Volker Mehl je nutriční poradce, učitel jógy a majitel ájurvédského zdravotního centra a školy vaření. Napsal 12 knih o ájurvédě, bylinné medicíně a dalších tématech.
Volker Mehl nabízí několik akcí s živým vařením a dalších akcí, jako například z.BNabízíme základní workshop o léčivých bylinkách. Dnes vás odkazujeme na video, kde získáte hodinový přehled níže uvedených témat.léčivé byliny dostávat.
Jeho nedávno vydaná kniha „Léčivé vaření s ájurvédou„napsal společně s Dr. Dietrichem Grönemeyerem.
Ve své knize oba vysvětlují, jak jídlo ovlivňuje tělo a jak nám s tím může pomoci ajurvéda –často i tam, kde konvenční medicína končí..
Aktivace samoléčebných schopností představuje V tisícileté léčebné praxi ájurvédy to představuje nejdůležitější aspekt. Tradičně hrají účinky jídla významnou roli.
„Ájurvéda je nejdelší terénní studie v historii,“ říká Volker Mehl. Je to tradiční lékařský systém, který je založen na miliardách pozorování a léčebných zkušeností po dobu přibližně 5 000 až 6 000 let. Teorie a terapie z nich odvozené byly neustále testovány a ověřovány v praxi po tisíciletí. Dodnes prokázaly svou platnost.
Kniha čtenáře bere na cestu... úvodem do tématu ájurvédy s hlavními tématy: „Dóši“, „Metabolismus“ a „Léčivé byliny“.
Jako doplněk k této knize doporučujeme následující produkty.