na základe
Recenzie
Aminokyseliny sú najmenšími stavebnými kameňmi bielkovín. Bielkoviny sú „základnými stavebnými kameňmi života“. Aminokyseliny však plnia aj nezávislé funkčné úlohy.
Rozlišuje sa medzi esenciálnymi a neesenciálnymi aminokyselinami:
- Esenciálne aminokyseliny: musia sa prijímať prostredníctvom potravy - a Nedostatočnú ponuku nemožno kompenzovať.
- Neesenciálne aminokyseliny: sa môžu v organizme tvoriť za použitia esenciálnych aminokyselín
Základné
- Izoleucín (VK)
- Leucín (VK)
- Lyzín
- Metionín (SH)
- Fenylalanín (AAS)
- Treonín
- Tryptofán (AAS)
- Valin (VK)
Poloesenciálne
- Arginín
- Histidín (AAS)
- Cystín/cysteín (SH)
- Tyrozín
Nepodstatné
- Alanín
- Kyselina asparágová/
Asparagín - Glutamín
- Asparagín
- Kyselina glutámová
- Glutamín
- Glycín (Glycocolla)
- Serín
- Prolín
- Ornitín
- Taurín
- Hydroxyprolín
- Citrulín
- 3-metylhistidín
- L-theanín
- Glutamín
- Glycín (Glycocolla)
- Serín
- Prolín
- Ornitín
- Taurín
- Hydroxyprolín
- Citrulín
- 3-metylhistidín
- L-theanín
- u.v.m.
Aminokyseliny majú v našom tele tri ústredné funkcie:
- Štrukturálne úlohy (anabolická funkcia), d.h. štruktúra bielkovín („proteinogenicita“)
- Produkcia energie (katabolická funkcia)
- Dodávka síry
Bielkoviny možno rozdeliť do nasledujúcich 7 hlavných funkčných skupín:
| Štrukturálne proteíny | Podporná štruktúra organizmu | Kolagén, vlasy, nechty, |
| Kontraktilné proteíny | Zložky svalstva | Myozín, aktín |
| Enzýmy | Katalýza mnohých biochemických reakcií, | amyláza, lipáza, pepsín, trypsín, |
| Doprava a | Transport dôležitých molekúl | Hemoglobín, plazmatický albumín, väzba vápnika |
| Regulačné proteíny | Kontrola a koordinácia chemických látok | Hormóny (z.B. Inzulín, oxytocín, inzulín, glukagón |
| Ochranné proteíny | Skladovanie látok | Zrážanie krvi (trombín, fibrín, fibrinogén) |
| Kontrolné proteíny | Regulácia rôznych procesov | Správne čítanie DNA |
Príjem (stráviteľných) bielkovín prebieha prostredníctvom potravy.Prostredníctvom eEnzymatická hydrolýza uvoľňuje aminokyseliny z prírodné potravinové bielkoviny, ktoré sú zmesou aminokyselín.
Uvoľnené aminokyseliny následne predstavujú anabolické (tvorba, premena v organizme na telu vlastné bielkoviny) a katabolický metabolizmus (energia, dusík) je k dispozícii.
DOPRAVA ZDARMA
Klimaticky neutrálna, rýchla a bezplatná doprava v rámci Nemecka už od 45 €.
30 DŇOVÉ ZÁSADY VRÁTENIA
S nami môžete rýchlo a pohodlne vrátiť nerozbalený tovar do 30 dní.
LABORATÓRNE TESTOVANÉ VÝROBKY
Naše výrobky sú nielen mikrobiálne testované externými laboratóriami, ale aj na ETO (etylénoxid).
VYROBENÉ V NEMECKU
Všetky položky sú vyrábané v certifikovaných výrobných zariadeniach výhradne v Nemecku.