VAD ÄR EXAKT CHLORELLA?

Till skillnad från spirulina och AFA-alger har chlorellaalger en cellkärna, vilket klassificerar chlorella som en mikroalg. Spirulina och AFA är däremot bara bakterier (så kallade cyanobakterier), även om de ofta kallas "mikroalger".

Även om Chlorella-algen är liten är den en högt utvecklad organism och har lyckats överleva i mer än två miljoner år trots alla förändringar i dess levnadsförhållanden. Det är förmodligen anledningen till att forskare är så intresserade av denna typ av alger och varför det nu finns många vetenskapliga studier om dess hälsoeffekter.

En annan speciell egenskap hos Chlorella-algerna är dess höga klorofyllhalt, vilket återspeglas i dess djupgröna färg och som i denna koncentration Detta har inte uppmätts i någon annan växt hittills. Klorofyll är nästan identiskt i sin kemiska struktur med det mänskliga blodpigmentet hemoglobin.

Näringsämnen i klorellaalger

Vitamin B12 i Chlorella-algerna

Chlorellaalger erbjuder ett växtbaserat alternativ för veganer och vegetarianer för att få i sig vitamin B12: 100 g torkade alger innehåller cirka 25–100 μg vitamin B12. Till skillnad från spirulina innehåller chlorella huvudsakligen äkta vitamin B12 och inte så kallade vitamin B12-analoger. Dessa analoger är kemiskt lika vitamin B12 och binder till samma transportmolekyler i kroppen, men har ingen effekt. Chlorella är därför den enda algen som är lämplig för vitamin B12-tillskott.

Andra vitaminer, spårämnen och mineraler i Chlorella

Chlorella innehåller alla vattenlösliga (B-vitaminer och C-vitamin) och fettlösliga vitaminer (A-, D-, E- och K-vitaminer) i sin naturliga form. Dessutom finns mineralerna kalcium, magnesium, kalium och natrium, samt spårämnena järn, zink, mangan, koppar och selen, i chlorellaalgerna. Viktigt för patienter med Graves sjukdom och Hashimotos tyreoidit som är jodkänsliga: eftersom chlorella är en sötvattensalg är den praktiskt taget jodfri.

Till exempel visade en studie från 2010 att, på grund av järnet, vitamin B12 och folsyran som det innehåller, kan risken för anemi hos gravida kvinnor minskas avsevärt genom att ta 6 g chlorella per dag.

Chlorella som proteinkälla

Mikroalger är bland de viktigaste växtbaserade proteinkällorna. Till exempel är proteinhalten i torkad Chlorella vulgaris över 50 %, vilket är högre än i fisk, kyckling eller nötkött.

Dessutom ligger det biologiska värdet i d.h. Andelen intaget protein som kan omvandlas till kroppens eget protein och därmed göras tillgängligt för kroppen, av proteinerna från Chlorella-algerna vid 88.

Men eftersom Chlorella i.d.R. Eftersom chlorella naturligt bara konsumeras i små mängder, intas väldigt lite protein i absoluta tal. Ändå kan chlorella bidra till att uppfylla proteinbehovet: en daglig dos på 7 g chlorella ger 4 g protein. För en person som väger 60 kg och vill konsumera det officiellt rekommenderade intaget på 0,8 g protein per kg kroppsvikt, skulle detta redan täcka hela 8 % av proteinbehovet.

Chlorella reglerar kolhydratmetabolismen

Chlorella accelererar transporten av glukos till levern och muskelcellerna, så att energin som utvinns därifrån blir tillgänglig märkbart snabbare. Detta faktum är u.a. Särskilt intressant för idrottare.Av dessa skäl har klorellatillskott också visat sig vara fördelaktigt vid behandling av diabetes mellitus.

Chlorella är rik på avgiftande fibrer.

Chlorellas cellvägg innehåller en mängd kostfibrer, som osmält passerar in i tarmarna och stimulerar tarmaktiviteten. Gifter och andra skadliga ämnen som finns i tarmvätskan binds av fibrerna och utsöndras via avföringen.

Fettsyror i chlorella

Fetthalten i torkade alger är 12 %, men beroende på odling och bearbetning kan den också vara mer än 30 %.

Chlorella innehåller mer än 30 fettsyror, bestående av ungefär lika stora tredjedelar mättade, omättade och fleromättade fettsyror. Tillsammans bidrar dessa till att hålla varje cell i kroppen stabil men flexibel och därmed frisk. Bland de mättade fettsyrorna är kaprinsyra och laurinsyra särskilt anmärkningsvärda, eftersom de kan döda bakterier, virus och tarmparasiter. Den höga koncentrationen av oljesyra (en omättad fettsyra) har en förebyggande effekt mot olika cancerformer och kan också bidra till att skydda mot stroke och hjärtinfarkt.

Klorofyll i mikroalgen Chlorella

Mikroalgens höga klorofyllhalt är ansvarig för dess gröna färg och har anticancereffekter hos människor. Klorofyll är också känt för sina avgiftande egenskaper.

NUVARANDE STUDIEÄTGÅNG FÖR MÖJLIGA ANVÄNDNINGAR AV CHLORELLAALGER

avgiftning

• Chlorella kännetecknas av en mängd avgiftande ingredienser. Utöver de redan nämnda... o.g. Algerna innehåller klorofyll, en unik blandning av cellskyddande och avgiftande karotenoider (z.B. Lykopen), glykoproteiner (se CGF och CVE) och sporopollein (en potent avgiftande komponent i Chlorellas cellvägg). Chlorella innehåller också protectonien och de-noxilipidnin.
• Protektonien, som lagringsproteiner, tillhör de fytokelatiner som produceras av Chlorella självt. De uppvisar en stark antioxidanteffekt och bildar även en olöslig förening med tungmetaller (kelering), som sedan lätt utsöndras som ett komplex via tarmarna. Ämnet de-noxilipidnin har en liknande avgiftande effekt. Förutom tungmetaller binder och neutraliserar det även organiska gifter.
• Av etiska skäl är nästan alla studier om sambandet mellan tungmetallförgiftning och chlorella baserade på djurförsök. I en av dessa studier visade chlorella en njurskyddande effekt hos råttor med kadmiumförgiftning. Njurfunktionen i blodet förbättrades och proteinutsöndringen i urinen, en markör för njurhälsa, minskade.
• På grund av sina tungmetallbindande egenskaper (kelatbildning) kan Chlorella användas för att stödja avgiftning. I djurstudier har mikroalgen också visat sig vara fördelaktig vid behandling av kvicksilverförgiftning hos gravida mödrar. Chlorella förhindrade transporten av metylkvicksilver till fostret och skyddade därmed det ofödda barnet från förgiftning. Dessutom ackumulerades mindre kvicksilver i hjärnan hos mödrarna i Chlorella-gruppen än i placebogruppen.
• I människokroppen ackumuleras dioxiner i fettvävnad och bryts ner mycket långsamt. Eftersom bröstmjölk är särskilt rik på fett anses den vara en bra markör för moderns totala dioxinexponering.Kvinnor som tar chlorella under graviditeten har lägre dioxinnivåer i bröstmjölken. Därför kan man anta att chlorella minskar mängden dioxin som passerar till det ofödda barnet via navelsträngen.
• Djurstudier har också visat att Chlorella ökar dioxinutsöndringen via urin. Försöksdjur som fick en dioxinhaltig olja och Chlorella utsöndrade samtidigt mer dioxin i urinen än kontrolldjuren. Detta resultat tyder på att Chlorella minskar upptaget av dioxin i tarmen och därmed kan skydda mot (kronisk) dioxinförgiftning.

immunförsvaret

• Att ta 6 g chlorella dagligen under en månad leder till en signifikant ökning av immunoglobulin A i saliven.
• Förhöjda IgA-nivåer finns också i bröstmjölk om modern tog chlorella under graviditeten. Immunglobulin A i bröstmjölk ger det ammade barnet skydd mot infektioner.

Möda

• En studie från år 2000 visade att smärtan hos fibromyalgipatienter minskade signifikant genom att ta chlorella. Patienterna rapporterade en förbättring av symtomen på 20–50 % efter att ha tagit chlorella.

mage & Kolon

• Djurstudier har visat att intag av Chlorella vulgaris leder till en ökning av laktobaciller. Dessa bakterier reglerar pH-nivån i tarmen genom produktion av mjölksyra, vilket främjar matsmältningen och även skyddar mot potentiella patogener. Omvänt minskar nivåerna av Salmonella och patologiskt förhöjda E. coli med intag av Chlorella.
• Att ta chlorella kan minska oxidativ stress i tarmen och stärka mikrofloran. Detta har en positiv effekt på tarmslemhinnan och dess barriärfunktion. Som ett resultat kan bakterier, bakteriella toxiner och andra skadliga ämnen inte längre komma in i blodomloppet.
• I en placebokontrollerad, dubbelblind studie undersökte Merchant et al. effekterna av chlorella på ulcerös kolit. De fann att chlorella främjar sårläkning och även förbättrar immunfunktionen. Som ett resultat förbättrades symtomen hos patienterna med kolit avsevärt.
• Tamaka et al. fann att intag av Chlorella vulgaris kan motverka utvecklingen av stressrelaterade magsår. Denna förebyggande effekt beror sannolikt på dess positiva inverkan på tarm-hjärnaxeln och det skydd det ger magslemhinnan.

Obesitas

• I två studier administrerade forskare fyra tabletter à 300 mg chlorella per dag till försökspersoner med alkoholfri fettleversjukdom. Efter åtta veckors behandling observerades positiva resultat: Deltagarna som tog chlorella gick ner mer i vikt än de i placebogruppen. Dessutom förbättrades insulinkänsligheten i chlorellagruppen, vilket kan minska risken för att utveckla diabetes, en potentiell konsekvens av fetma.

lever

• I sin studie från 2014 administrerade Aliashrafi et al. 300 mg chlorella per dag till patienter med fettleversjukdom orsakad av ökat kaloriintag. Efter 8 veckor förbättrades leverenzymnivåerna av alaninaminotransferas (ALAT) och aspartataminotransferas (AST) i blodet avsevärt.
• Enligt studien av Noguchi et al. kan Chlorella också användas för att förebygga alkoholfri fettleversjukdom.I djurstudier hämmade Chlorella aktiviteten hos MCP-1-proteinet hos råttor som fick en fettrik kost. Dessutom hämmade algerna tillväxten av fettceller i levern.
• Byun et al. visade att alkoholrelaterad leverskada kunde behandlas med ett Chlorella vulgaris-extrakt. u.a. skulle kunna minskas genom en minskning av γ-glutamyltransferas och glutamisk pyruvintransaminas i blodet.
• Den leverskyddande effekten beror på u.a. en Det så kallade "luteinproteinkomplexet" (LPC), som först extraherades från Chlorella av Cai et al. år 2015, visade en positiv effekt på leverceller i djurmodeller.
• Chlorella kan användas som stödjande behandling för personer med hepatit C. I en studie från 2013 fick patienter med kronisk hepatit C Chlorella vulgaris under en period av tre månader. Detta förbättrade inte bara deras leverfunktionstester, utan mer än 70 % av studiens deltagarna rapporterade också en förbättring av sitt allmänna välbefinnande.v.a Den för sjukdomen typiska tröttheten förbättrades hos 60 % av deltagarna.

hjärt-kärlsystemet

• Flera studier har visat en positiv effekt av Chlorella vulgaris på blodtrycket. Dessa studier visade en förbättring av både systoliskt och diastoliskt blodtryck.
• Studier tyder på att personer med förhöjda kolesterol- och triglyceridnivåer i blodet kan dra nytta av att ta chlorella. Mikroalgen kan avsevärt minska blodfettnivåerna. I en studie från 2014 kunde forskare sänka sina försökspersoners kolesterolnivåer med i genomsnitt 1,6 %. Triglyceridnivåerna minskade till och med med nästan 12 %. Chlorella hade också en positiv effekt på förhållandet mellan "dåligt" LDL-kolesterol och "bra" HDL-kolesterol. Medan LDL-kolesterolnivåerna minskade ökade HDL-kolesterolet med 4 %.

syra-basbalans

• Det ideala pH-värdet i blodet, vid vilket metaboliska processer fungerar optimalt, är 7,4, vilket är något alkaliskt. Kost (t.ex. hög köttkonsumtion), stress etc. kan dock förskjuta pH-värdet till det sura området. För att buffra sura avfallsprodukter behöver kroppen... v.a. Alkaliska mineraler som järn, kalcium, magnesium och zink. Eftersom chlorella innehåller alla dessa mineraler kan den bidra till att reglera syra-basbalansen.

Hudens utseende

• Studier har visat att Chlorella har positiva effekter på torr hud eller hud som är benägen för inflammation (akne, neurodermatit).
• Deltagare i en polsk studie från 2017 rapporterade inte bara en minskad infektionskänslighet efter att ha tagit chlorella, utan också en märkbar förbättring av hårkvalitet och hudutseende.

Källor

• Egner PA et al., "Klorofyllinintervention minskar aflatoxin-DNA-addukter hos individer med hög risk för levercancer." Proc Natl Acad Sci US A. 2001 Dec 4;98(25):14601-6. (Klorofyllinintervention minskar aflatoxin-DNA-addukter hos individer med hög risk för levercancer.)
• Breinholt V et al., "Klorofyllin i kosten är en potent hämmare av aflatoxin B1-hepatokarcinogenes hos regnbågsforell." Cancer Res. 1 januari 1995;55(1):57-62. (Klorofyllin i kosten är en potent hämmare av aflatoxin B1-hepatokarcinogenes hos regnbågsforell.)
• Kensler TW m.fl."Kemoprevention av hepatocellulärt karcinom i aflatoxinendemiska områden." Gastroenterology. 2004 nov;127(5 Suppl 1):S310-8. (Kemoprevention av hepatocellulärt karcinom i aflatoxinendemiska områden.)
• Harttig U, Bailey GS. "Kemoskydd genom naturliga klorofyller in vivo: hämning av dibenso[a,l]pyren-DNA-addukter i regnbågsöringslever." Carcinogenesis. 1998 Jul;19(7):1323-6. (Kemoskydd genom naturlig klorofyll in vivo: Hämning av dibenso[a,l]pyren-DNA-addukter i regnbågsöringslever.)
• Morita K et al., "Klorofyll utvunnet från Chlorella hämmar dioxinnabsorption från mag-tarmkanalen och accelererar dioxinutsöndring hos råttor." Environ Health Perspect. 2001 mars;109(3):289-94. (Klorofyll från Chlorella hämmar dioxinnabsorption från mag-tarmkanalen och accelererar dioxinutsöndring hos råttor.)
• Aozasa O et al., "Fekal utsöndring av dioxin hos möss ökad genom intag av kostfiber innehållande klorofyllin." Bull Environ Contam Toxicol. 2003 feb;70(2):359-66. (Fekal utsöndring av dioxin hos möss genom intag av kostfiber innehållande klorofyllin.)
• Lei AP et al., "Avlägsnande av fluoranten och pyren av olika mikroalgarter." Bioresour Technol. 2007 jan;98(2):273-80. Epub 2006 6 mars. (Avlägsnande av fluoranten och pyren av olika mikroalgarter.)
• Cho YS, et al., "Kemopreventiv effekt av klorofyllin på mutagenicitet och cytotoxicitet av 6-sulfooximetylbenso"[a]pyren." Cancer Lett. 1996 22 oktober;107(2):223-8. (Klorofylls kemopreventiva effekt på mutageniciteten och cytotoxiciteten hos 6-sulfooximetylbenso)[a]Pyreneerna.)
• Madrigal-Bujaidar E et al., "Hämmande effekt av klorofyllin på frekvensen av systerkromatidutbyten producerade av benso[a]pyren in vivo." Mutat Res. 1997 15 januari;388(1):79-83. (Hämmande effekt av klorofyll på frekvensen av systerkromatidutbyte, vilket orsakas av benso[a]Pyren produceras in vivo.)
• Trevors JT et al., "Kadmiumtransport, resistens och toxicitet hos bakterier, alger och svampar." Can J Microbiol. Juni 1986;32(6):447-64. (Kadmiumtransport, resistens och toxicitet hos bakterier, alger och svampar.)
• Nagafuchi S et al., "Effekter av kostnukleotider på serumantikroppar och mjältcytokinproduktion hos möss." Nutr Res. 1997;17:1163-1174. (Effekter av kostnukleotider på serumantikroppar och mjältcytokinproduktion hos möss.)
• Jyonouchi H et al., "Dietära ribonukleotider ökar antigenspecifika typ 1 T-hjälparceller i de regionala dränerande lymfkörtlarna hos unga BALB/cJ-möss." Nutrition. 2003 jan;19(1):41-6. (Dietära ribonukleotider ökar antigenspecifika typ 1 T-hjälparceller i regionala lymfkörtlar hos unga BALB/cJ-möss.)
• Maldonado JM et al., "Reversibel inaktivering av NADH och ADP på ​​Chlorella fusca nitratreduktas." Biochem Biophys Res Commun. 5 mars 1973;51(1):27-33. (Reversibel inaktivering av Chlorella fusca nitratreduktas av NADH och ADP.)
• Kongressrapport om kongressen "Cancer och näring" Behandling av tumörsjukdomar, Berlin, 30/31 mars 2001
• Yu VY "Vetenskaplig motivering och fördelar med nukleotidtillskott i modersmjölksersättning." J Paediatr Child Health. 2002 dec;38(6):543-9. (Vetenskaplig motivering och fördelar med nukleotidtillskott i modersmjölksersättning.)
• Arnaud A et al., "Exogena nukleosider förändrar den intracellulära nukleotidpoolen i levercellkulturer. Implikationer för cellproliferation och funktion." Clin Nutr. 2003 aug;22(4):391-9. (Exogena nukleosider förändrar den intracellulära nukleotidpoolen i levercellkulturer. Implikationer för cellproliferation och funktion.)
• Torres MI m.fl."Dietära nukleotider har cytoprotektiva egenskaper i råttlever skadad av tioacetamid." Life Sci. 1998;62(1):13-22. (Dietära nukleotider har cytoprotektiva egenskaper i råttlever skadad av tioacetamid.)
• Hernndez-Muoz R et al., "Adenosin förhindrar delvis levercirros inducerad av koltetraklorid hos råttor." Hepatology. 1990 aug;12(2):242-8. (Adenosin förhindrar delvis levercirros inducerad av koltetraklorid hos råttor.)
• Prez MJ et al., "Kosttillskott med nukleotider minskar tioacetamidinducerad leverfibros hos råttor." J Nutr. 2002 april;132(4):652-7. (Kosttillskott minskar tioacetamidinducerad leverfibros hos råttor.)
• Yu VY "Extrauterin tillväxthämning hos för tidigt födda barn: vikten av att optimera näring på neonatala intensivvårdsavdelningar." Croat Med J. 2005 okt;46(5):737-43. (Extrauterin tillväxthämning hos för tidigt födda barn: vikten av att optimera näring på neonatala intensivvårdsavdelningar.)
• Agostoni C et al., "Egenskaper hos den nya mjölken för spädbarn: fettsyror, nukleotider, selen." Acta Biomed Ateneo Parmense. 1997;68 Suppl 1:29-34. (Egenskaper hos den nya mjölken för spädbarn: fettsyror, nukleotider, selen.)
• Chen H et al., "Överuttryck av metallotionein i pankreatiska betaceller minskar streptozotocin-inducerad DNA-skada och diabetes." Diabetes. 2001 sep;50(9):2040-6. (Överuttryck av metallotionein i pankreatiska betaceller minskar streptozotocin-inducerad DNA-skada och diabetes.)
• Carr HP et al., "Karakterisering av Chlorella vulgaris kadmiumbindande förmåga." Bull Environ Contam Toxicol. 1998 mars;60(3):433-40. (Karakterisering av Chlorella vulgaris kadmiumbindande förmåga.)
• Nordberg M, Nordberg GF "Toxikologiska aspekter av metallotionein." Cell Mol Biol (Noisy-le-grand). 2000 mars;46(2):45163. (Toxikologiska aspekter av metallotionein.)
• Perales-Vela HV et al., "Tungmetallavgiftning i eukaryota mikroalger." Chemosphere. 2006 juni;64(1):1-10. Epub 2006 6 januari. (Tungmetallavgiftning i eukaryota mikroalger.)
• Wong SL et al., "Detektion av toxiska organometalliska komplex i avloppsvatten med hjälp av algatester." Arch Environ Contam Toxicol. Maj 1997;32(4):358-66. (Detektion av toxiska organometalliska komplex i avloppsvatten med hjälp av algatester.)
• Saleh AM et al., "Näringskvaliteten hos trumtorkade alger producerade i öppen dörr-masskultur." Z Ernahrungswiss. 1985 dec;24(4):845-63. (Näringskvaliteten hos trumtorkade alger producerade i en öppen dörr-masskultur.)
• Barashkov VA, Trubachev IN, Gitel`zon II. "Egenskaper hos proteiner från encelliga organismer som potentiella komponenter i ekologiska livsuppehållande system." Kosm Biol Aviakosm Med. 1979 maj/juni;13(3):75-80. (Egenskaper hos proteiner från encelliga organismer som potentiella komponenter i ekologiska livsuppehållande system.)
• Cherng JY, Shih MF. "Förbättring av glykogenes hos möss med diabetes med streptozocin (STZ) efter administrering av grönalgen Chlorella." Life Sci. 2006 9 feb;78(11):1181-6. (Förbättring av glykogenes hos möss med diabetes med streptozocin (STZ) efter administrering av grönalgen Chlorella.)
• Rodrguez-Lpez M, Lpez-Quijada C. "Plasmaglukos och plasmainsulin hos normala och alloxaniserade råttor behandlade med Chlorella." Life Sci II. 8 januari 1971;10(1):57-60. (Plasmaglukos och plasmainsulin hos normala och alloxaniserade råttor behandlade med Chlorella.)
• Lee H et al., "Hypoglykemisk verkan av chlorella" Taiwan Yi Xue Hui Za Zhi, 1977 mars;76(3):272-6. (Blodsockersänkande effekt av chlorella.)
• Oomen AG et al., "Blyspeciering i artificiell mänsklig matsmältningsvätska." Arch Environ Contam Toxicol.2003 jan;44(1):107-15. (Blyartbildning i artificiell mänsklig matsmältningsvätska.)
• Gunnison D, Alexander M. "Grund för resistensen hos flera alger mot mikrobiell nedbrytning." Appl Microbiol. Juni 1975; 29(6):729-38. (Grund för resistensen hos flera alger mot mikrobiell nedbrytning.)
• Isaacs CE et al., "Inaktivering av höljeförsedda virus i mänskliga kroppsvätskor genom renade lipider." Ann NY Acad Sci. 6 juni 1994;724:457-64. (Inaktivering av höljeförsedda virus i mänskliga kroppsvätskor renade från lipider.) (Studie som PDF)
• Thormar H et al., "Inaktivering av visnavirus och andra höljeförsedda virus av fria fettsyror och monoglycerider." Ann NY Acad Sci. 6 juni 1994;724:465-71. (Inaktivering av visnavirus och andra höljeförsedda virus av fria fettsyror och monoglycerider.)
• Isaacs CE et al., "Antimikrobiell aktivitet hos lipider tillsatta i bröstmjölk, modersmjölksersättning och nötmjölk." J Nutr Biochem. 1995 jul;6(7):362-366. (Den antimikrobiella aktiviteten hos lipider tillsatta i bröstmjölk, modersmjölksersättning och nötmjölk.)
• Enig MG "Laurinsyraoljor som antimikrobiella medel: effektteori, vetenskaplig grund och kosttillämpning som kompletterande näringsstöd för HIV-infekterade individer." i Näringsämnen och livsmedel vid AIDS, R.R. Watson, red., CRC Press, Boca Raton, FL, s. 81-97 (Laurinylantimikrobiella medel: verkningsteori, vetenskaplig grund och användning som kosttillskott för HIV-infekterade individer.)
• Petschow BW et al., "Känslighet hos Helicobacter pylori för bakteriedödande egenskaper hos medellånga monoglycerider och fria fettsyror." Antimicrob Agents Chemother. 1996 feb;40(2):302-6. (Känsligheten hos Helicobacter pylori för de bakteriedödande egenskaperna hos medellånga monoglycerider och fria fettsyror.)
• Isaacs CE, Thormar H. "Antimikrobiella lipiders roll från mjölk som antivirala och antibakteriella medel." Adv Exp Med Biol. 1991;310:159-65. (Antimikrobiella lipiders roll från mjölk som antivirala och antibakteriella medel.)
• Crouch AA et al., "Effekt av bröstmjölk och modersmjölksersättning på vidhäftning av Giardia intestinalis." Trans R Soc Trop Med Hyg. 1991 sep-okt;85(5):617-9. (Effekten av bröstmjölk och modersmjölksersättning på vidhäftning av Giardia intestinalis.) (Studie som PDF)
• Bartol R et al., "Effekt av olivolja på tidiga och sena händelser av koloncancer hos råttor: modulering av arakidonsyrametabolism och lokal prostaglandin E(2)-syntes." Gut. 2000 feb;46(2):191-9. (Effekten av olivolja på tidiga och sena händelser av koloncancer hos råttor: modulering av arakidonsyrametabolism och lokal prostaglandin E(2)-syntes.)
• Ruiz-Gutierrez V et al., "Rollen av dietolesyra från två olika källor på fettsyrasammansättningen i erytrocytmembranet och blodtrycket hos friska individer." J Nutr Biochem. 1997;8:689695. (Rollen av dietolesyra från två olika källor på fettsyrasammansättningen i erytrocytmembranet och blodtrycket hos friska individer.)
• Carluccio MA et al., "Olesyra hämmar endotelaktivering: En direkt vaskulär antiaterogen mekanism hos en näringskomponent i Medelhavskosten." Arterioscler Thromb Vasc Biol. 1999 feb;19(2):220-8. (Olesyra hämmar endotelaktivering: En direkt vaskulär antiaterogen mekanism hos en näringskomponent i Medelhavskosten.)
• Doktor Chlorella! Algen för livet. En sammanställning av mikroalgen Chlorella av Dr.Frank Liebke