temelji na Ocene

Konopljino olje – dragoceno živilo

izvor

Konoplja spada v družino konopljik (Cannabaceae) in je ena najstarejših gojenih rastlin na svetu. Izvira iz Srednje Azije in jo je človek skozi leta razširil po vsem svetu. Razlikujemo med navadno konopljo (Cannabis sativa L.) in indijsko konopljo (Cannabis indica Lam.). Konoplja je zelo vsestranski obnovljiv vir. Skoraj vsi deli rastline se uporabljajo za najrazličnejše namene: semena, listi, cvetovi in ​​vlakna.

Vlakna se uporabljajo v proizvodnji papirja, kozmetike in oblačil. Konoplja se uporablja tudi kot lahek in trpežen material: na primer kot sestavni del povojev ter za izdelavo vrvi in ​​jader.

Medtem ko se listi in cvetovi uporabljajo kot kulinarične dobrote, so konopljina semena že stoletja priljubljen vir hrane zaradi visoke vsebnosti visokokakovostnih beljakovin in polinenasičenih maščobnih kislin. Semena vsebujejo približno 22–25 % beljakovin, 35–37 % ogljikovih hidratov in 30–35 % maščob; imajo tudi visok delež vlaknin, vitaminov in mineralov. Konopljino olje se proizvaja s hladnim stiskanjem semen, ki jih vsebujejo oluščeni konopljini oreščki, pri temperaturi okoli 40–60 °C. Višje temperature (vroče stiskanje) bi uničile nekatera dragocena hranila.

Ker se pogosto pojavljajo nesporazumi glede izdelkov iz konoplje, je pomembno pojasniti, da je treba bistveno razlikovati med tako imenovanimi sortami "industrijske konoplje" in konopljo, ki se uporablja kot zdravilo ali rekreacijska droga. Ali rastlina konoplje spada pod Zakon o narkotikih, je odvisno predvsem od vsebnosti THC (delta-9-tetrahidrokanabinola), ki je psihoaktivna snov v konoplji in ne sme presegati 0,2 %, da se rastlina uvrsti med industrijske konoplje. Industrijska konoplja je... v.ao sorti »Cannabis sativa«.

Prednosti in način delovanja

Konopljino olje je posebno zaradi visoke vsebnosti zdravih, nenasičene maščobne kisline, kar predstavlja približno 70 %. To vključuje prehransko dragocene večkrat nenasičene maščobne kisline, kot so: alfa-linolenska kislina (omega-3 maščobna kislina), linolna kislina (omega-6 maščobna kislina), palmitinska in stearinska kislina ter omega-3 maščobne kisline. Teh maščobnih kislin, tako imenovanih "esencialnih maščob", telo ne more samo proizvajati in jih je zato treba dobiti s hrano. Še posebej so pomembne za normalno delovanje srca in možganov ter ravnovesje energije in kisikaMedtem ko omega-6 maščobne kisline najdemo tudi v številnih rastlinskih oljih, je omega-3 tako imenovana "morska maščobna kislina". v.aNajdemo ga v mastnih hladnovodnih ribah, kot je losos. Konopljino olje je zato dobra alternativa za vegane in vegetarijance, saj jim omogoča, da še vedno dobijo dragocene omega-3 maščobne kisline.

Tudi pomembni vitamini, minerali in elementi v sledovih Druge sestavine konopljinega olja vključujejo vitamine E, B1 in B2; minerale fosfor, kalij, magnezij, kalcij in natrij; ter elemente v sledovih železo, mangan, cink in majhne količine bakra. Sestavine konopljinega olja imajo ... protivnetne in antioksidativne lastnosti, ki se pripisujejo zlasti alfa-linolenski kislini.

Študija in vitro, objavljena leta 2016, o antioksidativni učinek konopljinega olja predpostavlja, da v.aPolifenoli, ki jih vsebuje, bi lahko bili odgovorni za njegove močne antioksidativne lastnosti.V povzetku študije piše:

"Cilj te študije je bil opredeliti polifenolne spojine in antioksidativno aktivnost hladno stiskanega olja iz industrijskih konopljinih semen sorte Finola (Cannabis sativa L.). Za oceno antioksidativne aktivnosti olja iz konopljinih semen Finola (FHSO) in vitro so bile uporabljene različne metode. Rezultati kažejo, da FHSO izkazuje visoko antioksidativno aktivnost, merjeno z radikalom DPPH (146,76 mmol TE/100 g olja), ki zavira beljenje β-karotena, in vitro gasi kemično nastal peroksilni radikal in kaže visoko kelacijsko aktivnost železovih ionov. FHSO vsebuje znatno količino fenolnih spojin, vključno z 2780,4 mg ekvivalenta kvercetina/100 g skupnih flavonoidov. Naši rezultati kažejo, da so pomembne antioksidativne lastnosti olja iz semen Finola na splošno odvisne od fenolnih spojin, zlasti flavonoidov, kot so flavanoni, flavonoli, flavanoli in izoflavoni.Vir: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.5623

Pravne informacije za potrošnike

Nemška in evropska zakonodaja si prizadevata zaščititi potrošnike pred morebitnimi zavajajočimi trditvami o učinkih izdelkov. Navedene trditve se nanašajo na izvirna besedila ajurvedske in tradicionalne kitajske medicine (TKM). To tisočletno, tradicionalno znanje temelji na izkušnjah, ki se prenašajo iz roda v rod. Ni mišljeno, da bi imeli tukaj opisani izdelki kakršen koli učinek v smislu zahodne medicine. Vsi izdelki so prehranska dopolnila; niso zdravila in nimajo zdravilnega učinka. Če ste bolni in potrebujete zdravniško pomoč, se posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.

Vaš nakupovalni voziček

Ni več izdelkov na voljo za nakup

Vaša nakupovalna košarica je trenutno prazna.

Chatbase Embed Chatbase Embed