Sulle rive del lago Baikal, dove gli inverni siberiani raggiungono temperature fino a meno quaranta gradi, cresce una pianta che fa parte della medicina tradizionale cinese da secoli: Scutellaria baicalensis, la scutellaria del Baikal.
Tradizionalmente, la radice veniva utilizzata per trattare malattie febbrili, infezioni e stati infiammatori. Oggi, l'interesse scientifico si concentra principalmente sui flavonoidi contenuti nella radice, in particolare sulla baicalina. Baicaleina e Wogonina sono oggetto di studi intensivi perché possono interagire con le vie di segnalazione centrali dell'infiammazione, dello stress ossidativo e della neuroinfiammazione.[1]
Neuroinfiammazione, salute del cervello e salute mentale
L'infiammazione non è più associata esclusivamente a infezioni o lesioni acute. I processi infiammatori cronici di basso grado vengono ora studiati anche in malattie come l'Alzheimer, il Parkinson, il diabete di tipo 2, l'arteriosclerosi e la depressione.
I processi infiammatori nel sistema nervoso centrale sono oggetto di particolare e intensa ricerca. Il termine neuroinfiammazione si è affermato per descrivere questi processi. Si riferisce a cambiamenti nel sistema immunitario cerebrale che possono essere associati a stress ossidativo, a un aumento del rilascio di mediatori infiammatori e ad un'alterata attività delle cellule microgliali.
In questo contesto, la ricerca si sta concentrando sui composti vegetali in grado di interagire sia con i processi infiammatori che con lo stress ossidativo. È proprio qui che entrano in gioco i flavonoidi della scutellaria del Baikal.
La baicalina è oggetto di studio in relazione alle vie di segnalazione NF-κB e COX-2, coinvolte nella regolazione dei processi infiammatori.[2] Allo stesso tempo, gli studi mostrano proprietà antiossidanti della baicalina e della baicaleina e ne indagano l'influenza sui sistemi di protezione endogeni come la superossido dismutasi e la catalasi.[3]
La potenziale importanza di questi meccanismi è dimostrata, tra l'altro, nei modelli preclinici di malattie neurodegenerative. Nei modelli di Parkinson, è stata studiata l'influenza della baicaleina sulle cellule nervose dopaminergiche nella substantia nigra e sui parametri motori.[4]
Nel campo della malattia di Alzheimer stanno emergendo approcci di ricerca interessanti. Studi preclinici hanno documentato cambiamenti nelle placche amiloidi, nell'iperfosforilazione della proteina tau e nelle prestazioni della memoria sotto l'effetto della baicalina.[5]
Oltre alla baicalina e alla baicaleina, anche la wogonina sta acquisendo sempre maggiore importanza. Questo flavonoide interagisce con i recettori GABA-A, un sistema di regolazione centrale per l'eccitabilità neuronale e l'elaborazione dello stress.[6]
Si sta anche indagando sul legame con la salute mentale. Una meta-analisi del 2024 descrive diversi percorsi attraverso i quali gli ingredienti di Scutellaria baicalensis Potrebbero interferire con i processi correlati alla depressione. Questi includono neuroinfiammazione, stress ossidativo e neurogenesi.[7]
Gran parte di queste conoscenze deriva finora da studi preclinici. Sebbene forniscano importanti spunti sui meccanismi biologici, non possono essere tradotti direttamente in effetti terapeutici sugli esseri umani.
La scutellaria del Baikal nella ricerca antivirale
Un altro ambito di ricerca riguarda le proprietà antivirali della baicalina e della baicaleina.
Negli studi condotti su cellule, entrambi i composti sono stati in grado di inibire l'attività della proteasi 3CL del SARS-CoV-2. Questo enzima svolge un ruolo centrale nella replicazione del virus all'interno delle cellule umane.[8]
Inoltre, la scutellarina e la baicaleina sono anche oggetto di studio in relazione al recettore ACE2, il recettore che il SARS-CoV-2 utilizza per entrare nelle cellule umane.[9]
Tuttavia, la ricerca antivirale non si limita ai coronavirus. Gli studi descrivono anche gli effetti sulla replicazione di altre famiglie di virus, tra cui l'influenza e gli herpesvirus.[10] Diversi studi indicano che i flavonoidi sono interessanti non solo in relazione ai meccanismi antivirali ma anche ai processi infiammatori del sistema immunitario.[11]
Questa combinazione spiega perché la pianta viene studiata sia nella ricerca sulle infezioni che nel campo dei processi infiammatori cronici.
Anche in questo caso, il contesto scientifico è importante: gran parte di questi risultati proviene da studi preclinici su cellule e da altri studi preclinici e non equivale a un effetto antivirale comprovato nell'uomo.
Scutellaria del Baikal e processi metabolici
I processi infiammatori cronici non interessano solo il sistema nervoso. Le vie di segnalazione infiammatoria sono sempre più considerate fattori importanti anche nell'insulino-resistenza, nel diabete di tipo 2 e nella sindrome metabolica.
In questo contesto, si stanno conducendo ricerche per studiare come la baicalina influenzi le vie di segnalazione legate all'infiammazione e quali effetti ciò possa avere sul metabolismo del glucosio.[12]
Anche gli studi preliminari sull'uomo sono interessanti. Ad esempio, sono stati condotti studi su… Scutellaria baicalensis in combinazione con metformina in persone con diabete di tipo 2. Sono stati esaminati i cambiamenti nella tolleranza al glucosio, nei parametri metabolici e nel microbioma intestinale.[13]
Il legame tra infiammazione, metabolismo e microbiota è uno dei campi di ricerca più dinamici al giorno d'oggi. I dati attuali dimostrano perché i flavonoidi della Scutellaria baicalensis siano di interesse scientifico non solo nel contesto della neuroinfiammazione, ma anche nei processi infiammatori metabolici.
Tra tradizione e biologia molecolare
La storia della scutellaria del Baikal ha inizio più di duemila anni fa nella medicina tradizionale cinese. Oggi, la pianta viene studiata non solo per i suoi usi tradizionali, ma anche perché i suoi componenti interagiscono con processi biologici rilevanti per alcune delle più importanti questioni di ricerca del nostro tempo.
L'attenzione è focalizzata principalmente su baicalina, baicaleina e wogonina. Le loro interazioni con le vie di segnalazione infiammatoria, lo stress ossidativo, i processi neuronali e i meccanismi metabolici rendono Scutellaria baicalensis a una pianta di particolare interesse scientifico.
Allo stesso tempo, i dati attuali dimostrano l'importanza di distinguere tra ricerca sperimentale e risultati clinici. Molti dei meccanismi descritti sono stati finora studiati principalmente in modelli cellulari o animali.
Tuttavia, è proprio qui che risiede il significato scientifico della scutellaria del Baikal: una pianta vecchia di migliaia di anni viene ora riesaminata utilizzando moderni metodi di biologia molecolare, e i suoi flavonoidi caratteristici aprono numerosi interrogativi di ricerca.
Fonti
[1] Li-Weber M. Nuovi aspetti terapeutici dei flavoni: le proprietà antitumorali della Scutellaria e dei suoi principali componenti attivi Wogonina, Baicaleina e Baicalina. Cancer Treatment Reviews. 2009;35(1):57–68.
[2] Zhao T et al. La baicalina inibisce le risposte infiammatorie attraverso la modulazione delle vie di segnalazione NF-κB e COX-2. Immunofarmacologia internazionale. 2016.
[3] Dinda B et al. Potenzialità terapeutiche della baicalina e del suo aglicone, la baicaleina, contro i disturbi infiammatori. Rivista europea di chimica medicinale. 2017;131:68–80.
[4] Hung KC et al. La baicaleina protegge i neuroni dopaminergici e migliora i deficit motori nei modelli sperimentali della malattia di Parkinson. Medicina ossidativa e longevità cellulare. 2022.
[5] Li H et al. Effetti neuroprotettivi della baicalina in modelli di malattia di Alzheimer attraverso la modulazione della patologia amiloide-beta e tau. Frontiere della farmacologia. 2021.
[6] Hui KM et al. Effetti ansiolitici della wogonina attraverso la modulazione positiva dei recettori GABA-A. Farmacologia biochimica. 2002;64(9):1415–1424.
[7] Zhang Y et al. Effetti antidepressivi della Scutellaria baicalensis e dei suoi costituenti bioattivi: una revisione sistematica e una metanalisi di studi preclinici. Frontiere della farmacologia. 2024.
[8] Su HX et al. Attività anti-SARS-CoV-2 in vitro dei preparati e degli ingredienti bioattivi di Shuanghuanglian. Acta Farmacologica Sinica. 2020.
[9] Liu H et al. Docking molecolare e studi sperimentali sui flavonoidi della Scutellaria che agiscono sui percorsi correlati all'ACE2 nell'infezione da SARS-CoV-2. Rivista di etnofarmacologia. 2021.
[10] Li BQ et al. Attività antivirale della baicalina e della baicaleina contro i virus dell'influenza e dell'herpes. Ricerca antivirale. 2000.
[11] Yu Y et al. Effetti immunomodulatori e antinfiammatori dei flavonoidi di Scutellaria baicalensis. Immunofarmacologia internazionale. 2015.
[12] Guo Y et al. Effetti della baicalina sulla resistenza all'insulina, sull'infiammazione e sulla disfunzione metabolica. Fitomedicina. 2019.
[13] Zhang X et al. La Scutellaria baicalensis, in combinazione con la metformina, migliora la tolleranza al glucosio e i parametri metabolici nei pazienti affetti da diabete di tipo 2. Frontiere dell'endocrinologia. 2021.