Hericium extrakt

De Hericium-svampen, även kallad "lejonman" på grund av sitt utseende, innehåller 32 aromatiska föreningar. en En mycket populär ätbar svamp som även växer i lokala skogar. – och där v.a. på såren från gamla eller döda lövträd. Den odlades först i Kina på 1950-talet och förädlas nu även i vår region.

• Varifrån kommer svamparna?
  • Råmaterialet till våra svampextrakt kommer från det kinesiska höglandet, långt från civilisationen, eftersom svamparna finner optimala klimatförhållanden i regionens uppfriskande klimat för att utveckla sina värdefulla komponenter. Europeiska växthussvampar utsätts tyvärr inte för ett sådant klimat. Eftersom vi har testat varje parti externt och oberoende, inte bara för mikrobiell kontaminering och tungmetaller, utan även, sedan en tid tillbaka, för ETO (etylenoxid), erbjuder vi våra kunder högsta möjliga säkerhetsnivå utan att behöva avstå från fördelarna med att odla svamparna i deras naturliga miljö.
• Var produceras kapslarna?
  • Våra medicinska svampkapslar tillverkas uteslutande i Tyskland på certifierade produktionslinjer.
• Varför är inte era svampkapslar "ekologiska"?
  • Erfarenheten har visat att det, särskilt i Kina, tyvärr är otillräckligt att enbart förlita sig på en ekologisk certifiering. Därför låter vi testa varje parti av externa laboratorier, både innan råvarorna skickas och som den färdiga, inkapslade produkten. Utöver standardanalyserna för tungmetaller och mikrobiell kontaminering testar vi även för etylenoxid (ETO), eftersom kontaminering av råvaror från Indien, Kina och Turkiet tyvärr ofta har upptäckts på senare tid. Detta gör att vi kan garantera våra kunder högsta möjliga säkerhetsnivå utan att enbart förlita oss på certifieringar.
• Testar du dina svampar för etylenoxid (ETO)?
  • Eftersom etylenoxid tyvärr ofta används för att gasa behållare för att förhindra mikrobiell kontaminering, ökar fallen av ETO-kontaminerade livsmedel just nu. Därför har vi beslutat att låta det välrenommerade Hamburg-laboratoriet GBA testa ETO-nivåerna i alla våra svampar. Detta säkerställer att våra svampextrakt aldrig överskrider de tillåtna maxnivåerna.
• Varför extrakt och inte pulver?
  • Många polysackarider/betaglukaner kan inte absorberas av kroppen i pulverform.Dessa polysackarider metaboliseras eftersom de skyddas av kitincellväggar, och människor saknar kitinasenzymet för att bryta ner detta kitin. Dessutom, beroende på svampart, finns de polysackarider som är typiska för svampar i svamppulver i en maximal koncentration på 3–10 %. Högre koncentrationer och förbättrad biotillgänglighet kan endast uppnås genom en extraktionsprocess.
• Hur länge ska man ta svampen?
  • Detta kan inte besvaras generellt. Erfarenheten visar att resultat syns efter minst 6 veckor och högst cirka 3 månader. Dosering och intagstid beror till exempel också på om de medicinska svamparna används för förebyggande eller behandling. Generellt rekommenderas att pausa intaget så snart en förbättring är märkbar. Men om du är osäker, rådfråga alltid din läkare eller en mykoterapeut.
• Varför har svampar från olika partier olika färger?
  • Svampar är naturprodukter, och därför kan deras smak och färg alltid variera. Förutom naturliga orsaker kan olika bearbetningsparametrar också påverka färgen på svampextraktet, såsom torkningsprocessen (temperaturkontroll). Lagring kan också förändra färgen, eftersom svampextrakt är mycket hygroskopiskt och kan klumpa ihop sig och mörkna genom att absorbera fukt.
• Kan kapslarna öppnas och till exempel tillsättas i drycker eller mat?
  • Ja, det är fullt möjligt. Men tillsätt svampextraktet först efter tillagning.
• Kan det orsaka huvudvärk att äta svamp?
  • Eftersom svampar är mycket fiberrika och hygroskopiska (absorberar fukt) är det viktigt att dricka mycket vätska medan man tar dem. Underlåtenhet att göra det kan leda till huvudvärk på grund av uttorkning.
• Hur är det möjligt att billigare produkter har ett högre polysackaridinnehåll?
  • Tyvärr fokuserar många kunder enbart på polysackaridinnehållet. Eftersom svampextrakt från budgetleverantörer ofta späds ut med stärkelse (vilket är svårt att skilja från högkvalitativa polysackarider i tester) eller eftersom odlingssubstratet bearbetas tillsammans med extraktet, kan hög polysackaridhalt erbjudas till mycket låga priser – men detta har då föga att göra med ett äkta svampextrakt. Man bör alltid vara skeptisk till polysackaridinnehåll som överstiger 30 %. Det angivna polysackaridinnehållet i QIDOSHA-produkter är det rena innehållet av svampspecifika polysackarider.
• Vad uppnår den "skalbrytande processen"?
  • Den skalkrossade processen maler de tidigare försiktigt torkade svamparna mycket fint, vilket gör deras värdefulla näringsämnen mer biotillgängliga för våra kroppar. Mycket grovt pulver kan inte brytas ner och metaboliseras tillräckligt inom den korta tid som matsmältningen tar.
• Är medicinska svampar även lämpliga för barn?
  • Medicinska svampar tolereras mycket väl och är därför generellt lämpliga för barn. Rådfråga dock alltid en läkare eller mykoterapeut innan du tar dem.