Vitamina B12 do Shiitake: uma fonte que você dificilmente esperaria
A vitamina B12 é um bom exemplo de como a quantidade nem sempre é o que importa para o organismo. Precisamos de apenas alguns microgramas por dia, mas uma quantidade...
Academia QIDOSHA
Feno-grego: entre o metabolismo e a regulação hormonal
O feno-grego é conhecido principalmente como especiaria. No entanto, suas sementes contêm uma variedade surpreendente de compostos vegetais: fibras solúveis como galactomananas, diversas saponinas, o alcaloide trigonelina e um aminoácido...
Melatonina e adormecer: por que a luz, o tempo e o relógio interno são cruciais
A preparação biológica para o sono começa muito antes de fecharmos os olhos. Horas antes, inúmeros processos se alteram em segundo plano. A temperatura corporal, o estado de alerta e...
Pleurotus ostreatus – pesquisa sobre um cogumelo especial
O sistema imunológico é um dos sistemas mais complexos do corpo humano. Durante muito tempo, foi compreendido principalmente como um mecanismo de defesa contra vírus, bactérias ou outras influências externas....
A saúde vascular começa na parede vascular - urtiga, folha de videira e castanha-da-índia em foco
Nossos vasos sanguíneos transportam milhares de litros de sangue pelo corpo todos os dias. A maioria das pessoas pensa principalmente no fluxo sanguíneo em si. No entanto, a estrutura da...
Berberina – mais do que uma substância vegetal para o açúcar no sangue
Quando os processos metabólicos interagem Por que algumas pessoas desenvolvem níveis elevados de açúcar no sangue, colesterol alto ou ganham peso com mais facilidade, mesmo com uma dieta inalterada? Durante...