Aminoacidet janë blloqet më të vogla ndërtuese të një proteine. Proteinat janë "blloqe ndërtuese thelbësore të jetës". Por aminoacidet gjithashtu përmbushin role funksionale të pavarura.
Bëhet dallimi midis aminoacideve thelbësore dhe jo-esenciale:
- Aminoacidet thelbësore: duhet të merren përmes ushqimit - një Mungesa e furnizimit nuk mund të kompensohet.
- Aminoacidet jo-esenciale: Mund të formohet në organizëm duke përdorur aminoacide esenciale.
Esenciale
- Izoleucina (VK)
- Leucina (VK)
- Lizinë
- Metionina (SH)
- Fenilalanina (AAS)
- Treonina
- Triptofani (AAS)
- Valin (VK)
Gjysmë-thelbësore
- Argininë
- Histidina (AAS)
- Cistina/Cisteina (SH)
- Tirozinë
Jo-thelbësore
- Alaninë
- Acid aspartik/
Asparagin - Glutaminë
- Asparagin
- Acid glutamik
- Glutaminë
- Glicina (Glikokolla)
- Serinë
- Prolinë
- Ornitinë
- Taurinë
- Hidroksiprolinë
- Citrullinë
- 3-Metilhistidinë
- L-Theaninë
- Glutaminë
- Glicina (Glikokolla)
- Serinë
- Prolinë
- Ornitinë
- Taurinë
- Hidroksiprolinë
- Citrullinë
- 3-Metilhistidinë
- L-Theaninë
- u.v.m.
Aminoacidet kanë tre funksione qendrore në trupin tonë:
- Detyrat strukturore (funksioni anabolik), d.hstruktura e proteinave ("proteinogjeneza")
- Prodhimi i energjisë (funksioni katabolik)
- Furnizimi me squfur
Proteinat mund të klasifikohen në 7 grupet kryesore funksionale të mëposhtme:
| Proteinat strukturore | Struktura mbështetëse e organizmit | Kolagjeni, flokët, thonjtë, |
| Proteinat kontraktile | Komponentët e muskulaturës | Miozinë, aktinë |
| Enzimat | Kataliza e shumë reaksioneve biokimike, | amilazë, lipazë, pepsinë, tripsinë, |
| Transporti dhe | Transporti i molekulave të rëndësishme | Hemoglobina, albumina plazmatike, lidhja e kalciumit |
| Proteinat rregullatore | Kontrolli dhe koordinimi i kimikateve | Hormonet (z.B.Insulinë, oksitocinë, insulinë, glukagon |
| Proteinat mbrojtëse | Ruajtja e substancave | Koagulimi i gjakut (trombina, fibrina, fibrinogjeni) |
| Proteinat e kontrollit | Rregullimi i proceseve të ndryshme | Leximi i saktë i ADN-së |
Marrja e proteinave (të tretshme) bëhet nëpërmjet ushqimit. Me anë tëHidroliza enzimatike çliron aminoacidet nga proteinat natyrale të ushqimit, të cilat janë një përzierje e aminoacideve.
Aminoacidet e çliruara më pas përfaqësojnë anabolik (ndërtim, shndërrim në organizëm në proteinën e vetë trupit) dhe metabolizmi katabolik (energjia, azoti) është i disponueshëm.
TRANSPORT FALAS
Neutral ndaj klimës, transport i shpejtë dhe falas brenda Gjermanisë nga 45 €.
POLITIKA E KTHIMIT 30 DITE
Me ne, ju mund të ktheni shpejt mallrat e pahapura brenda 30 ditëve. & Kthejeni atë lehtësisht.
PRODUKTET E TESTUARA NE LABORATOR
Produktet tona nuk testohen vetëm mikrobikisht nga laboratorë të jashtëm, por edhe për ETO (oksid etilen).
PRODHUR NE GJERMANI
Të gjithë artikujt prodhohen në objektet e certifikuara të prodhimit ekskluzivisht në Gjermani.
bazuar në
Vlerësime