L'obesità (sovrappeso grave) è uno dei principali fattori di rischio per la salute e il benessere mentale delle persone nel XXI secolo. Pertanto, prevenire l'obesità nei bambini e negli adolescenti è di fondamentale importanza.
Un indice di massa corporea (IMC) compreso tra 25 e 29,9 kg/m² indica sovrappeso. L'obesità inizia con un IMC pari a 30.
Secondo il Robert Koch Institute (dati del 2014), in Germania due terzi degli uomini (67%) e metà delle donne (53%) sono in sovrappeso. Un quarto degli adulti (il 23% degli uomini e il 24% delle donne) è addirittura gravemente sovrappeso (obeso).
Seguire
L'obesità porta anche a una serie di malattie secondarie:
- Malattie metaboliche, ad esempio diabete di tipo 2 o gotta
- Malattie del sistema cardiovascolare
- Malattie dell'apparato muscolo-scheletrico, ad esempio l'osteoartrite
- Malattie degli organi, ad esempio reni, fegato, cistifellea
- infertilità maschile
- Malattie mentali come disturbi d'ansia o depressione dovuti all'esclusione o alla stigmatizzazione nella vita quotidiana a causa dell'obesità
cause
Secondo la medicina convenzionale, l'obesità è un eccesso di massa corporea e grasso. La causa più comune è l'assunzione di più calorie attraverso il cibo rispetto al fabbisogno corporeo, associata alla mancanza di esercizio fisico. Si possono distinguere le seguenti cause di sovrappeso e obesità:
- Genetica: ogni persona ha un cosiddetto metabolismo basale, che brucia a riposo assoluto e che è presumibilmente determinato geneticamente.
- Disturbi alimentari: in alcune persone, la sensazione di sazietà si manifesta solo dopo un elevato apporto calorico. Questo può essere correlato agli ormoni: ormoni e impulsi nervosi segnalano al cervello la pienezza dello stomaco, creando una sensazione di sazietà. Se questa trasmissione viene interrotta, si mangia più del necessario.
- Cause psicologiche: le persone infelici spesso mangiano di più per sentirsi meglio.
- La mancanza di esercizio fisico porta a un consumo energetico inferiore e a problemi digestivi.
- Farmaci: la pillola, il cortisone e alcuni farmaci psicotropi possono stimolare l'appetito e causare ritenzione idrica nell'organismo.
- Anche altre malattie sottostanti degli organi che producono ormoni (ad esempio l'ipotiroidismo) possono portare all'obesità.
Tutte le cellule del corpo umano contengono grassi. Ad esempio, la membrana cellulare di una tipica cellula del sangue è composta da parti pressoché uguali di grassi saturi e insaturi. Il corretto rapporto tra grassi saturi e insaturi è fondamentale per il corretto funzionamento cellulare. Negli individui in sovrappeso, tuttavia, la membrana cellulare contiene una miscela anomala di molecole di grasso. Un eccesso di acidi grassi saturi aumenta il rischio di diabete, sottoponendo le cellule a uno stress cronico. Se questo squilibrio lipidico persiste, può persino portare alla morte cellulare programmata (Fonte: https://www.muk.uni-frankfurt.de/75018797/Wie_Fette_die_Zellmembran_unter_Stress_setzen? ).
Obesità nell'Ayurveda
Come per tutte le questioni relative alla salute, l'Ayurveda inizia sempre con la determinazione della costituzione dell'individuo. Nel caso dell'obesità, questo fornisce inizialmente informazioni sulla rispettiva "Peso ideale“:
Le costituzioni a predominanza Vata tendono ad essere sottopeso. Tuttavia, spesso affrontano lo stress consumando dolci e quindi v.a. tende ad accumulare grasso addominale, soprattutto con un lavoro prevalentemente sedentario.La dominanza di Kapha indica generalmente un'elevata massa corporea e quindi un peso corporeo elevato, che, a differenza della dominanza di Vata, non è concentrato esclusivamente nell'addome, ma distribuito su tutto il corpo. La forma corporea associata al dosha Pitta è più atletica e potente e, in Ayurveda, rappresenta un peso corporeo medio. Le costituzioni Pitta hanno una digestione regolare e forte. I problemi di peso si verificano solo in combinazione con Vata o Kapha, e questo v.a. nella zona dell'anca e della coscia.
È importante capire che TUTTE le costituzioni di base possono sviluppare un eccesso di peso nel corso della vita.
L'obesità è stata descritta dal medico indiano e autore di testi classici ayurvedici, Charaka, come una delle otto malattie difficili da curare. Quando una persona ha un accumulo eccessivo di "Meda“ (tessuto adiposo) e “Mamsa"Mangiare (molta carne) si chiama obesità."
Secondo la concezione ayurvedica, il tessuto adiposo, come Kapha, è composto dagli elementi terra e acqua. Se consumiamo cibi difficili da digerire, freddi, grassi e dolci, e facciamo anche poco esercizio fisico, Meda diventa sovralimentato.
Nell'Ayurveda, l'obesità è quindi anche definita "MedorogaQuesta condizione è descritta come uno squilibrio di Kapha, causato da un fuoco digestivo disturbato (Agni) e di conseguenza dalla formazione di Ama (cibo non completamente metabolizzato) nel corpo. Ama blocca i microcanali nel corpo e quindi aumenta i Medha (tessuto adiposo).
Poiché il fuoco digestivo (Agni) e, di conseguenza, il metabolismo si indeboliscono con l'età, nella seconda metà della vita è particolarmente importante fare molto esercizio fisico e seguire una dieta adatta ai propri dosha. Tuttavia, un eccesso di Vata, ad esempio dovuto a troppo stress, influisce negativamente anche sulla forza di Agni.
L'Ayurveda propone una serie di misure per ridurre l'obesità:
Dieta, cambiamenti nello stile di vita, piante medicinali, massaggi, yoga e un trattamento Panchakarma.
Nella comprensione ayurvedica, la dieta dovrebbe v.aRiduce il Kapha. Pertanto, i cibi preferiti hanno le qualità di essere leggeri, amari, astringenti, piccanti e trasparenti, e sono per lo più riscaldanti. Alcuni esempi includono spezie piccanti, acqua calda, chicchi d'orzo e olio di senape. Si dovrebbero evitare cibi contenenti lievito, farina bianca, cibi surgelati e carne rossa.
Cruciale nel Assunzione di cibo Nell'Ayurveda, tuttavia, non è solo il "cosa" ma anche il "Come“:
- Il cibo deve essere preparato al momento e consumato con calma e masticato accuratamente.
- È importante rispettare orari regolari per i pasti, con il pranzo come pasto principale.
- Non dovresti mangiare nulla nelle tre ore prima di andare a dormire.
- Niente bevande fredde, ma acqua calda o tè durante i pasti (l'ideale sarebbe acqua bollita con un po' di cumino e semi di coriandolo).
- Mangia solo quando hai veramente fame. In quel caso, due manciate sono sufficienti a pasto.
Unisciti a noi Metodi per la riduzione dello stress Yoga e meditazione sono benefici, poiché perdere peso è impossibile con un livello Vata elevato. Qualsiasi attività fisica e mentale aiuta a stimolare il metabolismo. Inoltre, i clisteri purificanti con erbe che riducono il Kapha sono spesso parte dei trattamenti Panchakarma.
Inoltre, l'Ayurveda vede speciale piante medicinali per la scomposizione di grassi e ama. Questi devono essere piccanti e amari; pertanto, Trikatu è la prima scelta quando si tratta di stimolare Agni e attivare il metabolismo dei tessuti.
Obesità nella medicina tradizionale cinese
Dal punto di vista della Medicina Tradizionale Cinese (MTC), l'obesità è spesso dovuta a una debolezza del circuito funzionale "milza“o nel cerchio funzionale”stomaco(un cosiddetto processo di "calore"). Entrambi i casi condividono la caratteristica comune di un'interruzione nell'afflusso e nel deflusso di sostanze nel metabolismo del corpo, che porta ad un accumulo di "materiali di scoria" arriva.
Analogamente alla formazione di Agni nell'Ayurveda, la MTC parla qui di "Formazione dell'abbronzaturaL'abbronzatura ostacola l'apporto di nutrienti alle cellule e la loro eliminazione, portando a carenze cellulari e, contemporaneamente, a un sovraccarico delle riserve nutrizionali. Pertanto, la terapia MTC per l'obesità mira sempre a eliminare l'abbronzatura.
Come con ogni terapia Nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC), il primo passo è l'anamnesi, che include la diagnosi del polso e della lingua. Sulla base di questa, vengono prescritte formule personalizzate per aiutare l'organismo a eliminare i Tan (tossine). Sebbene questa non sia una soluzione a lungo termine, fornisce un sollievo a breve termine modificando le abitudini alimentari e migliorando la percezione individuale del senso di sazietà.
Secondo la Medicina Tradizionale Cinese (MTC), l'obesità può essere affrontata a lungo termine solo attraverso una corretta alimentazione. Un consumo eccessivo di carne e latticini, ad esempio, favorisce l'accumulo di Tan (un tipo di tossina). Se la causa dell'obesità è una debolezza del meridiano della Milza, il suo Qi può essere rafforzato, ad esempio riscaldando energeticamente cibi dal sapore neutro o dolce, come cereali, manzo, agnello e pollo.
Inoltre, il metabolismo può essere stimolato in modo specifico attraverso l'agopuntura, i massaggi (Tuina) e le tecniche di movimento meditativo come il Tai Chi o il Qi Gong.
Nutrienti importanti per il metabolismo dei grassi
IL Maitake Gli studi suggeriscono che potrebbe ridurre l'accumulo di grassi e glucosio nel fegato e quindi prevenire l'aumento di peso.
Uno studio molto recente del 2020 è stato il primo a indagare gli effetti di una dose giornaliera di 9,2 g di estratto di maitake per quattro settimane sul diabete di tipo 2 e sull'obesità negli esseri umani, con il risultato di significativi effetti positivi sulla salute attraverso una riduzione dei livelli di trigliceridi. Inoltre, uno studio sui topi ha dimostrato che il maitake contribuisce ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue e di trigliceridi e riduce il tessuto adiposo. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32464000/
Colina contribuisce al normale metabolismo dei grassi.
A Trikatu È un mix di zenzero, pepe lungo e pepe nero che stimola il metabolismo. Nell'Ayurveda, il fuoco digestivo, Agni, è fondamentale per bruciare i grassi, quindi il cibo dovrebbe essere il più piccante e amaro possibile; entrambi i sapori descrivono perfettamente Trikatu.
Uno studio condotto su ratti nel 2004 ha ipotizzato che Trikatu, grazie alla sua capacità di abbassare i trigliceridi e il colesterolo LDL, aumentando al contempo il colesterolo HDL, possa ridurre il rischio di iperlipidemia e aterosclerosi. Pertanto, Trikatu potrebbe essere utilizzato come potente agente ipolipemizzante e ridurre l'aterosclerosi associata a una dieta ricca di grassi. Gli studi sull'uomo sono ancora in corso. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15742354/
L-Carnitina La L-carnitina è essenziale per il metabolismo energetico delle cellule umane. Svolge un ruolo importante nel metabolismo dei grassi e, come molecola accettore (che consente agli acidi grassi di attraversare la membrana mitocondriale), assicura l'assorbimento degli acidi grassi nei mitocondri, le cosiddette "centrali energetiche" delle cellule, dove vengono convertiti in energia. La L-carnitina si accumula principalmente nel tessuto cardiaco e nel muscolo scheletrico, in quanto v.aÈ necessario dove c'è un aumento della richiesta energetica, ad esempio nel muscolo cardiaco.Copre fino all'80% del suo fabbisogno energetico mediante la scomposizione degli acidi grassi.
Uno studio di dottorato del 2007 condotto presso l'Università di Rostock ha rilevato un'influenza significativa della L-carnitina sul tempo di transito orocecale; sono necessari ulteriori studi. I pazienti sottoposti a dialisi spesso necessitano di un'integrazione di L-carnitina, poiché durante la dialisi se ne perdono grandi quantità. http://rosdok.uni-rostock.de/file/rosdok_disshab_0000000031/rosdok_derivate_0000003432/Dissertation-Duerr-2008.pdf
Il principio attivo in Garcinia Cambogia Si tratta del sale di calcio dell'acido idrossicitrico (HCA), presente in concentrazioni così elevate in pochissimi altri frutti. La ricerca scientifica si concentra sulla sua potenziale inibizione della sintesi dei grassi da proteine e carboidrati, nonché sulla possibile inibizione di un enzima chiave nel metabolismo dei grassi. Ciò potrebbe portare alla conversione dei carboidrati in eccesso in glicogeno e quindi alla mancata conservazione come grasso. Tuttavia, sono ancora in corso studi clinici conclusivi su questo aspetto.
Uno studio del 2003 ha indagato gli effetti dell'integrazione di HCA a breve termine sulle prestazioni di resistenza e sul metabolismo dei grassi in donne non allenate. In due studi crossover in doppio cieco, sei partecipanti hanno assunto 250 mg di HCA o un placebo per cinque giorni e poi hanno partecipato a un allenamento al cicloergometro. L'HCA tendeva a ridurre il rapporto di scambio respiratorio (RER) e l'ossidazione dei carboidrati durante un'ora di esercizio. Inoltre, ha aumentato significativamente il tempo di esaurimento. Questi risultati suggeriscono che l'HCA aumenta il metabolismo dei grassi, il che può essere associato a una riduzione dell'utilizzo del glicogeno durante l'esercizio a regime stazionario e a un miglioramento delle prestazioni fisiche. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12953793/
Il principio attivo in Estratto di arancia amara è la sinefrina, che v.aLa sinefrina è una feniletilammina presente nell'organismo. È presente nella buccia e nella polpa della frutta. v.a. β3-adrenocettori attivati.
Uno studio in doppio cieco del 2016 supporta l'ipotesi che la sinefrina contribuisca alla combustione dei grassi quando l'utilizzatore si allena dopo l'ingestione. Lo studio ha coinvolto 18 giovani adulti sani che hanno assunto 3 mg/kg di sinefrina per ogni chilo di peso corporeo o un placebo un'ora prima di un allenamento su una cyclette. Finché i soggetti sono rimasti fermi, la sinefrina non ha avuto alcun effetto sulla combustione di grassi e carboidrati. Tuttavia, a un'intensità di esercizio da leggera a moderata, la sinefrina ha aumentato significativamente la combustione dei grassi. Il tasso massimo di ossidazione dei grassi è aumentato di circa il 38% con la sinefrina. d.hTradotto in termini di peso, ciò significa che sono stati bruciati 7 g di grasso in più per ogni ora di allenamento, senza alcuno sforzo fisico aggiuntivo. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27038225/
IL Coenzima Q10 Supporta i mitocondri nella combustione dei grassi. Il corpo produce autonomamente la maggior parte del Q10 di cui ha bisogno; tuttavia, questa quantità diminuisce con l'età.
Nel 2016 è stato condotto uno studio randomizzato in doppio cieco su 60 pazienti sovrappeso o obesi affetti da diabete di tipo 2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26385228/
Rispetto al gruppo placebo, l'integrazione di Q10 pari a 100 mg al giorno per un periodo di 8 settimane ha portato a una significativa riduzione dei livelli di insulina e a un significativo aumento delle concentrazioni plasmatiche di capacità antiossidante totale (TAC).
Contesto dello studio del 2017: l'obiettivo dello studio attuale era quello di indagare l'effetto dell'integrazione di Q10 sulla concentrazione di adiponectina (un ormone peptidico prodotto nelle cellule adipose che regola la fame e l'assunzione di cibo) e sul metabolismo del glucosio in pazienti diabetici sovrappeso e obesi. Il coenzima Q10 ha ridotto significativamente i livelli di HbA1c nei pazienti sovrappeso e obesi con diabete.Inoltre, il potenziale effetto anti-adipogenico del Q10 potrebbe spiegare la significativa riduzione di peso e circonferenza vita, e quindi la diminuzione delle adiponectine. Sono necessari ulteriori studi per valutare il ruolo preciso del coenzima Q10 sul tessuto adiposo e sulle adiponectine. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27657997/
Informazioni legali per i consumatori
La legislazione tedesca ed europea mira a proteggere i consumatori da affermazioni potenzialmente fuorvianti sugli effetti dei prodotti. Le dichiarazioni qui contenute si riferiscono a testi originali di Medicina Ayurvedica e Medicina Tradizionale Cinese (MTC). Questa conoscenza tradizionale millenaria si basa su esperienze tramandate di generazione in generazione. Non si intende che i prodotti qui descritti abbiano alcun effetto nel senso della medicina occidentale. Tutti i prodotti sono integratori alimentari; non sono farmaci e non hanno alcun effetto curativo. In caso di malattia e necessità di assistenza medica, consultare il medico o il farmacista.
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