Embrioni i grurit dhe përbërësit e tij

Embrioni i grurit është përbërësi i pasur me vaj i kokrrave të grurit të pjekur dhe përbën afërsisht 3% të peshës së tyre totale. Bari i vlefshëm i grurit zhvillohet nga embrioni i grurit, nga i cili më vonë formohen kokrrat e grurit. Embrioni i grurit është zakonisht një nënprodukt i prodhimit të miellit të grurit. Ai ka një dendësi të lartë lëndësh ushqyese dhe është i pasur me mikronutrientë dhe fibra dietike (1.5-4%). ​​Përmbajtja e vajit është rreth 10%, duke përmbajtur shumë acide yndyrore të pangopura. Përmbajtja e proteinave është afërsisht 27%, megjithëse midis 13% dhe 35% është e mundur në varësi të origjinës.

Përbërësit përfshijnë:

• Vitaminat (B1, B2, B3, B5, B6, B9 si dhe vitaminat A, K dhe E)
• Minerale dhe elementë gjurmë (kalcium, magnez, hekur, kalium, jod, fosfor, krom, mangan, zink, molibden dhe squfur)
• Poliaminat (spermina, spermidina dhe putrescina)
• Acide yndyrore (v.aacid alfa-linolenik, acid linoleik, acid oleik dhe acid palmitoleik)
• Aminoacidet (arginina, triptofani, lizina, metionina, fenilalanina, leucina dhe izoleucina)
• Komponimet dytësore të bimëve (karotenoide, polifenole dhe flavonoide)

Efektet e embrionit të grurit

Përbërësit e lartpërmendur tregojnë potencial të konsiderueshëm shëndetësor. Megjithatë, efektet e embrionit të grurit deri më tani janë hetuar vetëm pjesërisht eksperimentalisht; studimet te njerëzit janë të pakta. Megjithatë, njohuritë e gjera rreth përbërësve individualë dhe rëndësisë së tyre për metabolizmin dhe shëndetin e përgjithshëm lejojnë të nxirren përfundime rreth efekteve të përgjithshme të embrionit të grurit. Hulumtimi gjithashtu identifikon aplikime të mundshme mjekësore:

• Ekstrakti i embrionit të grurit ka efekte anti-inflamatore, antioksiduese, antibakteriale dhe imunomoduluese për shkak të përmbajtjes së lartë të mikronutrientëve. [Mahmoud AA et al.; Embrioni i grurit: Një përmbledhje mbi vlerën ushqyese, potencialin antioksidues dhe karakteristikat antibakteriale. Shkencat e Ushqimit dhe të Ushqyerjes, 2015, 6, 265-277].
• Sipas një studimi te njerëzit nga Ataollahi, embrioni i grurit zvogëlon ndjeshëm simptomat e ndryshme që lidhen me sindromën paramenstruale (PMS). Sipas Balint, ekstrakti i fermentuar i embrionit të grurit, kur përdoret si ndihmës i terapisë me kortikosteroide, ka një efekt pozitiv në artritin reumatoid, duke përmirësuar simptomat dhe cilësinë e jetës. [Ataollahi M et al.; Efekti i ekstraktit të embrionit të grurit në simptomat e sindromës paramenstruale. Iran J Pharm Res Dimër 2015;14(1):159-66 dhe Balint G et al.; Efekti i Avemar - një ekstrakt i fermentuar i embrionit të grurit - në artritin reumatoid. Të dhëna paraprake, Clin Exp Rheumatol. 2006;24(3):325-8]
• Embrioni i grurit përmirëson funksionin e traktit gastrointestinal. Ai zvogëlon citokinat pro-inflamatore në zorrë, rrit nivelet e acidit butirik dhe propionik dhe rregullon përbërjen e florës së zorrëve. Për më tepër, ai rrit përqindjen e laktobacileve dhe - siç tregoi një studim i vogël i dyfishtë i verbër nga Moreira-Rosario - edhe sasinë e Bacteroideve dhe Bifidobacteria. [Moreira-Rosario A et al.; Marrja ditore e bukës së pasuruar me embrion gruri mund të nxisë një mikrobiotë bakteriale të shëndetshme të zorrëve: një provë e kontrolluar e rastësishme. Eur J Nutr 2020 Gusht;59(5):1951-1961 dhe Ojo BA et al.; Shtesat e embrionit të grurit rrisin laktobacilat dhe promovojnë një mjedis anti-inflamator të zorrëve te minjtë C57BL/6 të ushqyer me një dietë me shumë yndyrë dhe shumë sukrozë. J Nutr 2019;149(7):1107-1115].
• Në një studim të dyfishtë të verbër nga Mohammadi, embrioni i grurit uli ndjeshëm nivelet e kolesterolit dhe rriti kapacitetin antioksidues tek diabetikët e tipit 2. Ostlund shkruan gjithashtu se embrioni i grurit pengon thithjen e kolesterolit në zorrë.Sipas Ojo-s, embrioni i grurit minimizon obezitetin tek minjtë mbipeshë. u.a. yndyra viscerale, mosfunksionimi mitokondrial kardiak, insulina në serum dhe rezistenca ndaj insulinës [Mohammadi H et al.; Efektet e suplementeve të embrionit të grurit në profilin metabolik tek pacientët me diabet mellitus të tipit 2: Një provë e rastësishme, e dyfishtë e verbër, e kontrolluar me placebo.] Phytother Res 2020 Prill;34(4):879-885 dhe Ojo BA et al.; Shtesat e embrionit të grurit lehtësojnë rezistencën ndaj insulinës dhe mosfunksionimin mitokondrial kardiak në një model shtazor të obezitetit të shkaktuar nga dieta. Br J Nutr 2017;118(4):241-249 dhe Ostlund R et al.; Përhapja e kolesterolit nga embrioni i grurit i mbushur me fitosterole. Revista Amerikane e Ushqyerjes Klinike 2003;77,1385-1389].
• Onkologjia po tregon gjithashtu interes për ekstraktin e embrionit të grurit, pasi ai përbëhet nga shumë substanca biologjikisht aktive (përfshirë benzokinonet). Disa studime eksperimentale, prova të vogla njerëzore dhe studime në kafshë kanë demonstruar efekte parandaluese të kancerit për ekstraktet alkoolike dhe të fermentuara të embrionit të grurit. z.B...në rastin e kancerit kolorektal. Për më tepër, është konfirmuar efektiviteti i tij si një trajtim plotësues për lloje të ndryshme të kancerit (melanoma, kanceri i mushkërive, leuçemia, kanceri i gjirit, kanceri kolorektal). Efektet anësore të lidhura me terapinë, të tilla si ulja e numrit të neutrofileve dhe lodhja/rraskapitja, janë përmirësuar. Koha e mbijetesës është zgjatur gjithashtu dhe cilësia e jetës është përmirësuar. Ekstrakti shfaq efekte anti-timetastatike, anti-proliferative dhe që nxisin apoptozën e qelizave tumorale dhe mbështet citotoksicitetin e qelizave vrasëse natyrore. [Boros LG et al.; Ekstrakt i fermentuar i embrionit të grurit (Avemar) në trajtimin e kancerit dhe sëmundjeve autoimune. Ann NY Acad Sci 2005;1051:529-42 dhe Comin-Anduix B et al.; Ekstrakti i fermentuar i embrionit të grurit pengon enzimat e ciklit të glikolizës/pentozës dhe shkakton apoptozë përmes aktivizimit të poli(ADP-ribozë) polimerazës në qelizat tumorale të leuçemisë së qelizave T të Jurkat. J Biol Chem,2002;277(48):46408-14 dhe Demidov LV et al.; Ekstrakti i embrionit të grurit të fermentuar me adjuvant (Avemar) nutraceutik përmirëson mbijetesën e pacientëve me melanomë të lëkurës me rrezik të lartë; një studim klinik i fazës II, i rastësishëm, pilot, me një ndjekje 7-vjeçare. Cancer Biother Radiopharm 2008;23(4):477-82 dhe Farkas E; Ekstrakt i fermentuar i embrionit të grurit në terapinë mbështetëse të kancerit kolorektal. Orv Hetil 2005;146(37):1925-31 dhe Garami M et al.; Ekstrakti i fermentuar i embrionit të grurit zvogëlon neutropeninë febrile të shkaktuar nga kimioterapia tek pacientët me kancer pediatrik, J Pediatr Hematol Oncol. 2004;26(10):631-5 dhe Koh EM et al.; Aktiviteti antikancerogjen dhe mekanizmi i veprimit të ekstraktit të fermentuar të embrionit të grurit kundër kancerit ovarian. Biokimia e ushqimit 2018;42.6 dhe Marcsek Z et al.; Efikasiteti i tamoksifenit në qelizat e kancerit të gjirit pozitive ndaj receptorit të estrogjenit rritet nga një ushqim mjekësor. Cancer Biother Radiopharm. 2004;19(6):746-53 dhe Mueller T, Voigt W; Ekstrakt i fermentuar i embrionit të grurit - shtesë ushqimore apo ilaç kundër kancerit? Nutr J 2011;10:89 dhe Telekes A et al.; Avemar (ekstrakt i embrionit të grurit) në parandalimin dhe trajtimin e kancerit. Nutr Cancer 2009;61(6):891-9].

Si përmbledhje, embrioni i grurit, për shkak të përmbajtjes së tij të mikronutrientëve, mbështet nevojat bazë ushqyese dhe pasuron dietën e përgjithshme. Është i përshtatshëm për optimizimin e metabolizmit dhe parandalimin e çrregullimeve metabolike, si dhe sëmundjeve akute dhe kronike.

Poliaminë

Grupi i poliaminave mund të ndahet në spermidinë dhe sperminë, si dhe putrescinë dhe kadaverinë.Këto komponime natyrore janë të gjitha një komponent i domosdoshëm i metabolizmit të njerëzve dhe kafshëve.

Poliaminat janë thelbësore për zhvillimin e shumë qelizave dhe gjithashtu sigurojnë mbijetesën e tyre. Spermidina, për shkak të vetive të saj unike polikationike, është poliamina më efektive. [Mendez JD; Trashëgimia tjetër e Antonie Van Leeuwenhoek: Polyaminet. J Clin Mol Endocrinol 2017].

Disponueshmëria, kërkesa dhe metabolizmi i poliaminave

Tre poliaminat, spermina, spermidina dhe putrescina, mund të merren nëpërmjet ushqimit ose të prodhohen nga vetë trupi. Ushqimet i përmbajnë këto poliamina në sasi të ndryshme. Spermidina është veçanërisht e bollshme në grurë dhe në embrion gruri. Soja e tharë, djathi çedar i vjetëruar, bizelet jeshile dhe kërpudhat gjithashtu përmbajnë spermidinë dhe poliamina të tjera. [Ali MA etj.] Poliaminat në ushqime: zhvillimi i një baze të dhënash ushqimore. Food Nutr Res. 2011;55].

Spermina dhe spermidina absorbohen lehtësisht transepitelialisht (përmes mukozës së zorrëve) në zorrë. Putrescina, nga ana tjetër, absorbohet më pak lehtë sepse zbërthehet nga diamino oksidaza (DAO) në zorrë. Që trupi të sintetizojë poliaminat, ai ka nevojë për aminoacidet argininë ose ornitinë, si dhe kofaktorë të ndryshëm si vitamina B12, acidi folik dhe S-adenozilmetionina (SAM).

Për më tepër, disa enzima janë të përfshira në metabolizmin e poliaminës. Këto përfshijnë, për shembull, spermidinën dhe sintazën e sperminës, argininën dhe ornitin dekarboksilazën, enzimat e rrugës 1-karboni, poliamino oksidazën dhe diamino oksidazën (DAO), e cila njihet nga metabolizmi i histaminës. Në këtë proces, fillimisht prodhohet putrescina, e cila metabolizohet në spermidinë, e cila më pas mund të shndërrohet në sperminë.

Përafërsisht dy të tretat e kërkesës për poliaminë duhet të plotësohen përmes dietës.Sepse trupi mund të prodhojë vetë vetëm rreth 1/3 e poliaminave. Deri më tani, vështirë se ka të dhëna të përdorshme që do të lejonin nxjerrjen e përfundimeve në lidhje me kërkesat për poliamina dhe dozën e mundshme shtesë. Sipas një burimi japonez, një marrja ditore prej 70 mg (duke përfshirë sintezën e brendshme) mund të arrihet [Oryza; Broshurë mbi Poliaminat, rev. 2". Japoni: Vaj Oryza && Fat Chemocial Co., Ltd. 2011-12-26. Marrë më 2013-11-06].

Nevoja për poliamina, veçanërisht spermidinë, rritet për shkak të rritjes së shpejtë të qelizave në. shtatzënia dhe u rrit tek foshnjat gjatë 28 ditëve të para pas lindjes. Gjithashtu Ndotja ose Pjesëmarrja në sporte garuese mund të rrisë nevojën për sporte garuese.Për më tepër, ato mund të Ndikimet mjedisore dhe Statusi hormonal ndikojnë në sintezën e poliaminave dhe në pishinën totale të poliaminave. Për më tepër, prodhimi i vetë trupit zvogëlohet me moshën., gjë që zvogëlon përqendrimin e përgjithshëm të poliaminës [Munoz-Esparza NC et al.; Poliaminat në Ushqim. Front Nutr. 2019;6: 108 dhe Nishimura K et al. Ulje e poliaminave me plakjen dhe gëlltitjen e tyre nga ushqimi dhe pijet. J Biochem 2006; 139:81-90].

Një Mungesa e substancave bazë, i veçantë tipare gjenetike dhe Mosfunksionim i zorrëve Kjo mund të çojë në mosfurnizim të trupit me poliamina, ose në mosfurnizim të mjaftueshëm. Nëse trupi ka shumë pak poliamina në dispozicion në planin afatgjatë, ose nëse homeostaza e spermidinës/sperminës është e ndërprerë, kjo shkakton procese të shumta patologjike. [Moinard C et al.; Poliaminat: metabolizmi dhe implikimet në sëmundjet njerëzore. Clin Nutr 2005; 24(2):184-97 dhe Rocha RO, Wilson RA; Thelbësore, vdekjeprurëse, enigmatike: Metabolizmi i poliaminës dhe rolet në qelizat kërpudhore. Rishikime të Biologjisë së Kërpudhave 2019;33;47-57].

Efektet e spermidinës

Spermidina është poliamina më e mirëstudiuar dhe më e spikatur. Ajo luan një rol jetësor në ruajtjen e metabolizmit të përgjithshëm, funksionit të qelizave dhe shëndetit të njeriut. Për këtë arsye, mund të pritet që ajo të ketë përfitime të ndryshme në trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve.

Spermidina shfaq efektet e poliaminave të përmendura më parë. Spermidina gjithashtu zotëron disa efekte të pavarura, të përshkruara mirë në literaturën shkencore, që shkojnë përtej atyre të poliaminave.Këto efekte kontribuojnë në uljen e zhvillimit të tumorit (kancerogjenezën) nga spermidina dhe potencialisht në mbrojtjen kundër kancerit, neurodegjenerimit, sëmundjeve metabolike dhe sëmundjeve të zemrës. [Madeo F et al. Spermidina në shëndet dhe sëmundje. Shkencë. 2018,359]:

• Promovon autofagjinë ("riciklimin e qelizave")
• Vepron si një imitues i kufizimit të kalorive (duke imituar efektin jetëgjatësor të marrjes së reduktuar të energjisë nga ushqimi).
• Mbron qelizat nervore (neurombrojtje) dhe zvogëlon dëmtimin e kujtesës që lidhet me moshën.
• Ai shtyp citokinat pro-inflamatore dhe kështu modulon sistemin imunitar dhe inflamator.
• Ngadalëson plakjen e qelizave staminale
• Përmirëson funksionin diastolik
• Zvogëlon ngurtësinë arteriale dhe dështimin e zemrës
• Zvogëlon dëmtimin e veshkave të lidhura me moshën dhe presionin e lartë të gjakut
• Përmirëson forcën e muskujve dhe zvogëlon miopatitë ("çrregullimet e muskujve")
• Zvogëlon kancerogjenezën dhe përhapjen patologjike të indeve (fibrozën) në mëlçi.
• Arrin efekte uljeje të presionit të gjakut duke përmirësuar biodisponueshmërinë e argininës.

Spermidina aktivizon autofagjinë

Autofagjia është një program i rëndësishëm pastrimi dhe riciklimi i trupit. Është thelbësore për homeostazën dhe mbijetesën. Autofagjia ndihmon organizmin dhe qelizat e tij të tretin produktet e mbeturinave dhe "mbeturinat", si dhe të zbërthejnë përbërësit qelizorë të keqdrejtuar, të tepërt ose të formuar gabimisht dhe t'i riciklojnë ato. Ajo luan një rol vendimtar në ruajtjen e homeostazës qelizore dhe u mundëson qelizave të përshtaten me stresin molekular. Për më tepër, ajo siguron energji dhe materiale për formimin e strukturave të reja qelizore.

Një autofagi që funksionon mirë luan gjithashtu role të rëndësishme në lidhje me proceset patologjike. Këto përfshijnë, për shembull, përmirësimin e çrregullimeve metabolike dhe parandalimin e sëmundjeve neurodegjenerative si skleroza e shumëfishtë, sëmundja e Parkinsonit ose sëmundja e Alzheimerit përmes eliminimit të proteinave të palosura gabimisht.

Me moshën dhe në rastet e çrregullimeve metabolike, aftësia e trupit për të kryer autofagji zvogëlohet. Sipas njohurive aktuale, ekzistojnë dy mënyra për të aktivizuar dhe përmirësuar autofagjinë:

1. Duke kufizuar marrjen e kalorive. Kjo mund të arrihet nëpërmjet agjërimit ose një diete të përhershme me pak kalori.
2. Kjo arrihet nëpërmjet përdorimit të të ashtuquajturve mimetikë të kufizimit të kalorive, të cilët imitojnë efektet e marrjes së reduktuar të kalorive (kufizim kalorish). Spermidina është një përfaqësuese e rëndësishme e grupit të mimetikëve të kufizimit të kalorive dhe vepron në mënyrë të ngjashme me përbërjet dytësore bimore resveratrol nga rrushi dhe epigallocatechin gallate nga çaji jeshil.

Spermidina: A e zgjat jetëgjatësinë?

Në ditët e sotme, spermidina konsiderohet një ilaç universal kundër plakjes, pasi është një nga substancat e pakta endogjene që veprojnë si imitues të kufizimit të kalorive dhe kështu nxisin në mënyrë aktive autofagjinë. [Morselli E et al.; Spermidina dhe resveratroli shkaktojnë autofagjinë nëpërmjet rrugëve të dallueshme që konvergojnë në acetilproteom. J Cell Biol 2011;192(4):615-29]Spermidina vepron edhe nëpërmjet mekanizmave të tjerë: Rregullon rritjen e qelizave, përhapjen e qelizave, vdekjen e qelizave (apoptozën) dhe modulon përkthimin e proteinave dhe shprehjen e gjeneve. Për më tepër, ajo pengon inflamacionin, formimin e qelizave yndyrore (adipogjenezën) dhe acetilimin e histoneve. Spermidina përmirëson metabolizmin e lipideve.

Poliamina aktivizon faktorin eukariotik të inicimit të përkthimit sA (eIFs A), i cili është thelbësor për rritjen e qelizave dhe sintezën e proteinave. eIFs A vepron si një faktor shtrirjeje përkthimore dhe është i përfshirë në formimin e lidhjeve peptide gjatë përkthimit (përkthimit të informacionit gjenetik) të ARNi-së. eIFs A është aktualisht e vetmja proteinë e njohur që përmban një aminoacid specifik, i cili prodhohet nga deoksihipusin sintaza dhe deoksihipusin hidroksilaza dhe kërkon spermidinë si substrat. Deoksihipusin sintaza është një enzimë me emrin sistematik lizinë.

Spermidina uli nivelet e malondialdehidës (një produkt i zbërthimit të acideve yndyrore të pangopura; një biomarkues i rëndësishëm për stresin oksidativ) në trurin e minjve dhe rriti aktivitetin e SOD (superoksid dismutaza; e korreluar me rritjen e jetëgjatësisë). Spermidina gjithashtu përmirëson funksionin mitokondrial. [Minois N; Baza molekulare e efektit “kundër plakjes” të spermidinës dhe poliaminave të tjera natyrore – një përmbledhje e shkurtër. Gerontology 2014;60(4):319-26 dhe Pegg AE; Funksionet e poliaminave te gjitarët. J Biol Chem 2016;291(29):14904-12 dhe Soda K, Spermina dhe metilimi i gjenit: një mekanizëm i zgjatjes së jetëgjatësisë i shkaktuar nga dieta e pasur me poliamina. Aminoacidet 2020;52(2):213-224 dhe Xu TT et al.; Spermidina dhe spermina vonojnë plakjen e trurit duke nxitur autofagjinë te minjtë SAMP8. Aging (Albany NY).2020;12(7):6401-6414].

Tani konsiderohet e sigurt se suplementimi i jashtëm i spermidinës, për shkak të aktivizimit të autofagjisë dhe efekteve të tjera tipike të poliaminës, zgjat jetëgjatësinë e organizmave model siç janë mizat e frutave, maja dhe krimbat. Për më tepër, ai ndalon humbjen e kujtesës që lidhet me moshën te mizat e frutave dhe zvogëlon dëmtimin e proteinave që lidhet me moshën te minjtë. Ai gjithashtu zvogëlon sëmundjet që lidhen me moshën dhe humbjen e aftësive motorike. [Ilgarashi K, Kashiwagi K; Modulimi i funksionit qelizor nga poliaminat; Revista Ndërkombëtare e Biokimisë && Biologjia Qelizore 2010;42;39-51 dhe Madeo F, Eisenberg T et al.; Spermidina: një induktor i ri i autofagjisë dhe eliksir i jetëgjatësisë dhe Miller-Fleming L etj. Misteret e mbetura të biologjisë molekulare: roli i poliaminave në qelizë. Revista e biologjisë molekulare. 2015;427(21):3389-406].

Në një studim të kryer nga Gupta, spermidina zgjati jetëgjatësinë e mizave, majasë, krimbave dhe qelizave imune njerëzore. Ajo pengon stresin oksidativ dhe vdekjen e indeve (nekrozën) tek minjtë e moshuar.Në qelizat më të vjetra të majasë, ajo stimulon deacilimin e histonit H3 duke penguar aciltransferazat e histonit. Largimi i poliaminave nga trupi çon në acetilim të tepërt, vdekje të parakohshme qelizore, formimin e radikaleve të lira dhe një jetëgjatësi të shkurtuar. Spermidina stimulon fuqishëm autofagjinë, është e rëndësishme për shtypjen e nekrozës dhe kështu zgjat jetëgjatësinë. [Eisenberg T et al.] Induksioni i autofagjisë nga spermidina nxit jetëgjatësinë. Nat Cell Biol. 2009;11(11):1305-14].

Në modelet paraklinike, suplementet e spermidinës zgjatën shëndetin dhe jetëgjatësinë e individëve. Një studim prospektiv i kohortës nga Kiechl konfirmon se spermidina zgjat jetëgjatësinë e njeriut. Në këtë studim, vdekshmëria e përgjithshme u ul për çdo të tretën e rritjes së marrjes së spermidinës nga 40.5% (95% CI) në 23.7% (95% CI) dhe 15.1% (95% CI), përkatësisht, që korrespondon me incidenca kumulative të vdekshmërisë prej 0.48, 0.41 dhe 0.38. Incidenca kumulative e vdekshmërisë (CI) tregon gjasat që një person të zhvillojë një sëmundje specifike ose të vdesë brenda një afati kohor të caktuar. Rreziku i vdekshmërisë midis të tretave të sipërme dhe të poshtme të marrjes së spermidinës ishte i ngjashëm me atë të individëve 5.7 vjet më të rinj. [Eisenberg et al.; Kardiombrojtja dhe zgjatja e jetëgjatësisë nga poliamina natyrale spermidina.] Nat Med 2016;22(12):1428-1438 dhe Kiechl S et al. Marrja më e lartë e spermidinës lidhet me vdekshmëri më të ulët: një studim prospektiv i bazuar në popullatë. Në J Clin Nutr. 2018;108(2):371-380 dhe Madeo F, Eisenberg T et al.; Spermidina: një induktor i ri i autofagjisë dhe eliksir i jetëgjatësisë dhe Madeo F, Eisenberg et al.; Aspektet ushqyese të spermidinës. Annu Rev Nutr 2020. doi:10.1146/].

Spermidina mbron zemrën

Autofagjia e dëmtuar mund të ketë një efekt të dëmshëm në sistemin kardiovaskular. Prandaj, substancat që aktivizojnë autofagjinë mund të kundërveprojnë zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare siç janë arterioskleroza, pamjaftueshmëria e zemrës, sëmundja e arteries koronare, aritmitë kardiake dhe kardiomiopatia diabetike. Spermidina gjithashtu stimulon frymëmarrjen mitokondriale dhe përmirëson funksionin mekanoelastik të qelizave të muskulit të zemrës (kardiomiociteve). [Nilsson BO, Persson L; Efektet e dobishme të spermidinës në shëndetin kardiovaskular dhe jetëgjatësinë sugjerojnë një import specifik të poliaminave nga kardiomiocitet për llojin e qelizave. Biochem Soc Trans.2019;47(1):265-272 dhe Abdellatif M et al.; Autofagjia në shëndetin dhe sëmundjet kardiovaskulare. Prog Mol Biol Transl Sci 2020;172:87-106].

Në dështimin e zemrës, ekziston një tepricë e enzimës PP5 (proteina fosfataza serinë/treoninë 5). Kjo enzimë grumbullohet në dhomat e zemrës, duke zvogëluar elasticitetin e tyre dhe duke dëmtuar elasticitetin e zemrës. Spermidina mund ta frenojë në mënyrë efektive PP5. Minjtë e ushqyer me spermidinë i ruajtën zemrat e shëndetshme deri në pleqëri. Sëmundjet kardiovaskulare ndodhin gjithashtu më rrallë tek njerëzit që konsumojnë një dietë të pasur me spermidinë. Meqenëse nivelet e spermidinës ulen me moshën, suplementet mund të jenë të dobishme. [Eisenberg T et al.; Kardiombrojtja dhe zgjatja e jetëgjatësisë nga poliamina natyrale spermidina. Nat Med 2016;22(12):1428-1438] dhe Soda K etj. Poliamina ushqimore dhe sëmundjet kardiovaskulare - një studim epidemiologjik. Glob J Health Sci. 2012;4(6):170-178].

Efektet shëndetësore të spermidinës në sistemin kardiovaskular janë demonstruar në eksperimente të shumta me minj dhe minj të tjerë dhe janë transferuar edhe në organizmin e njeriut:

• Shtesat e spermidinës aktivizojnë formimin e mitokondrive të reja në qelizë (biogjeneza mitokondriale) përmes deacetilimit të PGC-1alfa (një proteinë) të ndërmjetësuar nga SIRT1. Për më tepër, spermidina pengon mosfunksionimin mitokondrial dhe ruan ultrastrukturën e muskulit kardiak. Tek kafshët, dekarboksilaza e ornitinës (ODC) dhe SIRT1/PGC-1a (rruga e sinjalizimit të receptorit të aktivizuar nga proliferatori sirtuin-1/peroksizomë-koaktivator-alfa), e cila rregullon biogjenezën mitokondriale, u ulën. Anasjelltas, acetiltransferaza SPD/sperminë N1 u rrit. Në eksperimente, spermidina rriti aktivitetin e PGC-1a, SIRT1, NRF1, NRF2, TFAM (faktori a i transkriptimit mitokondrial) dhe aktivitetin e OXPHOS (fosforilimi oksidativ) në qelizat e muskulit kardiak. [Wang J et al.] Spermidina lehtëson plakjen kardiake duke përmirësuar biogjenezën dhe funksionin mitokondrial. Aging (Albany NY). 2020;12(1):650-71].
• Shtesat e spermidinës zvogëlojnë rrezikun e aneurizmave arteriale abdominale dhe përmirësojnë integritetin e strukturës aortale. Spermidina rrit proteinat që varen nga autofagjia dhe zvogëlon infiltrimin e substancave inflamatore dhe fagociteve inflamatore (monociteve). Prandaj, spermidina mund të jetë një terapi premtuese për aneurizmat e aortës abdominale. [Liu S etj.] Spermidina pengon zhvillimin e aneurizmave eksperimentale të aortës abdominale. J Am Heart Assoc. 2020;9(8):e014757].
• Suplementet me spermidinë përmirësojnë funksionin e qelizave të muskulit të zemrës (kardiomiociteve) dhe zvogëlojnë nekrozën qelizore (vdekjen e qelizave). Pas një ataku në zemër, spermidina rrit funksionin kardiak dhe zvogëlon madhësinë e infarktit, si dhe rritjen e masës së muskulit të zemrës (hipertrofia e miokardit). Për më tepër, ajo zvogëlon inflamacionin, dëmtimin oksidativ dhe apoptozën (vdekjen e programuar të qelizave) si in vitro (në një epruvetë) ashtu edhe in vivo (e vëzhguar/e kryer në subjekte të gjalla). [Yan J et al.] Fluksi autofagjik i përforcuar me spermidinë përmirëson mosfunksionimin kardiak pas infarktit të miokardit duke synuar rrugën e sinjalizimit AMPK/mTOR. British journal of pharmacology. 2019;176(17):3126-42].
• Shtesat e spermidinës ngadalësojnë plakjen arteriale, e cila shkaktohet nga oksidi nitrik i reduktuar, AGE-të e larta (produktet fundore të glikimit të avancuar), superoksidi dhe stresi oksidativ. Spermidina normalizon shpejtësinë e valës së pulsit arterial (aPWV; një masë e drejtpërdrejtë e ngurtësisë arteriale), riparon zgjerimin arterial të varur nga endoteli (EDD = diametri fund-diastolik; diametri i dhomave të zemrës në fund të diastolës) dhe zvogëlon stresin oksidativ, AGE-të dhe superoksidin. Ky studim sugjeron që spermidina mund të përmirësojë trajtimet për plakjen arteriale, si dhe masat parandaluese për sëmundjet e zemrës që lidhen me moshën. [La Rocca TJ et al.; Përmirësuesi i autofagjisë, spermidina, përmbys plakjen arteriale. Mch Aging Dev 2013;134(7-8):314-20].
• Spermidina pengon ndjeshëm akumulimin e lipideve (grumbullimin e yndyrës) dhe formimin e bërthamave nekrotike në pllakat aterosklerotike. Akumulimi i lipideve zvogëlohet sepse spermidina stimulon daljen e kolesterolit duke aktivizuar autofagjinë. Madhësia dhe përbërja e pllakave nuk ndryshohen nga spermidina. Stimulimi i autofagjisë mund të parandalojë zhvillimin e sëmundjeve vaskulare. [Michiels CF et al.]; Spermidina zvogëlon akumulimin e lipideve dhe formimin e bërthamës nekrotike në pllakat aterosklerotike nëpërmjet induksionit të autofagjisë. Arteroskleroza. 2016;251:319-27].
• Nëse një fetus përjeton një mungesë të rrezikshme të oksigjenit në mitër (hipoksi intrauterine), kjo çon në një ulje të ornitinës dekarboksilazës kardiake dhe një rritje të prodhimit të spermidinës/sperminës N1 acetiltransferazës. Kjo rezulton në një ulje të peshës trupore, peshës së zemrës, përhapjes së qelizave të muskulit kardiak, kapacitetit antioksidues, strukturës mitokondriale dhe biogjenezës mitokondriale. Njëkohësisht, vdesin më shumë qeliza të muskulit kardiak dhe ndodh përhapje jonormale e indeve (fibrozë). Këto dëmtime mund të parandalohen me anë të suplementimit të spermidinës në placentë. [Chai N et al.; Spermidina parandalon dëmtimin e zemrës tek minjtë e porsalindur të ekspozuar ndaj hipoksisë intrauterine duke penguar stresin oksidativ dhe fragmentimin mitokondrial. Oxide Med Cell Longev. 2019;2019:5406468].
• Rritja e autofagjisë mbron nga sëmundjet kardiovaskulare. Tek minjtë dhe minjtë, spermidina dietike ushtroi efekte kardioprotektive duke rritur autofagjinë kardiake dhe mitofagjinë (prishjen mitokondriale). Për më tepër, spermidina pengon zhvillimin e hipertensionit duke përmirësuar biodisponueshmërinë e argininës dhe duke mbrojtur veshkat. Tek njerëzit, u gjet një korrelacion midis suplementeve të spermidinës dhe uljes së presionit të gjakut, si dhe një rreziku të zvogëluar të zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare. Rreziku i vdekjes nga këto sëmundje u ul gjithashtu. Spermidina është një aktivizues kardioprotektiv i autofagjisë. [Eisenberg T et al.; Spermidina dietike për uljen e presionit të lartë të gjakut. Autofagjia. 2017;13(4):767-769].
• Spermidina rrit jetëgjatësinë te minjtë dhe shfaq efekte kardioprotektive. Zvogëlon kardiomiopatinë patologjike, ul presionin sistolik të gjakut dhe ruan funksionin diastolik te kafshët e moshuara. Ky suplement dietik rrit autofagjinë kardiake, mitofagjinë dhe frymëmarrjen mitokondriale. Përmirëson mekanoelasticitetin e qelizave të muskulit të zemrës, rrit fosforilimin e titinës dhe shtyp inflamacionin e lehtë. Te njerëzit, është vërejtur një korrelacion midis një përmbajtjeje të lartë të spermidinës në dietë dhe presionit të ulët të gjakut, si dhe një incidence më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare. [Eisenberg et al.; Kardiombrojtja dhe zgjatja e jetëgjatësisë nga poliamina natyrale spermidina. Nat Med 2016;22(12):1428-1438].

Efektet e spermidinës në sistemin kardiovaskular tani janë verifikuar duke përdorur të dhëna njerëzore:

• Sipas deklaratave të fundit nga Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) dhe FMN-ja, ekziston një lidhje negative midis marrjes së spermidinës nga dieta dhe vdekshmërisë nga sëmundjet kardiovaskulare. [Soda K et al.; Poliamina ushqimore dhe sëmundjet kardiovaskulare - një studim epidemiologjik. Glob J Health Sci. 2012;4(6):170-178].
• Studiuesit Tong dhe Madeo përshkruajnë se si spermidina ka një efekt mbrojtës në shëndetin kardiovaskular në studimet epidemiologjike. Ata shkruan më tej se një dietë e pasur me spermidinë zvogëlon shkallën e përgjithshme të vdekshmërisë që shoqërohet me sëmundjet kardiovaskulare (dhe kancerin). [Madeo F et al.; Spermidina: një nxitës fiziologjik i autofagjisë që vepron si një vitaminë kundër plakjes tek njerëzit? Autofagjia. 2019;15(1):165-168 dhe Tong D et al.; Spermidina nxit autofagjinë kardioprotektive. Hulumtimi i qarkullimit të gjakut. 2017;120(8):1229-3].
• Sipas Nilsson, spermidina ka një efekt kardioprotektiv si te minjtë ashtu edhe te njerëzit. [Pucciarelli S et al.; Spermidina dhe spermina janë të pasuruara në gjakun e plotë të nëntëvjeçarëve/njëqindvjeçarëve. Rejuvenation Res 2012, 15(6):590-5].
• Në një studim të rastësishëm nga Matsjumoto, nivelet e rritura të spermidinës përmirësuan funksionin endotelial tek subjektet e shëndetshme dhe ulën rrezikun e aterosklerozës. [Matsumoto M et al.; Funksioni endotelial përmirësohet duke nxitur prodhimin mikrobial të poliaminës në zorrë: një provë e rastësishme e kontrolluar me placebo. Ushqyes.2019;11(5)].
• Eisenberg raporton në një studim të botuar [Eisenberg T et al.; Mbrojtja kardio dhe zgjatja e jetëgjatësisë shëndetësore nga poliamina natyrale spermidina. Nat Med 2016;22(12):1428-1438]Spermidina përmbys mosfunksionimin kardiak të lidhur me moshën tek minjtë duke aktivizuar autofagjinë. Spermidina "rinon" muskujt e strijuar dhe përmirëson funksionin mitokondrial, si dhe funksionet kryesore të shoqëruara me plakjen kardiake (duke përfshirë hipertensionin, hipertrofinë e barkushes së majtë, mosfunksionimin diastolik dhe rritjen e ngurtësisë së barkushes së majtë). Ajo gjithashtu shfaq efekte anti-inflamatore. Këto efekte varen nga autofagjia.

Spermidina dhe efektet e saj në tru

Spermidina luan një rol të rëndësishëm në zhvillimin e trurit. Funksioni i trurit, përvetësimi i kujtesës dhe konsolidimi i kujtesës (forcimi i kujtimeve ose përmbajtjes së mësuar në kujtesën afatgjatë) varen gjithashtu nga spermidina. Hulumtimet aktuale sugjerojnë se efektet e autofagjisë dhe vendet e lidhjes së poliaminës në receptorin NMDA (NMDAr) janë kryesisht përgjegjëse për ndikimin e spermidinës në kujtesë.

Efektet në tru u demonstruan fillimisht në modelet shtazore duke përdorur minj dhe miza frutash. Tani, ekzistojnë studime fillestare tek njerëzit që konfirmojnë këto efekte.

• Administrimi i spermidinës përmirësoi konsolidimin e kujtimeve të frikës tek minjtë, ndërsa si antagonisti i TrkB (kinaza B e receptorit të tirozinës; proteina) ANA-12 ashtu edhe frenuesi i Pl3K (fosfoinozitid 3-kinaza; enzima) LY29400z parandaluan efektin e spermidinës në kujtesë. Kjo sugjeron që konsolidimi i kujtesës i përmirësuar nga spermidina përfshin aktivizimin e receptorit TrkB dhe rrugës së sinjalizimit PI3K/Akt. [Beck Fabbrin SB et al.; Përmirësimi i konsolidimit të kujtesës i shkaktuar nga spermidina përfshin rrugën e sinjalizimit PI3K/Akt. Brain Res Bull 2020; S0361-9230(20)30607-9].
• Shtesa e spermidinës mbron mizat e frutave (më saktë: Drosophila) nga dëmtimi i kujtesës që lidhet me moshën. Shtesa dietike vepron drejtpërdrejt në sinapse, duke mundësuar rregullimin homeostatik të varur nga autofagjia të komponentit sinaptik nga i cili buron ngacmimi. [Bhukel A, Madeo F, Sigrist SJ; Spermidina nxit autofagjinë për të mbrojtur nga plakja e sinapseve. Autophagy.2017;13(2):4444-445.doi:10.1080/15548627.2016.1265193].
• Nivelet e poliaminave në tru ulen me moshën. Tek mizat e frutave, kjo rënie e poliaminave është vërejtur të shoqërohet me një rënie në performancën e kujtesës. Plotësimi me spermidinë përmirëson autofagjinë, rikthen nivelet e spermidinës rinore dhe ndalon humbjen e kujtesës. Megjithatë, nuk ndodh asnjë përmirësim në dëmtimin e kujtesës nëse mangësitë gjenetike parandalojnë ose kufizojnë autofagjinë. [Gupta VK et al.; Rivendosja e poliaminave mbron nga dëmtimi i kujtesës i shkaktuar nga mosha në një mënyrë të varur nga autofagjia. Nat Neurosci.2013;16(10):1453-60].
• Në një studim të kohëve të fundit nga viti 2020, Rosh konfirmon se spermidina nxit jetëgjatësinë dhe stimulon autofagjinë. Ajo ruan homeostazën qelizore dhe neuronale. Spermidina dhe spermina bashkëveprojnë me sistemin opioid dhe ndikojnë në neuroinflamacionin (inflamacionin e indeve nervore). Për më tepër, ato pengojnë fluksin e kalciumit në qeliza, radikalet e lira të dëmshme dhe eksitotoksicitetin e glutamatit. Zhvillimi dhe funksioni i trurit varen nga poliamina dhe, në veçanti, nga përqendrimet e spermidinës. Luhatjet në nivelet e spermidinës që lidhen me moshën çojnë gjithashtu në çekuilibra në rrjetin nervor dhe rrezikojnë neurogjenezën (formimin e qelizave të reja nervore). Prandaj, marrja shtesë e spermidinës mund të mbështesë trajtimin e çrregullimeve të trurit, megjithëse mekanizmat e saktë ende nuk janë kuptuar plotësisht. [Gosh I et al.; Spermidina, një induktor i autofagjisë, si një strategji terapeutike në çrregullimet neurologjike. Neuropeptidet 2020].
• Huang zbuloi se administrimi i spermidinës pas dëmtimit traumatik të trurit (TBI) përshpejtoi ndjeshëm rezultatin neurologjik NNS dhe shkurtoi latencën në testin e labirintit ujor Morris. Studimet treguan se spermidina përmirësoi funksionin e barrierës hemato-tru. Për më tepër, u vunë re ndryshime pozitive në lidhje me vdekjen qelizore dhe edemën cerebrale. Citokinat pro-inflamatore dhe shënuesit TBI u ulën ndjeshëm. Meqenëse nivelet e spermidinës u ulën ndjeshëm tek pacientët me TBI me dëmtime të rënda, Huang sugjeroi që shtesa dietike mund të përdoret si një formë e re terapie për dëmtimin traumatik të trurit. [Huang J et al.; Spermidina shfaq efekte mbrojtëse kundër dëmtimit traumatik të trurit. Cell Mol Neurobiol.2020].
• Në studimin e rastësishëm preSmartAge të kryer nga Dr. Miranda Wirth në Spitalin Charité, spermidina përmirësoi ndjeshëm performancën e kujtesës. Studimi tregon se ky efekt bazohet në stimulimin e veprimeve neuromoduluese në sistemin e kujtesës. [Wirth M et al.; Efektet e suplementeve të spermidinës në njohje dhe biomarkues tek të rriturit e moshuar me rënie subjektive njohëse (SmartAge) - protokoll studimi për një provë të kontrolluar të rastësishme. Alzheimer Res Ther. 2019;11:36].

Spermidina: Mbrojtje kundër çrregullimeve neurodegjenerative?

Përveç efekteve të spermidinës në tru të përshkruara deri më tani, seksioni i mëposhtëm paraqet efektet në çrregullimet neurodegjenerative dhe i mbështet ato me gjetje të reja nga studimet te njerëzit:

• Në një studim të vogël, studiuesi M. Fischer arriti të demonstronte se rritja e autofagjisë në qelizat e trurit përmirëson kujtesën. Për më tepër, ai zbuloi se qelizat T dhe citokinat veprojnë si ndërmjetës të rëndësishëm në patologjinë e sëmundjes së Alzheimerit. Në doza të larta, spermidina ul të gjitha citokinat përveç IL-17A, nxit autofagjinë dhe rrit aktivizimin e qelizave T. [Fischer M et al.; Spermina dhe spermidina modulojnë funksionin e qelizave T tek të rriturit e moshuar me dhe pa rënie njohëse ex vivo. Plakja (Albany NY). 15 korrik 2020;12(13):13716-13739].
• Studimi i Pekar zbuloi se spermidina, për shkak të ndikimit të saj në autofagji, shkakton heqjen e pllakave beta-amiloide. Ajo ka një efekt pozitiv në demencë dhe çon në një përmirësim të ndjeshëm të performancës njohëse tek banorët e azileve të pleqve pas vetëm tre muajsh përdorimi. [Pekar T et al.; Spermidina në çmenduri: Lidhja me moshën dhe performancën e kujtesës. Wien Klein Wochenschr. 2020; 132 (1-2): 42-46].
• Në vitin 2020, Schwarz përshkroi se si marrja më e lartë e spermidinës tek të rriturit e moshuar shoqërohet me një vëllim më të madh të hipokampusit. Ai gjithashtu vëzhgoi një dendësi mesatare kortikale më të madhe dhe trashësi kortikale më të madhe në rajonet e trurit të ndjeshme ndaj sëmundjes së Alzheimerit, si dhe në lobet parietale dhe temporale. [Black C et al.; Marrja e spermidinës shoqërohet me trashësinë e korteksit dhe vëllimin e hipokampusit tek të rriturit e moshuar. Neuroimage 2020;221:117132].
• Në një studim të mëparshëm të rastësishëm nga viti 2018, Schwarz zbuloi tashmë se spermidina mund të mbrojë kundër deficiteve njohëse dhe neurodegjenerimit. [Black C et al.; Siguria dhe toleranca e suplementeve me spermidinë tek minjtë dhe të rriturit më të moshuar me rënie subjektive njohëse. Plakja (Albany NY). 2018;10(1):19-33].

Shoqata Gjermane për Neurologji tani njeh gjithashtu potencialin e madh të spermidinës në lidhje me efektin e saj mbrojtës kundër demencës dhe deklaron se të dhënat aktuale sugjerojnë se spermidina ka një efekt pozitiv në funksionin e trurit dhe aftësitë njohëse. Këto efekte janë aktualisht në fokus të studimit SmartAge, i cili po kryhet nën drejtimin e Profesor Flöel. Ky studim përdor përgatitje të embrionit të grurit të pasuruara me spermidinë. [Diener HC; Ushqimi i shëndetshëm për trurin: Si ushqimi mund të mbrojë kundër demencës; IWD-Informationsdienst Wissenschaften 2017].

Spermidina në onkologji

Spermidina tani thuhet se ka efekte pozitive edhe në fushën e parandalimit të kancerit. Poliamina mund të jetë e dobishme edhe në rastin e tumoreve të vogla në fazat e tyre të hershme. Studimet kanë dhënë rezultatet e mëposhtme:

• Levesque përdori spermidinën si një agjent antikancerogjen në një nga studimet e tij. Një kombinim i mimetikëve të kufizimit të kalorive (CRM-të; z.BSpermidina e kombinuar me aktivizuesit imunogjenikë të vdekjes qelizore (ICD) dhe frenuesit imunitarë të pikave të kontrollit (ICI) përmirësuan kontrollin e rritjes së tumorit tek minjtë. Pa mimetikë të kufizimit të kalorive, ICD-të dhe ICI-të rezultojnë vetëm në sensibilizim të pjesshëm ndaj trajtimit. [Levesque S et al.; Një triadë sinergjike e kimioterapisë, frenuesve të pikave të kontrollit imunitar dhe mimetikëve të kufizimit kalorik zhduk tumoret te minjtë. Onkoimmunologjia 2019;8(11):e1657375].
• Siç zbuluan Yue dhe kolegët e tij, spermidina mund të zvogëlojë defektet e qelizave kancerogjene që shkaktojnë vdekjen qelizore oksidative të shkaktuar nga stresi dhe nxisin kancerin e mëlçisë dhe fibrozën e mëlçisë duke aktivizuar autofagjinë. Si një shtesë dietike, kjo poliaminë jo vetëm që mund të zgjasë jetëgjatësinë e minjve deri në 25%, por edhe të minimizojë fibrozën e mëlçisë dhe vatrat e kancerit të mëlçisë. [Yue F et al.; Spermidina zgjat jetëgjatësinë dhe parandalon fibrozën e mëlçisë dhe karcinomën hepatocelulare duke aktivizuar autofagjinë e ndërmjetësuar nga MAP1S. Cancer Res. 2017;77(11):2938-2951].
• Pietrocola komentoi mbi studimin prospektiv të Kiechl në vitin 2019 (s.o.), i cili tregon se spermidina zvogëlon vdekshmërinë nga kanceri dhe shkroi se kanceri mund të zhvillohet vetëm nëse sistemi imunitar nuk arrin të njohë rrezikun dhe të eliminojë qelizat malinje. Sipas kësaj, autofagjia e aktivizuar nga spermidina është në gjendje të shtypë ndryshimet malinje, të pengojë reaksionet inflamatore prokancerogjene dhe të nxisë imunitetin antitumor. [Pietrocola F et al.; Spermidina zvogëlon vdekshmërinë e lidhur me kancerin tek njerëzit. Autophagy 2019;15(2):362-5].
• Në një studim prospektiv nga Vargas, në vitin 87Në një studim me 602 gra, një konsum më i lartë ditor i poliaminës u shoqërua me një rrezik të reduktuar të kancerit kolorektal (mesatarja e rrahjeve të zemrës 0.81), veçanërisht tek gratë mbipeshë. [Vargas AJ et al.] Marrja e poliaminës në dietë dhe rreziku i kancerit kolorektal tek gratë në postmenopauzë. Në J Clin Nutr. 2015;102(2):411-9]Megjithatë, vlen të përmendet se si qelizat kancerogjene me aktivitet të shtuar metabolik ashtu edhe qelizat e shëndetshme përdorin poliamina. Për këtë arsye, aktualisht po diskutohet nëse një çrregullim i metabolizmit të poliaminës mund të nxisë kancerin. Në raste të tilla, përqendrimi total i poliaminës është i lartë dhe enzimat e përfshira në metabolizmin e poliaminës (si adenosilmetionin dekarboksilaza (SAMDC) dhe sperminë oksidaza (SMO)) janë shumë aktive. Nëse kjo vërtetohet, nivelet e larta të poliaminës duhet të shmangen ose të zvogëlohen gjatë terapisë së kancerit. [Nowotarski SL et al.; Poliaminat dhe kanceri: implikime për kimioterapinë dhe kimioprandalimin.] Ekspert Rev Mol Med 2013;15:e3 dhe Murray-Stewart TR et al.; Synimi i metabolizmit të poliaminës për terapinë dhe parandalimin e kancerit. Biochem J. 2016;473(19):2937-53].

Burimi: Spermidina dhe embrioni i grurit – një dyshe mbresëlënëse me funksione të shumta; një përmbledhje nga Dr. Udo Böhm