oprindelse

Quercetin er en sekundær planteforbindelse (fytokemisk). Sekundære planteforbindelser findes i en bred vifte af kemiske strukturer, hver med specifikke egenskaber. Blandt de mest kendte grupper af sekundære planteforbindelser er polyfenoler, isoflavoner og carotenoider. Quercetin tilhører polyfenolgruppen og specifikt til (bio)flavonoid-undergruppen. Der er over 5.000 forskellige typer bioflavonoider, der forekommer naturligt i planter. I planter er de ansvarlige for blomster- og bladfarve, samt for beskyttelse mod UV-stråling, planteædere, vira, svampe og bakterier. Quercetin er den mest udbredte flavonoid og fungerer som en forløber for andre flavonoider.

Quercetin absorberes i kroppen via (v.aQuercetin absorberes i blodbanen fra tyndtarmen. Ifølge aktuelle undersøgelser absorberes lidt under halvdelen af ​​den indtagne mængde af kroppen, og det tager op til ni timer efter indtagelse, før quercetinen bliver tilgængelig for kroppen. Kroppen lagrer ikke quercetin permanent, men udskiller det igen efter cirka 35 timer. Derfor bør quercetin administreres regelmæssigt som en del af en behandlingsregime.

Ske

Høje niveauer af quercetin kan for eksempel findes i kapers (ca. 1600 mg quercetin pr. kg), løg (ca. 284-486 mg quercetin pr. kg), purløg (245 mg), tranebær (156 mg), solbær (69 mg) og grønkål (60 mg).

Quercetin er involveret v.ai ydre skaller eller lag af planter Quercetin findes i forskellige planter (f.eks. træbark) og frugter (f.eks. druer, æbler, løg) for at beskytte dem mod frie radikaler. Dette betyder også, at der stort set ikke absorberes quercetin, hvis de ydre skræl fjernes før indtagelse. For eksempel kan kvædeskræller indeholde op til 180 mg quercetin pr. kg. Selve frugten indeholder dog næsten ingen betydelige mængder quercetin, og kun minimale mængder findes i dens indre. Tilsvarende er cirka 20% af quercetinen i løg placeret direkte under skrællen og fjernes derfor normalt under skrælningen.

Selv den Dyrkningsmetode er relevant for quercetinindholdetFor eksempel indeholder økologisk dyrkede tomater cirka 80 % mere quercetin end tomater fra konventionelt landbrug. Desuden kan varme under tilberedning føre til yderligere tab af quercetin (undersøgelser indikerer op til 25 %).

Under træbarken svier det v.a... egetræets med hensyn til quercetinindholdet, hvorfra navnet "quercetin" også stammer - fordi "quercusQuercetin er det latinske navn for "eg"; mere præcist for farvereg (Quercus velutina). Imidlertid er der gennem tiden også fundet et meget højt indhold af quercetin i barken af ​​andre træarter. QIDOSHA quercetin udvindes fra det japanske pagodetræ (Sophora japonica), da dets blomsterekstrakt indeholder en særlig høj mængde naturlig quercetin.

Fordele og virkningsmekanisme

Siden det har været Der findes næsten ingen videnskabelige undersøgelser af quercetin hos mennesker. Der findes såkaldte "sundhedspåstande", d.hSundhedspåstande forbundet med indtagelse af dette produkt er ikke tilladte. De tilgængelige undersøgelser refererer derfor til... v.a...baseret på laboratorie- og dyreforsøg. Da der dog er adskillige lovende udgangspunkter her, må kliniske forsøg på mennesker forventes i den nærmeste fremtid.

Det er ubestridt, at quercetin er et særligt vigtigt stof. kraftig antioxidant Quercetin synes nogenlunde at være sammenligneligt med OPC eller epigallocatechin gallate (EGCG) fra grønne teblade. Årsagen til dette ligger i quercetins kemiske struktur – det er en polyphenol, der i stedet for et sukkermolekyle har en ekstra hydroxylgruppe.Og jo flere OH-grupper en polyphenol har, desto højere er dens antioxidante effekt.

En anden Særlige egenskaber ved flavonoider Quercetins evne ligger i dets evne til at regenerere allerede oxiderede stoffer (f.eks. vitamin C og E). d.hdem deres at genoprette antioxidantkraften.

I en Metastudie fra 2019 Virkninger af quercetin i diabetes Baseret på dyreforsøg kunne forskerne finde ud af, at doser på 10, 25 og 50 mg quercetin pr. kg kropsvægt resulterede i en signifikant forskel i de gennemsnitlige serumglukoseniveauer. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30735748/

En Japanskstudie antyder, at quercetin have en antiallergisk effekt Den kunne gøre dette ved at hæmme den såkaldte histamin H1-receptor (H1R). Sværhedsgraden af ​​allergisymptomer stiger proportionalt med aktiviteten af ​​denne receptor. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23333628/

En Undersøgelse ved Napoli Universitet postulerer en antiinflammatorisk effekt Quercetin er i princippet i stand til at sænke koncentrationerne af vævshormonet prostaglandin E2 og fedtsyrederivatet leukotrien B4. Begge stoffer er relevante for at initiere inflammatoriske processer og er betydeligt involveret i frigivelsen af ​​inflammatoriske mediatorer såsom histamin. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.2042-7158.1988.tb05250.x

En Studie fra 2007: blodtrykssænkende effekt Studiedeltagerne fik 730 mg quercetin dagligt i næsten en måned, og der blev observeret en reduktion i systolisk (-7 ± 2 mmHg) og diastolisk (-5 ± 2 mmHg) blodtryk hos patienter med hypertension. Yderligere kliniske studier anbefales derfor. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17951477/

Hvordan kan jeg genkende et produkt af høj kvalitet?

Når du køber produktet, bør du sikre dig, at det er 100% naturligt. Premium-blomsterekstraktet bør komme fra det japanske pagodetræ (Sophora japonica) og ideelt set have et ekstraktforhold på 15:1. Vand-alkohol-ekstraktet, der anvendes i produktionen, bør være højt renset og ikke indeholde kemiske opløsningsmidler. Kapsler er perfekte til at integrere i din daglige rutine som et kosttilskud.

Juridisk forbrugerinformation

Tysk og europæisk lov har til formål at beskytte forbrugerne mod potentielt vildledende påstande om produkters virkninger. Udsagnene her henviser til originale ayurvediske og traditionel kinesisk medicin (TCM). Denne årtusindgamle, traditionelle viden er baseret på erfaringer, der er gået i arv fra generation til generation. Det er ikke meningen, at de her beskrevne produkter skal have nogen effekt i vestlig medicins forstand. Alle produkter er kosttilskud; de er ikke medicin og har ingen medicinsk effekt. Hvis du er syg og har brug for lægehjælp, bedes du kontakte din læge eller apoteker.