Auricularia, ayrıca “Judas Ear” veya “Mu Err”
"Auricularia", "Yahuda'nın kulağı", "Çin kuzu kulağı" veya "Mu Err" olarak da bilinen, en eski yenilebilir mantarlardan biri olarak kabul edilir ve muhtemelen yaklaşık 1500 yıldır Çin'de yetiştirilmektedir. Özellikle yaşlı mürver...
na podstawie
Recenzje