De olijfboom (Olea europaea) wordt al duizenden jaren in het Middellandse Zeegebied verbouwd. Hoewel de positieve eigenschappen van de olijfvrucht en de olie die eruit wordt gewonnen bij de meeste mensen welbekend zijn, zijn de therapeutische effecten van de bladeren bijna vergeten.
Het simpele feit dat olijfbomen ruim 1000 jaar oud kunnen worden, zelfs in gebieden met weinig regen en lange periodes van droogte, bewijst de veerkracht van deze bomen. De vruchten kunnen worden geconsumeerd als olijven of olijfolie. De olijfbladeren daarentegen worden geconsumeerd als (helaas zeer bittere) olijfbladthee, of het geconcentreerde olijfbladextract kan in capsulevorm worden ingenomen.
Olijfbladeren hebben een heel ander effect op onze gezondheid dan olijfolie.Laatstgenoemde werkt vooral dankzij de eigenschappen van enkelvoudig onverzadigde vetzuren, terwijl het olijfbladextract bestaat uit sterk geconcentreerde polyfenolen en andere plantaardige stoffen. v.aOleuropeïne, maar ook hydroxytyrosol, flavonoïden, fytosterolen, glycosiden en terpenen.
Oleuropeïne is een krachtige antioxidant die in alle delen van de olijfboom voorkomt. De hoogste concentratie is echter te vinden in de olijfbladeren. Terwijl olijven tussen de 4 en 350 mg oleuropeïne per 100 g olijven bevatten, kunnen vloeibare olijfbladextracten tussen de 800 en 950 mg per 100 ml bevatten (zie [referentie]). https://www.internetchemie.info/substanz/Oleuropein.php).
De algemene gezondheidsvoordelen van olijfbladextract zijn waarschijnlijk te danken aan de wisselwerking tussen de vele heilzame ingrediënten. Ze werken synergetisch en versterken zo elkaars effectiviteit. De sterke antioxiderende werking van olijfbladextract (zie...) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/9781119135340.ch19 En https://www.cell.com/heliyon/fulltext/S2405-8440(18)31888-7?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS2405844018318887%3Fshowall%3Dtrue), het hoge chlorofylgehalte en het grote aantal secundaire plantenstoffen dat het bevat, verklaren de volgende individuele effecten van olijfbladextract, die grotendeels zijn bewezen door eerste wetenschappelijke studies (vooral in vitro, maar er zijn ook enkele studies op mensen):
Olijfbladextract heeft effect
- Antioxidant: Olijfbladextract heeft een 2,5 keer hogere antioxiderende werking dan de antioxidanten vitamine C en E.
- antibacterieel (vgl. https://ann-clinmicrob.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-0711-13-24, https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2017.00113/full En https://www.researchgate.net/publication/320876772_The_antimicrobial_activities_of_olive_leaf_extract_against_some_pathogenic_bacteria)
- antiviraal (tegen herpes simplex)
- antischimmelmiddel (tegen schimmels, bijvoorbeeld Candida albicans) (zie hierboven). & En https://www.mdpi.com/1420-3049/21/12/1631)
- antiparasitair
- ontstekingsremmend
- immuunversterkend
Olijfbladextracten worden gekenmerkt door een uitzonderlijk goede verdraagzaamheid en hoge biologische beschikbaarheid. Ze zijn vrij van bijwerkingen en kunnen veilig en langdurig als voedingssupplement worden gebruikt.
Biochemische werkingsmechanismen van olijfbladextracten
- Olijfbladextracten verminderen de expressie van genen die vetopslag bevorderen: PPARy, lipoproteïnelipase, vetzuurbindend proteïne 4 (zie hieronder). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20495905/).
- Olijfbladextracten verhogen de differentiatie van osteoblasten (verhoogde productie van osteoblast-genesemarkers RUNXII, Osterix, collageen type 1, osteocalcine en alkalische fosfatase) (zie https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20495905/).
- Olijfbladextracten stimuleren de ontwikkeling van bloedvaten en de productie van VEGF (zie hierboven). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24518972/).
- Olijfbladextracten normaliseren MDA en de bloedsuikerspiegel (zie [referentie]). https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0024320505009641).
- Olijfbladextract verlaagt de bloeddruk in het linker ventrikel en de systolische bloeddruk en verbetert het slagvolume, de ejectiefractie en het hartminuutvolume, evenals de niveaus van superoxidedismutase en glutathionreductase (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25119867/).
- Olijfbladextracten voorkomen een verhoging van de serumspiegels van malondialdehyde, interleukine-1β, TNF-α, creatinekinase-MB, troponine I en lactaatdehydrogenase (zie hieronder). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25119867/).
- Olijfbladextracten verhogen de productie van eiwitten die celdood voorkomen (Bcl-2, Bcl-XL, Bim en p53) (zie hieronder). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20568104/).
Therapeutische toepassingen
Hart && circulatie
Aan de Universiteit van Reading (vgl. https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-016-1188-yIn 2017 werd in Groot-Brittannië een dubbelblind onderzoek uitgevoerd met 60 mannelijke deelnemers met prehypertensie. Zij kregen zes weken lang een olijfbladextract of een placebo. Vergeleken met de placebo resulteerde het olijfbladextract in een significant verbeterde bloeddruk. De systolische waarde daalde gemiddeld met bijna 4 mmHg en de diastolische waarde met ongeveer 3 mmHg. Ook het totale cholesterol, LDL-cholesterol en de triglyceridenwaarden werden bij de deelnemers verlaagd dankzij het olijfbladextract, evenals de waarden van de ontstekingsmarker interleukine-8.
In een ander onderzoek onder 232 patiënten met hoge bloeddruk was 500 mg oleuropeïne tweemaal daags gedurende 8 weken even effectief als het diureticum captopril in een dosering van 12,5 tot 25 mg tweemaal daags bij het verlagen van de systolische en diastolische bloeddruk (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21036583/).
In een Zwitsers onderzoek uit 2008 met eeneiige tweelingen (zie... https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.2455Deelnemers met een licht verhoogde bloeddruk kregen acht weken lang 500 of 1000 mg olijfbladextract. Lichaamsgewicht, hartslag, bloeddruk en glucose- en lipidewaarden werden elke 14 dagen gemeten. Het resultaat: de bloeddruk daalde met het olijfbladextract op een dosisafhankelijke manier. Met de hogere dosis olijfbladextract daalde de systolische waarde met gemiddeld 11 mmHg (van 137 naar 126) en de diastolische waarde met gemiddeld 4 mmHg (van 80 naar 76). Met de lagere dosis daalden de waarden slechts licht, terwijl ze in de controlegroep gelijk bleven of zelfs licht stegen. Ook het cholesterolgehalte daalde significant en op een dosisafhankelijke manier in de olijfbladgroep.
De bloeddrukverlagende effecten van olijfbladextracten kunnen te danken zijn aan hun vermogen om de functie van de bloedvaten te behouden, zoals werd waargenomen in een klein onderzoek met 13 proefpersonen met een licht verhoogde bloeddruk (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25148955/Bij ratten met hoge bloeddruk verlaagde een extract van olijfbladeren de bloeddruk, de hartslag en de vergroting van het hart en de nieren, terwijl tegelijkertijd de werking van de bloedvaten verbeterde (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26593388/).
Chronische ontsteking
In een onderzoek met 18 gezonde proefpersonen verminderde een olijfbladextract de productie van pro-inflammatoire cytokinen (IL-8) en verbeterde de functie van de bloedvaten (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26051429/).
In een andere klinische studie onder 45 vrouwen met borstkanker verminderde een combinatie van hydroxytyrosol uit olijfbladextract met omega 3-vetzuren en curcumine de ontstekingen (gemeten via gevoelige CRP) na een maand inname.
Hydroxytyrosol verminderde ook ontstekingen en pijn in een klein onderzoek met 25 proefpersonen met artritis (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23746949/).
In menselijke hersencellen voorkwam een extract van olijfbladeren ontstekingen door de productie van COX-2 te verminderen (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26410343/De fenolische bestanddelen van olijfbladextracten blijken ook een significante werking te hebben tegen polyartritis en reuma van het zachte weefsel, en tegen alle soorten luchtwegontstekingen.
Bloedsuikerspiegel
Het bloedsuikerverlagende effect van oleuropeïne is gebaseerd op het vermogen om de vorming van vrije radicalen door Nox2 te blokkeren, zoals een klein onderzoek met 20 gezonde proefpersonen heeft aangetoond (zie [referentie]). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470561/).
In een klein onderzoek met 20 gezonde proefpersonen verlaagde oleuropeïne uit olijfbladextract de bloedsuikerspiegel na de maaltijd door de productie van vrije radicalen door Nox2 te blokkeren (zie [referentie]). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6005585/).
Uit een ander onderzoek onder 46 zwaarlijvige mannen van middelbare leeftijd met een verhoogd risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 bleek dat suppletie met olijfbladextract gedurende 12 weken de insulinegevoeligheid en de activiteit van insulineproducerende pancreascellen verbeterde (zie [referentie]). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3596374/).
Bot
In een klinische studie met 64 vrouwen met osteoporose kon de consumptie van een olijfbladextract gedurende 12 maanden de botdichtheid behouden en de bloedspiegels van botvormende cellen (osteocalcine) verhogen (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25560820/).
Uit een onderzoek met menselijke beenmergstamcellen bleek dat oleuropeïne de productie van botcellen verhoogde (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20495905/).
Neurodegeneratieve ziekten
Amyloïdeziekten zoals de ziekte van Alzheimer worden tenminste gedeeltelijk veroorzaakt door de ophoping van verkeerd gevouwen eiwitten in weefsel, wat ontstekingen en weefselschade veroorzaakt (zie...). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26092624/Olijfbladextracten kunnen voorkomen dat deze verkeerd gevouwen eiwitten de hersenen binnendringen. Dit voorkwam effectief toxiciteit en weefselschade in studies met muizen (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25293421/Zelfs in gevorderde stadia van de ziekte van Alzheimer ervoeren muizen een verbetering van de hersenfunctie na behandeling met oleuropeïne (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25293421/Bij ratten met de ziekte van Parkinson verminderde een olijfextract de celschade en celdood (zie [referentie]). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23394606/).
Oleuropeïne kan ook de autofagie (de "celrecycling") binnen de cel weer op gang brengen. Een tekort aan autofagie is aangetoond, met name bij de ziekte van Alzheimer, wat kan leiden tot de ophoping van toxines in de cellen. In een onderzoek uit Spanje (zie...) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/2018/5010741In 2018 werden hersenmonsters van Alzheimerpatiënten gebruikt om aan te tonen dat oleuropeïne autofagie kan initiëren, wat mogelijk een genezingsproces op gang kan brengen.
Dubbele punt
Veel spijsverteringsproblemen gaan gepaard met een ontsteking van het darmslijmvlies.
In darmmonsters geïsoleerd van 14 proefpersonen met colitis ulcerosa, verminderde behandeling met een olijfbladextract de productie van pro-inflammatoire moleculen (het enzym COX-2 en het cytokine IL.17) en de infiltratie van immuuncellen (CD3, CD4 en CD20), wat resulteerde in een vermindering van de ontstekingsschade (zie [referentie]). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409730/).
Olijfbladextract verwijdert ook schadelijke bacteriën uit het spijsverteringsstelsel, wat de regeneratie van een gezonde darmflora bevordert. Bovendien is olijfbladextract veelbelovend in de strijd tegen Candida-schimmels en -parasieten.
jicht
Uit een onderzoek van de Universiteit Leipzig is gebleken dat olijfbladeren stoffen bevatten die het enzym xanthine-oxidase remmen. Dit enzym bevordert echter het ontstaan van jicht. Dit is het eerste wetenschappelijke bewijs voor wat de traditionele volksgeneeskunde al lang weet. Olijfbladeren worden al eeuwenlang gebruikt voor de behandeling van jicht in de mediterrane gebieden.
Aanbevolen inname
Over het algemeen geldt dat plantenextracten altijd tijdens of kort na de maaltijd moeten worden ingenomen. UitzonderingBij een Candida-infectie, bacteriële spijsverteringsproblemen of de aanwezigheid van parasieten kunt u uw tolerantie testen op een lege maag, aangezien het extract dan effectiever is. Bij diarree of misselijkheid is het het beste om het extract na een lichte maaltijd in te nemen.
gebaseerd op
Recensies