L'abete bianco (Abies alba)
botanica & Sistematica
IL Abete bianco Abies alba Mill.) appartiene alla famiglia di Famiglia delle Pinacee. Si tratta di una conifera sempreverde che può raggiungere altezze fino a 60 metri.La loro caratteristica distintiva sono gli aghi piatti e dall'aspetto morbido con la parte inferiore argentea e scintillante, da cui il nome. Abete bianco.
A differenza dell'abete rosso, le pigne dell'abete argentato sono in salita sui rami e si decompongono sull'albero, che è una caratteristica botanica tipica del genere. Abies È.
Origine & diffusione
L'abete argentato è Originaria dell'Europa centrale e meridionale. Il loro areale naturale si estende, tra gli altri luoghi:
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la regione alpina
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la Foresta Nera
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Parti dei Balcani
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i Pirenei
Lei preferisce climi freddi e umidi oltre a terreni profondi e ricchi di sostanze nutritive, è considerato un albero forestale longevo e di grande valore ecologico.
Parti della pianta utilizzate
I seguenti elementi sono utilizzati principalmente nelle applicazioni tradizionali e nell'estrazione moderna delle materie prime:
Per gli estratti ricchi di polifenoli, in particolare legno e corteccia Vengono utilizzate perché queste parti della pianta contengono elevate concentrazioni di composti vegetali secondari.
Significato nella botanica tradizionale
L'abete bianco occupa un posto importante nel folklore europeo e nella medicina erboristica. lunga tradizione, soprattutto nella regione alpina. Storicamente, era apprezzato:
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come albero forestale e protettivo
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come fonte di resine ed estratti
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in varie applicazioni tradizionali nell'ambito della medicina popolare
Il loro utilizzo è sempre stato strettamente legato alle conoscenze regionali e all'artigianato locale.
Composti vegetali secondari dell'abete argentato
Polifenoli: composti attivi di origine vegetale
L'abete argentato è un fonte naturale di polifenoli, Un ampio gruppo di composti vegetali secondari che svolgono una funzione protettiva nelle piante, ad esempio contro le influenze ambientali.
I polifenoli non sono vitamine o minerali, bensì composti bioattivi di origine vegetale che si trovano in concentrazioni generalmente più elevate nella corteccia e nel legno rispetto alle foglie o agli aghi.
Lignani – un gruppo speciale di polifenoli
I polifenoli caratteristici dell'abete argentato includono in particolare Lignani.
Cosa sono i lignani?
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I lignani sono composti secondari delle piante.
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Sono formati da unità strutturali fenilpropanoidi.
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Si trovano principalmente in legno, corteccia e semi Prima
Nelle piante, i lignani svolgono funzioni strutturali e protettive, ad esempio nella struttura cellulare.
Lignani nell'abete argentato
L'abete argentato presenta un profilo di lignani specie-specifico che li distingue dalle altre conifere.Questi lignani sono considerati componenti caratteristici degli estratti di abete bianco e fungono da indicatori nella scienza delle materie prime. sostanze marcatrici di alta qualità.