Cosa sono esattamente i funghi vitali (o "funghi medicinali")?

Il termine "funghi medicinali" si riferisce a quelle specie di funghi che si ritiene abbiano proprietà curative e che sono state ampiamente studiate scientificamente. Delle circa 1,5 milioni di specie di funghi a noi note, attualmente ne rientrano circa una dozzina.

I funghi medicinali sono utilizzati nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC) da oltre 5000 anni. Tuttavia, anche nella medicina convenzionale in Giappone e Cina, alcuni funghi medicinali sono parte integrante della terapia da quasi 40 anni. v.a. come parte della terapia contro il cancro.

Quali sostanze contengono i funghi medicinali?

Tutti i funghi medicinali contengono numerosi oligoelementi, minerali (ad esempio, potassio, che abbassa la pressione sanguigna) e fibre alimentari (v.a. beta-glucani).

I beta-glucani sono responsabili dell'effetto positivo sul sistema immunitario (vedere la sezione seguente), ma hanno anche proprietà antibatteriche e antiossidanti in molte parti del corpo e possono sigillare i buchi come "colla", il che è rilevante, ad esempio, nel contesto della sindrome dell'intestino permeabile o di altre malattie del tratto gastrointestinale, e che saranno discusse più dettagliatamente di seguito.

Anche i triterpeni, essenzialmente gli oli essenziali dei funghi medicinali, sono di grande importanza. I funghi Reishi contengono probabilmente la più alta concentrazione di triterpeni, sebbene siano presenti in tutti i funghi medicinali. Si tratta di composti messaggeri e di difesa presenti nei funghi, che hanno effetti antiossidanti, antinfiammatori e immunostimolanti sull'organismo umano.

Altri ingredienti includono le statine, che inibiscono la produzione eccessiva di colesterolo, e le glicoproteine ​​e le lectine, che sono tra i più potenti immunomodulatori presenti in natura.

Funghi medicinali come adattogeni immunomodulatori

I funghi hanno sempre avuto gli stessi nemici degli esseri umani.

Ciò che conosciamo come fungo è il cosiddetto corpo fruttifero. L'albero vero e proprio è sotterraneo: il micelio. Il micelio ha un'enorme superficie, a volte è spesso solo un singolo strato di cellule e quindi ha una superficie molto ampia vulnerabile agli agenti patogeni. Questo è il motivo per cui i funghi hanno sviluppato forti meccanismi di difesa nel corso dell'evoluzione. Quando consumiamo funghi, queste sostanze possono avere lo stesso effetto sul nostro organismo che hanno sul fungo.

I funghi possono ripristinare il nostro sistema immunitario al suo livello biologicamente ottimale, ristabilire l'equilibrio e quindi avere un effetto immunomodulatore. I funghi medicinali sono quindi definiti anche adattogeni. d.hFanno esattamente ciò di cui il corpo è carente: ripristinano l'immunità di base quando il sistema immunitario è indebolito. In caso di reazioni allergiche, malattie autoimmuni, ecc., tuttavia, sopprimono la risposta immunitaria.

Come si può spiegare biochimicamente questo effetto adattogeno dei funghi medicinali?

Tutti i funghi contengono fibre a catena ramificata chiamate beta-glucani. Si tratta di polisaccaridi ad alto peso molecolare che l'organismo non riesce a distinguere facilmente tra cibo e patogeni, attivando così il sistema immunitario e rendendolo più efficace. D.hI funghi medicinali allenano il sistema immunitario: non troppo debolmente, ma nemmeno così intensamente da provocare una reazione eccessiva sotto forma di reazioni autoimmuni o gravi infiammazioni. Questo leggero stimolo da stress, che alla fine rende l'organismo più forte di prima, è chiamato "ormesi" e non si riferisce ad altro che all'ipotesi formulata da Paracelso secondo cui piccole dosi di sostanze patogene possono avere un effetto positivo sul nostro organismo.

L'effetto positivo dei beta-glucani sul sistema immunitario è ormai dimostrato da numerosi studi.Vedi anche https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33322069/ “I β-glucani hanno anche effetti immunomodulatori, che hanno portato alla loro ricerca come agenti adiuvanti per i tumori (neoplasie solide ed ematologiche), per le condizioni immunomediate (e.g., rinite allergica, infezioni respiratorie) e per favorire la guarigione delle ferite. Il potenziale terapeutico dei β-glucani è dimostrato dal fatto che due isolati di glucani sono stati autorizzati come farmaci in Giappone come terapia immunoadiuvante per il cancro nel 1980."

Inoltre, questo studio del 2017, ad esempio, dimostra l'influenza positiva dei beta-glucani sulle malattie delle vie respiratorie superiori negli anziani: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28606567/

Nello specifico, la stimolazione del sistema immunitario avviene tramite i cosiddetti "recettori Toll-like" (TLR), nei quali v.a...il TLR-2 è rilevante per i beta-glucani dei funghi. I TLR fanno parte del nostro sistema immunitario innato e servono a riconoscere le strutture dei patogeni (strutture presenti sulla superficie o all'interno dei patogeni), in modo che l'organismo possa distinguere tra sostanze proprie ed estranee. Quando tali strutture vengono riconosciute, i TLR controllano l'attivazione e la modulazione del sistema immunitario antigene-specifico (il cosiddetto "acquisito").

Questa funzione dei funghi medicinali è stata confermata anche da studi scientifici. Ad esempio, è stato dimostrato un numero maggiore di leucociti e un elevato grado di differenziazione di questi leucociti nelle persone che consumano regolarmente funghi medicinali (vedi, ad esempio, [riferimento]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25866155/Ad esempio, dopo il consumo giornaliero di una manciata di funghi shiitake per quattro settimane, si è potuto dimostrare un raddoppio delle cellule NK (cellule natural killer) o un aumento del 60% delle cellule T.

Ciò vale anche per la sindrome mielodisplastica (MDS), un gruppo di malattie del midollo osseo in cui vengono prodotte poche cellule del sangue funzionali. sarà, include, ci sono studi promettenti – u.aPer quanto riguarda l'effetto immunomodulatore del Maitake: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25351719/ "Il Maitake è stato ben tollerato. Il miglioramento della funzionalità dei neutrofili e dei monociti in vitro dopo il trattamento dimostra che il Maitake ha un potenziale immunomodulatore benefico nella SMD."

Esistono anche numerosi studi sulle proprietà immunomodulatorie di Agaricus blazei. Ad esempio, uno studio in vivo molto recente condotto sull'uomo suggerisce un miglioramento della funzionalità epatica nei pazienti affetti da epatite B. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18370584/ “L’estratto del fungo Agaricus blazei Murill normalizza la funzionalità epatica nei pazienti affetti da epatite B cronica.”

Esistono numerosi studi anche sui beta-glucani del lievito, soprattutto per quanto riguarda la difesa dai virus: grazie ai beta-glucani, le mucose e il sistema immunitario che le circonda sono particolarmente attivi e possono respingere efficacemente i virus.

Funghi medicinali per le malattie gastrointestinali

Per comprendere l'effetto dei funghi medicinali sul tratto gastrointestinale, diamo prima un'occhiata più da vicino:

Le tossine e gli agenti patogeni penetrano sempre per primi nell'epitelio. d.h...lo strato più superficiale del tessuto mucoso, a contatto. L'epitelio nel tratto gastrointestinale è v.aLa mucosa dell'intestino tenue è molto sottile. Deve proteggere l'organismo dai patogeni e allo stesso tempo assorbire i micronutrienti, ed è quindi un sistema molto sensibile che può facilmente squilibrare.

L'epitelio del tratto gastrointestinale è ricoperto da uno strato di muco, il cosiddetto strato di muco, che da un lato rappresenta una barriera meccanica, ma contiene anche alcune sostanze (anticorpi, defensine, proteine ​​immunitarie) che hanno lo scopo di prevenire l'infezione dell'epitelio.

Iniziamo il nostro viaggio attraverso il tratto gastrointestinale dalla parte superiore dell'esofago. L'infiammazione dell'esofago che colpisce l'epitelio ha solitamente origine nello stomaco.È importante notare che il bruciore di stomaco può essere causato sia da uno stomaco eccessivamente acido che da uno poco acido: in caso di iperacidificazione, lo stomaco cerca di liberarsi dell'acido in eccesso. In caso di ipoacidificazione (che si verifica frequentemente nelle persone con malattie autoimmuni), l'effetto è il seguente: l'acido gastrico ci protegge dagli agenti patogeni. Una carenza di acido gastrico porta a una concentrazione di batteri nello stomaco di circa 1000 volte superiore, il che u.aI componenti degli alimenti fermentano, producendo gas che risalgono dal succo gastrico nell'esofago inferiore, scoppiano e provocano il bruciore di stomaco.

Passando dall'esofago attraverso il tratto gastrointestinale fino allo stomaco, dobbiamo parlare di un minuscolo batterio presente in circa metà della popolazione (da bambini piccoli, spesso lo si prende dai genitori o persino da un gatto): l'Helicobacter pylori. Con un sistema immunitario sano, questo batterio di solito non causa problemi gravi. Ma con un sistema immunitario indebolito, o se lo stomaco è iper- o ipo-acido, colonizza la mucosa gastrica e la irrita (gastrite = infiammazione della mucosa gastrica). Si fa strada attraverso lo strato di muco fino alla mucosa gastrica come un cavatappi, creando fori nella parete gastrica. Quindi si incapsula in una capsula di urea, proteggendosi dall'acidità dello stomaco, nonché dal sistema immunitario e dagli antibiotici.

Se l'acido gastrico gocciola attraverso questi fori sui tessuti sottostanti, può causare ulcere gravi e persino il cancro allo stomaco. Dopotutto, l'acido gastrico è acido quanto una batteria per auto!

Quali funghi medicinali si dovrebbero usare in caso di malattie dello stomaco e dell'esofago?

Reishi ed Hericium in combinazione sono la prima scelta per le malattie dello stomaco e dell'esofago:

Il reishi aumenta la produzione di sostanze antibatteriche nello strato mucoso dell'esofago e dello stomaco, v.adi IgA solubili (immunoglobulina presente nelle mucose che protegge l'epitelio dai patogeni) e defensine. Vedi anche: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16798741/ “I polisaccaridi di Reishi inducono la produzione di immunoglobuline attraverso l’induzione del fattore di trascrizione Blimp-1 mediata da TLR4/TLR2”

L'Hericium contiene una serie di triterpeni specifici che possono addensare lo strato di muco aumentando la produzione di mucine (la componente strutturale e protettiva del muco) e di strutture di carboidrati, stimolando così la crescita dell'epitelio intestinale (importante quindi anche nei casi di intestino permeabile) = "rattoppando il buco". Vedi anche: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29455967/ “Attività gastroprotettiva del polisaccaride di Hericium erinaceus contro le lesioni della mucosa gastrica indotte dall’etanolo e l’ulcera gastrica indotta dalla legatura del piloro, e le sue attività antiossidanti”

L'Hericium può anche uccidere selettivamente il batterio Helicobacter pylori senza danneggiare altri batteri benefici. Inoltre, l'Hericium inibisce l'adesione dell'Helicobacter pylori alla mucosa gastrica. Vedi anche: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30806251/ "Inibizione in vitro e in vivo dell'Helicobacter pylori mediante estratti etanolici del fungo medicinale della criniera del leone, Hericium erinaceus (Agaricomycetes)"

Dopo lo stomaco c'è l'intestino tenue. È lungo 6-7 metri, molto sottile (più sottile di un capello umano) e, disteso, è grande quanto mezzo campo da calcio. Questa ampia superficie è necessaria per l'assorbimento dei nutrienti, ma – proprio perché così sottile – rappresenta anche un bersaglio importante per i patogeni.

Un disturbo comune dell'intestino tenue che i funghi medicinali possono trattare è il cosiddetto "intestino permeabile". Questa condizione comporta la formazione di microscopici fori nell'intestino. Le cellule dell'intestino tenue hanno una vita media di soli cinque giorni circa, poiché sono costantemente esposte a tossine, agenti patogeni, ecc. e quindi devono rigenerarsi con una certa frequenza.Alcune sostanze possono persino ridurre la durata di vita delle cellule dell'intestino tenue a soli due giorni. Se, ad esempio, mancano i micronutrienti necessari per la rigenerazione di queste cellule e sostanze come il glutine interrompono le connessioni tra le cellule, proteine ​​alimentari non digerite o tossine possono entrare nell'organismo attraverso questi fori microscopici. Ciò può contribuire a diverse malattie croniche, come malattie autoimmuni, diabete, allergie e ipertensione. Le malattie autoimmuni, in particolare, sono molto spesso associate alla sindrome dell'intestino permeabile.

Analogamente al processo precedentemente descritto nella mucosa gastrica, l'Hericium può accelerare i processi di rigenerazione anche nell'intestino permeabile stimolando la crescita dell'epitelio intestinale. Tuttavia, nell'intestino permeabile, ci vogliono tempi significativamente più lunghi – circa 6-8 mesi – perché la mucosa venga "rattoppata" e rigenerata rispetto allo stomaco.

È sempre importante non affidarsi esclusivamente ai funghi, ma tenere a mente tutti i micronutrienti: ad esempio, se le cellule intestinali sono carenti di elementi costitutivi e fattori di crescita a causa di una carenza di vitamina D, è necessario modificare la dieta o lo stile di vita. bzw.in In questo caso, è opportuno integrare la vitamina D e, ad esempio, eliminare il glutine dalla dieta.

Un'altra tipica patologia dell'intestino tenue è l'infezione fungina da Candida albicans, che può causare gonfiore, dolore addominale o diarrea. La colonizzazione dell'intestino tenue da parte di batteri o Candida è solitamente associata a disbiosi dell'intestino crasso. d.huno squilibrio nella flora intestinale o una bassa acidità dello stomaco, per cui i patogeni possono entrare nell'intestino tenue attraverso lo stomaco.

In questi casi, i funghi shiitake sono la prima scelta, poiché sono un antibiotico naturale e possono eliminare efficacemente i patogeni dall'intestino tenue. Tra l'altro, molte persone sperimentano una reazione di disintossicazione quando assumono shiitake in grandi quantità o come estratto concentrato, che viene spesso interpretata erroneamente come un'intolleranza.

Vedi anche per quanto riguarda l'effetto antimicrobico dei funghi shiitake https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15773410/ "Si è scoperto che il succo di questo fungo, a una concentrazione del 5% rispetto al volume del mezzo nutritivo, produce un pronunciato effetto antimicrobico nei confronti di C. albicans, S. aureus, E. faecalis, E. coli O-114 e stimola la crescita di E. coli M-17. I bifidobatteri e i lattobatteri hanno mostrato resistenza all'azione del succo di L. edodes."

Passiamo ora alla parte terminale del tratto gastrointestinale, l'intestino crasso. Non è lungo quanto l'intestino tenue, ma è molto ampio. Lì, nella flora intestinale, vivono in armonia diverse migliaia di miliardi di microrganismi. Uno squilibrio si verifica quando il sistema immunitario non monitora più adeguatamente ciò che accade nell'intestino crasso (comunicazione interrotta con la flora intestinale), o quando un tipo di microrganismo diventa dominante e ne soppianta altri.

La flora intestinale può quindi essere riequilibrata con estratti di funghi medicinali. Hericium e Reishi sono la prima scelta anche per l'intestino crasso, poiché anche lì lo strato mucoso e l'epitelio necessitano di una rigenerazione costante e il sistema immunitario necessita di un allenamento adeguato. È anche noto che i polisaccaridi dei funghi possono ripristinare l'equilibrio della flora intestinale, ad esempio:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32693144/ Inoltre, i polisaccaridi dei funghi agiscono anche come prebiotici e modulano la composizione della microflora intestinale; possono quindi ridurre la resistenza all'insulina. La presente revisione discute la fisiopatologia del diabete e illustra alcune potenziali specie di funghi note per le loro attività anti-iperglicemiche. Sono stati inoltre discussi diversi polisaccaridi dei funghi che modulano la composizione della microflora intestinale nei modelli animali diabetici.“

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33322069/ “I β-glucani hanno effetti metabolici e gastrointestinali, modulando il microbioma intestinale, alterando il metabolismo dei lipidi e del glucosio, riducendo il colesterolo, il che porta alla loro ricerca come potenziali terapie per la sindrome metabolica, l'obesità e la regolazione della dieta, condizioni gastrointestinali come l'intestino irritabile e per ridurre il rischio cardiovascolare e di diabete.”

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28885559/ "I funghi agiscono come prebiotici stimolando la crescita del microbiota intestinale, apportando benefici per la salute dell'ospite. Nella presente revisione, abbiamo riassunto le attività benefiche di vari funghi sul microbiota intestinale attraverso l'inibizione di patogeni esogeni e, quindi, il miglioramento della salute dell'ospite."

Esistono inoltre studi specifici su Reishi e Maitake che dimostrano come questi migliorino la flora intestinale (u.a. nel diabete di tipo 2) sono stati in grado di rigenerarsi in un modello animale:

Reishi:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26102296/ "I nostri risultati indicano che G. lucidum e i suoi polisaccaridi ad alto peso molecolare possono essere utilizzati come agenti prebiotici per prevenire la disbiosi intestinale e i disturbi metabolici correlati all'obesità negli individui obesi."

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31712153/ “L’assunzione di polisaccaridi di Ganoderma lucidum inverte il microbiota intestinale e il metabolismo alterati nei ratti diabetici di tipo 2”

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30826407/ “Attività ipoglicemica e regolazione del microbiota intestinale di un nuovo polisaccaride di Grifola frondosa nei topi diabetici di tipo 2”

Quando la flora intestinale torna a lavorare a nostro favore, anziché contro di noi, produce anche sostanze necessarie in altre parti del corpo. Ad esempio, quasi tutti gli ormoni della felicità si trovano nell'intestino (il 99,9% del nostro contenuto totale di serotonina) e l'intestino crasso è collegato al cervello tramite il nervo vago. Anche le vitamine e gli acidi grassi a catena corta vengono sintetizzati nell'intestino.

Questa correlazione potrebbe anche spiegare gli effetti positivi dell'Hericium sugli stati depressivi o sulla qualità del sonno:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20834180/ Abbiamo studiato gli effetti clinici di H. erinaceus su menopausa, depressione, qualità del sonno e disturbi indefiniti, utilizzando il Kupperman Menopausal Index (KMI), la Center for Epidemiologic Studies Depression Scale (CES-D), il Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) e l'Indefinite Complaints Index (ICI). Trenta donne sono state assegnate in modo casuale al gruppo H. erinaceus (HE) o al gruppo placebo e hanno assunto biscotti HE o biscotti placebo per 4 settimane. Entrambi i punteggi CES-D e ICI dopo l'assunzione di HE erano significativamente inferiori rispetto a quelli precedenti.

Studi iniziali suggeriscono anche un'influenza positiva sulle malattie neurodegenerative e sul miglioramento delle capacità cognitive attraverso l'Hericium, come... https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31413233/ “In questo studio, abbiamo testato uno studio comparativo randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, a gruppi paralleli per valutare il miglioramento delle funzioni cognitive mediante l'assunzione di integratori contenenti il ​​corpo fruttifero di H. erinaceus per 12 settimane. […] ha dimostrato che l'assunzione orale di H. erinaceus ha migliorato significativamente le funzioni cognitive e ne ha prevenuto il deterioramento.”

Funghi medicinali nella terapia complementare contro il cancro

Solo circa il 5% di tutti i tumori ha una causa chiaramente genetica (Fonte: https://www.aerzteblatt.de/archiv/61809/Erbliche-Krebserkrankungen Il resto è dovuto a fattori legati allo stile di vita, come stress, carenza di micronutrienti, tossine ambientali come metalli pesanti o radiazioni elettromagnetiche, obesità, infezioni croniche come il virus di Epstein-Barr o la malattia di Lyme, alcol, ecc.

Ciò è dimostrato anche dagli studi sulla migrazione, ad esempio:Gli abitanti di una piccola città in Nigeria hanno circa il 70% di casi di cancro in meno rispetto alle persone delle nostre società occidentali "moderne". Va notato che l'assistenza medica in questa città è così buona che si può escludere che si tratti semplicemente di casi non diagnosticati. Quando questi nigeriani migrano negli Stati Uniti, improvvisamente presentano lo stesso rischio di cancro della media americana. Esistono studi comparabili con gli stessi risultati, ad esempio, sui giapponesi che migrano alle Hawaii (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1287741/ ).

Come fa una cellula sana a trasformarsi in una cellula cancerosa?

Per trasformare una cellula sana in una cellula cancerosa, è necessario attraversare diverse fasi e i funghi medicinali possono intervenire efficacemente in ciascuna di queste fasi:

I danni al DNA, ad esempio causati da infezioni, infiammazioni, tossine, radiazioni, ecc., devono prima innescare alcune mutazioni che impediscono alla cellula di attivare il suo programma di autodistruzione, noto come apoptosi. Successivamente, il metabolismo cellulare viene alterato, passando a un metabolismo anaerobico dell'acido lattico. La cellula tumorale inizia a crescere in modo incontrollato. Normalmente, il corpo ha dei "freni" integrati contro questa crescita incontrollata, ma questi freni vengono anche bypassati. A questo punto, si forma una piccola cellula tumorale degenerata, di circa 1 mm di dimensione. Quasi tutti hanno questi cosiddetti microtumori al loro interno a partire da una certa età. Il momento in cui un tumore maligno si sviluppa da questo microtumore è un processo chiamato angiogenesi: il tumore rilascia molecole di segnalazione e stimola il corpo a formare vasi sanguigni a partire da vasi sanguigni preesistenti per rifornirsi di ossigeno e nutrienti. Il tumore può quindi continuare a crescere e formare metastasi in tutto il corpo attraverso il flusso sanguigno.

Ogni giorno nel corpo vengono create circa 20 cellule tumorali, ma i.d.R...vengono riconosciuti ed eliminati dal nostro sistema immunitario. Un sistema immunitario sano e forte è quindi un fattore cruciale nella prevenzione del cancro.

In che modo i funghi medicinali possono aiutare nella prevenzione e nella terapia?

I funghi proteggono attivamente le cellule da tossine ambientali, virus, radiazioni, ecc., ma aiutano anche il sistema immunitario a riconoscere ed eliminare più rapidamente le cellule anomale. Inoltre, influenzano le centrali energetiche delle nostre cellule, i mitocondri, e possono aiutare a impedire che il metabolismo entri in uno stato anaerobico, in cui si limita a fermentare e non produce più energia in modo efficace.

Fondamentalmente, i funghi medicinali svolgono un ruolo nell'angiogenesi producendo alcune molecole di segnalazione che impediscono il reclutamento dei vasi sanguigni e quindi la crescita tumorale. I funghi shiitake, ad esempio, con il loro specifico beta-glucano, il lentinano, svolgono un ruolo significativo in questo processo. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30373628/ “Il Lentinan inibisce l’angiogenesi tumorale tramite l’interferone γ e in modo indipendente dalle cellule T”

Vedi anche https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15234192/ “Il polisaccaropeptide fungino inibisce l’angiogenesi tumorale e la crescita tumorale nei topi”

Ad esempio, uno studio del 2009 sul rischio di cancro al seno condotto in una regione rurale della Cina ha dimostrato che le donne che bevevano in media una tazza di tè verde al giorno e mangiavano 4 g di funghi secchi o 40 g di funghi freschi al giorno avevano un rischio di cancro al seno inferiore del 60% rispetto al gruppo di controllo. Vedi anche: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19048616/ “L’assunzione di funghi e tè verde nella dieta si combina per ridurre il rischio di cancro al seno nelle donne cinesi”

In Cina e in Giappone, alcuni funghi sono già approvati per l'uso nella terapia convenzionale contro il cancro, ad esempio gli estratti di maitake e shiitake sotto forma di infusi.

Nella terapia complementare contro il cancro, in Occidente vengono utilizzati anche i seguenti funghi medicinali, tra i più studiati: Reishi, fungo mandorla, Maitake, Coriolus e Shiitake (v.a. nel cancro al seno e al colon).

Secondo uno studio scientifico, il reishi può aumentare il tasso di risposta alla chemioterapia di circa il 40%. Vedi anche:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29141563/ : “Le prove derivanti da studi in vitro e in vivo hanno dimostrato che il GLP possiede una potenziale attività antitumorale attraverso effetti immunomodulatori, antiproliferativi, pro-apoptotici, antimetastatici e anti-angiogenici.”

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27045603/ "G. lucidum potrebbe essere somministrato come coadiuvante alternativo al trattamento convenzionale, in considerazione del suo potenziale di potenziare la risposta tumorale e stimolare l'immunità dell'ospite. G. lucidum è stato generalmente ben tollerato dalla maggior parte dei partecipanti, con solo un numero sporadico di eventi avversi minori. Non è stata osservata alcuna tossicità significativa negli studi."

Tutto o.gGrazie ai loro triterpeni (pentaciclici), i funghi hanno anche effetti antitumorali e chemioprotettivi e rafforzano il sistema immunitario.

Esistono numerosi studi, in particolare sui funghi shiitake e maitake, sul rafforzamento delle competenze immunitarie di base durante la chemioterapia. d.hL'attività immunitaria di base può essere mantenuta attraverso la somministrazione dei funghi medicinali sopra menzionati. Esempio: Maitake: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14977447/ "La frazione D di Maitake ha ostacolato la progressione metastatica, ridotto l'espressione dei marcatori tumorali e aumentato l'attività delle cellule NK in tutti i pazienti esaminati. Pertanto, la frazione D di Maitake sembra reprimere la progressione del cancro ed esercita il suo effetto principalmente attraverso la stimolazione dell'attività delle cellule NK."

Inoltre, ci sono recensioni sul fungo mandorla (Agaricus blazei) e sul maitake che dimostrano che gli effetti collaterali correlati alla chemioterapia potrebbero essere ridotti del 70-80%, così da mantenere ragionevolmente la qualità della vita.

Il fungo Coriolus contiene due glicoproteine ​​(proteine ​​con una componente zuccherina), ovvero PSP e PSK. Studi hanno dimostrato che il tasso di sopravvivenza aumenta significativamente (fino al 40%) quando questo fungo viene somministrato contemporaneamente alla chemioterapia (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32466253/ ).

Una revisione molto recente del 2020 incentrata su Reishi e Coriolus ne evidenzia anche gli effetti positivi nel contesto della terapia aggiuntiva contro il cancro: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33685191/

Conclusione

In conclusione, va notato che studi scientifici nel mondo occidentale hanno già confermato molti degli effetti positivi attribuiti ai funghi medicinali, alcuni sugli esseri umani, molti finora solo sugli animali. Grazie a questi risultati promettenti, il numero di studi è aumentato drasticamente negli ultimi tre anni, quindi si può presumere che l'importanza e l'uso dei funghi medicinali aumenteranno significativamente anche in Occidente entro pochi anni.

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