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Aujourd'hui, contrairement à autrefois où le sucre était rare, on le trouve presque partout : non seulement dans les sucreries, les pâtisseries et les boissons gazeuses, mais aussi comme exhausteur de goût dans des produits comme la moutarde, les saucisses et le ketchup. Les céréales complètes ont progressivement cédé la place à la farine blanche. Le sucre et la farine blanche sont rapidement digérés, créant rapidement des envies de glucides encore plus facilement assimilables. Selon les principes de l'Ayurveda, le sucre perturbe principalement le Kapha et le métabolisme des graisses (Medha). Ceci s'accompagne d'un excès de toxines (Ama). Le Kapha est particulièrement aggravé par le goût sucré (comme expliqué précédemment : les glucides à action rapide). Pour améliorer la glycémie, il est recommandé de réduire le Kapha dosha et l'Ama. L'exercice physique, une alimentation saine et pauvre en sucre, les épices qui stimulent l'Agni (feu digestif), les herbes…
Bien sûr, il existe différentes formes de diabète. Le diabète de type 2 est un trouble métabolique dans lequel le sucre provenant des aliments ne pénètre plus dans les cellules de l'organisme, mais reste dans le sang et endommage les organes internes à long terme. On appelait autrefois le diabète « diabète de l'adulte » car la production d'insuline diminue généralement avec l'âge. Cependant, les jeunes sont aussi fréquemment touchés. Ceci est souvent attribué au fait que beaucoup de personnes occupent des emplois principalement sédentaires et ont une alimentation déséquilibrée.
Les personnes diabétiques devraient consulter un médecin ayurvédique. u.gNe prenez des compléments alimentaires que sous surveillance médicale ou avec un suivi régulier de votre glycémie.*
Informations légales destinées aux consommateurs : La législation allemande et européenne vise à protéger les consommateurs contre les allégations potentiellement trompeuses concernant les effets des produits. Les déclarations faites ici se réfèrent aux textes originaux de la médecine ayurvédique et de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Ce savoir traditionnel millénaire repose sur une expérience transmise de génération en génération. Les produits décrits ici ne prétendent pas avoir un quelconque effet au sens de la médecine occidentale. Tous les produits sont des compléments alimentaires ; ce ne sont pas des médicaments et ils n’ont aucun effet thérapeutique. Si vous êtes malade et avez besoin de soins médicaux, veuillez consulter votre médecin ou votre pharmacien.
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