Ingrediënten

Zwarte komijn wordt al sinds de oudheid gewaardeerd als geneesmiddel. Het actieve ingrediënt heeft zowel een preventieve als een therapeutische werking. De gezondheidsvoordelen van zwarte komijn worden voornamelijk toegeschreven aan het actieve ingrediënt thymoquinone, dat voorkomt in de etherische olie van de plant.

Zwarte komijnzaad bevat tot 2,5% etherische olie met de belangrijkste bestanddelen ρ-cymeen (36%), thymochinon (11%) en α-thujeen (10%). De zaden bevatten ook carotenen en meervoudig onverzadigde vetzuren. In koudgeperste olie bedroeg het gehalte 55% linolzuur, 24% oliezuur en 15% palmitinezuur (Ibrahim et al., 2017).

Een kenmerkend kenmerk is het hoge aandeel vitamine E, d.h. β-Tocotrienol (ongeveer 1200 mg/100 g koudgeperste olie) en γ-Tocotrienol (ongeveer 200 mg/100 g olie).

Daarnaast bevatten de zaden fenolen, sterolen, alkaloïden en saponinen (Hassanien et al., 2015).

Zwarte komijn bevat ook de sporenelementen zink, chroom, vanadium, mangaan en selenium, evenals de elementen magnesium, calcium, kalium, natrium en barium (Sium et al., 2016). Per kg zaden zitten er 15,4 mg vitamine B1, 57 mg vitamine B3 (niacine), 5 mg vitamine B6 en 160 μg foliumzuur in (Khan, 1999).

Therapeutisch gebruik van zwarte komijnzaadolie

Samenvatting

Zwarte komijn wordt het best bestudeerd in de Diabetes mellitus, hypertensie En Hyperlipidemie:

In meta-analyses verlaagde zwarte komijn de verhoogde nuchtere bloedglucose en geglycosyleerd hemoglobine. De insulinegevoeligheid nam toe. De systolische en diastolische bloeddruk daalden met ongeveer 3 mmHg na 8 weken. Het totale cholesterol daalde met 16 mg%, het LDL-cholesterol met 14 mg% en de triglyceriden met 21 mg%. Het HDL-cholesterol werd niet beïnvloed.

Ook de resultaten van de onderzoeken bij patiënten zijn veelbelovend. reumatoïde artritis, Hashimoto-Schildklierontsteking en Vitiligo, die hun effectiviteit bij auto-immuunziekten aantonen.

Onderzoeken bij patiënten met Bronchiale astma, hooikoorts En atopisch eczeem wijzen op de anti-astmatische en anti-allergische effecten van zwarte komijn.

Er is nog steeds onvoldoende onderzoek beschikbaar naar patiënten met artrose, kanker en kinderen met epileptische aanvallen, hoewel dierstudies de werkzaamheid voor deze indicaties aantonen.

Er bestaan ​​verdere indicaties voor het therapeutisch gebruik van zwarte komijn in het geval van dyspepsie, Symptomen van de menopauze, terugkerende mastalgie, acne, onvruchtbaarheid bij mannen En Drugsverslaving Deze aanwijzingen worden ook ondersteund door experimentele resultaten.

Diermodellen voor Alzheimerdementie en naar de ziekte van Parkinson Zij wijzen erop dat zwarte komijn ook een behandelingsoptie zou kunnen zijn voor neurodegeneratieve ziekten.

Geselecteerde klinische studies:

Cognitieve vaardigheden

Aan het onderzoek namen 48 adolescenten in de leeftijd van 14 tot en met 17 jaar deel.Deelnemers werden willekeurig toegewezen aan een groep die vier weken lang 500 mg zwarte komijnzaadpoeder of 500 mg placebo (psylliumvezelpoeder) kreeg. Hoewel de parameters vóór aanvang van de behandeling niet verschilden tussen de groepen, leidde behandeling met zwarte komijnzaadpoeder tot een verbetering van de cognitieve prestaties, een verbetering van de stemming en een afname van angst (Bin Sayeed et al., 2014).

In een eerdere studie behandelden de auteurs 40 oudere patiënten willekeurig gedurende 9 weken met zwarte komijnzaadpoeder (1000 mg/dag) of een placebo (psylliumvezels). Verschillende neuropsychologische tests lieten verbeteringen zien in geheugen, aandacht en cognitieve prestaties onder behandeling met zwarte komijn.

Diabetes mellitus

De systematische review van Mohtashami en Entezari uit 2016 over de effectiviteit van zwarte komijn op bloedlipiden, bloedsuiker, bloeddruk en antropometrische factoren (gewicht, body mass index, tailleomtrek) omvatte 18 originele onderzoeken met 1531 patiënten:

In 4 van de 9 studies naar de effectiviteit ervan op de bloeddruk verlaagde zwarte komijn de bloeddruk. De nuchtere bloedsuikerspiegel daalde significant in 13 studies, evenals HbA1c – gemeten. Gewichtsverlies en een afname van de tailleomvang werden waargenomen in 2 van de 8 studies.

Uit het onderzoek blijkt dus dat de stofwisseling bij diabetici is verbeterd.

Heshmati en Namazi (2015) concludeerden in hun systematische review ook dat zwarte komijn een hoge bloedsuikerspiegel en bloedlipiden verlaagt. Naast de antioxiderende werking is dit ook te danken aan de invloed ervan op de insulinesecretie, glucose-absorptie, gluconeogenese en genexpressie.

In een langetermijnstudie van een jaar met 60 diabetici (type 2, HbA1c) bij wie de diabetes onvoldoende onder controle was met orale antidiabetische geneesmiddelen. >7%) kreeg 2 g naast de standaardtherapie.

Zwarte komijnzaadpoeder of houtskoolpoeder per dag. In de zwarte komijngroep daalden de HbA1c-waarden significant ten opzichte van de controlegroep. De auteurs concludeerden uit deze resultaten dat zwarte komijnzaadpoeder een antidiabetogeen en cardioprotectief effect heeft (Bamosa et al., 2015).

In een langlopende studie van een jaar werden 114 patiënten met diabetes type 2 willekeurig toegewezen aan ofwel 2 gram zwarte komijnzaadpoeder per dag ofwel actieve koolpoeder. In de zwarte komijngroep verbeterde de diabetesmetabole controle, gemeten aan de hand van nuchtere bloedglucose, HbA1c en serum-TBARS. Bovendien namen de totale antioxidantcapaciteit, superoxidedismutase (SOD) en glutathion (GSH)-waarden toe in de zwarte komijngroep. Dit ging gepaard met een afname van de insulineresistentie en een verhoogde activiteit van de β-cellen in de pancreas, gemeten met de HOMA-2-calculator (Kaatabi et al. 2015).

In een open-label onderzoek bij patiënten met diabetische nefropathie stadium 3 of 4 kregen patiënten gedurende 12 weken dagelijks 2,5 ml zwarte komijnzaadolie of standaard conservatieve therapie. Behandeling met zwarte komijnzaadolie resulteerde in een verlaging van de bloedglucose-, ureum- en creatininespiegels, evenals een vermindering van de 24-uursuitscheiding van eiwitten in de urine. Bovendien namen de glomerulaire filtratiesnelheid en de urineproductie toe (Ansari et al., 2017).

In een onderzoek naar de dosering onder 94 patiënten met diabetes type 2 die gedurende 3 maanden willekeurig werden toegewezen aan patiënten die naast hun antidiabetische medicatie 1 g, 2 g of 3 g zwarte komijnzaad per dag kregen, werd het succes van de behandeling gemeten aan de hand van de parameters bloedglucose, HbA1c, C-peptide en lichaamsgewicht, maar ook aan de hand van insulineresistentie en de bètacelfunctie, bepaald met de HOMA-2-calculator.De groep die 2 gram zaden per dag kreeg, liet de beste resultaten zien wat betreft glucosemetabolisme. De HbA1c-waarden daalden met 1,5% na 12 weken. De insulineresistentie was afgenomen en de bètacelfunctie was toegenomen. Er werd geen verdere verbetering in de stofwisseling waargenomen in de groep die 3 gram zaden per dag kreeg (Bamosa et al., 2010).

Hoge bloeddruk

Elf gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken (860 deelnemers met een normale of hoge bloeddruk) werden opgenomen in een meta-analyse. Tien van de onderzoeken vergeleken producten met zwarte komijnzaad met placebo, en één onderzoek vergeleek ze met antihypertensiva. Na acht weken behandeling daalde de gemiddelde systolische bloeddruk van 133 naar 125 mmHg en de diastolische bloeddruk van 83 naar 78 mmHg. Het verschil tussen de dalingen in systolische en diastolische bloeddruk was elk 3 mmHg (Sahebkar et al., 2016a).

Hyperlipidemie

Zeventien gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken werden opgenomen in een meta-analyse, die een significante vermindering van het gewogen gemiddelde verschil tussen totaal cholesterol met 16 mg/dl, LDL-cholesterol met 14 mg/dl en triglyceriden met 21 mg/dl aantoonde. Het HDL-cholesterol werd niet beïnvloed. Zwarte komijnzaadolie verlaagde het totale en LDL-cholesterol meer dan zaadpoeder (Sahebkar et al., 2016b).

Een open-label, enkelblind onderzoek onder 114 patiënten met diabetes type 2 die orale antidiabetica kregen en gedurende een jaar 2 gram zwarte komijnzaad of een placebo kregen, toonde aan dat de inname van zwarte komijnzaad leidde tot een verlaging van verhoogde triglyceriden- en LDL-cholesterolwaarden. De stijging van HDL-cholesterol was significant. Bovendien daalden de bloeddruk en hartslag ten opzichte van de controlegroep. De auteurs concludeerden dat zwarte komijnzaad kan bijdragen aan het verlagen van het verhoogde cardiovasculaire risico bij diabetespatiënten (Badar et al., 2017).

Een gerandomiseerde, dubbelblinde studie van 8 weken omvatte 300 patiënten met hyperlipidemie die werden behandeld met een statine. Patiënten kregen ofwel 10 mg simvastatine plus placebo, ofwel, in plaats van placebo, 500 mg zwarte komijnzaadpoeder en 250 mg knoflookolie. De resultaten toonden aan dat de combinatie van simvastatine, zwarte komijnzaadpoeder en knoflookolie de triglyceriden, het LDL-cholesterol en het totale cholesterol significant verlaagde in vergelijking met simvastatine met placebo, en resulteerde in een sterkere stijging van het HDL-cholesterol (Ahmad Alobaidi, 2014).

Uit een gerandomiseerd dubbelblind onderzoek onder zwaarlijvige vrouwen die een caloriearm dieet volgden, bleek dat toediening van 3 gram zwarte komijnzaadolie per dag leidde tot aanzienlijk gewichtsverlies en een toename van SOD in rode bloedcellen vergeleken met de controlegroep (Namazi et al., 2015).

Reumatoïde artritis
Een gerandomiseerde, dubbelblinde studie omvatte 50 patiënten met reumatoïde artritis in de leeftijd van 20 tot 50 jaar. Gedurende 8 weken kregen de patiënten tweemaal daags 0,5 gram zwarte komijnzaadolie of een placebo. De Disease Activity Score (DAS 28) daalde sterker in de groep met zwarte komijnzaadolie dan in de placebogroep. Dit ging gepaard met hogere serumconcentraties van interleukine-10 en lagere MDA- en NO-concentraties (Hadi et al., 2016).

In een gerandomiseerde, dubbelblinde studie van 2 maanden kregen 43 vrouwen met reumatoïde artritis in de leeftijd van 20 tot 50 jaar tweemaal daags 500 mg koudgeperste zwarte komijnzaadolie of een placebo.Behandeling met zwarte komijnzaadolie resulteerde in een afname van verhoogde gevoelige CRP (een indicator van ontsteking), DAS-28-score en het aantal gezwollen gewrichten (Kheirouri et al., 2016).

In een placebogecontroleerde studie werden 40 vrouwen met reumatoïde artritis opgenomen en kregen ze gedurende een maand dagelijks twee capsules met zetmeel, gevolgd door 500 mg zwarte komijnolie tweemaal daags gedurende nog een maand. De DAS28-score daalde significant met zwarte komijnolie vergeleken met placebo. Consistent hiermee namen het aantal gezwollen gewrichten en de duur van de ochtendstijfheid af. De toevoeging van zwarte komijnolie aan DMARD-therapie (disease-modifying antirheumatic drug) had ook een positief effect.
(medicijnen) lijkt daarom verstandig (Gheita et al., 2012).

Hashimoto's thyreoïditis

Hashimoto's thyreoïditis is de meest voorkomende oorzaak van hypothyreoïdie. Veertig patiënten met Hashimoto's thyreoïditis, tussen de 22 en 50 jaar oud, werden acht weken lang behandeld met 2 gram zwarte komijnzaadpoeder per dag of een placebo. Na behandeling met het poeder daalden het gewicht en de BMI. De serum-TSH-waarden waren verhoogd. De concentraties anti-schildklierperoxidase-antilichamen waren afgenomen en de T3-concentraties waren toegenomen (Farhangi et al., 2016).

Bronchiale astma

In een gerandomiseerde, dubbelblinde studie werden 80 astmapatiënten opgenomen en kregen ze gedurende vier weken tweemaal daags 0,5 gram zwarte komijnolie of een placebo. Het primaire eindpunt was de astmascore in de voorafgaande vier weken. De astmascore was significant hoger na behandeling met zwarte komijnolie (21,1 punten) dan na behandeling met placebo. Verbetering van de longfunctietesten duidde ook op een trend in de richting van werkzaamheid. Verhoogde eosinofielen in het perifere bloed normaliseerden alleen onder behandeling met zwarte komijnolie (Koshak et al., 2017).

In een enkelblind onderzoek werden patiënten met astma willekeurig toegewezen aan een groep die naast de standaard inhalatietherapie gedurende 3 maanden 1 of 2 gram zwarte komijnzaad per dag of een placebo kreeg. Zes en twaalf weken na inname van 2 gram zaad per dag waren de vitale capaciteit en het geforceerde expiratoire volume in één seconde significant toegenomen en was het aantal astma-aanvallen significant afgenomen. De piekstroom nam ook toe met 1 gram zaad per dag. Suppletie met zwarte komijnzaad resulteerde in een daling van de fractioneel uitgeademde stikstofmonoxide (NO)-waarden en serum-IgE. De interferon-γ-waarden namen toe en de ademhalingsfunctietesten verbeterden (Salem et al., 2017).

In een gerandomiseerde, gecontroleerde studie met 29 astmapatiënten kregen de deelnemers gedurende drie maanden 15 ml/kg van een 0,1% gekookt extract van zwarte komijnzaad of een placebo. De astmasymptomen (frequentie van de symptomen per week, spastische ademhalingsgeluiden en longfunctiewaarden) verbeterden significant onder de behandeling met zwarte komijn. Patiënten in de zwarte komijngroep hadden ook minder aanvullende astmamedicatie nodig, zoals orale bèta-agonisten, corticosteroïden, euphylline of corticosteroïd-inhalatoren (Boskabady et al., 2007).

Vitiligo

Vitiligo, ook wel leukodermie genoemd, is een auto-immuunziekte. Door de vernietiging van melanocyten wordt het donkere huidpigment (melanine) niet meer aangemaakt.

Een gerandomiseerde, dubbelblinde studie omvatte 52 patiënten met vitiligo. Zij behandelden de laesies gedurende 6 maanden tweemaal daags met zwarte komijnzaadolie of visolie. Behandeling met zwarte komijnzaadolie resulteerde in een significante afname van vitiligolaesies vanaf de derde maand van de behandeling, beter dan die van de visoliegroep (Ghorbanibirgani et al., 2014).

Zwarte komijnzaadolie tegen kanker

Er zijn publicaties op het gebied van fundamenteel onderzoek naar zwarte komijn bij de behandeling van kanker. Dit onderzoek richt zich voornamelijk op testen met zwarte komijnextracten op cel- en weefselculturen, evenals op dierstudies. Onderzoekers testen voornamelijk het hoofdbestanddeel, thymoquinone, een etherische olie.

Deze experimenten suggereren dat thymoquinone verschillende effecten heeft op kankercellen. Bij ratten zorgde thymoquinone ervoor dat tumoren kleiner werden. In cellijnen versterkte het de werking van bepaalde chemotherapeutische middelen.

Enkele klinische onderzoeken bij mensen hebben ook de effecten van zwarte komijn op kankergerelateerde bijwerkingen onderzocht. Hoewel deze studies suggereren dat zwarte komijn mogelijk nuttig kan zijn bij bepaalde specifieke symptomen, zijn er grotere studies nodig om deze resultaten te bevestigen.

dosering

Uit de uitgevoerde klinische studies blijkt dat een dagelijkse dosis tot 3 gram zwarte komijnzaadolie aan te raden is (bron: Universitair Ziekenhuis Freiburg):

Mogelijke bijwerkingen

Er werden in de studies slechts incidenteel meldingen van jeuk of misselijkheid gevonden (Farhangi et al., 2016). Eén studie meldde een lichte daling van de bloedglucose die niet leidde tot stopzetting van de therapie (Barakat et al., 2013).

Zelden komen allergische huidreacties tot en met toxische huidnecrose voor (Nosbaum et al., 2011 Bonhomme et al., 2017).