Volker Mehl is voedingsdeskundige, yogaleraar en eigenaar van een Ayurvedisch gezondheidscentrum en kookschool. Hij heeft twaalf boeken geschreven over Ayurveda, kruidengeneeskunde en meer.
Volker Mehl biedt diverse live kookevenementen en andere evenementen aan, zoals z.BWe bieden de basisworkshop over medicinale kruiden aan. Vandaag linken we je naar een video waarin je een uur lang een overzicht krijgt van de onderstaande onderwerpen.geneeskrachtige kruiden ontvangen.
Zijn onlangs gepubliceerde boek "Geneeskrachtig koken met Ayurveda" schreef hij samen met Dr. Dietrich Grönemeyer.
In hun boek leggen de twee uit hoe voeding het lichaam beïnvloedt en hoe Ayurveda ons kan helpen –vaak zelfs daar waar de reguliere geneeskunde ophoudt..
Het activeren van zelfhelende krachten presenteert In de eeuwenoude geneeskunst Ayurveda is dit het belangrijkste aspect. Traditioneel spelen de effecten van voeding een belangrijke rol.
"Ayurveda is het langste veldonderzoek in de geschiedenis", zegt Volker Mehl. Het is een traditioneel medisch systeem dat al zo'n 5000 tot 6000 jaar gebaseerd is op miljarden observaties en genezingservaringen. De theorieën en de daaruit voortvloeiende therapieën zijn door de millennia heen voortdurend in de praktijk getest en bewezen. Ze hebben hun geldigheid tot op de dag van vandaag bewezen.
Het boek neemt de lezer mee op reis... een introductie tot het onderwerp Ayurveda met als hoofdonderwerpen: "Dosha's", "Metabolisme" en "Geneeskrachtige kruiden".
Wij bevelen de volgende producten aan ter aanvulling van dit boek.