Extracto de Cordyceps sinensis (CS-4) (hongo oruga china)

El Cordyceps es un hongo raro y, por lo tanto, extremadamente caro. Fue descubierto originalmente por pastores en las tierras altas del Tíbet, quienes observaron una notable vitalidad y resistencia en sus animales que pastaban en setas Cordyceps.

A diferencia de todos los demás hongos medicinales, el Cordyceps no crece en madera vieja, sino como parásito de una especie específica de oruga, de ahí el nombre de "hongo oruga". Sin embargo, hoy en día, el Cordyceps ya no se cultiva en orugas vivas, sino i.d.R. sobre sustratos especiales.

Dado que el cuerpo fructífero del Cordyceps es muy caro (actualmente 1 kg cuesta alrededor de 30.000 €), en su lugar se cultiva el micelio en todo el mundo. Esto se hace en una solución nutritiva natural y no solo en madera o paja, lo que da como resultado una materia prima de hongos muy pura y altamente efectiva, conocida como "CS-4" Se llama CS-4. Varios estudios han demostrado que el CS-4 es químicamente idéntico al hongo Cordyceps tradicional.

• ¿De dónde proceden las setas?
  • La materia prima para nuestros extractos de setas proviene de las tierras altas chinas, lejos de la civilización, ya que las setas encuentran en el clima vigorizante de la región las condiciones climáticas óptimas para desarrollar sus valiosos componentes. Lamentablemente, las setas cultivadas en invernaderos europeos no están expuestas a un clima similar. Dado que sometemos cada lote a pruebas externas e independientes, no solo para detectar contaminación microbiana y metales pesados, sino también, desde hace algún tiempo, para detectar óxido de etileno (ETO), ofrecemos a nuestros clientes el máximo nivel de seguridad sin renunciar a las ventajas del cultivo de las setas en su entorno natural.
• ¿Dónde se fabrican las cápsulas?
  • Nuestras cápsulas de hongos medicinales se fabrican exclusivamente en Alemania en líneas de producción certificadas.
• ¿Por qué sus cápsulas de hongos no son "orgánicas"?
  • La experiencia ha demostrado que, especialmente en China, confiar únicamente en una certificación orgánica resulta insuficiente. Por ello, sometemos cada lote a análisis en laboratorios externos, tanto antes del envío de las materias primas como una vez que el producto está encapsulado. Además de los análisis estándar de metales pesados ​​y contaminación microbiana, también analizamos el óxido de etileno (ETO), dado que, lamentablemente, se ha detectado con frecuencia contaminación en materias primas procedentes de India, China y Turquía en los últimos tiempos. Esto nos permite garantizar a nuestros clientes el máximo nivel de seguridad sin depender exclusivamente de las certificaciones.
• ¿Analizas tus setas para detectar óxido de etileno (ETO)?
  • Dado que el óxido de etileno se utiliza con frecuencia para fumigar envases y prevenir la contaminación microbiana, los casos de alimentos contaminados con este compuesto están aumentando. Por ello, hemos decidido someter los niveles de óxido de etileno de todos nuestros champiñones a análisis realizados por el prestigioso laboratorio GBA de Hamburgo. De esta forma, garantizamos que nuestros extractos de champiñones nunca superen los límites máximos permitidos.
• ¿Por qué en formato de extracto y no en polvo?
  • Muchos polisacáridos/betaglucanos en polvo no pueden ser absorbidos ni metabolizados por el organismo debido a que están protegidos por las paredes celulares de quitina, y los humanos carecemos de la enzima quitinasa necesaria para degradar esta quitina. Además, según el hongo, los polisacáridos típicos de los hongos se encuentran en el polvo de hongos en una concentración máxima del 3 al 10 %. Solo se pueden lograr concentraciones más altas y una mejor biodisponibilidad mediante un proceso de extracción.
• ¿Durante cuánto tiempo se deben tomar las setas?
  • Esta pregunta no puede responderse de forma general. La experiencia demuestra que los resultados se observan tras un mínimo de 6 semanas y un máximo de unos 3 meses. La dosis y la duración del tratamiento también dependen, por ejemplo, de si los hongos medicinales se utilizan para la prevención o el tratamiento. Generalmente, se recomienda interrumpir el tratamiento en cuanto se note una mejoría. Sin embargo, ante cualquier duda, consulte siempre con su médico o un micoterapeuta.
• ¿Por qué los champiñones de diferentes lotes tienen colores diferentes?
  • Los hongos son productos naturales, por lo que su sabor y color siempre varían. Además de las causas naturales, diversos parámetros de procesamiento, como el secado (control de temperatura), también pueden influir en el color del extracto. El almacenamiento también puede alterarlo, ya que el extracto es altamente higroscópico y puede aglomerarse y oscurecerse al absorber humedad.
• ¿Se pueden abrir las cápsulas y, por ejemplo, añadirlas a bebidas o alimentos?
  • Sí, es perfectamente posible. Pero por favor, añade el extracto de champiñones solo después de cocinar.
• ¿Puede el consumo de setas provocar dolores de cabeza?
  • Debido a su alto contenido en fibra e higroscópicos (absorben la humedad), es importante beber abundante líquido al consumirlos. De lo contrario, se pueden producir dolores de cabeza por deshidratación.
• ¿Qué se consigue con el "proceso de rotura de la cáscara"?
  • El proceso de trituración permite moler los hongos previamente secados con cuidado hasta obtener una textura muy fina, lo que facilita la absorción de sus valiosos nutrientes por nuestro organismo. Un polvo muy grueso no se descompone ni se metaboliza adecuadamente en el corto tiempo que dura la digestión.
• ¿Los hongos medicinales también son aptos para niños?
  • Los hongos medicinales son muy bien tolerados y, por lo tanto, generalmente aptos para niños. Sin embargo, consulte siempre con un médico o micoterapeuta antes de consumirlos.