Plantes adaptogènes

Les plantes peuvent nous aider à mieux gérer le stress quotidien. Parfois, une infusion de camomille ou un bain à l'huile essentielle de lavande peuvent faire des merveilles. Mais certaines plantes (et d'autres organismes) ont un effet très spécifique sur la réduction du stress et contribuent ainsi à renforcer le système immunitaire. Les adaptogènes sont principalement utilisés en médecine douce et sont souvent des plantes transmises de génération en génération, dont l'efficacité a été fréquemment démontrée par des études modernes. Le terme adaptogène désigne une substance végétale biologiquement active qui aide l'organisme à s'adapter à un stress physique et émotionnel accru. Les adaptogènes sont reconnus depuis longtemps en médecine traditionnelle chinoise (MTC) et en médecine ayurvédique. Nombre de nos produits naturels contiennent également des adaptogènes, notamment :

Ashwagandha

Ashwagandha L'ashwagandha, ou Withania somnifera de son nom botanique, est l'une des plantes adaptogènes les plus connues de la médecine ayurvédique. Utilisée à des fins médicinales depuis plus de 3 000 ans, elle est riche en composés végétaux qui apaisent les fonctions cérébrales, réduisent l'inflammation due aux infections, abaissent la glycémie et renforcent le système immunitaire. L'ashwagandha est également employée pour augmenter le taux de testostérone et la fertilité masculine, ainsi que pour favoriser la croissance musculaire. La plante a aussi des effets bénéfiques sur la santé mentale, soulageant la dépression et améliorant la mémoire. Ce petit arbuste à feuilles persistantes, également connu sous le nom de ginseng indien, est principalement utilisé dans le cadre de la médecine ayurvédique en Inde et dans toute l'Asie, mais son usage se développe également dans le monde entier en médecine alternative et à base de plantes. La tige et la racine d'ashwagandha, notamment en poudre, sont souvent intégrées à l'alimentation, à la manière des compléments alimentaires.

Cordyceps

La définition des plantes adaptogènes omet malheureusement un groupe important d'organismes qui peuvent soutenir notre organisme de diverses manières : les champignons. L'un des plus connus et des plus appréciés des spécialistes des champignons médicinaux est… CordycepsBien qu'il existe de nombreuses variétés de Cordyceps, Cordyceps sinensis et Cordyceps militaris sont principalement utilisés en médecine alternative. Le premier, en particulier, est employé depuis longtemps en médecine traditionnelle chinoise (MTC), mais sa culture reste impossible et il ne se prête donc pas à une consommation généralisée. À l'inverse, Cordyceps militaris est cultivé avec succès à grande échelle, ce qui le rend disponible dans le monde entier. Reconnu pour ses bienfaits sur les performances physiques, le Cordyceps stimule également les fonctions cognitives et réduit le stress.

Shatavari

Une autre plante médicinale pour le corps et l'esprit est ShatavariLe shatavari, une plante apparentée à l'asperge, est connu sous le nom d'Asparagus racemosus. Issu de la médecine ayurvédique traditionnelle indienne, il contient des composés végétaux secondaires qui améliorent les performances mentales et influencent la production de cortisol, l'hormone du stress. À l'instar d'autres adaptogènes, ses racines contribuent à lutter contre la fatigue et l'épuisement. De plus, le shatavari est bénéfique pour l'équilibre hormonal et la fertilité féminine.

Shiitake

Le shiitake, l'un des champignons médicinaux les plus populaires, est un ingrédient de nombreux plats, notamment dans la cuisine asiatique. On le retrouve fréquemment dans les soupes, comme la soupe udon ou la soupe miso aux shiitake. Le shiitake contient des composés végétaux secondaires, des antioxydants naturels et des acides aminés précieux ; on lui attribue également un effet adaptogène.

Recette du lait de lune, une boisson adaptogène traditionnelle indienne

• 1/2 tasse de lait de vache ou autre lait
• ½ c. à thé de cannelle
• ½ cuillère à café de curcuma
• ¼ c. à café de poudre d'ashwagandha (ou une autre plante adaptogène comme le shatavari)
• 2 pincées de cardamome
• 1 pincée de poudre de gingembre
• 1 pincée de noix de muscade
• du poivre fraîchement moulu
• 1 cuillère à café d'huile de coco ou de ghee
• 1 cuillère à café de miel

Mélangez tous les ingrédients et faites chauffer. Savourez ce moment de détente et laissez votre stress s'évaporer.

Informations légales pour les consommateurs

La législation allemande et européenne vise à protéger les consommateurs contre les allégations potentiellement trompeuses concernant les effets des produits. Les affirmations présentées ici se réfèrent aux textes originaux de la médecine ayurvédique et de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Ce savoir traditionnel millénaire repose sur une expérience transmise de génération en génération. Les produits décrits ici ne prétendent pas avoir un quelconque effet au sens de la médecine occidentale. Ce sont des compléments alimentaires ; ils ne constituent pas des médicaments et n’ont aucun effet thérapeutique. En cas de maladie nécessitant des soins médicaux, veuillez consulter votre médecin ou votre pharmacien.