In een steeds ouder wordende samenleving speelt gezondheid op oudere leeftijd een steeds belangrijkere rol. Dit geldt voor ieder individu, maar ook voor de samenleving en het gezondheidszorgsysteem. Het gaat niet primair alleen om het verlengen van de maximale levensduur ("Levensduur"Het gaat niet zozeer om "onsterfelijkheid", maar eerder om het vermijden of in ieder geval aanzienlijk verkorten van de helaas vaak lange periode van achteruitgang aan het einde van het leven, en om het zo lang mogelijk verlengen van de levensfase waarin we in optimale gezondheid kunnen leven. (Gezondheidsduur)).

Waarom leven mensen tegenwoordig langer dan vroeger?

Bij mensen hebben externe factoren zoals verbeterde hygiëne, voeding en medische zorg geleid tot een aanzienlijke stijging van de gemiddelde levensverwachting in geïndustrialiseerde landen:

Inwoners van Duitsland van 100 jaar en ouder (Bron: Stat. BA, Human Mortality Database, Robert Bosch Foundation):

• 1980: 975 (DDR + BRD)
• 2000: 5.699
• 2017: 14.194
• 2037 (e): ~140.000

Percentage van mensen ouder dan 80 in Duitsland:

• 1950: 0,1%
• 1975: 2,2%
• 2000: 3,6%
• 2025(e): 7,4%
• 2050(e): 13,2%

Sommige verouderingsonderzoekers betwijfelen echter of de maximaal haalbare leeftijd, de zogenaamde maximale levensduur, wel verlengd kan worden. In tegenstelling tot de gemiddelde levensverwachting is de maximale levensduur immers nauwelijks toegenomen.

De persoon met de hoogst gedocumenteerde levensduur was de Française Jeanne Calment, geboren in 1875 en overleden in 1997, die precies 122 jaar en 164 dagen oud werd. D.h. Sinds hun geboortejaar heeft niemand langer geleefd dan dit, ondanks alle hygiënische en medische vooruitgang. Dit suggereert dat de maximale menselijke levensduur rond de 120 jaar ligt.

Waarom staan ​​bijvoorbeeld Japanners, Fransen en Italianen wel op de lijst van oudste volkeren, maar Duitsers niet?

Onderzoekers naar een lang leven zijn vooral geïnteresseerd in de zogenaamde "blauwe zones", waar een opmerkelijk hoog aantal honderdjarigen woont. Sardinië en het Japanse eiland Okinawa behoren daartoe.

Onderzoek naar de oorzaken van de hoge levensverwachting in deze gebieden heeft aangetoond dat de zeer oude mensen daar hun hele leven lang een gezond voedingspatroon hebben aangehouden. v.a. Ze aten weinig vlees (hoewel ze geen vegetariërs waren), bewogen regelmatig maar met mate – en ze onderhielden allemaal sterke sociale banden tot het einde van hun leven.

Volgens een meta-analyse uit 2010 in de VS hebben mensen met veel sociale contacten ongeveer 50% minder kans om vroegtijdig te overlijden. Eenzaamheid heeft natuurlijk geen direct fysiek effect, maar wel een indirect effect: eenzame mensen roken vaker, hebben vaker overgewicht en zijn minder fysiek actief.

Langdurige stress veroorzaakt ook snellere veroudering, omdat het leidt tot een verhoogde afgifte van schadelijke stresshormonen.

Bovendien worden in de "blauwe zones" ongewoon hoge spermidineconcentraties in het bloed gemeten. Spermidine wordt via voedsel opgenomen (planten produceren het). v.a. in stressvolle situaties) en ook geproduceerd door het lichaam zelf (v.a. (via het darmmicrobioom). Spermidne stimuleert autofagie. d.h. Het cellulaire "recyclingproces". Gefermenteerde soja (Japanse natto), noten, paddenstoelen, tarwekiemen, gerijpte kazen en groene groenten zijn bijzonder rijk aan spermidine. Al deze producten vormen de basis van de keuken in de Blauwe Zones van Japan, Italië en Frankrijk.

Het lijkt er dus op dat v.a. Stress en voeding vormen in Duitsland obstakels voor een bijzonder hoge levensverwachting.

Verouderingsprocessen beginnen al op jonge leeftijd: primaire en secundaire veroudering.

De zogenaamde “primaire veroudering” Het begint rond de leeftijd van 25 jaar: met ongeveer 1%. p.a. De celfunctie en celcompetentie nemen af. Dit treft natuurlijk alleen cellen die niet worden vernieuwd. Stamcellen, bijvoorbeeld, die relevant zijn voor een lang leven, worden niet vernieuwd.

Voorbeelden:

• Ogen: de elasticiteit van de lens neemt al vanaf 15 jaar af, het zicht van dichtbij verslechtert rond het 40e levensjaar en staar vormt een bedreiging op oudere leeftijd.
• Oren: Vanaf ongeveer 20 jaar neemt het aantal haarcellen in het slakkenhuis, die belangrijk zijn voor de geluidsperceptie, af. Leeftijdsgebonden gehoorverlies treedt vaak op vanaf 60 jaar.
• Longen: vanaf 20 jaar neemt de aanmaak van longblaasjes af; doordat ook de elasticiteit van de longen afneemt, wordt het volume lucht dat kan worden ingeademd en uitgeademd kleiner.
• Voortplantingsorganen: vanaf de leeftijd van 25 jaar neemt de vruchtbaarheid van een vrouw af; bij mannen daalt het testosterongehalte.
• Gewrichten: vanaf het 30e levensjaar verliest het kraakbeen elasticiteit en worden de tussenwervelschijven stijver.
• Huid: vanaf 30 jaar kan de huid minder goed vocht vasthouden en verliest ze elasticiteit.
• Haar: vanaf de leeftijd van 30 jaar neemt de productie van het pigment melanine af en stopt uiteindelijk volledig.
• Botten: Tussen de 30 en 40 jaar begint het botverlies de botvorming te overtreffen, waardoor een 80-jarige nog maar ongeveer 50% van zijn maximale botmassa over heeft.
• Spieren: Spierverlies begint vanaf de leeftijd van 40 jaar – een 65-jarige heeft ongeveer 10 kg minder spiermassa dan een 25-jarige.
• Nieren: vanaf 50 jaar neemt de filtercapaciteit af, waardoor de bloedzuivering langer duurt en minder effectief is.
• Hersenen: Vanaf 60 jaar nemen de reactietijd, coördinatie en het geheugen af.
• Hart: op 65-jarige leeftijd kan het hart tekenen van ouderdomszwakte vertonen, bijvoorbeeld doordat de bloedvaten verkalken en het hart daardoor tegen een grotere weerstand moet pompen.
• Immuunsysteem: op 65-jarige leeftijd neemt de vatbaarheid voor infecties toe omdat het aantal immuuncellen in het bloed afneemt.

In zijn zestiger jaren wordt dit dan duidelijk. i.d.R. de zogenaamde "secundaire veroudering" Dit is merkbaar in de vorm van typische ouderdomsziekten zoals artrose, beroerte, hartaanval, dementie, enz.

Het aantal zorgintensieve en kostbare ziekten zal daardoor dramatisch toenemen, waardoor gezondheid op oudere leeftijd steeds belangrijker wordt, zowel vanuit individueel als maatschappelijk oogpunt. Los van de controversiële vraag of veroudering een ziekte is, geldt, net als bij alle gezondheidsproblemen, dat de sleutel niet ligt in het bestrijden van de symptomen van veroudering met medicijnen, maar in het aanpakken van de onderliggende oorzaken.

Bovendien draait het bij de meeste benaderingen om een ​​langer leven niet zozeer om het verlengen van de maximale levensduur, maar om het zo lang mogelijk uitstellen van secundaire veroudering. D.h. Gezond ouder worden staat centraal.

Wat gebeurt er met een cel naarmate deze ouder wordt?

Om te begrijpen wat er met een cel gebeurt naarmate deze ouder wordt, moeten we eerst de centrale celfuncties begrijpen. Deze worden ook wel "cellulaire competenties" genoemd – een concept ontwikkeld door Dr.Druscher keert terug:

1. vernieuwing

Het aantal keren dat een lichaamscel zich kan delen is beperkt. Daarom moeten de meeste van onze cellen na een bepaalde tijd vervangen worden.

Ongeveer 50 miljoen cellen per seconde (!) worden in ons lichaam vervangen. Binnen 7 jaar zijn bijna alle 30 biljoen lichaamscellen vervangen.

Dit celvernieuwingsproces vereist v.a. Onze stamcellen zijn hiervoor verantwoordelijk. Stamcellen vormen het reservoir voor verschillende lichaamscellen waarin ze zich kunnen differentiëren. Het probleem is dat onze stamcellen zelf niet worden vervangen en daardoor "verouderen" door de accumulatie van DNA-schade die de reparatiesystemen niet kunnen bijhouden. Stamcel-DNA moet echter absoluut foutloos worden gekopieerd tijdens de celdeling. Het behoud van de gezondheid van stamcellen is daarom bijzonder belangrijk voor een gezond en lang leven.

Maar uiteindelijk raakt het reservoir aan stamcellen uitgeput en worden er geen nieuwe cellen meer aangemaakt. Bovendien kunnen bloedvormende stamcellen met de leeftijd muteren en vervolgens als ontstekingsbevorderende klonen in het bloed achterblijven.

Levensverlengingswetenschappers zijn daarom bijzonder geïnteresseerd in de zoetwaterpoliep Hydra, omdat de stamcellen ervan permanent actief zijn, waardoor oude cellen steeds opnieuw kunnen worden vervangen.

Het idee van stamcelonderzoekers is dan ook om de mechanismen van stamcelverlies op oudere leeftijd te ontcijferen, om deze met nieuwe therapieën te remmen en zo het behoud van organen op oudere leeftijd te verlengen.

Celtypen die niet of slechts in beperkte mate worden vernieuwd, zijn onder andere: u.a. Zenuwcellen, hartspiercellen en sensorische cellen (oog, oor). We kunnen hun veroudering niet stoppen, dus benaderingen gericht op een langer leven, in combinatie met stamceltherapie, zijn cruciaal. v.a. We moeten ons op deze celtypen concentreren.

2. Energieopwekking

De energie voor onze cellen wordt geproduceerd in de mitochondriën, de energiefabrieken van onze cellen. Hoe meer energie een cel nodig heeft of verbruikt, hoe meer mitochondriën deze cel doorgaans heeft. Een hartspiercel heeft bijvoorbeeld 5000 mitochondriën!

Zelfs in rust heeft het lichaam dagelijks ongeveer evenveel kilogram ATP nodig als ons lichaamsgewicht! Tijdens lichamelijke activiteit neemt de ATP-productie nog eens aanzienlijk toe.

Vanaf de leeftijd van 25 jaar beginnen de mitochondriën echter al minder goed te presteren; d.h. Bij hetzelfde zuurstofverbruik neemt de ATP-productie af, wat betekent dat de mitochondriën minder efficiënt worden. Op oudere leeftijd neemt de mitochondriale prestatie met ongeveer 50% af (!) – wat u.a. Dit komt doordat belangrijke elementen van de ademhalingsketen, zoals co-enzym Q10, niacine (vitamine B3) of het co-enzym NAD+ (nicotinamide adenine dinucleotide) of NADH (gereduceerde vorm van NAD+), afnemen met de leeftijd.

Bovendien worden er in de mitochondriën grotere hoeveelheden vrije radicalen gevormd als afvalproducten, die DNA, organen, bindweefsel, enzovoort beschadigen.

Aandoeningen van het zenuwstelsel, zoals de ziekte van Parkinson, worden vaak veroorzaakt door een onvoldoende energieproductie in bepaalde zenuwcellen. Zie ook https://www.hih-tuebingen.de/forschung/neurodegeneration/forschungsgruppen/mitochondriale-biologie-der-parkinson-krankheit/?tx_jedcookies_main%5Baction%5D=submit&cHash=2ee0704321cb47f67169ef63d0c1c3d3

Daarom moeten benaderingen gericht op een langere levensduur in overweging worden genomen. v.a. Richt je op de relevante factoren in de citroenzuurcyclus (stroomopwaarts van de ademhalingsketen) en de ademhalingsketen of elektronentransportketen, en probeer tekorten aan te vullen, bijvoorbeeld:via voedingssupplementen:

• Co-enzym Q10 (als redoxsysteem (ubiquinon/ubiquinol) een centraal onderdeel van de mitochondriale elektronentransportketen)
• L-carnitine (wordt v.a. Het wordt opgenomen via voedsel (vlees) en transporteert vetzuren over het mitochondriale membraan; in 2002 toonde een onderzoek van de Universiteit van Leipzig in vivo aan dat L-carnitine de afbraak van langeketenvetzuren kan verhogen bij gezonde volwassenen zonder L-carnitinetekort.
• Vitaminen B6, B9 (foliumzuur) en B12 als belangrijke cofactoren

Hoewel we de mitochondriale prestaties op deze manier kunnen en moeten beïnvloeden, zijn er voor ons Europeanen grenzen aan de efficiëntie van onze mitochondriën in vergelijking met bijvoorbeeld Oost-Afrikanen. Dit komt door de evolutie: vanwege hun nomadische levensstijl moesten Oost-Afrikanen lange afstanden afleggen met een hoog uithoudingsvermogen – en degenen met de beste mitochondriën overleefden. Daarom kan een Europeaan, zelfs met de beste training, nooit de energieproductie van de mitochondriën van Kenianen of Ethiopiërs evenaren; wat verklaart waarom laatstgenoemden regelmatig marathons winnen.

Maar ongeacht onze evolutionaire aanleg kunnen we onze mitochondriën trainen. En een goede mitochondriale conditie, verworven in de jeugd, blijft tot op hoge leeftijd behouden. In dit verband wordt Churchill vaak aangehaald; hij was in zijn jeugd een topsporter en profiteerde tot op hoge leeftijd van zijn goed getrainde mitochondriën, ondanks een zeer ongezonde levensstijl.

3. ontgifting

Cellulaire afvalstoffen worden constant geproduceerd als onderdeel van het cellulaire metabolisme, zoals fouten in de eiwitsynthese (verkeerd gevouwen eiwitten) of beschadigde mitochondriale fragmenten. Deze afvalstoffen worden normaal gesproken afgebroken door cellulaire reinigingsprocessen. v.a. Dit proces, autofagie genaamd, het cellulaire "recyclingsysteem", houdt in dat lysosomen zich hechten aan deze afvalproducten. Hun enzymen breken dit afval af tot de afzonderlijke componenten, waardoor het hergebruikt kan worden. Lysosomen worden daarom ook wel de "maag" van onze cellen genoemd.

Helaas functioneert dit autofagieproces minder goed met het ouder worden, wat leidt tot een ophoping van moleculair afval in cellen en uiteindelijk tot een verstoring van de normale celfuncties. In de loop der jaren kan dit cellulaire afval bijdragen aan leeftijdsgebonden ziekten zoals diabetes, de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson.

Een manier om autofagie te activeren is door middel van calorische restrictie (vasten). Wanneer er weinig voedsel beschikbaar is, activeert het lichaam autofagie om voedingsstoffen vrij te maken uit eiwitafval. Als bijwerking van deze voedingsstoffenwinning worden verkeerd gevouwen eiwitten en defecte organellen afgebroken. Dit sluit goed aan bij waarnemingen uit talrijke studies die aantonen dat calorische restrictie de levensduur verlengt en verouderingsprocessen tegengaat bij proefdieren.

Theorieën over veroudering

1. Programmatheorieën
2. a) Verkorting van telomeren

Telomeren zijn de beschermende uiteinden van chromosomen. Bij elke celdeling worden ze korter met een vast aantal basenparen.

Hoe korter de telomeren, hoe slechter de kopieën worden - totdat ze op een gegeven moment zo kort zijn dat er geen verdere celdeling meer plaatsvindt en de cel afsterft.

De lengte van telomeren wordt daarom beschouwd als een indicator van de zogenaamde biologische leeftijd, in tegenstelling tot de chronologische leeftijd.

Telomeerverkorting wordt versneld door verschillende factoren, zoals oxidatieve stress of chronische ontsteking. Het goede nieuws: Onderzoek wijst uit dat telomeren ook weer langer kunnen worden. Er zijn veelbelovende studies. v.a. voor vitamine D, E, ginkgo en omega 3-vetzuren. Zie ook https://www.wissenschaft.de/gesundheit-medizin/langsamer-altern-durch-mediterrane-ernaehrung/

1. b) Hormonale controle van veroudering

Waarom leven leden van een soort in de evolutie gedurende een bepaalde tijd? Omdat het voortbestaan ​​van de soort evolutionair gezien van het grootste belang is. Daarom stemt de evolutie de levensduur af om succesvolle voortplanting en seksuele rijping te garanderen.

Dit verklaart ook waarom de menopauze bij vrouwen pas rond hun 45e begint.

De hormonen die nodig zijn voor de voortplanting hebben daarom ook een cruciale invloed op de levensduur. Estradiol is bijvoorbeeld niet alleen een geslachtshormoon, maar zorgt er ook voor dat stamcellen in het beenmerg behouden blijven en zich vermenigvuldigen zonder al te veel te differentiëren. Pas op de "plaats van actie", zoals kraakbeen, huid of spieren, differentiëren ze zich tot de cellen die dringend nodig zijn.

2. Schadetheorieën

Schadetheorieën richten zich op vrije radicalen. Vrije radicalen hebben een ongebonden elektronenpaar en zijn daarom bijzonder agressief, omdat ze proberen een elektron van andere moleculen te stelen. Daarbij worden ze gereduceerd en oxideren ze het andere molecuul, dat vervolgens zelf een vrije radicaal wordt. Dit zet een kettingreactie in gang.

Vrije radicalen beschadigen weefsel en het DNA van onze cellen, en dragen zo bij aan het verouderingsproces en de ontwikkeling van ziekten. Ze worden geproduceerd door

• Chronische/stille ontsteking
• AGE-vorming bij hoge suikerconsumptie
• Externe factoren (roken, milieutoxines, stress, enz.)
• tijdens de ATP-synthese in de mitochondriën (zuurstofradicalen worden altijd geproduceerd in de ademhalingsketen; maar hun aandeel neemt toe met de leeftijd en de ATP-productie neemt af)

Volgens deze theorie moeten maatregelen ter bevordering van een lang leven zich daarom richten op het neutraliseren van vrije radicalen. Dit wordt bereikt door middel van zogenaamde antioxidanten. We beschikken over een eigen enzymatisch antioxidantsysteem, maar dit is niet altijd voldoende om alle vrije radicalen effectief te neutraliseren. Daarom moeten antioxidanten van buitenaf worden aangeleverd – via voeding of in sterk geconcentreerde vorm via geschikte voedingssupplementen. Tot de bijzonder effectieve behoren... Antioxidanten Voorbeelden van vitaminen (gemeten aan de hand van de zogenaamde ORAC-waarde) zijn alfa-liponzuur, vitamine C en vitamine E.

In hoeverre zijn onze leeftijd en gezondheid op latere leeftijd genetisch bepaald?

1. A) Genetica

Iedereen kent wel verhalen zoals dat van Helmut Schmidt, die ondanks een zeer ongezonde levensstijl (u.a. Kettingrokers bereiken een zeer hoge leeftijd, terwijl anderen die een gezond leven leiden jong sterven. Hier volgt dan... i.d.R. Genen werden als oorzaak genoemd.

Onderzoekers zijn geïnteresseerd in deze context. u.a. De vraag blijft of er één enkel langleven-gen bestaat – een soort "Methuselah-gen". En inderdaad, er is het zogenaamde FOX03-eiwit, dat de toename van het enzym sirtuin 1 lijkt te activeren, wat belangrijk is voor een lang leven.Iedereen heeft dit eiwit, maar twee specifieke varianten/vormen van FOX03 komen opvallend vaak voor bij honderdjarigen. Dit werd in 2009 ontdekt door de onderzoeksgroep "Gezond Ouder Worden" aan de Universiteit van Kiel. (Ook in de...) o.g. Deze varianten van het FOX03-gen werden aangetroffen in zoetwaterpoliepen waarvan de stamcellen zich constant vernieuwen.

Aangezien de twee varianten van FOX03 slechts bij een zeer klein aantal mensen voorkomen en de genetica in dit opzicht niet beïnvloed kan worden, heeft deze bevinding geen praktische relevantie in de context van benaderingen gericht op levensduurverlenging.

Een andere studie, de "New England Centenarian Study", analyseerde gegevens van 1900 mensen ouder dan 90 jaar en concludeerde dat op zeer hoge leeftijd meer Overleving hangt voor 75% af van goede genen. D.h. Slechts 25% van onze overleving hangt af van leefstijlfactoren. Dit betekent echter niet dat onze levensverwachting voor 75% genetisch bepaald is, omdat de o.g. De studie heeft het expliciet alleen over de resterende levensverwachting van mensen die al zeer oud zijn (>= 90 jaar).

Een onderzoek dat niet alleen mensen op zeer hoge leeftijd omvat, is dat van Dr. Graham Ruby. Hij analyseerde gegevens van Ancestry (het grootste genealogische platform ter wereld) van ongeveer 54 miljoen mensen en hun circa 6 miljard voorouders. Het resultaat is een totaal ander beeld: De erfelijkheid van de levensduur lijkt maximaal slechts 7% te bedragen. gaan liggen.

1. B) Epigenetica

Terwijl genetica zich bezighoudt met DNA als het fundamentele genetische materiaal, dat in al onze cellen identiek is, richt epigenetica zich op de activiteitstoestand van onze genen. Het feit dat onze ongeveer 250 celtypen zo verschillend functioneren, ondanks identiek DNA, is te danken aan epigenetica, die het aan- en uitschakelen van genen regelt.

In tegenstelling tot genetica wordt epigenetica sterk beïnvloed door leefstijl en omgevingsfactoren. Eeneiige tweelingen hebben bijvoorbeeld na de geboorte vrijwel identieke epigenetische patronen, die ook op hoge leeftijd vergelijkbaar blijven als ze een vergelijkbare leefstijl hebben, maar die net zo sterk kunnen verschillen als ze een zeer verschillende leefstijl hebben.

Hoe werkt het aan- en uitschakelen precies? Via de zogenaamde "methylering": Methylgroepen zijn moleculen die bestaan ​​uit één koolstofatoom en drie waterstofatomen en hechten zich aan specifieke plaatsen op het DNA - namelijk alleen waar de DNA-bouwsteen CpG (cytosine-guanine) aanwezig is - en voorkomen dat bepaalde gensequenties daar afgelezen kunnen worden. d.h. "Genen uitschakelen".

Methylering neemt af met de leeftijd, waardoor genen actief worden die helemaal niet actief zouden moeten zijn. Dit leidt tot de productie van eiwitten die niet nodig zijn of zelfs schadelijk kunnen zijn, zoals ontstekingen..

Steve Horvath, een Duitse professor in de humane genetica en biostatistiek aan de Universiteit van Los Angeles, analyseerde de methyleringspatronen van duizenden proefpersonen en leidde daaruit de volgende conclusies af: "epigenetische klok" ontwikkeld. Net als telomeren worden methyleringspatronen daarom gebruikt om de biologische leeftijd te bepalen, in tegenstelling tot de chronologische leeftijd.

Onze laboratoriumpartner Cerascreen, bijvoorbeeld.In 2018 werd in samenwerking met het Fraunhofer Instituut de Genetische Leeftijdstest ontwikkeld, die de biologische leeftijd meet op basis van methyleringspatronen: https://qidosha.com/products/dna-biologisches-alter-test-inkl-analyse-durch-fachlabor-handlungsempfehlung?_pos=1&_sid=134b31ef8&_ss=r&variant=41732031905962

De relevante vraag voor benaderingen gericht op een langer leven is nu of en, zo ja, hoe deze methyleringspatronen beïnvloed kunnen worden om de epigenetische klok terug te draaien.

Het is bekend dat stress, roken en overgewicht een negatieve invloed hebben op methyleringspatronen. Omgekeerd kan het verminderen van stress de oorspronkelijke methylering herstellen. En volgens epigeneticus professor Isabelle Mansuy van de Universiteit van Zürich kan voeding ook de afname van methylering tegengaan: Zo werkt broccoli. of het sulforafaan dat het bevat En v.a. groene thee als “methyldonor”. Het lijkt erop dat de epigenetische klok wel degelijk teruggedraaid kan worden!

Welke leefstijlfactoren zijn relevant voor een lang en gezond leven?

1. Voeding

Niet verrassend, vers biologische groenten Goed voor een gezonde en lange levensduur. Dit heeft echter minder te maken met de schadelijkheid van pesticiden voor het lichaam in conventioneel geteelde groenten, maar eerder met het feit dat planten zonder beschermende middelen te maken hebben met schimmels, bacteriën, barre klimaatomstandigheden, enz., en daardoor veel rijker zijn aan de stoffen die zo belangrijk zijn voor een lang leven. secundaire plantenstoffen zijn bijvoorbeeld beter dan groenten die in kassen of op conventionele wijze worden geteeld.

Een vezelrijk dieet (champignons, bessen, havermout, enz.) wordt ook aanbevolen, omdat vezels als prebiotica werken en "voeding" vormen voor onze darmbacteriën. Bij een vezelarm dieet gebruiken darmbacteriën het darmslijmvlies als vervangende voedingsbron., Hierdoor kunnen antigenen gemakkelijker het lichaam binnendringen en chronische ontstekingen, auto-immuunziekten of allergieën veroorzaken. Als dit al het geval is, is de medicinale paddenstoel Hericium uitstekend geschikt om de slijmlaag te herstellen – zie ook https://qidosha.com/blogs/qidosha-academy/vitalpilze

Het vaak aangeprezen 'koolhydraatarme' dieet is daarentegen over het algemeen niet aan te raden, omdat koolhydraten met lange ketens, die in veel groenten voorkomen, juist zeer gunstig zijn voor een gezonde en langlevende levensstijl. Een koolhydraatarm dieet is alleen nuttig als het gaat om het verminderen van suiker. d.h. kortketenige koolhydraten, aangezien Suiker u.a. door de vorming van AGE's (Geavanceerde glycatie-eindproducten) zijn niet bevorderlijk voor een gezonde levensduur.

AGE's ontstaan ​​door de aanhoudende binding van glucose aan eiwitten en vetten. Hierdoor verliezen bloedvaten hun elasticiteit, spieren hun beweeglijkheid en de huid rimpels – alles wordt stijf en rigide. Bovendien oxideren AGE's LDL-deeltjes (low-density lipoprotein, het 'slechte cholesterol' in tegenstelling tot HDL) tot vrije radicalen die de vaatwanden beschadigen. Geoxideerde LDL-deeltjes kunnen ook geen cellen binnendringen en blijven in de bloedbaan, waardoor het cholesterolgehalte stijgt en het risico op arteriosclerose toeneemt.

Bovendien is de uitgebreide Het vermijden van sterk bewerkte voedingsmiddelen., omdat het additieven bevat zoals... Bindmiddel CMC Ze bevatten carboxymethylcellulose, wat de barrièrefunctie van het darmslijmvlies beschadigt. Bovendien bevatten ze vaak veel vet en suiker en weinig vezels, fytochemicaliën, omega-3-vetzuren en micronutriënten.

En tot slot, maar zeker niet onbelangrijk, de reeds hierboven genoemde. caloriebeperking – Vasten: het dwingt cellen tot autofagie, een proces dat met de leeftijd afneemt, waardoor celafval zich kan ophopen. De "recycling" van celafval wordt geactiveerd wanneer voedsel niet langer voldoende brandstof levert voor de mitochondriën. Het verwijderen van celafval is daarom een ​​gewenst neveneffect van vasten.

De eerste systematische studie naar de positieve effecten van calorische restrictie dateert uit 1937 en werd uitgevoerd door Clive McCay: een calorische restrictie van 33% bij laboratoriumratten resulteerde in a) een significante toename van de maximale levensduur en b) een toename van 50% van de gemiddelde levensduur.

Polyfenolen

Een dieet rijk aan polyfenolen is van het grootste belang voor een gezond en lang leven, daarom zal dit onderwerp in een aparte sectie worden behandeld.

Polyfenolen maken eigenlijk deel uit van het afweersysteem van de plant. Ze lijken bijzonder veelbelovend. Quercetine dat het het langlevenenzym Sirtuin 6 activeert; maar ook om OPC, Curcumine en EGCG (epigallocatechinegallaat) in groene thee Er zijn veelbelovende onderzoeken.

Strikt genomen zijn polyfenolen oxidanten, geen antioxidanten, omdat ze in eerste instantie de productie van vrije radicalen verhogen en zo de cellulaire "vrije-radicalenafweer" (bijv. katalasen) activeren – net als een vaccinatie. De geactiveerde eiwitten en enzymen van de vrije-radicalenafweer neutraliseren niet alleen zuurstofradicalen, maar produceren als bijwerking ook enzymen die

• werken tegen chronische ontstekingsprocessen
• behoud spiermassa
• Onderzoek het DNA op volledigheid en repareer het indien nodig.

Groene thee Bevat de hoogste EGCG-concentratie in het plantenrijk., Het positieve effect ervan op de levensduur is aangetoond in epidemiologische studies (observationele studies onder realistische omstandigheden – geen experimentele studies onder laboratoriumomstandigheden). Deze studies suggereren de volgende effecten van EGCG:

• Vermindert de stijging van de bloedsuikerspiegel na koolhydraatrijke maaltijden.
• Het heeft een ontstekingsremmende werking.
• Het verlaagt het cholesterolgehalte en verhoogt de elasticiteit van de bloedvaten.
• Remt de vorming van bloedvaten in tumoren en de groei van poliepen in de darmen.

EGCG dient echter altijd als thee te worden geconsumeerd en niet als extract in de vorm van een voedingssupplement, aangezien dit anders schadelijk kan zijn. u.a. De lever kan overbelast raken door de hoge concentratie.

2. Slaap

Er zijn vier diepe slaapfasen (met verschillende intensiteiten) die we zouden moeten nastreven. Dit komt doordat er ten eerste weinig energie (ATP) wordt verbruikt tijdens diepe slaap, en ten tweede doordat ons glymfatisch systeem (het lymfestelsel van de hersenen, in feite het 'spoelsysteem' van onze hersenen dat gifstoffen verwijdert) alleen actief is tijdens de slaap. Tijdens de slaap "krimpen" de zenuwcellen in de hersenen, waardoor de ruimte tussen de cellen groter wordt en giftige stoffen, zoals... u.a. ook bèta-amyloïde (Voorlopers van Alzheimer-plaques = onoplosbare afzettingen tussen zenuwcellen) kan gemakkelijker worden weggespoeld.

Receptoren in de hersenen bepalen het dag-nachtritme en onze slaapdiepte - en helaas worden ze niet vernieuwd. d.h. Ze verouderen. Bovendien neemt de hoeveelheid melatonine die door de pijnappelklier wordt geproduceerd af met de leeftijd, waardoor diepe slaapfasen bij ouderen vaak slechts kortstondig worden bereikt.

Dit resulteert in minder en kortere diepe slaapfasen, waardoor er minder energie in de vorm van ATP beschikbaar is in vergelijking met jongere mensen. Het hierboven beschreven "spoelsysteem" van de hersenlymfe kan daardoor niet langer optimaal functioneren, wat de vorming van bèta-amyloïde en daarmee Alzheimer-plaques bevordert.

Cortisol speelt een belangrijke rol in verband met slaapproblemen en de invloed daarvan op de levensduur. Cortisol staat bekend als het 'stresshormoon'. Het wordt in de bijnierschors geproduceerd uit de inactieve vorm, cortison. Cortisol zorgt ervoor dat de slaap goed verloopt. u.a. Dit verklaart ook waarom we 's ochtends zo vochtig zijn. De luchtvochtigheid stijgt 's ochtends sterk en daalt vervolgens gedurende de dag steeds sneller.

Als we echter slecht slapen, stijgt het cortisolniveau 's ochtends minder sterk. zoals bij een goede nachtrust, waarbij de diepe slaapfasen worden bereikt. Dit is problematisch omdat een Een daling van het cortisolgehalte kan ontstekingsprocessen op gang brengen of verergeren. (De inactieve vorm van cortison staat bekend om de behandeling van ontstekingsziekten). In deze context spreekt men ook van “InflammAging”:

Naarmate iemand ouder wordt, verandert ook zijn immuunsysteem: het immuunsysteem dat gedurende een leven is opgebouwd en dat ziekteverwekkers bestrijdt waarmee de persoon in contact is gekomen, neemt geleidelijk af; het aangeboren, niet-specifieke immuunsysteem daarentegen wordt overactief. Dit komt doordat v.a. Dit heeft gevolgen voor macrofagen, die bij een tekort aan cortisol ongecontroleerd ontstekingsmediatoren afgeven. Het gevolg is chronische ontsteking, zoals atherosclerose of artritis.

3. Beweging/Spierkracht

Vanaf 60 jaar neemt de spiermassa af en worden spiervezels steeds meer vervangen door vet en bindweefsel. Daar zijn redenen voor. v.a. drie belangrijkste oorzaken:

• De spieropbouwende hormonen (v.a. Het groeihormoon STH neemt drastisch af.
• De eiwitten die belangrijk zijn voor spieropbouw worden niet meer zo goed door de darmen opgenomen.
• De zenuwen die de spiervezels aansturen (motorneuronen) sterven af.

Dit leidt tot leeftijdsgebonden spierverlies en broosheid – duidelijke tekenen van secundaire veroudering.

Het zoveel mogelijk behouden van spiermassa op oudere leeftijd moet daarom onderdeel uitmaken van een holistische benadering van een lang leven. Krachttraining en een goede nachtrust (s.o. ) is daarom essentieel, omdat beide de afgifte van STH stimuleren.

Bovendien is duurtraining relevant voor het activeren en trainen van de mitochondriën. Dit komt doordat kortdurende, intensieve lichaamsbeweging de energie rechtstreeks uit kortketenige koolhydraten (suikers) haalt en de mitochondriën dus niet traint.

Essentiële aminozuren zoals leucine, evenals de combinatie van vitamine D3 & Vitamine K2 is ook belangrijk voor de gezondheid van spieren en botten.

4. Reactivering van de thymus op oudere leeftijd

De thymus is een klein orgaan waar onze T-cellen worden aangemaakt. T-cellen herkennen antigenen en virusgeïnfecteerde cellen in het lichaam en doden deze. Vanaf ongeveer 60 jaar stopt de thymus echter met functioneren, waardoor het immuunsysteem met de leeftijd verzwakt. Tot voor kort dachten wetenschappers dat de thymus niet kon regenereren. Daar lijkt nu verandering in te komen:

In de zogenaamde TRIIM-studie (Thymus Regeneration Immune Restoration and Insulin Mitigation) van Dr. Greg Fahy kregen de proefpersonen gedurende een jaar een mix van medicijnen toegediend. Zink (ongeveer 50 mg), vitamine D (50-70 mcg/ml), metformine (eigenlijk een diabetesmedicijn dat de glucoseproductie in de lever remt, waardoor de bloedsuikerspiegel daalt; het vertraagt ​​het proces waarbij mitochondriën energie uit voedingsstoffen halen) en de DHEA, een voorloper van het geslachtshormoon, Het resultaat: de thymus regenereerde en de gemiddelde biologische leeftijd daalde met 2,5 jaar! Omdat er vanwege de hoge kosten slechts 9 deelnemers meededen, en het waren allemaal mannen, is er nu een nieuwe studie met 85 deelnemers (TRIIM-X) gestart – de resultaten worden eind 2022 verwacht. Mochten de resultaten van de eerste studie ook maar enigszins bevestigd worden, dan zou dat een absolute sensatie en een mijlpaal in het onderzoek naar een langer leven zijn.