Vad är Sango marin korall och var kommer den ifrån?

Sango-korallen växer i vattnen runt ön Okinawa i Japan, där de så kallade Sango-korallreven finns. Där är den också känd som "Okinawas guld".

Okinawa ligger på ett tidigare korallrev av Sango-koraller. Regn rinner genom det fossiliserade revet och absorberar de värdefulla, nu joniserade mineralerna och spårämnena från Sango-korallerna. Regnen filtreras och renas samtidigt av korallerna och fyller sedan befolkningens dricksvattenbrunnar.

Invånarna i Okinawa-regionen i Japan är kända för sin höga förväntade livslängd och utmärkta hälsa på äldre dar. Civilisationssjukdomar som hjärt-kärlproblem och cancer var praktiskt taget okända på Okinawa. Detta bekräftades i en studie som genomfördes från 1976 till 1994, den så kallade... Okinawa Hundraårsstudie, Ett forskarteam undersökte för första gången kosten hos de små öborna och varför invånarna på Okinawa blir 100 år eller äldre oftare än i andra delar av världen och även oftare än i resten av Japan, och fortfarande kan klara av sina dagliga liv självständigt i en tredjedel av alla fall (se...). https://orcls.org/ocs/).

Man fann att en viktig skillnad jämfört med andra japanska regioner var Okinawas unika vatten. v.a. dricksvattnets unika mineralsammansättning, som beror på Sango-korallstenen.

Biotillgängligheten hos Sango-marinkoraller

Mineralerna i Sango-marinkoraller finns i joniserad form, vilket avsevärt förbättrar deras absorption av kroppen. I synnerhet kalciumet från marinkoraller kännetecknas av en över genomsnittlig biotillgänglighet på cirka 90 %. som en japansk studie från 1999 kunde visa (se https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv1973/45/5/45_5_509/_article). D.h. 90 % av det kalcium vi får i oss når faktiskt våra celler och utsöndras inte bara.

I konventionella preparat finns kalcium ofta bara i fast form som kalciumkarbonat. Efter intag måste det sedan mödosamt frigöras under matsmältningsprocessen. Först då kan vår kropp metabolisera mineralet. Denna långa process minskar ofta biotillgängligheten hos vanliga preparat till 20–40 %.

Reinhard Danne skriver i sin bok "Sango Marine Corals" att Sango-marinkorallen, eller snarare kalciumet den innehåller, inte bara är betydligt mer biotillgänglig, utan även kan detekteras i blodomloppet inom 20 minuter.

Forskarna som var involverade fann att mineralerna i marin korall absorberas av tarmslemhinnan mycket bättre än konventionella kosttillskott gjorda av karbonatföreningar. Sango-marin korall verkar därför vara något alldeles speciellt och inte jämförbart med konventionella karbonater.

Sango-marinkorall liknar mänskliga ben

Sango-marinkorallen är så lik våra ben i struktur att den kan anpassas enligt beskrivningen här: https://www.freepatentsonline.com/DE20311110.html Det skulle vara idealiskt som benersättningsmaterial. På grund av dess likhet med mänskligt ben känns det inte igen av kroppen som ett främmande ämne.

Franska forskare upptäckte detta i en studie redan i slutet av 1980-talet (se...). https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jbm.820230708) att benimplantat gjorda av korall långsamt resorberes av kroppens egen benvävnad, medan korallen samtidigt ersätts av ny benvävnad med tiden.Forskarna drog slutsatsen att koraller representerar ett utmärkt biomaterial som fungerar som en byggnadsställning i kroppen, runt vilken osteoblaster (benceller) fäster sig, vilket gör att nytt ben kan bildas. Finska forskare gjorde en liknande observation 1996 (se [referens]). https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0142961295003517?via%3Dihub).

Några år senare började forskare vid avdelningen för oral och maxillofacial kirurgi vid Charité universitetssjukhus i Berlin använda korall som benersättningsmaterial i skallen. Resultaten publicerades några år senare (1998) i en tidskrift för oral och maxillofacial kirurgi under titeln "Natural coral calcium carbonate as an alternative substitute in bone defects of the skull" (se [referens]). https://link.springer.com/article/10.1007/s100060050037).

Varför ska man ta kalcium och magnesium tillsammans?

Magnesium är nödvändigt för korrekt kalciumomsättning och dess inkorporering i skelettet. Utan tillräckligt med magnesium kan kalcium deponeras i mjukvävnader eller blodkärl, vilket ökar risken för förkalkning.

Överskott av kalcium kan också utarma kroppens magnesiumreserver. Förhållandet mellan dessa två mineraler är avgörande för en hälsosam funktion av muskler, nerver och hjärt-kärlsystemet.

Kalcium är till exempel ansvarigt för muskelkontraktion. Magnesium, å andra sidan, säkerställer muskelavslappning. En obalans kan främja muskelkramper eller spänningar.

Det rekommenderade, optimala förhållandet mellan kalcium och magnesium är ungefär 2:1.

Kalcium och magnesium i Sango marin korall

Dessutom finns kalcium och magnesium i Sango-marinkoraller i ett idealiskt förhållande på 2:1 för våra kroppar. Endast när detta förhållande upprätthålls kan mineralerna metaboliseras optimalt av vår organism.

Är Sango marinkorall vegansk och glutenfri?

Faktum är att koraller är marina djur och inte, som man ofta antas, marina växter.

Materialet som används för att producera dessa kosttillskott är inte korall i sig, utan snarare dess naturliga biprodukter i form av kalciumkarbonat. Koraller avsätter ständigt kalciumkarbonat, vilket under århundraden bygger upp enorma korallrev. Naturligt avskalade delar av korallskelettet, som en gång bildats av koralldjur, samlas in och bearbetas till ett pulver. Därför är Sango-marinkorall även lämplig för veganer.

Dessutom är Sango marinkorall glutenfri och kan därför tas utan tvekan av personer med glutenintolerans.

Förstörs korallrev för Sango-marinkorallernas skull?

Sango-marin korall skördas inte från levande korallrev för produktion av högkvalitativa kosttillskott. Istället samlas endast in korallfragment som naturligt har lossnat från korallreven över tid och nu är utspridda på havsbotten runt Okinawa – under strikta kontroller.

Möjliga biverkningar

I sällsynta fall kan intag av Sango korall orsaka biverkningar. Vid höga doser kan symtom som diarré, illamående och kräkningar uppstå. Dessa symtom är dock ovanliga och kan ofta lindras eller undvikas genom att justera dosen.Särskilt personer med njursjukdom eller de som tar läkemedel som påverkar kalciumnivåerna i blodet bör rådfråga en läkare innan de tar Sango-korall. Ytterligare kalciumintag i form av Sango-korall kan påverka kroppens kalciumbalans negativt.

Ytterligare källor

· Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) (2010), Vetenskapligt yttrande om underbyggande av hälsopåståenden relaterade till kalcium och bibehållande av normal benstomme och tänder (ID 2731, 3155, 4311, 4312, 4703), bibehållande av normalt hår och naglar (ID 399, 3155), bibehållande av normala LDL-kolesterolkoncentrationer i blodet (ID 349, 1893), bibehållande av normala HDL-kolesterolkoncentrationer i blodet (ID 349, 1893), minskning av svårighetsgraden av symtom relaterade till premenstruellt syndrom (ID 348, 1892), "cellmembranpermeabilitet" (ID 363), minskning av trötthet och utmattning (ID 232), bidrag till normala psykologiska funktioner (ID 233), bidrag till bibehållande eller uppnående av en normal kroppsvikt (ID 228, 229) och reglering av normal celldelning och differentiering (ID 237) enligt artikel 13(1) i Förordning (EG) nr 1924/2006, http://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/1725.

· Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) (2010), Vetenskapligt yttrande om underbyggande av hälsopåståenden relaterade till magnesium och "hormonell hälsa" (ID 243), minskning av trötthet och utmattning (ID 244), bidrag till normala psykologiska funktioner (ID 245, 246), upprätthållande av normala blodsockerkoncentrationer (ID 342), upprätthållande av normalt blodtryck (ID 344, 366, 379), skydd av DNA, proteiner och lipider från oxidativ skada (ID 351), upprätthållande av immunsystemets normala funktion (ID 352), upprätthållande av normalt blodtryck under graviditet (ID 367), motståndskraft mot psykisk stress (ID 375, 381), minskning av magsyranivåer (ID 376), upprätthållande av normal fettmetabolism (ID 378) och upprätthållande av normal muskelkontraktion (ID 380, ID 3083) enligt artikel 13.1 i förordning (EG) nr 1924/2006. http://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/1807.

· Spencer, H.; Fuller, H.; Norris, C.; Williams, D. (1994), Effekt av magnesium på intestinal absorption av kalcium hos människor, Journal of the American College of Nutrition, volym 13, nummer 5, s. 485–492, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7836628.

· Tyska näringsföreningen (DGE), Österrikiska näringsföreningen (ÖGE), Schweiziska näringsföreningen (SGE) (2018), DA-CH referensvärden för näringsintag, 2:a upplagan, 4:e uppdaterade upplagan. Eller online: https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/magnesium/; https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/calcium/.

· Goluch-Koniuszy, ZS (2016), Näring för kvinnor med håravfallsproblem under klimakteriet, Menopause Review (Przegląd Menopauzalny), Volym 15, Nummer 1, s. 56–61, https://www.termedia.pl/Nutrition-of-women-with-hair-loss-problem-during-the-period-of-menopause,4,27186,0,1.html.