Segni esterni di una possibile carenza di micronutrienti:

• pellepelle secca, grassa, infiammazione, disturbi della pigmentazione, verruche, fotosensibilità, macchie dell'età, infiammazione, cellulite
• Capellifragile, opaco, grigio, fallimento
• unghiafragile, screziato, screpolato, morbido

Quali carenze di micronutrienti provocano quali sintomi che colpiscono pelle, capelli e unghie?

• Carenza di ferroPelle secca, ragadi (screpolature nella pelle particolarmente secca), pallore, unghie fragili, perdita di capelli, suscettibilità alle infezioni
• Carenza di vitamina CSanguinamento della pelle, produzione insufficiente di collagene, sanguinamento delle gengive, denti allentati (vedere scorbuto)
• Carenza di rameDepigmentazione, capelli a spirale, difficoltà di guarigione delle ferite, ridotto assorbimento del ferro, disturbi del rimodellamento dei tessuti
• Carenza di vitamina B3 (niacina): Pellagra (dermatite con iperpigmentazione e atrofia cutanea)
• Carenza di zincoInfiammazione della pelle, ipercheratosi (ispessimento della pelle), acne, tendenza alle infezioni, pelle secca e squamosa (acroderamite enteropatica)
• Carenza di biotinaDepigmentazione, alopecia, unghie fragili, perdita di capelli, pelle squamosa, soprattutto intorno agli orifizi del corpo (simile alla carenza di zinco)

LA PELLE

• La pelle è l'organo più grande e pesante del corpo umano (circa 2 m²) e costituisce quasi il 15% del peso corporeo (~10 kg).
• L'intestino, o meglio la mucosa intestinale, si estende per una lunghezza di 6-8 metri.pelle Rappresenta una delle più grandi superfici di contatto con il mondo esterno. È un filtro selettivo ed efficace (vedi giunzioni strette/assorbimento dei nutrienti/sistema immunitario) → Mucosa intestinale intatta = regolazione positiva della pelle e delle mucose!
• L'epidermide si rinnova ogni 30 giorni nei giovani e ogni 60 giorni negli anziani. Questo processo sostituisce circa 80 miliardi di cellule, che vengono eliminate come corneociti (i corneociti sono lo stadio finale di differenziazione delle cellule della pelle). Ogni giorno vengono prodotti quattordici grammi di materiale cellulare morto ("polvere domestica") e miliardi di cellule della mucosa intestinale vengono rinnovate ogni ora.
• Esistono stretti collegamenti tra la pelle e gli organi interni del corpo.

Funzioni della pelle:

• Funzione protettiva (Barriera tra l'interno del corpo e il mondo esterno)
  • meccanico (lesioni, irritazioni, urti)
  • fisico (freddo, caldo, formazione di pigmento di melanina dovuta alle radiazioni UV)
  • chimico (protezione contro sostanze chimiche tossiche/protezione dagli acidi)
  • biologico (flora batterica)
• Organo immunitario (protezione contro germi e allergeni)
• Regolazione dell'equilibrio idrico e dell'assorbimento dei principi attivi
• Percezione sensoriale
  • Temperature
  • senso del tatto
• comunicazione (Aspetto umano)
  • Organo di comunicazione psicologica ("specchio della salute/anima")
  • Odore corporeo tramite ghiandole odorifere
• Regolazione della temperatura corporea (Circolazione sanguigna e sudorazione)
• Produttore di ormoni (Sintesi della vitamina D)

Struttura della pelle

• Epidermide (strato esterno della pelle)
  • Nonostante lo spessore sottile dell'epidermide (0,1 - 0,7 mm), si possono distinguere cinque strati.Questi si appoggiano su una membrana basale, che a sua volta confina con il derma, che lo penetra con piccole protrusioni regolari chiamate papille.
  • L'epidermide stessa non contiene vasi sanguigni: è nutrita per diffusione dal derma sottostante.
  • L'epidermide è costituita da un epitelio squamoso multistrato cheratinizzato. Dove lo strato corneo è molto sottile, il sangue traspare dal basso con un colore rosa chiaro.
• Derma (Corio)
  • Il derma è costituito da una solida rete di fibre di tessuto connettivo flessibili e conferisce alla pelle la forza e l'elasticità necessarie.
  • Contiene anche nervi, vasi sanguigni e vasi linfatici.
  • Di solito ha uno spessore di 1-2 mm ed è costituito da due strati: il corpo papillare (stratum papillare) e uno strato sottostante di tessuto connettivo fibroso chiamato strato reticolare (stratum reticulare).
  • Contiene nervi più grandi, vasi sanguigni e linfatici, follicoli piliferi e ghiandole sebacee.
  • IL la più grande riserva d'acqua del corpo Si trova nel derma e nel tessuto sottocutaneo. Circa un terzo di tutto il fluido si raccoglie qui.
  • Ci sono circa 100 particelle per centimetro quadrato. ghiandole sudoripare, fino a 40 ghiandole sebacee, circa 200 Recettori del dolore, circa 100 Recettori per la percezione della pressione, 12 per Freddo- e 2 per Rapporti sul calore.
  • Anche componenti importanti del sistema immunitario Nel derma sono presenti le seguenti cellule: linfociti T, monociti, macrofagi, plasmacellule e mastociti.
• Sottocute (tessuto adiposo sottocutaneo)
  • Il tessuto sottocutaneo serve ad attaccare la pelle al tessuto sottostante; d.hÈ il collegamento tra il corpo e il suo involucro esterno.
  • Questo strato di pelle è caratterizzato dall'abbondanza di tessuto adiposo, che può talvolta raggiungere uno spessore di 15 cm o più, soprattutto sulla pelle addominale.
  • Un muscolo, un osso, una cartilagine o un altro organo si collegano poi al tessuto sottocutaneo e sono uniti da grandi fasci di fibre.

Quali micronutrienti sono particolarmente importanti per la pelle?

• Vitamina A
  • Importante per la struttura e la funzione della pelle
  • Migliora la produzione di collagene, regola la differenziazione cellulare e la cheratinizzazione della pelle.
  • Come antiossidante, protegge dai danni cellulari.
  • Attiva geni che riducono in particolare il rischio di tumori indotti dalla luce.
  • La carenza provoca secchezza della pelle con ipercheratosi (aumento della cheratinizzazione della pelle) e perdita di capelli.
  • Può avere un effetto positivo sull'acne e sulla psoriasi.
  • Raccomandazione sul dosaggio
    • Preventivo (DGE 2000): Uomini: 1,0 mg, Donne: 0,8 mg
    • Terapeutico (Pauling 1986): 6,0 mg (uomini) && donne)
• Acido gamma-linolenico (ad esempio in Olio di semi di canapa contenere)
  • Viene installato nelle membrane e ne mantiene la fluidità.
  • Lega l'umidità
  • Riduce i mediatori infiammatori (alte dosi di acidi grassi omega-6 acido linoleico e acido gamma-linolenico, così come l'acido grasso omega-3 acido alfa-linolenico, inibiscono l'acido arachidonico pro-infiammatorio, che, ad esempio,contenuti in quantità rilevanti nella carne
  • Dosaggio terapeutico: 2-4 g di acido gamma-linolenico al giorno; effetto dopo circa 3 mesi di terapia (si consiglia una terapia a lungo termine)
• Beta-carotene
  • antiossidante
  • Accelera l'abbronzatura della pelle aumentandone la pigmentazione
  • Riduzione del rossore cutaneo (intensità dell'eritema)
  • Assorbitore di luce UV (fotoprotettivo, equivalente al fattore di protezione solare 2)
• zinco
  • La carenza di zinco riduce la disponibilità di vitamina A.
  • Ha proprietà antimicrobiche (z.Bcontro Staphylococcus aureus, Pityrosporium orbiculare e Propionebacteria, che producono acidi grassi liberi che favoriscono l'acne)
  • Riduce la secrezione di sebo (meno brufoli)
  • Può inibire la replicazione dei virus dell'herpes
  • Efficacia dimostrata nel trattamento della psoriasi e della vitiligine
  • Guarigione più rapida delle ferite
  • Inibisce l'attività della 5-alfa reduttasi nella pelle, con conseguente riduzione della conversione del testosterone in diidrotestosterone che ostruisce i pori (comedogeno).
  • Applicazione terapeutica v.a. in caso di acne e neurodermite:
    • acne
      • Influenza sul metabolismo del testosterone inibendo la 5-alfa reduttasi e la produzione di sebo; effetto sui processi infiammatori
      • Dosaggio tipico raccomandato:
        • Acuto: 30-50 mg/giorno
        • Durata: 15 mg/giorno
    • dermatite atopica
      • Effetto sul processo infiammatorio, supporto della sintesi lipidica nell'epidermide, presunto effetto sul prurito
      • Dosaggio tipico raccomandato: 40-45 mg/giorno

Micronutrienti rilevanti per l'estetica/invecchiamento cutaneo e i loro dosaggi tipici:

• Olio di semi di canapa → Umidità/1-2 g al giorno
• Vitamina B9 (acido folico) → Disturbi della pigmentazione/400 mcg al giorno
• β-carotene → Protezione solare/15-30 mg al giorno
• Aminoacidi-Complesso → Rigenerazione
• Vitamina C → Produzione di collagene/500-2000 mg al giorno
• Vitamina E → Protezione della membrana cellulare/400-1000 I.E. al giorno
• complesso vitaminico B → Rigenerazione (v.aLa biotina migliora la sintesi della cheratina.
• Coenzima Q10 → Struttura, forza/30-100 mg al giorno
• Vitamina B5 (acido pantotenico) → Cicatrizzazione delle ferite, idratazione/10-20 mg al giorno
• Fitoestrogeni come... Ashwagandha/per l'invecchiamento cutaneo indotto dagli ormoni durante la menopausa/60 mg al giorno
• zinco Protezione contro l'ossidazione, le rughe e le macchie dell'età/15-30 mg al giorno
• OPC dall'estratto di semi d'uva → forte effetto antiossidante delle proantocianidine oligomeriche (OPC); buono contro Bene Rughe e couperose (dilatazione dei vasi sanguigni, che si manifesta con arrossamenti del viso e del décolleté)
• Tè verdeI polifenoli presenti nel tè sono chiamati catechine. L'epigallocatechina gallato ha un effetto antiossidante circa 100 volte più forte della vitamina C, ad esempio sui fibroblasti (il principale componente del tessuto connettivo) e sui cheratinociti (cellule dell'epidermide che producono la cheratina, una sostanza cornea).Inoltre, nei cheratinociti vengono inibiti NF-kB e interleuchina-6 (coinvolti nei processi infiammatori).

Micronutrienti per le tipiche condizioni della pelle:

• acne
  • Termine collettivo per malattie dell'apparato ghiandolare sebaceo e dei follicoli piliferi che inizialmente producono punti neri non infiammatori (comedoni), ma che in seguito portano anche a una serie di cambiamenti infiammatori e patologici della pelle (efflorescenze) come papule (noduli di &(diametro inferiore a 1 cm), che può causare pustole e noduli – v.a. nel viso, nella parte superiore del torace e della schiena e nella zona del collo.
  • Dosaggio tipico dei micronutrienti rilevanti per l'acne:
    • Zinco/30-50 mg (fino a 100 mg a breve termine, 15 mg a lungo termine) al giorno
    • Vitamina A/fino a 20.000 I.E. al giorno
    • Vitamina C/2-3 g al giorno
    • Vitamina E/400-800 mg al giorno
    &Complesso di vitamina B/alto dosaggio
    • Acido gamma-linolenico/2-3 g al giorno
    • Acidi grassi Omega-3/1-1,5 g al giorno
    • Cromo/200 mcg al giorno (regolatore del metabolismo)
• dermatite atopica
  • Vitamina C: aumenta l'attività compromessa delle cellule natural killer (NK), normalizza la blastogenesi dei linfociti e abbassa la concentrazione di IgE (immunoglobuline E) ed eosinofili (che sono indicatori del fabbisogno/consumo di globuli bianchi)/2-3 g (o circa 50-75 mg/kg di peso corporeo) al giorno
  • Vitamina E: abbassa le prostaglandine pro-infiammatorie e anche le IgE/400 I.E. al giorno
  • Calcio/1000 mg al giorno
  • Magnesio/400 mg al giorno
  • Zinco/30 mg al giorno
  • Acido gamma-linolenico/2-3 g al giorno
  • Acidi grassi Omega-3/1-1,5 g al giorno
  • Pantenolo/100-200 mg al giorno
  • Beta-carotene/20-30 mg al giorno

CAPELLI

• I capelli visibili sono costituiti principalmente da cheratinociti morti e hanno 3 strati:
  • cellule midollari
  • Corteccia del capello composta da cheratina (capelli e unghie sono costituiti da circa il 90% di cheratina)
  • strato di scala
• I capelli crescono di circa 1 cm al mese, leggermente più velocemente quando fa caldo. I capelli degli uomini crescono leggermente più velocemente di quelli delle donne.
• Contrariamente a quanto si crede, tagliare i capelli non ne compromette la crescita.
• Una perdita di capelli di circa 60-80 capelli al giorno è normale.
• Se un capello cade, solitamente al suo posto ricresce un nuovo capello entro 6-12 settimane.

4 tipi di perdita di capelli:

• Alopecia cicatriziale
  • Cause: Di solito è un sintomo o una conseguenza di malattie o infiammazioni del cuoio capelluto

• Alopecia areata (perdita circolare dei capelli)
  • Una forma piuttosto rara di perdita di capelli: perdita di capelli infiammatoria, solitamente reversibile (reazione autoimmune), tinea capitis (tigna del cuoio capelluto), sifilide secondaria, tricotillomania (gli individui colpiti si strappano ripetutamente i capelli, con conseguente perdita di capelli), lupus eritematoso ecc.
  • terapia e dosaggi tipici (controlli di laboratorio dei singoli parametri):
    • Zinco inizialmente 250 mg, poi 10-40 mg al giorno
    • Ferro: secondo i risultati di laboratorio
    • Complesso B: dose elevata
    • Acido folico: 800 µg al giorno
    • Vitamina A: 5.000–max. 20.000 I.E. al giorno
    • L-metionina: 500 mg al giorno
    • Vitamina E: 400 - 800 mg al giorno

• Perdita di capelli androgenetica o ormonale
  • Terapie locali
    • Alfatradiolo (17-alfa-estradiolo) = estrogeno debole e inibitore della 5-alfa-reduttasi
    • Minoxidil 2% (bloccante dei canali del potassio, principio attivo del gruppo degli antipertensivi)
  • terapia sistemica
    • Nelle donne: integrazione appropriata di progestinico durante la terapia ormonale (clormadinone, dienogest, ciproterone)
    • Per gli uomini: Finasteride (inibitore della 5-alfa reduttasi)
• Perdita di capelli diffusa
  • Trigger multipli:
    • problemi di salute mentale (stress, shock, paura della perdita)
    • Tossine ambientali (mercurio, pesticidi, ecc.)
    • Prodotti chimici (cura dei capelli o tinture per capelli)
    • Disturbo metabolico (diabete, disturbi della tiroide)
    • Cambiamenti ormonali (post-partum, allattamento, menopausa, età)
    • Farmaci (eparina, warfarin, antibiotici, antiepilettici, agenti chemioterapici)
    • Carenza di ferro
    • Malnutrizione o carenza (diete, acidosi) → La neutralizzazione avviene con l'aiuto di minerali alcalini, che vengono reintegrati nei vari depositi minerali del corpo (ad es.(dal cuoio capelluto) → può verificarsi la caduta dei capelli
  • Terapia:
    • Cambiamento dietetico
    • Pulizia intestinale e ripristino della flora intestinale
    • Shampoo all'argilla curativa
    • Tonico allo zenzero per migliorare la circolazione sanguigna
    • Gestire l'ansia e lo stress
    • Integrazione con il seguente dosaggio tipico:
      • Vitamina B7 (biotina)/2,5-5,0 mg al giorno
      • Acetilcisteina (ACC)/100 mg al giorno (essenziale per la cheratina dei capelli)
      • Zinco/10 mg al giorno (importante nel metabolismo della cisteina)
      • Complesso di vitamina B/alto dosaggio
      • Vitamina C/500 mg al giorno (importante per la struttura dei capelli)
      • Vitamina E/400 mg al giorno (per la circolazione sanguigna)
      • Selenio/100-200 mcg al giorno
      • Silice/100-200 mg al giorno

UNGHIA

• Possibili cause delle unghie fragili
  • stress
  • dieta, alimentazione sbilanciata
  • Malattia della tiroide
  • Cambiamenti ormonali (gravidanza)
  • Malattie della pelle (psoriasi), malattie fungine
  • Disturbi circolatori (diabete)
  • Farmaci (antibiotici, antiepilettici)
  • Contatti con detergenti e prodotti chimici
• Micronutrienti e dosaggi tipici per unghie fragili:
  • Zinco/10-30 mg al giorno
  • Vitamina C/500-1000 mg al giorno
  • Calcio/500 mg al giorno
  • Ferro/10 mg al giorno (meglio: 40 mg ogni 2 giorni)
  • Complesso di vitamina B/5 mg al giorno
  • Aminoacidi (essenziali)

Sostanze vitali generali per capelli e unghie:

• Rame, CoQ10 --&colore dei capelli
• Zinco, ferro --&Struttura, composizione (macchie bianche sulle unghie)
• Vitamina C, vitamine del gruppo B --&Struttura e forza
• Vitamina B7 (biotina) --&cheratina migliorata
• Vitamina E --&Circolazione sanguigna
• Aminoacidi --&Struttura (creste longitudinali delle unghie)