Jedľa strieborná (Abies alba)
botanika & Systematika
Ten/Tá/To Jedľa strieborná (Abies alba Mill.) patrí do čeľade Čeľaď borovicových (Pinaceae). Je to vždyzelený ihličnan a môže dosiahnuť výšku až 60 metrov.Ich charakteristickými znakmi sú ploché, mäkko vyzerajúce ihličie so striebornou trblietavou spodnou stranou – odtiaľ pochádza aj názov. Jedľa strieborná.
Na rozdiel od smreka sú šišky jedle striebornej vzpriamený na konároch a rozkladajú sa na strome, čo je typickou botanickou charakteristikou rodu. Jedle je.
Pôvod & šírenie
Jedľa strieborná je pôvodom zo strednej a južnej Európy. Ich prirodzený areál výskytu siaha okrem iného do:
-
alpský región
-
Čierny les
-
Časti Balkánu
-
Pyreneje
Ona uprednostňuje chladné, vlhké podnebie ako aj hlboké pôdy bohaté na živiny a považuje sa za dlhoveký, ekologicky cenný lesný strom.
Použité časti rastlín
Nasledujúce sa používajú predovšetkým v tradičných aplikáciách a modernej ťažbe surovín:
Najmä pre extrakty bohaté na polyfenoly drevo a kôra Používajú sa preto, lebo tieto časti rastlín obsahujú vysoké koncentrácie sekundárnych rastlinných zlúčenín.
Význam v tradičnej botanike
Jedľa strieborná má svoje miesto v európskom folklóre a bylinkárstve. dlhá tradícia, najmä v alpskom regióne. Historicky sa cenil:
-
ako lesný a ochranný strom
-
ako zdroj živíc a extraktov
-
v rôznych tradičných aplikáciách v rámci ľudovej medicíny
Ich používanie bolo vždy úzko späté s regionálnymi znalosťami a remeselnou zručnosťou.
Sekundárne rastlinné zlúčeniny jedle striebornej
Polyfenoly – aktívne zlúčeniny rastlinného pôvodu
Jedľa strieborná je prírodný zdroj polyfenolov, veľká skupina sekundárnych rastlinných zlúčenín, ktoré slúžia ako ochranná funkcia v rastlinách – napríklad proti vplyvom prostredia.
Polyfenoly nie sú vitamíny ani minerály, ale bioaktívne rastlinné zlúčeniny, ktoré sa zvyčajne nachádzajú vo vyšších koncentráciách v kôre a dreve ako v listoch alebo ihličí.
Lignany – špeciálna skupina polyfenolov
Medzi charakteristické polyfenoly jedle striebornej patria najmä Lignany.
Čo sú lignany?
-
Lignany sú sekundárne rastlinné zlúčeniny
-
Sú tvorené z fenylpropanoidných stavebných blokov.
-
Nachádzajú sa predovšetkým v drevo, kôra a semená predtým
V rastlinách lignany plnia štrukturálne a ochranné funkcie, napríklad v bunkovej štruktúre.
Lignany v jedli striebornej
Jedľa strieborná vykazuje druhovo špecifický profil lignánov čo ich odlišuje od ostatných ihličnanov.Tieto lignany sa považujú za charakteristické zložky extraktov z jedle striebornej a slúžia ako indikátory v oblasti materiálovej vedy. vysokokvalitné značkovacie látky.