Wat zijn vitale paddenstoelen (of "medicinale paddenstoelen") precies?
De term "medicinale paddenstoelen" verwijst naar paddenstoelsoorten waarvan wordt aangenomen dat ze geneeskrachtige eigenschappen hebben en die grondig wetenschappelijk zijn onderzocht. Van de ongeveer 1,5 miljoen paddenstoelsoorten die we kennen, vallen er momenteel zo'n twaalf in deze categorie.
Geneeskrachtige paddenstoelen worden al meer dan 5000 jaar gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde (TCM). Maar zelfs in de reguliere geneeskunde in Japan en China maken sommige geneeskrachtige paddenstoelen al bijna 40 jaar integraal deel uit van de behandeling. v.a. als onderdeel van kankertherapie.
Welke stoffen bevatten medicinale paddenstoelen?
Alle medicinale paddenstoelen bevatten talrijke sporenelementen, mineralen (bijvoorbeeld kalium, dat de bloeddruk verlaagt) en voedingsvezels (v.a. (bèta-glucanen) zijn inbegrepen.
Bètaglucanen zijn verantwoordelijk voor het positieve effect op het immuunsysteem (zie volgende paragraaf), maar ze hebben ook antibacteriële en antioxiderende eigenschappen in veel delen van het lichaam en kunnen gaatjes dichten als "lijm", wat bijvoorbeeld relevant is in de context van een lekkende darm of andere aandoeningen van het maag-darmkanaal, en wat hieronder verder zal worden besproken.
Triterpenen, in feite de essentiële oliën van medicinale paddenstoelen, zijn ook van groot belang. Reishi-paddenstoelen bevatten waarschijnlijk de hoogste concentratie triterpenen, hoewel ze in alle medicinale paddenstoelen voorkomen. Dit zijn boodschapper- en afweerstoffen in de paddenstoelen die antioxiderende, ontstekingsremmende en immuunversterkende effecten hebben in het menselijk lichaam.
Andere ingrediënten zijn onder meer statines, die de overmatige cholesterolproductie remmen, en glycoproteïnen en lectines, die behoren tot de krachtigste immunomodulatoren die in de natuur voorkomen.
Geneeskrachtige paddenstoelen als immuunmodulerende adaptogenen
Schimmels hebben altijd dezelfde vijanden gehad als wij mensen.
Wat wij kennen als een paddenstoel is het zogenaamde vruchtlichaam. De eigenlijke boom bevindt zich onder de grond – het mycelium. Het mycelium heeft een enorm oppervlak, is soms slechts één cellaag dik en daardoor zeer kwetsbaar voor ziekteverwekkers. Dit is de reden waarom schimmels in de loop van de evolutie sterke afweermechanismen hebben ontwikkeld. Wanneer we paddenstoelen consumeren, kunnen deze stoffen in ons lichaam hetzelfde effect hebben als in de paddenstoel zelf.
Paddenstoelen kunnen ons immuunsysteem herstellen naar zijn biologische optimum, het evenwicht herstellen en zo een immunomodulerende werking hebben. Geneeskrachtige paddenstoelen worden daarom ook wel adaptogenen genoemd. d.h. Ze doen precies wat het lichaam mist: ze herstellen de basisimmuniteit wanneer het immuunsysteem verzwakt is. In gevallen van allergische reacties, auto-immuunziekten, enzovoort, onderdrukken ze echter de immuunrespons.
Hoe kan dit adaptogene effect van medicinale paddenstoelen biochemisch worden verklaard?
Alle paddenstoelen bevatten vertakte vezels, bèta-glucanen genaamd. Dit zijn polysacchariden met een hoog moleculair gewicht die het lichaam niet gemakkelijk kan onderscheiden als voedsel en als ziekteverwekkers, waardoor het immuunsysteem wordt geactiveerd en beter functioneert. D.h. Geneeskrachtige paddenstoelen trainen het immuunsysteem: niet te zwak, maar ook niet zo sterk dat het overreageert in de vorm van auto-immuunreacties of ernstige ontstekingen. Deze lichte stressprikkel, die er uiteindelijk toe leidt dat het lichaam sterker wordt dan voorheen, wordt 'hormesis' genoemd en verwijst naar de hypothese van Paracelsus dat kleine doses pathogene stoffen een positief effect op ons lichaam kunnen hebben.
Het positieve effect van bèta-glucanen op het immuunsysteem is inmiddels door tal van studies bewezen.Zie ook https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33322069/ “β-glucanen hebben ook immuunmodulerende effecten, wat leidt tot onderzoek naar hun rol als adjuvante middelen bij kanker (solide en hematologische maligniteiten) en bij immuungemedieerde aandoeningen (e.g. β-glucanen worden gebruikt bij de behandeling van allergische rhinitis en luchtweginfecties, en om wondgenezing te bevorderen. Het therapeutische potentieel van β-glucanen blijkt uit het feit dat twee glucanisolaten in 1980 in Japan zijn goedgekeurd als geneesmiddelen voor immuunadjuvante therapie bij kanker.
Bovendien laat deze studie uit 2017 bijvoorbeeld de positieve invloed zien van bèta-glucanen op aandoeningen van de bovenste luchtwegen bij ouderen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28606567/
Concreet vindt de stimulatie van het immuunsysteem plaats via zogenaamde "Toll-achtige receptoren" (TLR), waarbij v.a. TLR-2 is relevant voor bèta-glucanen van schimmels. TLR's maken deel uit van ons aangeboren immuunsysteem en dienen om pathogeenstructuren te herkennen (structuren die voorkomen op of in pathogenen), waardoor het lichaam onderscheid kan maken tussen lichaamseigen en lichaamsvreemde stoffen. Wanneer dergelijke structuren worden herkend, reguleren de TLR's de activering en modulatie van het antigeenspecifieke (zogenaamde "verworven") immuunsysteem.
Deze functie van medicinale paddenstoelen is ook bevestigd door wetenschappelijke studies. Zo is bijvoorbeeld aangetoond dat mensen die regelmatig medicinale paddenstoelen consumeren een hoger aantal leukocyten hebben, en een hoge mate van differentiatie van deze leukocyten (zie bijvoorbeeld [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25866155/Zo kon bijvoorbeeld na het dagelijks consumeren van een handvol shiitake-champignons gedurende vier weken een verdubbeling van het aantal NK-cellen (natuurlijke killercellen) of een toename van 60% van het aantal T-cellen worden aangetoond.
Dit geldt ook voor myelodysplastisch syndroom (MDS), een groep beenmergaandoeningen waarbij te weinig functionele bloedcellen worden aangemaakt. zal zijn, omvat, er zijn veelbelovende studies – u.a. Wat betreft het immunomodulerende effect van Maitake: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25351719/ "Maitake werd goed verdragen. De verbeterde in vitro neutrofiele en monocytenfunctie na behandeling toont aan dat Maitake een gunstig immunomodulerend potentieel heeft bij MDS."
Er zijn ook talrijke studies naar de immunomodulerende eigenschappen van Agaricus blazei. Zo suggereert een zeer recent in vivo onderzoek bij mensen een verbetering van de leverfunctie bij patiënten met hepatitis B. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18370584/ "Het extract van de paddenstoel Agaricus blazei Murill normaliseert de leverfunctie bij patiënten met chronische hepatitis B."
Er zijn ook talrijke studies gedaan naar bèta-glucanen uit gist, met name met betrekking tot de afweer tegen virussen: dankzij de bèta-glucanen zijn de slijmvliezen en het immuunsysteem eromheen bijzonder actief en kunnen ze virussen effectief afweren.
Geneeskrachtige paddenstoelen voor maag-darmziekten
Om het effect van medicinale paddenstoelen op het maag-darmkanaal te begrijpen, laten we het eerst eens nader bekijken:
Gifstoffen en ziekteverwekkers dringen altijd eerst het epitheel binnen. d.h. De bovenste laag van het slijmvliesweefsel, die in contact staat. Het epitheel in het maag-darmkanaal is v.a. De bekleding van de dunne darm is erg dun. Deze moet ziekteverwekkers buiten houden en tegelijkertijd micronutriënten opnemen, waardoor het een zeer gevoelig systeem is dat gemakkelijk uit balans kan raken.
Het epitheel in het maag-darmkanaal is bedekt met een slijmlaag, de zogenaamde slijmvlieslaag, die enerzijds een mechanische barrière vormt, maar anderzijds ook bepaalde stoffen bevat (antilichamen, defensinen, immuuneiwitten) die bedoeld zijn om infecties van het epitheel te voorkomen.
Laten we onze reis door het maag-darmkanaal beginnen bij de slokdarm. Ontstekingen van de slokdarm die het epitheel aantasten, vinden meestal hun oorsprong in de maag.Het is belangrijk om te weten dat brandend maagzuur zowel door een te zure als een te zure maag kan worden veroorzaakt: bij oververzuring probeert de maag het overtollige zuur af te voeren. Bij een te lage zuurgraad (vaak voorkomend bij mensen met auto-immuunziekten) is het effect als volgt: maagzuur beschermt ons tegen ziekteverwekkers. Een tekort aan maagzuur leidt tot ongeveer 1000 keer meer bacteriën in de maag, waardoor... u.a. Voedingsbestanddelen fermenteren, waardoor gassen ontstaan die vanuit het maagsap naar de onderste slokdarm stijgen, openbarsten en zo brandend maagzuur veroorzaken.
Van de slokdarm via het maag-darmkanaal naar de maag moeten we het hebben over een kleine bacterie die ongeveer de helft van de bevolking bij zich draagt (als klein kind krijg je het vaak van je ouders of zelfs van een kat): Helicobacter pylori. Met een gezond immuunsysteem veroorzaakt deze bacterie meestal geen grote problemen. Maar bij een verzwakt immuunsysteem, of als de maag te zuur of juist te weinig zuur is, koloniseert de bacterie het maagslijmvlies en irriteert het (gastritis = ontsteking van het maagslijmvlies). De bacterie baant zich als een kurkentrekker een weg door de slijmlaag naar het maagslijmvlies en maakt gaten in de maagwand. Vervolgens omhult de bacterie zichzelf met een ureumcapsule, waardoor ze beschermd is tegen maagzuur, het immuunsysteem en antibiotica.
Als maagzuur door deze gaatjes in het onderliggende weefsel sijpelt, kan dit leiden tot ernstige zweren en zelfs maagkanker. Maagzuur is immers ongeveer net zo zuur als een autoaccu!
Welke medicinale paddenstoelen zijn geschikt voor aandoeningen van de maag en slokdarm?
Reishi en Hericium vormen samen de eerste keuze bij aandoeningen van de maag en de slokdarm:
Reishi verhoogt de aanmaak van antibacteriële stoffen in de slijmlaag van de slokdarm en de maag. v.a. van oplosbaar IgA (immunoglobuline aanwezig in slijmvliezen dat het epitheel beschermt tegen ziekteverwekkers) en defensinen. Zie ook: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16798741/ “Reishi-polysacchariden induceren de productie van immunoglobulinen via de TLR4/TLR2-gemedieerde inductie van transcriptiefactor Blimp-1”
Hericium bevat een aantal specifieke triterpenen die de slijmlaag kunnen verdikken door de productie van mucinen (de structurele, beschermende component van slijm) en koolhydraatstructuren te verhogen, waardoor de groei van het darmepitheel wordt gestimuleerd (en dus ook belangrijk is bij een lekkende darm) = "het gat dichten". Zie ook: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29455967/ “Gastroprotectieve werking van polysaccharide uit Hericium erinaceus tegen door ethanol veroorzaakte maagslijmvliesbeschadiging en door pylorusligatie veroorzaakte maagzweren, en de antioxiderende werking ervan”
Hericium kan ook selectief de Helicobacter pylori-bacterie doden zonder andere nuttige bacteriën aan te tasten. Bovendien remt Hericium de hechting van Helicobacter pylori aan het maagslijmvlies. Zie ook: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30806251/ “In vitro en in vivo remming van Helicobacter pylori door ethanolische extracten van de medicinale paddenstoel Lion’s Mane, Hericium erinaceus (Agaricomycetes)”
Na de maag volgt de dunne darm. Deze is 6-7 meter lang, zeer dun (dunner dan een mensenhaar) en uitgevouwen zo groot als een half voetbalveld. Dit grote oppervlak is noodzakelijk voor de opname van voedingsstoffen, maar – juist omdat de darm zo dun is – vormt hij ook een groot doelwit voor ziekteverwekkers.
Een veelvoorkomende aandoening van de dunne darm waarbij medicinale paddenstoelen kunnen helpen, is het zogenaamde "lekkende darmsyndroom". Dit houdt in dat er microscopische gaatjes in de darmwand aanwezig zijn.Cellen in de dunne darm hebben een gemiddelde levensduur van slechts ongeveer vijf dagen, omdat ze constant worden blootgesteld aan gifstoffen, ziekteverwekkers, enzovoort, waardoor frequente regeneratie noodzakelijk is. Sommige stoffen kunnen hun levensduur zelfs tot slechts twee dagen verkorten. Als bijvoorbeeld de micronutriënten die nodig zijn voor de regeneratie van dunnedarmcellen ontbreken, en stoffen zoals gluten de verbindingen tussen de cellen verstoren, kunnen onverteerde voedselproteïnen of gifstoffen via deze microscopische openingen in het lichaam terechtkomen. Dit kan bijdragen aan diverse chronische ziekten, zoals auto-immuunziekten, diabetes, allergieën en hoge bloeddruk. Auto-immuunziekten worden met name vaak in verband gebracht met het lekkende darm syndroom.
Net als bij het eerder beschreven proces in het maagslijmvlies, kan Hericium ook de regeneratieprocessen in een lekkende darm versnellen door de groei van het darmepitheel te stimuleren. In een lekkende darm duurt het echter aanzienlijk langer – ongeveer 6-8 maanden – voordat het slijmvlies is hersteld en geregenereerd dan in de maag.
Het is altijd belangrijk om niet alleen op paddenstoelen te vertrouwen, maar rekening te houden met alle micronutriënten: als darmcellen bijvoorbeeld door een vitamine D-tekort bouwstenen en groeifactoren missen, moet het dieet of de levensstijl worden aangepast. bzw.in In dat geval moet vitamine D worden aangevuld en bijvoorbeeld gluten uit het dieet worden geschrapt.
Een andere veelvoorkomende aandoening van de dunne darm is een schimmelinfectie met Candida albicans, die een opgeblazen gevoel, buikpijn of diarree kan veroorzaken. Kolonisatie van de dunne darm door bacteriën of Candida gaat meestal gepaard met dysbiose in de dikke darm. d.h. Een onevenwicht in de darmflora, of een te lage zuurgraad in de maag, waardoor ziekteverwekkers via de maag in de dunne darm terecht kunnen komen.
In deze gevallen zijn shiitake-champignons de eerste keuze, omdat ze een natuurlijk antibioticum zijn en ziekteverwekkers effectief uit de dunne darm kunnen verwijderen. Overigens ervaren veel mensen een ontgiftingsreactie bij het innemen van grotere hoeveelheden shiitake of als geconcentreerd extract, wat vaak ten onrechte wordt geïnterpreteerd als een intolerantie.
Zie ook met betrekking tot de antimicrobiële werking van shiitake-champignons. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15773410/ "Het sap van deze paddenstoel bleek bij een concentratie van 5% van het volume van het voedingsmedium een uitgesproken antimicrobieel effect te hebben op C. albicans, S. aureus, E. faecalis en E. coli O-114, en de groei van E. coli M-17 te stimuleren. Bifidobacteriën en lactobacteriën vertoonden resistentie tegen de werking van het sap van L. edodes."
Laten we nu naar het einde van het maag-darmkanaal gaan, de dikke darm. Deze is niet zo lang als de dunne darm, maar wel erg breed. Daar, in de darmflora, leven biljoenen micro-organismen in harmonie. Er ontstaat een onbalans wanneer het immuunsysteem niet langer goed in de gaten houdt wat er in de dikke darm gebeurt (verstoorde communicatie met de darmflora), of wanneer één type micro-organisme dominant wordt en andere verdringt.
De darmflora kan vervolgens weer in balans worden gebracht met extracten van medicinale paddenstoelen. Hericium en Reishi zijn ook de eerste keuze voor de dikke darm, omdat de slijmlaag en het epitheel daar ook constante regeneratie nodig hebben en het immuunsysteem een goede training vereist. Het is ook bekend dat de polysacchariden van de paddenstoelen de darmflora weer in balans kunnen brengen – zie bijvoorbeeld:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32693144/ Bovendien fungeren paddenstoelpolysacchariden ook als prebiotica en moduleren ze de samenstelling van de darmflora; en kunnen ze zo insulineresistentie verminderen. Dit overzicht bespreekt de pathofysiologie van diabetes en gaat dieper in op enkele potentiële paddenstoelsoorten waarvan bekend is dat ze antihyperglycemische eigenschappen bezitten.Ook is er aandacht besteed aan de verschillende paddenstoelpolysacchariden die de samenstelling van de darmflora in diabetische diermodellen beïnvloeden.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33322069/ "β-glucanen hebben metabolische en gastro-intestinale effecten, ze moduleren het darmmicrobioom, veranderen het lipiden- en glucosemetabolisme, verlagen het cholesterolgehalte, wat leidt tot onderzoek naar ze als potentiële therapieën voor het metabool syndroom, obesitas en dieetregulatie, gastro-intestinale aandoeningen zoals het prikkelbaredarmsyndroom, en om het risico op hart- en vaatziekten en diabetes te verminderen."
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28885559/ "Paddenstoelen werken als prebiotica en stimuleren de groei van de darmflora, wat de gastheer gezondheidsvoordelen oplevert. In dit overzicht hebben we de gunstige effecten van verschillende paddenstoelen op de darmflora samengevat, door de remming van exogene pathogenen en daarmee de verbetering van de gezondheid van de gastheer."
Bovendien zijn er specifieke studies naar Reishi en Maitake die aantonen dat ze de darmflora verbeteren (u.a. (bij diabetes type 2) konden ze zich regenereren in een diermodel:
Reishi:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26102296/ "Onze resultaten wijzen erop dat G. lucidum en de daarin aanwezige polysacchariden met een hoog moleculair gewicht gebruikt kunnen worden als prebiotica om darmdysbiose en aan obesitas gerelateerde stofwisselingsstoornissen bij obese personen te voorkomen."
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31712153/ “Inname van Ganoderma lucidum-polysacchariden herstelt de verstoorde darmflora en stofwisseling bij ratten met diabetes type 2.”
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30826407/ “Hypoglycemische activiteit en darmmicrobiota-regulatie van een nieuw polysaccharide uit Grifola frondosa bij muizen met diabetes type 2”
Wanneer de darmflora weer met ons samenwerkt in plaats van tegen ons, produceert ze ook stoffen die elders in het lichaam nodig zijn. Zo bevinden bijna alle gelukshormonen zich in de darmen (99,9% van onze totale serotoninespiegel) en staat de dikke darm via de nervus vagus in verbinding met de hersenen. Ook vitaminen en korteketen vetzuren worden in de darmen aangemaakt.
Deze samenhang zou ook de positieve effecten van Hericium op depressieve stemmingen of slaapkwaliteit kunnen verklaren:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20834180/ "We onderzochten de klinische effecten van H. erinaceus op de menopauze, depressie, slaapkwaliteit en algemene klachten, met behulp van de Kupperman Menopausal Index (KMI), de Center for Epidemiologic Studies Depression Scale (CES-D), de Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) en de Indefinite Complaints Index (ICI). Dertig vrouwen werden willekeurig toegewezen aan de H. erinaceus (HE)-groep of de placebogroep en namen gedurende 4 weken HE-koekjes of placebo-koekjes in. Zowel de CES-D-score als de ICI-score na inname van HE waren significant lager dan ervoor."
Uit eerste onderzoeken blijkt ook dat Hericium een positieve invloed heeft op neurodegeneratieve ziekten en de cognitieve vermogens verbetert, zoals bijvoorbeeld... https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31413233/ “In deze studie hebben we een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-gecontroleerde vergelijkende studie met parallelle groepen uitgevoerd om de verbetering van de cognitieve functies te evalueren door gedurende 12 weken supplementen met vruchtlichamen van H. erinaceus in te nemen. […] toonde aan dat orale inname van H. erinaceus de cognitieve functies significant verbeterde en verslechtering voorkwam.”
Geneeskrachtige paddenstoelen in de complementaire kankertherapie
Slechts ongeveer 5% van alle kankers heeft een duidelijk genetische oorzaak (Bron: https://www.aerzteblatt.de/archiv/61809/Erbliche-Krebserkrankungen ).De rest is te wijten aan leefstijlfactoren zoals stress, een tekort aan micronutriënten, milieutoxines zoals zware metalen of elektromagnetische straling, obesitas, chronische infecties zoals het Epstein-Barr-virus of de ziekte van Lyme, alcoholgebruik, enzovoort.
Dit wordt ook ondersteund door migratiestudies, bijvoorbeeld van inwoners van een klein stadje in Nigeria, waar ongeveer 70% minder gevallen van kanker voorkomen dan in onze westerse, 'moderne' samenlevingen. Het is belangrijk op te merken dat de medische zorg in dit stadje zo goed is dat het uitgesloten kan worden dat het hier simpelweg om ongediagnosticeerde gevallen gaat. Wanneer deze Nigerianen vervolgens naar de VS migreren, hebben ze plotseling hetzelfde kankerrisico als het Amerikaanse gemiddelde. Vergelijkbare studies met hetzelfde resultaat bestaan bijvoorbeeld ook voor Japanners die naar Hawaï migreren.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1287741/ ).
Hoe verandert een gezonde cel in een kankercel?
Om een gezonde cel in een kankercel te veranderen, moet een cel verschillende stadia doorlopen worden – en medicinale paddenstoelen kunnen in elk van deze stadia effectief ingrijpen:
DNA-schade, bijvoorbeeld veroorzaakt door infecties, ontstekingen, gifstoffen, straling, enz., moet eerst bepaalde mutaties teweegbrengen die voorkomen dat de cel zijn zelfvernietigingsprogramma, apoptose genaamd, activeert. Vervolgens verandert het metabolisme van de cel en schakelt over op anaërobe melkzuurmetabolisme. De kankercel begint ongecontroleerd te groeien. Normaal gesproken heeft het lichaam ingebouwde 'remmen' tegen deze ongecontroleerde groei, maar ook deze remmen worden omzeild. Op dit punt is er een kleine, gedegenereerde tumorcel aanwezig, van ongeveer 1 mm groot. Bijna iedereen heeft vanaf een bepaalde leeftijd deze zogenaamde microtumoren in zich. Het moment waarop een kwaadaardige tumor zich uit deze microtumor ontwikkelt, is een proces dat angiogenese wordt genoemd: de tumor geeft signaalmoleculen af en stimuleert het lichaam om bloedvaten te vormen uit reeds bestaande bloedvaten om de tumor van zuurstof en voedingsstoffen te voorzien. De tumor kan vervolgens verder groeien en via de bloedbaan uitzaaiingen door het hele lichaam vormen.
Er worden dagelijks ongeveer 20 tumorcellen in het lichaam aangemaakt, maar i.d.R. Ze worden herkend en geëlimineerd door ons immuunsysteem. Een gezond en sterk immuunsysteem is daarom een cruciale factor bij kankerpreventie.
Hoe kunnen medicinale paddenstoelen helpen bij preventie en therapie?
Schimmels beschermen cellen actief tegen milieutoxines, virussen, straling, enz., maar ze helpen het immuunsysteem ook om abnormale cellen sneller te herkennen en te elimineren. Bovendien beïnvloeden ze de energiefabrieken van onze cellen, de mitochondriën, en kunnen ze voorkomen dat de stofwisseling in een anaërobe toestand terechtkomt, waarbij alleen fermentatie plaatsvindt en er geen energie meer effectief wordt geproduceerd.
Cruciaal is dat medicinale paddenstoelen een rol spelen bij angiogenese door bepaalde signaalmoleculen te produceren die de vorming van bloedvaten en daarmee tumorgroei voorkomen. Shiitake-paddenstoelen spelen bijvoorbeeld, met hun specifieke bèta-glucaan lentinan, een belangrijke rol in dit proces. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30373628/ "Lentinan remt tumorangiogenese via interferon γ en op een T-celonafhankelijke manier."
Zie ook https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15234192/ “Een polysaccharopeptide uit schimmels remt tumorangiogenese en tumorgroei bij muizen”
Een onderzoek uit 2009 in een plattelandsgebied in China naar het risico op borstkanker toonde bijvoorbeeld aan dat vrouwen die gemiddeld één kop groene thee per dag dronken en 4 gram gedroogde of 40 gram verse champignons per dag aten, 60% minder risico op borstkanker hadden dan de controlegroep.Zie ook: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19048616/ "De combinatie van paddenstoelen en groene thee verlaagt het risico op borstkanker bij Chinese vrouwen."
In China en Japan zijn sommige paddenstoelen al goedgekeurd voor gebruik in de reguliere kankertherapie, bijvoorbeeld extracten van maitake en shiitake als infusies.
In de complementaire kankertherapie worden in het Westen ook de volgende medicinale paddenstoelen gebruikt, en ze behoren tot de best onderzochte: Reishi, amandelpaddenstoel, Maitake, Coriolus en Shiitake.v.a. (bij borst- en darmkanker).
Volgens een wetenschappelijke studie kan reishi bijvoorbeeld de respons op chemotherapie met ongeveer 40% verhogen. Zie ook:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29141563/ : "Uit in vitro en in vivo studies is gebleken dat GLP mogelijk kankerbestrijdende eigenschappen bezit door middel van immunomodulerende, antiproliferatieve, pro-apoptotische, anti-metastatische en anti-angiogene effecten."
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27045603/ "G. lucidum zou als alternatieve aanvulling op conventionele behandelingen kunnen worden toegediend, gezien het potentieel om de tumorrespons te verbeteren en de gastheerimmuniteit te stimuleren. G. lucidum werd over het algemeen goed verdragen door de meeste deelnemers, met slechts een klein aantal lichte bijwerkingen. Er werden geen ernstige toxiciteiten waargenomen in de studies."
Alle o.g. Dankzij hun (pentacyclische) triterpenen hebben paddenstoelen ook antitumorale en chemoprotectieve effecten en versterken ze het immuunsysteem.
Er zijn talloze studies, met name over shiitake- en maitake-paddenstoelen, die het vermogen van de paddenstoelen om de basale immuunrespons te versterken tijdens chemotherapie aantonen. d.h. De basale immuunactiviteit kan in stand worden gehouden door de toediening van de bovengenoemde medicinale paddenstoelen. Bijvoorbeeld: Maitake: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14977447/ "Maitake D-Fraction remde de metastatische progressie, verminderde de expressie van tumormarkers en verhoogde de NK-celactiviteit bij alle onderzochte patiënten. Maitake D-Fraction lijkt dus de kankerprogressie te onderdrukken en oefent zijn effect voornamelijk uit door de stimulatie van de NK-celactiviteit."
Bovendien zijn er onderzoeken naar amandelzwammen (Agaricus blazei) en maitake die aantonen dat bijwerkingen van chemotherapie met 70-80% kunnen worden verminderd, waardoor de kwaliteit van leven redelijk behouden blijft.
De kalkoenstaartzwam (Coriolus) bevat twee glycoproteïnen (eiwitten met een suikercomponent), namelijk PSP en PSK. Studies hebben aangetoond dat de overlevingskans aanzienlijk toeneemt (tot 40%) wanneer deze paddenstoel gelijktijdig met chemotherapie wordt toegediend.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32466253/ ).
Een zeer recent overzicht uit 2020, gericht op Reishi en Coriolus, toont ook hun positieve effecten aan in de context van aanvullende kankertherapie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33685191/
Conclusie
Samenvattend kan worden gesteld dat wetenschappelijke studies in de westerse wereld al veel van de positieve effecten van medicinale paddenstoelen hebben bevestigd – sommige bij mensen, vele tot nu toe alleen bij dieren. Door deze veelbelovende resultaten is het aantal studies de afgelopen drie jaar dramatisch toegenomen, waardoor het aannemelijk is dat het belang en het gebruik van medicinale paddenstoelen ook in het Westen binnen enkele jaren aanzienlijk zullen toenemen.

Juridische consumenteninformatie
De Duitse en Europese wetgeving heeft tot doel consumenten te beschermen tegen mogelijk misleidende beweringen over de werking van producten. Alle producten zijn voedingssupplementen; het zijn geen geneesmiddelen en ze hebben geen geneeskrachtige werking. Als u ziek bent en medische hulp nodig heeft, raadpleeg dan uw arts of apotheker. Als u momenteel onder behandeling bent, raadpleeg dan uw arts om te bepalen of supplementen geschikt zijn.
gebaseerd op
Recensies