KUHANJE s QIDOSHO

ČISTA HRANA ZA DUŠO

Satvična hrana

Satvična hrana daje prednost življenjski energiji (prani) hrane. Sveža in zrela hrana vsebuje največ prane in ima zato sattvični učinek. Satvična kuhinja pomeni kuhanje z ljubeznijo, časom, potrpežljivostjo ... z vsemi lastnostmi, ki jih želite iz hrane izvleči. :-)

Sladki krompir, pečen s kokosom in kvinojo

Sestavine

• Sladki krompir
• kokosovo olje
• Kvinoja
• kokosovi kosmiči
• Praženi indijski oreščki
• Sveža zelišča
• hruške
• janež
• Cimet

priprava

1. Sladki krompir olupite in ga narežite na koščke ali rezine.
2. Pekač obložite s papirjem za peko.
3. Sladki krompir razporedite po peki papirju.
4. Segrejte kokosovo olje in ga premažite po sladkem krompirju.
5. Pecite pri 220 stopinjah Celzija približno 25 minut na srednji rešetki pečice. Na polovici pečenja obrnite.

Medtem ko se sladki krompir peče ...

- Kvinojo pripravite po navodilih na embalaži
- Kokosove kosmiče in indijske oreščke nežno popražite v ponvi in ​​jih postavite na stran.
Hruške olupite in narežite na koščke.
- Hruške skuhajte z malo vode, janežem in cimetom, nato pa jih po okusu pretlačite ali pustite tako, kot je.
- Sesekljajte sveža zelišča
- Sladki krompir vzemite iz pečice
- Razporedite na servirni pladenj
- Po njem razporedite kvinojo
- Dodajte kokosove kosmiče, indijske oreščke in sveža zelišča.
- Postrezite skupaj s hruškovo omako čatni in uživajte

Posnemite fotografijo ♥ in delite z @qidosha za ponovno objavo na Instagramu. :-)