognitivem Abbau, auf den Cortisol-Spiegel, bei...
Der Harz von Guggul, dessen Name übersetzt „jenes, das vor Krankheiten bewahrt“ bedeutet, wird als Räucherwerk zur Abwehr von Moskitos genutzt. Im Ayurveda wird Guggul innerlich v.a. bei Gelenkbeschwerden wie...
Magnesium ist ein essenzieller Mikronährstoff, der v.a. in den Knochen gespeichert wird. Dieser Beitrag diskutiert neben den biochemischen Grundlagen v.a. den möglichen präventiven und therapeutischen Einsatz von Magnesium.
Pyrrolochinolinchinon (PQQ) wurde erst vor wenigen Jahren „entdeckt” und zeigt zwei hochinteressante Eigenschaften, die diese Substanz gegenüber anderen Vitalstoffen auszeichnen: seine antioxidative Stärke, aber v.a. seine einmalige Fähigkeit zur mitochondrialen...
