CZYM JEST RESWERATROL?
Resweratrol jest przeciwutleniaczem. wtórny związek roślinny z grupy polifenoli i został już odkryty w ponad 70 gatunkach roślin, takich jak czerwone winogrona, maliny, borówki, jabłka, soja i orzeszki ziemne. Jest jednak skoncentrowany w v.a. w skórkach czerwonych winogron i stanowi naturalną obronę rośliny przed pasożytami, inwazjami grzybów i niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi, takimi jak wilgoć, promieniowanie UV i wahania temperatury.
Resweratrol uważany jest za tajemnicę tzw. francuskiego paradoksu.Odnosi się to do dobrego zdrowia serca Francuzów, pomimo ich wysokiego spożycia alkoholu i tłuszczu. Jednak ilość resweratrolu w czerwonym winie jest prawdopodobnie niewystarczająca, aby uzyskać zauważalny efekt. Trzeba by wypić tak dużo wina, że wady alkoholu przeważyłyby nad korzyściami.
Rośliną o najwyższej zawartości resweratrolu jest rdestowiec japoński.Resweratrol występuje we wszystkich częściach rośliny, ale najobficiej w korzeniu. Dlatego w naszych kapsułkach z resweratrolem wykorzystujemy go jako w 100% naturalne źródło.
CO JAKA JEST RÓŻNICA MIĘDZY CIS- A TRANS-RESWERATROLEM?
Resweratrol występuje w dwóch różnych formach geometrycznych (tzw. izomerach): cis- i trans-resweratrol, tylko forma trans wykazuje pełną bioaktywnośćNasz najwyższej jakości resweratrol zawiera co najmniej 98% trans-resweratrolu o optymalnej bioaktywności.
CZY RESWERATROL MOŻE BYĆ RÓWNIEŻ SPOŻYWANY W WYSTARCZAJĄCYCH ILOŚCIACH Z JEDZENIEM?
Niestety, żywność zawiera jedynie śladowe ilości resweratrolu. Przykładowo, aby spożyć zawartość jednej kapsułki resweratrolu (500 mg), trzeba by zjeść 400 kg czerwonych winogron lub 1250 kg jabłek.Wartości te znacznie różnią się w przypadku czerwonego wina, ale nawet przyjmując maksymalną wartość 10 mg na litr czerwonego wina, staje się jasne, że nawet w przypadku czerwonego wina ilość zawarta w kapsułce nie może być spożyta w żadnej ilości – przynajmniej nie bez negatywnych skutków zwiększonego spożycia alkoholu.
Sok winogronowy również nie wchodzi w grę, nawet jeśli pijesz go litrami, ponieważ zawiera znacznie mniej resweratrolu niż czerwone wino. Dzieje się tak, ponieważ resweratrol gromadzi się w nerkach. v.a...w skórkach winogron, które są odrzucane jako wytłoki po tłoczeniu podczas produkcji soku. Jednak w produkcji czerwonego wina, maceracja ma wystarczająco dużo czasu, aby resweratrol ze skórek przedostał się do wina.
KIEDY I JAK NALEŻY STOSOWAĆ RESWERATROL?
Badania sugerują, że resweratrol rano na pusty żołądek I w połączeniu z ekstraktem z pestek winogron (OPC) który ma najlepszą biodostępność.
- Połączenie z piperyną: Wightman E.L., Reay J.L., Haskell C.F., Williamson G., Rosa T.PKennedy D.OWpływ resweratrolu podawanego w monoterapii lub w połączeniu z piperyną na parametry przepływu krwi w mózgu i sprawność poznawczą u ludzi: randomizowane, podwójnie zaślepione, kontrolowane placebo badanie krzyżowe. Br. J. Nutr. 2014;112:203–213. doi: 10.1017/S0007114514000737
- Przyjmować rano na pusty żołądek: Almeida L., Vaz-da-Silva M., Falcão A., Soares E., Costa R., Loureiro A.I., Fernandes-Lopes C., Rocha J., Nunes T., Wright L., Soares-da-Silva P. Profil farmakokinetyczny i bezpieczeństwa trans-resweratrolu w badaniu z rosnącą liczbą dawek wielokrotnych u zdrowych ochotników. Mol. Nutr.Food Res. 2009;53:7–15. doi: 10.1002/mnfr.200800177
- Połączenie z ekstraktem z pestek winogron (OPC): Rotches-Ribalta M., Andres-Lacueva C., Estruch R., Escribano E., Urpi-Sarda M. Farmakokinetyka profilu metabolicznego resweratrolu u zdrowych osób po umiarkowanym spożyciu tabletek z czerwonym winem i ekstraktem z winogron. Pharmacol. Res. 2012;66:375–382. doi: 10.1016/j.phrs.2012.08.001
JAKIE SĄ MOŻLIWE SKUTKI DLA ZDROWIA?
Resweratrol symuluje efekty postu.
Odpadki komórkowe są stale wytwarzane w ramach metabolizmu komórkowego., takie jak błędy w syntezie białek (nieprawidłowo sfałdowane białka) lub uszkodzone fragmenty mitochondriów. Te odpady są zazwyczaj rozbite przez procesy oczyszczania komórek, v.a. poprzez tzw. autofagięZa ten proces odpowiada komórkowy „system recyklingu”. Lizosomy następnie przyłączają się do tych produktów przemiany materii, a ich enzymy rozkładają je na poszczególne składniki, umożliwiając ich ponowne wykorzystanie. Dlatego lizosomy nazywane są również „żołądkiem” naszych komórek.
Niestety, w starszym wieku proces autofagii nie działa już tak skutecznie.Prowadzi to do gromadzenia się odpadów molekularnych w komórkach, co ostatecznie upośledza ich normalne funkcjonowanie. Z biegiem lat te odpady komórkowe mogą przyczyniać się do rozwoju chorób związanych z wiekiem, takich jak cukrzyca, choroba Alzheimera czy Parkinsona.
Jednym ze sposobów aktywacji autofagii jest ograniczenie kalorii (post). W okresach niedoboru pożywienia organizm aktywuje enzym sirtuinę, inicjując autofagię i uwalniając składniki odżywcze z odpadów białkowych. Efektem ubocznym tej ekstrakcji składników odżywczych jest rozpad nieprawidłowo sfałdowanych białek i wadliwych organelli. Jest to zgodne z obserwacjami z licznych badań, które wykazały, że ograniczenie kalorii u zwierząt laboratoryjnych wydłuża życie i przeciwdziała procesom starzenia.
Pierwsze systematyczne badanie dotyczące pozytywnych efektów ograniczenia kalorii przeprowadzono już w 1937 r., a przeprowadził je Clive McCay: 33-procentowe ograniczenie kalorii u szczurów laboratoryjnych skutkowało a) znacznym wydłużeniem maksymalnej długości życia i b) 50-procentowym wydłużeniem średniej długości życia.
Resweratrol jest w stanie aktywować enzym sirtuinę nawet bez ograniczania kalorii.W badaniu krzyżowym z podwójnie ślepą próbą uczestnicy z nadwagą, ale zdrowi, otrzymywali przez miesiąc 150 mg resweratrolu dziennie lub placebo. W grupie resweratrolu zaobserwowano zmiany metaboliczne, które występują również przy ograniczeniu kalorii. Aktywowano SIRT1, wzrosła zawartość tłuszczu w komórkach mięśniowych (gdzie tłuszcz był następnie spalany), podczas gdy tkanka tłuszczowa w wątrobie uległa zmniejszeniu; mitochondria w komórkach mięśniowych były bardziej aktywne, a poziom cukru we krwi spadł, podobnie jak skurczowe ciśnienie krwi, poziom lipidów we krwi i markery stanu zapalnego (patrz [odniesienie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22055504/ ).
Ta podstawowa zasada wydaje się być przyczyną licznych pozytywnych efektów zdrowotnych resweratrolu, które zostały już dobrze udokumentowane w badaniach.
- Resweratrol i „długowieczność” (zdrowa długowieczność): Resweratrol może aktywować enzym sirtuinę-1 (SIRT1), który spowalnia procesy starzenia się komórek. (por. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23471411/ I https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24439680/ ).
- Resweratrol w profilaktyce choroby Alzheimera: W badaniu trwającym około roku pacjenci z umiarkowaną postacią choroby Alzheimera otrzymywali 0,5 g resweratrolu dziennie; dawkę tę stopniowo zwiększano do 2 g (patrz [odniesienie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26362286/ Badanie wykazało, że resweratrol może działać aktywująco na mózg, na przykład zmniejszając procesy zapalne w ośrodkowym układzie nerwowym (OUN) i poprawiając przepływ krwi w mózgu. U pacjentów z cukrzycą typu 2 dawka 75 mg resweratrolu tygodniowo była wystarczająca, aby zauważalnie poprawić sprawność poznawczą i ukrwienie mózgu (patrz [odniesienie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27420093/ W innym badaniu podawanie 250–500 mg na dobę zdrowym osobom prowadziło do poprawy przepływu krwi do mózgu (patrz [odniesienie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20357044/ Podawanie 250 mg resweratrolu i 20 mg piperyny przez trzy dni spowodowało znaczny wzrost poziomu hemoglobiny (anemia jest istotnym czynnikiem ryzyka demencji) (patrz [odniesienie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24804871/ ).
- Resweratrol w profilaktyce raka: Również w tym przypadku to autofagia aktywowana przez resweratrol może obniżać poziom niektórych markerów zaangażowanych w rozwój raka, takich jak insulinopodobny czynnik wzrostu (IGF) czy białko wiążące IGF. Poniższy przegląd pochodzi z 2021 roku (patrz...). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34101276/ ) opisuje, jak resweratrol u.aResweratrol stymuluje uwalnianie przeciwnowotworowych cząsteczek sygnałowych, takich jak IFN-γ i TNF-α, a także hamuje uwalnianie TGF-β (który może promować wzrost komórek nowotworowych). Ponadto wykazano, że resweratrol może stymulować limfocyty T pomocnicze i makrofagi, umożliwiając im skuteczniejsze atakowanie komórek nowotworowych. Wreszcie, resweratrol zwiększa wrażliwość komórek nowotworowych na sygnały apoptozy („samobójstwa komórki”) układu odpornościowego.
- Resweratrol w cukrzycy: Resweratrol jest często stosowany w leczeniu cukrzycy, ponieważ uważa się, że poprawia funkcjonowanie naczyń krwionośnych, zwiększa rozkład tłuszczów w wątrobie i zmniejsza stres oksydacyjny, co z kolei prowadzi do poprawy wrażliwości na insulinę (patrz [odniesienie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20181810/ I https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21385509/W innym badaniu dziesięciu uczestnikom z nadwagą podawano 1–2 g resweratrolu dziennie przez cztery tygodnie – w rezultacie zaobserwowano poprawę wrażliwości na insulinę i lepszy poziom cukru we krwi po posiłkach (patrz [odniesienie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22219517/ ).
- Resweratrol jako ochrona nerwów: W badaniu z 2017 r. (zob. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28329051/ ), wykazano, że resweratrol może chronić mięśnie i synapsy przed negatywnymi skutkami procesu starzenia.
- Resweratrol dla zdrowych kości: Randomizowane, kontrolowane placebo, podwójnie ślepe badanie z 2014 r. wykazało, że resweratrol może zwiększać gęstość kości (patrz [odniesienie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25322274/ ). 66 mężczyznom, cierpiącym na nadwagę, zaburzenia metabolizmu lipidów, zaburzenia poziomu cukru we krwi i wysokie ciśnienie krwi, podawano a) 1000 mg, b) 150 mg resweratrolu lub c) placebo przez okres czterech miesięcy – w wyniku czego gęstość kości w odcinku lędźwiowym znacznie wzrosła w grupie 1000 mg w porównaniu z grupą placebo.
na podstawie
Recenzje