Magnezyumun kimyasal formunun neden fark yarattığı

Çoğu insan magnezyumu kaslar ve kramplarla ilişkilendirir. Bu anlaşılabilir bir durum, ancak çok basitleştirilmiş bir bakış açısı.

Magnezyum, insan vücudundaki en önemli minerallerden biridir ve 300'den fazla enzimatik reaksiyonda kofaktör görevi görür. Bunların çoğu, gece kramplarından çok daha az görünür şekilde gerçekleşir: örneğin, ATP üretimi, sinir sisteminin düzenlenmesi, kas kasılmasının kontrolü ve çok sayıda enerji metabolizması süreci.

Magnezyum pek çok temel süreçte yer aldığı için, takviye sadece miktarla ilgili değildir. Kimyasal formu da rol oynar.

Bunun sebebi, besin takviyelerindeki magnezyumun izole halde bulunmaması, aksine farklı bileşiklere bağlı olmasıdır. Bu bileşikler, diğer şeylerin yanı sıra, çözünürlük ve biyoyararlanım açısından farklılık gösterir.[1]

Bu bileşiklerden biri magnezyum malattır. Burada magnezyum, malik asidin tuzu olan ve aynı zamanda hücresel enerji metabolizmamızın doğal bir bileşeni olan malata bağlanır.

Magnezyum malatı biyokimyasal olarak farklı kılan nedir?

Magnezyum oksit, magnezyumun en yaygın kullanılan formlarından biridir, ancak biyoyararlanımı nispeten düşüktür. Bu nedenle organik magnezyum bileşikleri uzun zamandır alternatif olarak araştırılmaktadır.[1]

Magnezyum malatta, magnezyum, kendisi de merkezi bir metabolik yolun parçası olan bir bileşikle karşılaşır.

Malat, sitrik asit döngüsünün ara ürünüdür. Bu döngü hücrelerimizin mitokondrilerinde gerçekleşir ve besinlerin kullanılabilir enerjiye dönüştürülmesinde hayati bir rol oynar.

Bu, özellikle biyokimyasal açıdan ilgi çekicidir: Magnezyum, çok sayıda ATP'ye bağımlı reaksiyon için gereklidir, malat ise hücresel enerji üretiminde yer alan bir metabolik yola doğrudan dahil olur.[2]

Magnezyum malat böylece enerji metabolizmasıyla ilişkili iki bileşeni bir araya getirir.

Ancak bu, magnezyum malatın diğer magnezyum formlarından temel olarak daha üstün olduğu anlamına gelmez. Bu bileşik üzerine yapılan doğrudan klinik araştırmalar, genel olarak magnezyum üzerine yapılan araştırmalara kıyasla şu anda çok daha sınırlıdır.

Magnezyum, kaslar ve fiziksel performans

Magnezyumun kas fonksiyonu için önemi, kas kramplarıyla olan bilinen bağlantısının çok ötesine uzanmaktadır.

Magnezyum, diğer şeylerin yanı sıra nöromüsküler sinyal iletiminde, kas kasılmasında ve enerji tedarikinde rol oynar.[2]

Bu nedenle 2017'de yayınlanan bir inceleme, magnezyum takviyesinin fiziksel performans üzerindeki potansiyel etkisini araştırdı. Değerlendirilen çalışmalar, başlangıç ​​durumunun önemli bir rol oynadığını göstermektedir: özellikle yetersiz magnezyum alımı olan bireylerde, fiziksel performansın çeşitli parametreleriyle korelasyonlar önemli olabilir.[4]

Fiziksel efor, kas çalışması ve enerji metabolizmasının ne kadar yakından bağlantılı olduğunu açıkça göstermektedir. Her kas kasılması ATP gerektirir ve magnezyum, ATP'nin biyolojik kullanımında doğrudan rol oynar.

Magnezyum malat hakkında spesifik olarak neler biliyoruz?

Magnezyum ve malat üzerine en sık atıfta bulunulan klinik çalışmalardan biri 1995 yılına dayanmaktadır.

Rastgele seçilmiş, çift kör, plasebo kontrollü çaprazlama pilot çalışmasında, fibromiyalji hastalarında magnezyum ve malik asit kombinasyonu araştırılmıştır.Odak noktası, diğer şeylerin yanı sıra, ağrı ve basınca duyarlılıktı.[3]

Çalışma ilgi çekici, ancak şu hususlar göz önünde bulundurulmalıdır: Çalışma küçük ölçekliydi, belirli bir hasta grubunu inceledi ve bu nedenle sağlıklı insanlarda magnezyum malat hakkında genel bir değerlendirme sunmuyor.

Bu fark özellikle önemlidir. Magnezyumun fizyolojik önemi çok iyi belgelenmiş olsa da, spesifik bileşik olan magnezyum malat üzerindeki klinik araştırmalar hala nispeten erken aşamalarındadır.

Şu anki özel özelliği, esas olarak biyokimyasal birleşiminden kaynaklanmaktadır: enerji metabolizması için gerekli bir mineral olan magnezyum ve sitrik asit döngüsünün bir bileşeni olan malat.

Magnezyum ve uyku

Magnezyum ve uyku arasındaki bağlantı da bilimsel olarak araştırılıyor.

Uyku, çok sayıda biyolojik sisteme bağlıdır. Bunlar arasında nöronal uyarılabilirlik, hormonal düzenleme ve sinir sisteminin aktivite ve dinlenme arasında geçiş yapabilme yeteneği yer alır.

Rastgele seçilmiş, plasebo kontrollü bir çalışmada, primer uykusuzluğu olan 46 yaşlı yetişkin sekiz hafta boyunca ya magnezyum ya da plasebo aldı. Çeşitli uyku parametrelerinde, ayrıca melatonin ve kortizolde değişiklikler gözlemlendi.[5]

Burada ayrıca şunu da belirtmek önemlidir: Çalışma genel olarak magnezyumu incelemiştir, özel olarak magnezyum malatı değil.

Ancak bu durum, magnezyumun uyku araştırmalarında neden bu kadar ilgi çekici olduğunu gösteriyor. Bu mineral, vücutta kasları düzenlemekten çok daha fazla işlev görüyor ve sinir sistemi ve enerji metabolizmasıyla ilgili birçok süreçte yer alıyor.

Tüm magnezyum türleri aynı değildir.

Farklı magnezyum bileşikleri, içerdikleri magnezyum miktarı farklı olduğu için değil, mineralin neye bağlı olduğu nedeniyle farklılık gösterir.

Magnezyum malat söz konusu olduğunda, bu bileşik biyokimyasal açıdan özellikle ilgi çekicidir: Malat, sitrik asit döngüsünün bir bileşenidir ve dolayısıyla hücresel enerji tedarikimizin merkezi sistemlerinden biridir.

İşte tam da bu nedenle magnezyum malat sıklıkla enerji, dayanıklılık ve yenilenme ile bağlantılı olarak ele alınmaktadır.

Bunun bilimsel temeli iki düzeyden oluşmaktadır: magnezyumun fizyolojik önemi üzerine yapılan çok kapsamlı araştırmalar ve özellikle magnezyum malat üzerine yapılan çok daha küçük bir veri kümesi.

Bu ayrım, magnezyum malat hakkında halihazırda bildiklerimizi ve araştırmaların hâlâ cevaplaması gereken soruları anlamak istiyorsak çok önemlidir.

Kaynaklar

[1] Firoz M, Graber M. ABD'de ticari olarak satılan magnezyum preparatlarının biyoyararlanımı. Magnezyum Araştırması. 2001;14(4):257–262.

[2] de Baaij JHF, Hoenderop JGJ, Bindels RJM. İnsanlarda Magnezyum: Sağlık ve Hastalık Açısından Etkileri. Fizyolojik İncelemeler. 2015;95(1):1–46.

[3] Russell IJ, Michalek JE, Flechas JD, Abraham GE. Fibromiyalji sendromunun Super Malic ile tedavisi: randomize, çift kör, plasebo kontrollü, çaprazlama pilot çalışma. Romatoloji Dergisi. 1995;22(5):953–958.

[4] Zhang Y, Xun P, Wang R, Mao L, He K. Magnezyum Egzersiz Performansını Artırabilir mi? Besinler. 2017;9(9):946.

[5] Abbasi B, Kimiagar M, Sadeghniiat K, et al. Yaşlılarda birincil uykusuzluk üzerinde magnezyum takviyesinin etkisi: Çift kör plasebo kontrollü klinik çalışma. Tıp Bilimleri Araştırma Dergisi. 2012;17(12):1161–1169.