В Азии грибы тысячелетиями использовались в терапевтических целях, а также применяются в традиционной китайской медицине (ТКМ). Народная медицина в нашей культурной сфере претерпела влияние и изменения в Средние века под влиянием церковных запретов и Чернобыльской катастрофы. В отличие от этого, использование грибов в медицине остается востребованным в Азии и по сей день.

Мы поставили перед собой задачу более прочно интегрировать грибы в нашу культуру. Этци — ледяной человек — брал с собой лечебные грибы во время своего перехода через Альпы, и Хильдегард фон Бинген также упоминает о целебных свойствах грибов в своих трудах.

В общем, ничего нового: грибы когда-то были неотъемлемой частью нашей культуры и использовались в лечебных целях. К сожалению, эта практика несколько утратила свою актуальность.

Наша продукция из грибов — новинка на рынке. Некоторые ингредиенты, такие как бета-глюканы и тритерпены, извлекаются различными методами. Некоторые ингредиенты растворимы в воде, другие — только в спирте. Наши продукты представляют собой экстракты, то есть содержат высокую концентрацию полисахаридов и глюканов, необходимых для организма. Грибы часто имеют горький вкус, поэтому мы выбрали капсульную форму.

Грибы имеют хитиновую оболочку, которую необходимо разрушить, чтобы компоненты гриба стали биодоступными. Мы достигаем этого с помощью так называемого процесса разрушения оболочки: полисахариды/бета-глюканы не могут быть усвоены в порошкообразной форме, поскольку они защищены хитиновыми клеточными стенками в грибном порошке, а в организме человека отсутствует хитиназа, необходимая для расщепления хитина. В процессе экстракции вышеупомянутые клеточные структуры растворяются или разрушаются с помощью горячей воды, высвобождая и концентрируя специфические для грибов полисахариды. После этого неперевариваемая клетчатка (z.B. Часть хитина была отфильтрована и утилизирована.

Это обеспечивает максимально возможную биодоступность нашей продукции.

лекарственные грибы

Мы всегда говорим о «естественном равновесии»; это относится и к грибам, поскольку с одной стороны существуют низшие грибы (плесень или дрожжи), а с другой — высшие грибы.

Грибы были первыми видами, появившимися на суше. Растения появились лишь миллионы лет спустя. В этом смысле грибы являются основой формирования Земли. Все остальные виды зависят от них.

Царство грибов часто ассоциируется с негативными вещами – ядовитые грибы, грибок стопы, плесень и так далее… все это воспринимается негативно. Однако из 14 000 известных грибов около 2000 съедобны, и примерно 700 содержат фармакологически активные вещества. Следовательно, грибы, безусловно, могут причинить нам больше вреда, чем просто вред. Стоит углубиться в эту тему. В грибах мы находим все активные вещества, которые мы находим в растениях, животных или насекомых.

Корни, стебли, ветви, листья и цветы — все это относится к мицелию гриба, а плодовое тело — к грибу. Грибы знакомы с вирусами, бактериями, плесенью и дрожжами. Высшие грибы на протяжении бесчисленных лет вырабатывали вещества для защиты от всех этих организмов. Поэтому мы можем ожидать от них чего-то положительного, поскольку у нас, млекопитающих, те же враги, что и у грибов.

К «высшим грибам» относятся

• Сапробионты - The "Сбор мусора«Они обеспечивают замкнутый круговорот питательных веществ в экосистеме. Они расщепляют органические вещества и используют образующиеся органические молекулы для получения энергии и осуществления метаболизма. Поскольку они сами являются частью пищевой цепи экосистемы, эти органические вещества возвращаются в биогенный круговорот питательных веществ».Сюда относятся такие грибы, как шампиньоны, вешенки или рейши.
• паразиты - The "Полиция здравоохранения«Этот вид в первую очередь поражает уже поврежденные организмы и, таким образом, выполняет функцию, аналогичную щуке в карповом пруду. Щука обеспечивает здоровую популяцию своей добычи, избирательно поедая больных и слабых особей. Например, медовый гриб (самый крупный из ныне живущих организмов в мире – крупнее синего кита)».
• Симбионты/микоризные грибы - The "Гриб-партнер«Этот гриб живет за счет взаимообмена. Он сплетает свой мицелий в сеть вокруг кончиков корней дерева-партнера. Эти тонкие ветви мицелия могут поглощать минералы из почвы эффективнее, чем корни дерева. Поэтому симбионты могут быть очень эффективно использованы в сельском хозяйстве. Затем грибы передают минералы дереву, которому они необходимы для роста. Взамен дерево обеспечивает гриб углеводами, которые оно не может производить самостоятельно. Примерно 90-95% всех растений на планете образуют подземные симбиотические отношения с грибами. Например, лисичка — один из таких грибов».

В 1 г лесной почвы содержится приблизительно 1000 м³ мицелия грибов.

Нет грибков — нет будущего!

Царство грибов обладает огромным потенциалом: от продуктов питания до средств поддержания здоровья, а также для «утилизации отходов» в целях защиты растений, что способствует детоксикации почвы.

• Он Кордицепс Например, кордицепс, также известный как гусеничный гриб, обнаруженный пастухами яков, растёт исключительно на гусеницах рода Thitarodes в тибетском нагорье на высоте от 3000 до 5000 метров. Его воздействие на человека задокументировано в китайских травниках, датируемых 2000 годами. Считается, что виды кордицепса укрепляют жизненную энергию «Ци». Помимо витаминов и микроэлементов, он содержит незаменимые аминокислоты и высококачественные полисахариды. Спортсмены в Азии издавна используют кордицепс для повышения энергии и выносливости. Он входит в состав препарата QIDOSHA Anti-Ox.
• Миндальный гриб Гриб Agaricus blazei Murrill (ABM) родом из бразильских тропических лесов. Японские ученые впервые изучили этот гриб около 40 лет назад и обнаружили, что в регионах, где его употребляют в пищу, население имеет высокую продолжительность жизни, а рак практически не встречается. Более подробную информацию об этом грибе можно найти здесь: https://www.vitalpilzratgeber.de/agaricus-blazei/
• Львиная грива/Герициум Иногда он поражает деревья как раневой паразит, а также может быть обнаружен в кроне. В традиционной китайской медицине гериций известен своей связью с пятью органами: почками, печенью, селезенкой, сердцем и желудком. Считается, что он оказывает устойчивое положительное влияние на пищеварение и способствует общему укреплению организма (жизненной силе). (Предотвращать и предотвращать рак). Узнайте больше на: https://www.vitalpilzratgeber.de/hericium/
• Рейши/Ганодерма люцидум Это паразиты – их деревья-хозяева преимущественно лиственные, в основном дубы. Хильдегард фон Бинген говорила: «Грибы, растущие на живых деревьях, вполне пригодны для употребления в пищу, а иногда и для применения в медицине». Благодаря своим ценным компонентам, они подходят для различных показаний и действуют как адаптогены, то есть биологически активные вещества. Для защиты от вирусов, бактерий и хищников эти сложные организмы производят широкий спектр веществ, обеспечивающих их выживание.
• Шиитаке относится к сапробионтам, которые разлагают неперевариваемый, токсичный биогенный материал на составляющие и делают эти вещества безвредными.Грибы шиитаке высоко ценятся не только как превосходные кулинарные грибы, но и занимают видное место в натуропатии благодаря своим бесчисленным замечательным и полезным свойствам. Традиционно шиитаке используют при простуде, гриппоподобных инфекциях и ослабленном иммунитете. Другие области применения в альтернативной медицине включают регулирование артериального давления, лечение подагры, ревматизма, артрита и различных заболеваний печени, а также опухолей, синдрома хронической усталости, диабета, мигрени и аллергии.
• Майтаке – гриб-«курица леса» Майтаке — это гибридный паразит, частично сапробандит, обитающий на старых, больных или мертвых деревьях и пнях. Майтаке активирует различные типы белых кровяных клеток (лейкоцитов), запуская цепную реакцию иммунного ответа. Считается, что бета-глюканы майтаке усиливают иммунный ответ макрофагов, клеток-киллеров и Т-лимфоцитов в крови. Подробнее здесь: https://www.biothemen.de/Heilpflanzen/vitalpilze/maitake.html

Что может сделать для нас этот грибок? Он может помочь нам укрепить защитные силы нашего организма, потому что, как я уже сказал, у него те же враги, что и у людей!

Как получить из природы высококачественные вещества, чтобы ваши лекарства становились вашей пищей, а ваша пища — вашими лекарствами? Именно такого подхода придерживается QIDOSHA — независимо от грибов, но в целом. Речь идёт о принятии циклов природы и жизни в гармонии с ними.

Намасте!