Coprinus comatus: Metabolik araştırmalarda olağanüstü bir mantar
Kan şekeri dalgalanmaları, tatlı isteği ve yemek sonrası enerji düşüşleri, metabolizmamızla yakından ilişkili sorunlardır. Glikoz metabolizması ayrıca iştah ve kilo düzenlemesinin bilimsel çalışmalarında da önemli bir rol oynar. Yemekten sonra...
