Maitake ekstrakt

QIDOSHA-svampeekstrakter indeholder en højere koncentration af bioaktive polysaccharider (beta-glucaner) sammenlignet med svampepulver. Dobbelt ekstraktion frigiver ikke blot både fedtopløselige og vandopløselige aktive stoffer fra celleorganellerne, men beriger også de svampeaktive stoffer ved at separere de uopløselige ledsagestoffer.

• Hvor kommer svampene fra?
  • Råmaterialet til vores svampeekstrakter kommer fra det kinesiske højland, langt fra civilisationen, da svampene finder optimale klimatiske forhold i regionens forfriskende klima for at udvikle deres værdifulde komponenter. Europæiske drivhussvampe er desværre ikke udsat for et sådant klima. Fordi vi har testet hvert parti eksternt og uafhængigt, ikke kun for mikrobiel kontaminering og tungmetaller, men også i et stykke tid for ETO (ethylenoxid), tilbyder vi vores kunder det højeste sikkerhedsniveau uden at skulle give afkald på fordelene ved at dyrke svampene i deres naturlige miljø.
• Hvor produceres kapslerne?
  • Vores medicinske svampekapsler fremstilles udelukkende i Tyskland på certificerede produktionslinjer.
• Hvorfor er jeres svampekapsler ikke "økologiske"?
  • Erfaringen har vist, at det især i Kina desværre er utilstrækkeligt udelukkende at stole på en økologisk certificering. Derfor får vi testet hvert parti af eksterne laboratorier, både før råmaterialerne sendes, og som det færdige, indkapslede produkt. Ud over standardanalyserne for tungmetaller og mikrobiel kontaminering tester vi også for ethylenoxid (ETO), da kontaminering af råmaterialer fra Indien, Kina og Tyrkiet desværre er blevet påvist hyppigt i den seneste tid. Dette giver os mulighed for at garantere vores kunder det højeste sikkerhedsniveau uden udelukkende at stole på certificeringer.
• Tester du dine svampe for ethylenoxid (ETO)?
  • Da ethylenoxid desværre ofte bruges til at desinficere beholdere for at forhindre mikrobiel kontaminering, er tilfælde af ETO-kontaminerede fødevarer i øjeblikket stigende. Derfor har vi besluttet at få ETO-niveauerne i alle vores svampe testet af det anerkendte Hamborg-laboratorium GBA. Dette sikrer, at vores svampeekstrakter aldrig overstiger de tilladte maksimumniveauer.
• Hvorfor ekstrakt og ikke pulver?
  • Mange polysaccharider/beta-glucaner i pulverform kan ikke absorberes eller metaboliseres af kroppen, fordi de er beskyttet af chitin-cellevægge, og mennesker mangler det chitinase-enzym, der er nødvendigt for at nedbryde dette chitin. Afhængigt af svampen findes de polysaccharider, der er typiske for svampe, desuden i svampepulver i maksimalt 3-10 %. Højere koncentrationer og forbedret biotilgængelighed kan kun opnås gennem en ekstraktionsproces.
• Hvor længe skal svampene tages?
  • Dette kan ikke besvares generelt. Erfaring viser, at resultaterne viser sig efter mindst 6 uger og højst ca. 3 måneder. Dosering og varighed af indtagelsen afhænger f.eks. også af, om de medicinske svampe anvendes til forebyggelse eller behandling. Generelt anbefales det at afbryde indtagelsen, så snart der er en mærkbar forbedring. Hvis du er i tvivl, bør du dog altid kontakte din læge eller en mykoterapeut.
• Hvorfor har svampe fra forskellige partier forskellige farver?
  • Svampe er naturprodukter, og derfor er deres smag og farve altid underlagt variationer. Udover naturlige årsager kan forskellige forarbejdningsparametre også påvirke farven på svampeekstraktet, såsom tørringsprocessen (temperaturkontrol). Opbevaring kan også ændre farven, da svampeekstrakt er meget hygroskopisk og kan klumpe og blive mørkere ved at absorbere fugt.
• Kan kapslerne åbnes og for eksempel tilsættes drikkevarer eller mad?
  • Ja, det er fuldt ud muligt. Men tilsæt venligst først svampeekstraktet efter tilberedning.
• Kan det at indtage svampe forårsage hovedpine?
  • Da svampe har et meget højt fiberindhold og er hygroskopiske (absorberer fugt), er det vigtigt at drikke rigeligt med væske, mens man tager dem. Hvis man ikke gør det, kan det føre til hovedpine på grund af dehydrering.
• Hvordan er det muligt, at billigere produkter har et højere polysaccharidindhold?
  • Desværre fokuserer mange kunder udelukkende på polysakkaridindholdet. Da svampeekstrakter fra budgetleverandører ofte fortyndes med stivelse (som er vanskelig at skelne fra polysakkarider af høj kvalitet i test), eller dyrkningssubstratet forarbejdes sammen med ekstraktet, kan et højt polysakkaridindhold tilbydes til meget lave priser – men dette har så ikke meget at gøre med et ægte svampeekstrakt. Man bør altid være skeptisk over for et polysakkaridindhold, der overstiger 30%. Det angivne polysakkaridindhold i QIDOSHA-produkter er det rene indhold af svampespecifikke polysakkarider.
• Hvad opnår den "shellbroken proces"?
  • Den skalknækkede proces maler de tidligere forsigtigt tørrede svampe meget fint, hvilket gør deres værdifulde næringsstoffer mere biotilgængelige for vores kroppe. Meget groft pulver kan ikke nedbrydes og metaboliseres tilstrækkeligt inden for den korte tidsramme fordøjelsen.
• Er medicinske svampe også egnede til børn?
  • Medicinske svampe tolereres meget godt og er derfor generelt egnede til børn. Rådfør dig dog altid med en læge eller mykoterapeut, før du tager dem.