bazat pe
Recenzii
Quercetin – biyolojik etki mekanizmaları ve güncel çalışmalar
Kuersetin nedir? Kuersetin, doğal olarak oluşan bir flavonoid olup ikincil bitki bileşikleri grubuna aittir. Özellikle soğan, elma, çilek, kapari ve yapraklı yeşil sebzeler olmak üzere birçok bitkisel gıdada bulunur.[1]. Biyokimyasal...