oorsprong
Quercetine is een secundaire plantenstof (fytochemisch). Secundaire plantenstoffen bestaan in een grote verscheidenheid aan chemische structuren, elk met specifieke eigenschappen. Tot de bekendste groepen secundaire plantenstoffen behoren polyfenolen, isoflavonen en carotenoïden. Quercetine behoort tot de polyfenolgroep en specifiek tot de (bio)flavonoïdensubgroep. Er zijn meer dan 5000 verschillende soorten bioflavonoïden die van nature in planten voorkomen. In planten zijn ze verantwoordelijk voor de kleur van bloemen en bladeren, en voor de bescherming tegen uv-straling, herbivoren, virussen, schimmels en bacteriën. Quercetine is de meest voorkomende flavonoïde en dient als voorloper van andere flavonoïden.
Quercetine wordt via de (v.aQuercetine wordt vanuit de dunne darm in de bloedbaan opgenomen. Volgens recente studies wordt iets minder dan de helft van de ingenomen hoeveelheid door het lichaam opgenomen en duurt het tot negen uur na inname voordat de quercetine beschikbaar is voor het lichaam. Het lichaam slaat quercetine niet permanent op, maar scheidt het na ongeveer 35 uur weer uit. Daarom moet quercetine regelmatig worden toegediend als onderdeel van een behandelingsregime.
Gebeuren
Hoge concentraties quercetine zijn bijvoorbeeld te vinden in kappertjes (ongeveer 1600 mg quercetine per kg), uien (ongeveer 284-486 mg quercetine per kg), bieslook (245 mg), veenbessen (156 mg), zwarte bessen (69 mg) en boerenkool (60 mg).
Quercetine is betrokken v.a. in de buitenste schelpen of lagen van planten Quercetine wordt aangetroffen in verschillende planten (bijv. boomschors) en fruit (bijv. druiven, appels, uien) om ze te beschermen tegen vrije radicalen. Dit betekent ook dat er vrijwel geen quercetine wordt opgenomen als de schil vóór consumptie wordt verwijderd. Zo kan de schil van een kweepeer tot wel 180 mg quercetine per kg bevatten. De vrucht zelf bevat echter nauwelijks significante hoeveelheden quercetine en slechts minimale hoeveelheden in het vruchtvlees. Ook bij uien bevindt ongeveer 20% van de quercetine zich direct onder de schil en wordt daarom meestal tijdens het schillen verwijderd.
Zelfs de Kweekmethode is relevant voor het quercetinegehalteBiologisch geteelde tomaten bevatten bijvoorbeeld ongeveer 80% meer quercetine dan tomaten uit de conventionele landbouw. Bovendien kan hitte tijdens het koken leiden tot verdere quercetineverliezen (studies wijzen op tot wel 25%).
Onder de boomschors prikt het v.a. die van de eik wat betreft het quercetinegehalte, waaruit ook de naam “quercetine” is afgeleid - omdat “quercusQuercetine is de Latijnse naam voor "eik", meer bepaald voor de ververseik (Quercus velutina). In de loop der tijd is echter ook in de bast van andere boomsoorten een zeer hoog quercetinegehalte aangetroffen. QIDOSHA-quercetine wordt gewonnen uit de Japanse pagodeboom (Sophora japonica), omdat het bloemenextract een bijzonder hoog gehalte aan natuurlijke quercetine bevat.
Voordelen en werkingswijze
Sinds het is Er zijn nauwelijks wetenschappelijke studies over quercetine bij mensen. Er zijn zogenaamde ‘gezondheidsclaims’, d.hGezondheidsclaims die verband houden met het gebruik van dit product zijn niet toegestaan. De beschikbare studies verwijzen daarom naar... v.a...gebaseerd op laboratorium- en dierproeven. Omdat er echter tal van veelbelovende aanknopingspunten zijn, zijn klinische proeven bij mensen in de nabije toekomst te verwachten.
Het is onbetwist dat quercetine een bijzonder belangrijke stof is. krachtige antioxidant Quercetine lijkt ongeveer vergelijkbaar te zijn met OPC of epigallocatechinegallaat (EGCG) uit groene theebladeren. De reden hiervoor ligt in de chemische structuur van quercetine: het is een polyfenol dat, in plaats van een suikermolecuul, een extra hydroxylgroep heeft.En hoe meer OH-groepen een polyfenol heeft, hoe sterker de antioxiderende werking.
Een andere Bijzondere eigenschappen van flavonoïden De eigenschap van quercetine ligt in het vermogen om reeds geoxideerde stoffen (bijvoorbeeld vitamine C en E) te regenereren. d.h. hen hun om de antioxiderende kracht te herstellen.
In één Metastudie vanaf 2019 Effecten van quercetine bij diabetes Op basis van dierstudies konden onderzoekers vaststellen dat doses van 10, 25 en 50 mg quercetine per kg lichaamsgewicht resulteerden in een significant verschil in de gemiddelde serumglucosewaarden. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30735748/
Een Japanse studie suggereert dat quercetine hebben een antiallergische werking Dit zou kunnen gebeuren door de zogenaamde histamine H1-receptor (H1R) te remmen. De ernst van allergiesymptomen neemt evenredig toe met de activiteit van deze receptor. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23333628/
Een Studie van de Universiteit van Napels postuleert een ontstekingsremmende werking Quercetine is in principe in staat de concentraties van het weefselhormoon prostaglandine E2 en het vetzuurderivaat leukotrieen B4 te verlagen. Beide stoffen zijn relevant voor het initiëren van ontstekingsprocessen en spelen een significante rol bij de afgifte van ontstekingsmediatoren zoals histamine. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.2042-7158.1988.tb05250.x
Een Onderzoek uit 2007: bloeddrukverlagend effect De deelnemers aan het onderzoek kregen bijna een maand lang dagelijks 730 mg quercetine en bij patiënten met hypertensie werd een verlaging van de systolische (-7 ± 2 mmHg) en diastolische (-5 ± 2 mmHg) bloeddruk waargenomen. Verdere klinische studies worden daarom aanbevolen. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17951477/
Hoe herken ik een kwalitatief hoogstaand product?
Let er bij aankoop op dat het product 100% natuurlijk is. Het hoogwaardige bloemenextract moet afkomstig zijn van de Japanse pagodeboom (Sophora japonica) en idealiter een extractverhouding van 15:1 hebben. Het water-alcoholextract dat bij de productie wordt gebruikt, moet zeer zuiver zijn en geen chemische oplosmiddelen bevatten. Capsules zijn perfect om te integreren in uw dagelijkse routine als voedingssupplement.
Juridische consumenteninformatie
De Duitse en Europese wetgeving is erop gericht consumenten te beschermen tegen mogelijk misleidende beweringen over de werking van producten. De hier gemaakte beweringen verwijzen naar originele teksten van de Ayurveda en de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM). Deze eeuwenoude, traditionele kennis is gebaseerd op ervaringen die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het is niet de bedoeling dat de hier beschreven producten enig effect hebben in de zin van de westerse geneeskunde. Alle producten zijn voedingssupplementen; het zijn geen medicijnen en hebben geen medicinale werking. Raadpleeg uw arts of apotheker als u ziek bent en medische hulp nodig heeft.
gebaseerd op
Recensies