Volker Mehl je nutricionist, učitelj joge in lastnik ajurvedskega zdravstvenega centra in kuharske šole. Napisal je 12 knjig o ajurvedi, zeliščni medicini in še marsičem.
Volker Mehl ponuja več dogodkov s kuhanjem v živo in drugih dogodkov, kot so z.BPonujamo osnovno delavnico o zdravilnih zeliščih. Danes vas povezujemo z videom, kjer si lahko ogledate enourni pregled spodaj navedenih tem.zdravilna zelišča prejeti.
Njegova nedavno izdana knjiga "Zdravilna kuha z ajurvedo" je napisal skupaj z dr. Dietrichom Grönemeyerjem.
V svoji knjigi oba pojasnjujeta, kako hrana vpliva na telo in kako nam lahko pomaga ajurveda –pogosto celo tam, kjer se konvencionalna medicina konča..
Aktiviranje samozdravilnih moči predstavlja V tisočletni zdravilni umetnosti ajurvede to predstavlja najpomembnejši vidik. Tradicionalno imajo učinki hrane pomembno vlogo.
»Ayurveda je najdaljša terenska študija v zgodovini,« pravi Volker Mehl. Gre za tradicionalni medicinski sistem, ki temelji na milijardah opazovanj in zdravilnih izkušenj že približno 5000 do 6000 let. Teorije in terapije, ki iz njih izhajajo, so bile nenehno preizkušene in dokazane v praksi skozi tisočletja. Svojo veljavnost so dokazale vse do danes.
Knjiga bralca popelje na potovanje ... uvod v temo ajurvede z glavnimi temami: "Doše", "Presnova" in "Zdravilna zelišča".
Kot dopolnitev te knjige priporočamo naslednje izdelke.