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Cogumelos medicinais

O que são exatamente os cogumelos vitais (ou "cogumelos medicinais")?

O termo "cogumelos medicinais" refere-se às espécies de cogumelos que se acredita possuírem propriedades curativas e que foram exaustivamente pesquisadas cientificamente. Das aproximadamente 1,5 milhão de espécies de cogumelos conhecidas, existem cerca de uma dúzia que atualmente se enquadram nessa categoria.

Os cogumelos medicinais são utilizados na Medicina Tradicional Chinesa (MTC) há mais de 5000 anos. Mas mesmo na medicina convencional do Japão e da China, alguns cogumelos medicinais fazem parte integrante do tratamento há quase 40 anos. v.a...como parte da terapia contra o câncer.

Quais substâncias estão presentes nos cogumelos medicinais?

Todos os cogumelos medicinais contêm numerosos oligoelementos, minerais (por exemplo, potássio, que reduz a pressão arterial) e fibras alimentares (v.abeta-glucanos).

Os beta-glucanos são responsáveis ​​pelo efeito positivo no sistema imunológico (ver seção seguinte), mas também possuem propriedades antibacterianas e antioxidantes em muitas partes do corpo e podem selar orifícios como uma "cola", o que é relevante, por exemplo, no contexto da síndrome do intestino permeável ou outras doenças do trato gastrointestinal, e que serão discutidas com mais detalhes adiante.

Os triterpenos, essencialmente os óleos essenciais dos cogumelos medicinais, também são de grande importância. Os cogumelos Reishi provavelmente contêm a maior concentração de triterpenos, embora estejam presentes em todos os cogumelos medicinais. Esses compostos atuam como mensageiros e agentes de defesa nos cogumelos, apresentando efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e de fortalecimento do sistema imunológico no corpo humano.

Outros ingredientes incluem estatinas, que inibem a produção excessiva de colesterol, e glicoproteínas e lectinas, que estão entre os imunomoduladores mais potentes encontrados na natureza.

Cogumelos medicinais como adaptógenos imunomoduladores

Os fungos sempre tiveram os mesmos inimigos que nós, humanos.

O que conhecemos como cogumelo é o chamado corpo de frutificação. A verdadeira árvore está debaixo da terra – o micélio. O micélio tem uma área de superfície enorme, às vezes com apenas uma única camada de células de espessura, e, portanto, uma área muito grande vulnerável a patógenos. É por isso que os fungos desenvolveram fortes mecanismos de defesa ao longo da evolução. Quando consumimos cogumelos, essas substâncias podem ter o mesmo efeito em nossos corpos que têm no cogumelo.

Os cogumelos podem restaurar o nosso sistema imunológico ao seu estado biologicamente ideal, restabelecer o equilíbrio e, assim, ter um efeito imunomodulador. Os cogumelos medicinais são, portanto, também chamados de adaptógenos. d.hElas fazem exatamente o que o corpo precisa: restauram a imunidade básica quando o sistema imunológico está enfraquecido. Em casos de reações alérgicas, doenças autoimunes, etc., no entanto, elas suprimem a resposta imunológica.

Como esse efeito adaptogênico dos cogumelos medicinais pode ser explicado bioquimicamente?

Todos os cogumelos contêm fibras de cadeia ramificada chamadas beta-glucanas. Trata-se de polissacarídeos de alto peso molecular que o organismo não consegue distinguir facilmente entre alimento e patógenos, ativando assim o sistema imunológico e tornando-o mais eficiente. D.hOs cogumelos medicinais treinam o sistema imunológico: não o enfraquecem demais, mas também não o intensificam a ponto de causar reações autoimunes ou inflamações graves. Esse leve estímulo de estresse, que resulta em um corpo mais forte do que antes, é chamado de "hormese" e se refere à hipótese formulada por Paracelso de que pequenas doses de substâncias patogênicas podem ter um efeito positivo em nosso organismo.

O efeito positivo dos beta-glucanos no sistema imunológico já foi comprovado por inúmeros estudos.Veja também https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33322069/ “Os β-glucanos também possuem efeitos imunomoduladores, o que levou à sua investigação como agentes adjuvantes para o tratamento de cânceres (tumores sólidos e neoplasias hematológicas), bem como para condições imunomediadas (e.g..., rinite alérgica, infecções respiratórias) e para melhorar a cicatrização de feridas. O potencial terapêutico dos β-glucanos é comprovado pelo fato de que dois isolados de glucano foram licenciados como medicamentos no Japão como terapia imuno-adjuvante para o câncer em 1980.”

Além disso, este estudo de 2017, por exemplo, mostra a influência positiva dos beta-glucanos em doenças do trato respiratório superior em idosos: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28606567/

Especificamente, a estimulação do sistema imunológico ocorre por meio dos chamados "receptores Toll-like" (TLR), nos quais v.a...o TLR-2 é relevante para os beta-glucanos de fungos. Os TLRs fazem parte do nosso sistema imunológico inato e servem para reconhecer estruturas patogênicas (estruturas que ocorrem na superfície ou no interior de patógenos), permitindo que o corpo distinga entre substâncias próprias e estranhas. Quando essas estruturas são reconhecidas, os TLRs controlam a ativação e a modulação do sistema imunológico específico para o antígeno (o chamado sistema imunológico "adquirido").

Esta função dos cogumelos medicinais também foi confirmada por estudos científicos. Por exemplo, um maior número de leucócitos e um elevado grau de diferenciação destes leucócitos foram demonstrados em pessoas que consomem regularmente cogumelos medicinais (ver, por exemplo, [referência]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25866155/Por exemplo, após o consumo diário de um punhado de cogumelos shiitake durante quatro semanas, foi possível demonstrar uma duplicação das células NK (células assassinas naturais) ou um aumento de 60% nas células T.

Isso também se aplica à síndrome mielodisplásica (SMD), que é um grupo de distúrbios da medula óssea nos quais são produzidas poucas células sanguíneas funcionais. haverá, inclui, existem estudos promissores – u.aCom relação ao efeito imunomodulador do Maitake: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25351719/ "O Maitake foi bem tolerado. A melhora da função de neutrófilos e monócitos in vitro após o tratamento demonstra que o Maitake possui potencial imunomodulador benéfico na SMD."

Existem também inúmeros estudos sobre as propriedades imunomoduladoras do Agaricus blazei. Por exemplo, um estudo in vivo muito recente em humanos sugere uma melhora na função hepática em pacientes com hepatite B. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18370584/ “O extrato do cogumelo Agaricus blazei Murill normaliza a função hepática em pacientes com hepatite B crônica.”

Existem também inúmeros estudos sobre beta-glucanos de leveduras, especialmente no que diz respeito à defesa antiviral: graças aos beta-glucanos, as membranas mucosas e o sistema imunológico ao redor delas tornam-se particularmente ativos e podem repelir vírus de forma eficaz.

Cogumelos medicinais para doenças gastrointestinais

Para entender o efeito dos cogumelos medicinais no trato gastrointestinal, vamos primeiro analisá-lo mais de perto:

Toxinas e patógenos sempre entram primeiro no epitélio. d.h...a camada mais externa do tecido mucoso, em contato. O epitélio do trato gastrointestinal é v.aO revestimento do intestino delgado é muito fino. Ele precisa impedir a entrada de patógenos enquanto absorve micronutrientes, sendo, portanto, um sistema muito sensível que pode se desequilibrar facilmente.

O epitélio do trato gastrointestinal é revestido por uma camada de muco, a chamada camada mucosa, que, por um lado, representa uma barreira mecânica, mas também contém certas substâncias (anticorpos, defensinas, proteínas imunes) que têm como objetivo prevenir a infecção do epitélio.

Vamos começar nossa jornada pelo trato gastrointestinal pela parte superior do esôfago. A inflamação do esôfago que afeta o epitélio geralmente tem origem no estômago.É importante notar que a azia pode ser causada tanto por um estômago excessivamente ácido quanto por um estômago com acidez insuficiente: no caso de excesso de acidez, o estômago tenta se livrar do excesso de ácido. Com a acidez insuficiente (frequente em pessoas com doenças autoimunes), o efeito é o seguinte: o ácido estomacal nos protege de patógenos. A falta de ácido estomacal leva a uma quantidade aproximadamente 1000 vezes maior de bactérias no estômago, o que pode causar problemas. u.aOs componentes dos alimentos fermentam, produzindo gases que sobem do suco gástrico para a parte inferior do esôfago, onde se rompem, desencadeando assim a azia.

Ao passarmos do esôfago pelo trato gastrointestinal até o estômago, precisamos falar sobre uma bactéria minúscula que cerca de metade da população carrega (na infância, é comum contraí-la dos pais ou até mesmo de um gato): a Helicobacter pylori. Com um sistema imunológico saudável, essa bactéria geralmente não causa grandes problemas. Mas, com um sistema imunológico enfraquecido, ou se o estômago estiver muito ou pouco ácido, ela coloniza a mucosa estomacal e a irrita (gastrite = inflamação da mucosa estomacal). Ela perfura a camada de muco e penetra na mucosa estomacal como um saca-rolhas, criando buracos na parede do estômago. Em seguida, ela se encapsula em uma cápsula de ureia, protegendo-se do ácido estomacal, bem como do sistema imunológico e dos antibióticos.

Se o ácido estomacal pingar por esses orifícios sobre o tecido subjacente, pode causar úlceras graves e até câncer de estômago. Afinal, o ácido estomacal é tão ácido quanto uma bateria de carro!

Quais cogumelos medicinais devem ser usados ​​para doenças do estômago e do esôfago?

A combinação de Reishi e Hericium é a primeira escolha para doenças do estômago e do esôfago:

O Reishi aumenta a produção de substâncias antibacterianas na camada de muco do esôfago e do estômago. v.a...de IgA solúvel (imunoglobulina presente nas membranas mucosas que protege o epitélio de patógenos) e defensinas. Veja também: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16798741/ “Os polissacarídeos de Reishi induzem a produção de imunoglobulinas através da indução do fator de transcrição Blimp-1 mediada por TLR4/TLR2”

Hericium contém diversos triterpenos específicos que podem engrossar a camada de muco, aumentando a produção de mucinas (o componente estrutural e protetor do muco) e estruturas de carboidratos, estimulando assim o crescimento do epitélio intestinal (portanto, também importante em casos de síndrome do intestino permeável) = "reparando o furo". Veja também: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29455967/ “Atividade gastroprotetora do polissacarídeo de Hericium erinaceus contra lesão da mucosa gástrica induzida por etanol e úlcera gástrica induzida por ligadura do piloro, e suas atividades antioxidantes”

O Hericium também pode matar seletivamente a bactéria Helicobacter pylori sem prejudicar outras bactérias benéficas. Além disso, o Hericium inibe a adesão do Helicobacter pylori ao revestimento do estômago. Veja também: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30806251/ “Inibição In Vitro e In Vivo de Helicobacter pylori por Extratos Etanólicos de Cogumelo Medicinal Juba de Leão, Hericium erinaceus (Agaricomycetes)”

Após o estômago vem o intestino delgado. Ele tem de 6 a 7 metros de comprimento, é muito fino (mais fino que um fio de cabelo humano) e, quando desdobrado, atinge o tamanho de metade de um campo de futebol. Essa grande área de superfície é necessária para a absorção de nutrientes, mas — justamente por ser tão fino — também representa um alvo importante para patógenos.

Uma doença comum do intestino delgado que pode ser tratada com cogumelos medicinais é a chamada "síndrome do intestino permeável". Essa condição envolve orifícios microscópicos no intestino. As células do intestino delgado têm uma vida média de apenas cinco dias, pois estão constantemente expostas a toxinas, patógenos, etc., e, portanto, precisam se regenerar com bastante frequência.Algumas substâncias podem até reduzir a vida útil das células do intestino delgado para apenas dois dias. Se, por exemplo, faltarem os micronutrientes necessários para a regeneração dessas células, e substâncias como o glúten interromperem as conexões entre elas, proteínas alimentares não digeridas ou toxinas podem entrar no corpo através desses poros microscópicos. Isso pode contribuir para diversas doenças crônicas, como doenças autoimunes, diabetes, alergias e hipertensão. As doenças autoimunes, em particular, são frequentemente associadas à síndrome do intestino permeável.

Semelhante ao processo descrito anteriormente na mucosa gástrica, o Hericium também pode acelerar os processos de regeneração no intestino permeável, estimulando o crescimento do epitélio intestinal. No entanto, no intestino permeável, o tempo necessário para que a mucosa seja "reparada" e regenerada é significativamente maior — aproximadamente 6 a 8 meses — do que no estômago.

É sempre importante não depender exclusivamente de cogumelos, mas sim levar em consideração todos os micronutrientes: por exemplo, se as células intestinais carecem de componentes essenciais e fatores de crescimento devido a uma deficiência de vitamina D, a dieta ou o estilo de vida devem ser alterados. bzw.in Nesse caso, deve-se suplementar a vitamina D e, por exemplo, eliminar o glúten da dieta.

Outra doença típica do intestino delgado é a infecção fúngica por Candida albicans, que pode causar inchaço, dor abdominal ou diarreia. A colonização do intestino delgado por bactérias ou Candida geralmente está associada à disbiose do intestino grosso. d.hUm desequilíbrio na flora intestinal ou baixa acidez estomacal permitem que patógenos entrem no intestino delgado através do estômago.

Nesses casos, os cogumelos shiitake são a primeira opção, pois são um antibiótico natural e podem eliminar eficazmente os patógenos do intestino delgado. Aliás, muitas pessoas experimentam uma reação de desintoxicação ao consumir shiitake em grandes quantidades ou na forma de extrato concentrado, o que muitas vezes é interpretado erroneamente como intolerância.

Veja também informações sobre o efeito antimicrobiano dos cogumelos shiitake. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15773410/ "O suco deste cogumelo, numa concentração de 5% do volume do meio de cultura, demonstrou produzir um pronunciado efeito antimicrobiano contra C. albicans, S. aureus, E. faecalis e E. coli O-114, além de estimular o crescimento de E. coli M-17. Bifidobactérias e lactobactérias apresentaram resistência à ação do suco de L. edodes."

Vamos agora para a parte final do trato gastrointestinal, o intestino grosso. Ele não é tão longo quanto o intestino delgado, mas é muito largo. Ali, na flora intestinal, vivem vários trilhões de microrganismos em harmonia. Um desequilíbrio ocorre quando o sistema imunológico deixa de monitorar adequadamente o que está acontecendo no intestino grosso (comunicação interrompida com a flora intestinal) ou quando um tipo de microrganismo se torna dominante e desloca os outros.

A flora intestinal pode então ser reequilibrada com extratos de cogumelos medicinais. Hericium e Reishi são também a primeira escolha para o intestino grosso, uma vez que a camada de muco e o epitélio nessa região também necessitam de regeneração constante, e o sistema imunológico precisa de um treinamento adequado. Sabe-se ainda que os polissacarídeos dos cogumelos podem restaurar o equilíbrio da flora intestinal – veja, por exemplo:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32693144/ Além disso, os polissacarídeos dos cogumelos também atuam como prebióticos e modulam a composição da microbiota intestinal, podendo, assim, reduzir a resistência à insulina. Esta revisão discute a fisiopatologia do diabetes e apresenta algumas espécies de cogumelos com potencial para atividades anti-hiperglicêmicas. Também são discutidos diferentes polissacarídeos de cogumelos que modulam a composição da microbiota intestinal em modelos animais diabéticos.“

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33322069/ “Os β-glucanos têm efeitos metabólicos e gastrointestinais, modulando o microbioma intestinal, alterando o metabolismo de lipídios e glicose, reduzindo o colesterol, o que levou à sua investigação como potenciais terapias para síndrome metabólica, obesidade e regulação da dieta, condições gastrointestinais como a síndrome do intestino irritável e para reduzir o risco cardiovascular e de diabetes.”

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28885559/ "Os cogumelos atuam como prebióticos, estimulando o crescimento da microbiota intestinal e conferindo benefícios à saúde do hospedeiro. Nesta revisão, resumimos as atividades benéficas de diversos cogumelos sobre a microbiota intestinal por meio da inibição de patógenos exógenos e, consequentemente, da melhoria da saúde do hospedeiro."

Além disso, existem estudos específicos sobre Reishi e Maitake que mostram que eles melhoram a flora intestinal (u.a...em diabetes tipo 2) foram capazes de se regenerar em um modelo animal:

Reishi:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26102296/ “Nossos resultados indicam que G. lucidum e seus polissacarídeos de alto peso molecular podem ser usados ​​como agentes prebióticos para prevenir a disbiose intestinal e distúrbios metabólicos relacionados à obesidade em indivíduos obesos.”

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31712153/ “A ingestão de polissacarídeos de Ganoderma lucidum reverte a microbiota intestinal e o metabolismo alterados em ratos com diabetes tipo 2.”

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30826407/ “Atividade hipoglicêmica e regulação da microbiota intestinal de um novo polissacarídeo de Grifola frondosa em camundongos com diabetes tipo 2”

Quando a flora intestinal volta a trabalhar a nosso favor, em vez de contra nós, ela também produz substâncias necessárias em outras partes do corpo. Por exemplo, quase todos os hormônios da felicidade estão localizados no intestino (99,9% do nosso conteúdo total de serotonina), e o intestino grosso está conectado ao cérebro pelo nervo vago. Vitaminas e ácidos graxos de cadeia curta também são sintetizados no intestino.

Essa relação também poderia explicar os efeitos positivos do Hericium no humor depressivo ou na qualidade do sono:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20834180/ Investigamos os efeitos clínicos do H. erinaceus na menopausa, depressão, qualidade do sono e queixas indefinidas, utilizando o Índice Menopáusico de Kupperman (KMI), a Escala de Depressão do Centro de Estudos Epidemiológicos (CES-D), o Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh (PSQI) e o Índice de Queixas Indefinidas (ICI). Trinta mulheres foram aleatoriamente designadas para o grupo H. erinaceus (HE) ou para o grupo placebo e consumiram biscoitos de HE ou biscoitos placebo durante 4 semanas. Os escores da CES-D e do ICI após a ingestão de HE foram significativamente menores do que antes.

Estudos iniciais também sugerem uma influência positiva em doenças neurodegenerativas e na melhoria das habilidades cognitivas por meio do Hericium, tais como... https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31413233/ “Neste estudo, realizamos um ensaio clínico randomizado, duplo-cego, controlado por placebo e comparativo de grupos paralelos para avaliar a melhora das funções cognitivas com a ingestão de suplementos contendo o corpo de frutificação de H. erinaceus durante 12 semanas. [...] demonstrou que a ingestão oral de H. erinaceus melhorou significativamente as funções cognitivas e preveniu sua deterioração.”

Cogumelos medicinais na terapia complementar do câncer

Apenas cerca de 5% de todos os cânceres têm uma causa claramente genética (Fonte: https://www.aerzteblatt.de/archiv/61809/Erbliche-Krebserkrankungen O restante se deve a fatores relacionados ao estilo de vida, como estresse, falta de micronutrientes, toxinas ambientais como metais pesados ​​ou radiação eletromagnética, obesidade, infecções crônicas como o vírus Epstein-Barr ou a doença de Lyme, álcool, etc.

Isso também é comprovado por estudos sobre migração, por exemplo.Os moradores de uma pequena cidade na Nigéria têm cerca de 70% menos casos de câncer do que as pessoas em nossas sociedades ocidentais "modernas". Deve-se notar que o atendimento médico nessa cidade é tão bom que se pode descartar a possibilidade de serem simplesmente casos não detectados. Quando esses nigerianos migram para os EUA, repentinamente passam a ter o mesmo risco de câncer que a média americana. Estudos comparáveis ​​com o mesmo resultado existem, por exemplo, para japoneses que migram para o Havaí (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1287741/ ).

Como uma célula saudável se transforma em uma célula cancerosa?

Para que uma célula saudável se transforme em uma célula cancerosa, várias etapas devem ser percorridas – e os cogumelos medicinais podem intervir eficazmente em cada uma dessas etapas:

Danos ao DNA, causados ​​por infecções, inflamações, toxinas, radiação, etc., por exemplo, devem primeiro desencadear certas mutações que impedem a célula de ativar seu programa de autodestruição, conhecido como apoptose. Subsequentemente, o metabolismo da célula é alterado, passando a ser o metabolismo anaeróbico do ácido lático. A célula cancerosa começa a crescer descontroladamente. Normalmente, o corpo possui mecanismos de controle que impedem esse crescimento descontrolado, mas esses mecanismos também são ultrapassados. Nesse ponto, uma pequena célula tumoral degenerada, com cerca de 1 mm de tamanho, está presente. Quase todas as pessoas têm esses chamados microtumores em seu interior a partir de uma certa idade. O ponto em que um tumor maligno se desenvolve a partir desse microtumor é um processo chamado angiogênese: o tumor libera moléculas sinalizadoras e estimula o corpo a formar vasos sanguíneos a partir de vasos sanguíneos preexistentes para suprir-lo com oxigênio e nutrientes. O tumor pode então continuar a crescer e formar metástases por todo o corpo através da corrente sanguínea.

Aproximadamente 20 células tumorais são criadas no corpo todos os dias, mas i.d.R...são reconhecidas e eliminadas pelo nosso sistema imunológico. Um sistema imunológico saudável e forte é, portanto, um fator crucial na prevenção do câncer.

Como os cogumelos medicinais podem ajudar na prevenção e no tratamento?

Os fungos protegem ativamente as células contra toxinas ambientais, vírus, radiação, etc., mas também ajudam o sistema imunológico a reconhecer e eliminar células anormais mais rapidamente. Além disso, influenciam as usinas de energia das nossas células, as mitocôndrias, e podem ajudar a impedir que o metabolismo entre em um estado anaeróbico, no qual ocorre apenas fermentação e a produção de energia deixa de ser eficiente.

Fundamentalmente, os cogumelos medicinais desempenham um papel na angiogênese, produzindo certas moléculas de sinalização que impedem o recrutamento de vasos sanguíneos e, consequentemente, o crescimento tumoral. Os cogumelos shiitake, por exemplo, com seu beta-glucano específico, o lentinano, desempenham um papel significativo nesse processo. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30373628/ “O lentinano inibe a angiogênese tumoral via interferon γ e de forma independente das células T.”

Veja também https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15234192/ “Polissacaropeptídeo fúngico inibe a angiogênese tumoral e o crescimento tumoral em camundongos”

Um estudo de 2009 realizado em uma região rural da China, por exemplo, sobre o risco de câncer de mama, mostrou que mulheres que bebiam em média uma xícara de chá verde por dia e consumiam 4 g de cogumelos secos ou 40 g de cogumelos frescos por dia apresentavam um risco 60% menor de desenvolver câncer de mama em comparação com o grupo de controle. Veja também: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19048616/ "A ingestão combinada de cogumelos e chá verde reduz o risco de câncer de mama em mulheres chinesas."

Na China e no Japão, alguns cogumelos já são aprovados para uso na terapia convencional do câncer, como, por exemplo, extratos de maitake e shiitake em forma de infusão.

Na terapia complementar do câncer, os seguintes cogumelos medicinais também são usados ​​no Ocidente e estão entre os mais pesquisados: Reishi, cogumelo amêndoa, Maitake, Coriolus e Shiitake (v.a...em câncer de mama e de cólon).

O Reishi, por exemplo, pode aumentar a taxa de resposta à quimioterapia em cerca de 40%, de acordo com um estudo científico. Veja também:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29141563/ “Evidências de estudos in vitro e in vivo demonstraram que o GLP possui potencial atividade anticancerígena por meio de efeitos imunomoduladores, antiproliferativos, pró-apoptóticos, antimetastáticos e antiangiogênicos.”

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27045603/ "O G. lucidum pode ser administrado como um adjuvante alternativo ao tratamento convencional, considerando seu potencial para melhorar a resposta tumoral e estimular a imunidade do hospedeiro. O G. lucidum foi geralmente bem tolerado pela maioria dos participantes, com apenas alguns eventos adversos menores. Nenhuma toxicidade importante foi observada nos estudos."

Todos o.gGraças aos seus triterpenos (pentacíclicos), os cogumelos também possuem efeitos antitumorais e quimioprotetores, além de fortalecerem o sistema imunológico.

Existem inúmeros estudos, particularmente sobre os cogumelos shiitake e maitake, que demonstram o fortalecimento da competência imunológica básica durante a quimioterapia. d.hA atividade imunológica básica pode ser mantida através da administração dos cogumelos medicinais mencionados anteriormente. Exemplo: Maitake: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14977447/ "A fração D do Maitake impediu a progressão metastática, diminuiu a expressão de marcadores tumorais e aumentou a atividade das células NK em todos os pacientes examinados. Assim, a fração D do Maitake parece reprimir a progressão do câncer e exerce seu efeito principalmente por meio da estimulação da atividade das células NK."

Além disso, existem estudos sobre o cogumelo amêndoa (Agaricus blazei) e o maitake que mostram que os efeitos colaterais relacionados à quimioterapia podem ser reduzidos em 70 a 80%, de modo que a qualidade de vida seja razoavelmente mantida.

O cogumelo cauda-de-peru (Coriolus) contém duas glicoproteínas (proteínas com um componente de açúcar), denominadas PSP e PSK. Estudos demonstraram que a taxa de sobrevivência aumenta significativamente (até 40%) quando este cogumelo é administrado concomitantemente com a quimioterapia (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32466253/ ).

Uma revisão muito recente de 2020, focada em Reishi e Coriolus, também demonstra seus efeitos positivos no contexto da terapia adjuvante contra o câncer: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33685191/

Conclusão

Em conclusão, cabe ressaltar que estudos científicos no mundo ocidental já confirmaram muitos dos efeitos positivos atribuídos aos cogumelos medicinais – alguns em humanos, muitos até agora apenas em animais. Devido a esses resultados promissores, o número de estudos aumentou drasticamente nos últimos três anos, de modo que se pode presumir que a importância e o uso de cogumelos medicinais também aumentarão significativamente no Ocidente dentro de alguns anos.

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A legislação alemã e europeia visa proteger os consumidores de alegações potencialmente enganosas sobre os efeitos dos produtos. Todos os produtos são suplementos alimentares; não são medicamentos e não têm efeito medicinal. Se estiver doente e precisar de cuidados médicos, consulte o seu médico ou farmacêutico e, se estiver em tratamento, consulte o seu médico para determinar se a suplementação é adequada.

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