Адаптогенные растения

Растения могут помочь нам лучше справляться со стрессом, с которым мы сталкиваемся каждый день. Иногда чай из ромашки или ванна с лавандовым маслом творят чудеса. Но есть также растения (и другие организмы), которые оказывают очень специфическое стресс-снижающее действие на наш организм и, таким образом, могут также способствовать укреплению иммунной системы. Адаптогены в основном используются в мире альтернативной медицины и часто представляют собой растения, передаваемые из поколения в поколение, которые также часто доказывали свою эффективность в современных исследованиях. Термин «адаптоген» определяется как биологически активные растительные вещества, предназначенные для того, чтобы помочь организму адаптироваться к повышенному физическому и эмоциональному стрессу, что соответствует английскому слову «adapt» (адаптировать). Адаптогены издавна ценятся как в традиционной китайской медицине (ТКМ), так и в аюрведе. Многие из наших натуральных продуктов также содержат адаптогены. К ним относятся, среди прочего:

Ашваганда

Ашваганда Ашваганда, или Withania somnifera, как её называют в ботанике, — одно из самых известных адаптогенных растений в аюрведической медицине. Она используется в медицине более 3000 лет и богата растительными соединениями, которые могут успокаивать работу мозга, уменьшать отёки, вызванные инфекциями, снижать уровень сахара в крови и укреплять иммунную систему. Ашваганда также используется для повышения уровня тестостерона и мужской фертильности, а также для стимуляции роста мышц. Растение также оказывает положительное влияние на психическое здоровье, облегчая депрессию и улучшая память. Этот небольшой вечнозелёный кустарник, также известный как индийский женьшень, в основном используется в аюрведической медицине в Индии и по всей Азии, но также всё чаще применяется во всём мире в альтернативной и растительной медицине. Измельчённые стебли и корни ашваганды, особенно в виде порошка, часто включаются в рацион питания, подобно пищевым добавкам.

Кордицепс

К сожалению, определение адаптогенных растений упускает из виду важную группу организмов, которые могут поддерживать наш организм различными способами: грибы. Одним из самых известных и популярных среди экспертов в области лекарственных грибов является... Кордицепс. Хотя существует множество различных видов кордицепса, Cordyceps sinensis и Cordyceps militaris в основном используются в контексте альтернативной медицины. Первый, в частности, имеет долгую историю в традиционной китайской медицине (ТКМ), но пока не может быть культивирован и поэтому не подходит для широкого потребления. В отличие от него, Cordyceps militaris успешно культивируется в больших масштабах, что делает этот гриб доступным во всем мире. Известный своей способностью улучшать физическую работоспособность, кордицепс также является средством, стимулирующим работу мозга и снимающим стресс, улучшающим когнитивные функции.

Шатавари

Ещё одно лекарственное растение, полезное для тела и ума, это... Шатавари, Родственник спаржи, известный в биологическом плане как Asparagus racemosus. Это растение, также используемое в аюрведической индийской медицине, содержит вторичные растительные соединения, которые улучшают умственную работоспособность и влияют на высвобождение гормона стресса кортизола. Как и другие адаптогены, корни шатавари помогают бороться с усталостью и истощением. Кроме того, шатавари полезна для гормонального баланса и женской фертильности.

Шиитаке

Гриб шиитаке, один из самых популярных лекарственных грибов, используется во многих блюдах – особенно часто его применяют в азиатской кухне. Там его часто используют в супах, например, в супе удон или мисо-супе с шиитаке. Грибы шиитаке содержат вторичные растительные соединения, природные антиоксиданты и ценные аминокислоты, а также, как говорят, обладают адаптогенным эффектом.

Рецепт «Лунного молока» — традиционного адаптогенного напитка из Индии.

• 1/2 стакана коровьего или другого молока
• ½ чайной ложки корицы
• ½ чайной ложки куркумы
• ¼ чайной ложки порошка ашваганды (или, в качестве альтернативы, другого адаптогенного растения, такого как шатавари)
• 2 щепотки кардамона
• 1 щепотка имбирного порошка
• 1 щепотка мускатного ореха
• немного свежемолотого перца
• 1 чайная ложка кокосового масла или топленого масла
• 1 чайная ложка меда

Смешайте все ингредиенты и прогрейте. Наслаждайтесь отдыхом в тишине и позвольте всему стрессу исчезнуть.

Правовая информация для потребителей

Немецкое и европейское законодательство направлено на защиту потребителей от потенциально вводящих в заблуждение заявлений о воздействии продукции. Приведенные здесь утверждения основаны на оригинальных текстах аюрведической и традиционной китайской медицины (ТКМ). Эти многовековые традиционные знания основаны на опыте, передаваемом из поколения в поколение. Описанные здесь продукты не предназначены для того, чтобы оказывать какое-либо воздействие в смысле западной медицины. Все продукты являются пищевыми добавками; они не являются лекарствами и не обладают лечебным эффектом. Если вы больны и нуждаетесь в медицинской помощи, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом.