OPC significa proantocianidinas oligoméricas e é uma substância amarga e incolor. Pertence ao grupo dos polifenóis e é encontrada em... v.aA OPC é encontrada nas sementes e cascas das uvas vermelhas. Está presente em pequenas quantidades em quase todas as plantas e as protege da oxidação. O teor de OPC é maior quanto mais madura a planta estiver no momento da colheita. A OPC foi descoberta acidentalmente em 1947 pelo professor francês Dr. Masquelier em cascas de amendoim vermelho, enquanto ele buscava ração animal e fontes de proteína para a geração do pós-guerra. Ela se distribui por todo o corpo em poucos minutos, atinge sua concentração máxima cerca de 45 minutos após a ingestão e é metabolizada em aproximadamente 72 horas. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) publicou a seguinte tabela em agosto de 2004, que mostra o teor de OPC (em mg) por 100 g do respectivo alimento:

• Vinho tinto: 45,63
• Mirtilos silvestres: 44,23
• Maçãs: 41,56
• Morangos: 42,01
• Cerejas doces: 17,26
• Suco de uva: 14,14
• Suco de maçã (sem açúcar): 12,12
• Grãos de cacau: 5,68
• Bananas: 3,37
• Cerveja: 2,03

No entanto, é importante ressaltar que essas quantidades se baseiam em produtos recém-colhidos. Devido às longas distâncias de armazenamento e transporte, esses valores estão sujeitos a alterações. i.d.R...significativamente mais baixos quando chegam ao consumidor (com exceção do vinho tinto e da cerveja, claro).

Ao comparar com outros produtos, deve-se notar que muitos fornecedores não declaram o teor de OPC, mas apenas o teor total de polifenóis, chegando assim a valores de aproximadamente 90%, que não correspondem ao teor de OPC puro!

Destaques do OPC

• A OPC é um antioxidante particularmente poderoso ("eliminador de radicais livres") e é aproximadamente 20 vezes mais eficaz na neutralização de radicais livres do que a vitamina C e cerca de 50 vezes mais eficaz do que a vitamina E. Por exemplo, o extrato de semente de uva OPC 40 tem um valor "ORAC" de 20.000, o que indica sua capacidade de absorver radicais de oxigênio. Os radicais livres danificam as células e contribuem tanto para o processo de envelhecimento quanto para inúmeras doenças crônicas.
• Embora a vitamina C seja considerada o antioxidante hidrofílico (solúvel em água) mais potente, a OPC atua como antioxidante tanto hidrofílico quanto lipofílico e, portanto, pode proteger todos os tipos de células dos radicais livres.
• Muitos usuários também utilizam OPC para tratar inflamações no corpo.
• Pesquisas sugerem que a OPC prolonga e multiplica a eficácia das vitaminas A, C e E. Por exemplo, em estudos com animais, a OPC aumentou significativamente o efeito da vitamina C, pois pode regenerar a vitamina C utilizada em até 10 vezes. Essa regeneração ocorre por meio de uma reação redox (reação de redução-oxidação).
• A biodisponibilidade do OPC é de 100%.
• Ao contrário de muitas outras substâncias, o OPC, devido ao seu tamanho, pode atravessar as barreiras hematoencefálica e da medula espinhal, exercendo assim os seus efeitos de forma muito direta nessas regiões do corpo.
• Como a OPC, ao contrário da vitamina C, se liga diretamente às proteínas (v.aA OPC, que tem a capacidade de se ligar ao colágeno e à elastina, contribui para o fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos, da pele e dos ossos.
• Você pode baixar um e-book gratuito sobre extrato de semente de uva/OPC aqui: E-book gratuito

Informações Legais ao Consumidor: A legislação alemã e europeia visa proteger os consumidores de alegações potencialmente enganosas sobre os efeitos dos produtos. As declarações aqui apresentadas referem-se a textos originais da Medicina Ayurvédica e da Medicina Tradicional Chinesa (MTC). Este conhecimento tradicional milenar baseia-se em experiências transmitidas de geração em geração. Não se pretende que os produtos aqui descritos tenham qualquer efeito no sentido da medicina ocidental. Todos os produtos são suplementos alimentares; não são medicamentos e não têm efeito medicinal. Se estiver doente e necessitar de cuidados médicos, consulte o seu médico ou farmacêutico.

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