Ingrediënten

Zwarte komijn wordt al sinds de oudheid gewaardeerd als geneesmiddel. Het actieve bestanddeel heeft zowel preventieve als therapeutische effecten. De gezondheidsvoordelen van zwarte komijn worden voornamelijk toegeschreven aan het actieve bestanddeel thymoquinone, dat voorkomt in de etherische olie van de plant.

Zwarte komijnzaadjes bevatten tot 2,5% etherische olie met als belangrijkste bestanddelen ρ-cymeen (36%), thymochinon (11%) en α-thujeen (10%). De zaden bevatten ook carotenen en meervoudig onverzadigde vetzuren. In koudgeperste olie bedroeg het gehalte 55% linolzuur, 24% oliezuur en 15% palmitinezuur (Ibrahim et al., 2017).

Een kenmerkend aspect is het hoge gehalte aan vitamine E. d.h. β-Tocotrienol (ongeveer 1200 mg/100 g koudgeperste olie) en γ-Tocotrienol (ongeveer 200 mg/100 g olie).

Bovendien bevatten de zaden fenolen, sterolen, alkaloïden en saponinen (Hassanien et al., 2015).

Zwarte komijn bevat ook de sporenelementen zink, chroom, vanadium, mangaan en selenium, evenals de elementen magnesium, calcium, kalium, natrium en barium (Sium et al., 2016). Per kilogram zaden bevat het 15,4 mg vitamine B1, 57 mg vitamine B3 (niacine), 5 mg vitamine B6 en 160 μg foliumzuur (Khan, 1999).

Therapeutisch gebruik van zwarte komijnzaadolie

Samenvatting

Zwarte komijn wordt het best bestudeerd in de Diabetes mellitus, hoge bloeddruk En Hyperlipidemie:

Uit meta-analyses bleek dat zwarte komijn de verhoogde nuchtere bloedglucose en geglyceerde hemoglobine verlaagde. De insulinegevoeligheid nam toe. De systolische en diastolische bloeddruk daalden na 8 weken met ongeveer 3 mmHg. Het totale cholesterol daalde met 16 mg%, het LDL-cholesterol met 14 mg% en de triglyceriden met 21 mg%. Het HDL-cholesterol bleef onveranderd.

De resultaten van de studies bij patiënten met zijn ook zeer veelbelovend. reumatoïde artritis, Hashimoto-Schildklierontsteking en Vitiligo, die hun effectiviteit bij auto-immuunziekten aantonen.

Onderzoeken bij patiënten met Bronchiale astma, hooikoorts En atopisch eczeem wijzen op de astma- en allergieremmende werking van zwarte komijn.

Het beschikbare onderzoek naar patiënten met artrose, kanker en kinderen met epileptische aanvallen is nog onvoldoende, hoewel dierstudies wijzen op werkzaamheid voor deze indicaties.

Er bestaan ​​verdere aanwijzingen voor het therapeutisch gebruik van zwarte komijn in het geval van... dyspepsie, Menopauzale symptomen, terugkerende mastalgie, acne, onvruchtbaarheid bij mannen En Drugsverslaving Deze aanwijzingen worden ook ondersteund door experimentele resultaten.

Dierlijke modellen voor Alzheimer-dementie en om de ziekte van Parkinson Ze wijzen erop dat zwarte komijn ook een behandelingsoptie zou kunnen zijn voor neurodegeneratieve ziekten.

Geselecteerde klinische studies:

Cognitieve vaardigheden

Aan het onderzoek namen 48 jongeren deel in de leeftijd van 14 tot 17 jaar.De deelnemers werden willekeurig toegewezen aan een groep die gedurende vier weken 500 mg zwart komijnzaadpoeder ontving of een groep die 500 mg placebo (psylliumvezelpoeder) ontving. Hoewel de parameters vóór aanvang van de behandeling niet verschilden tussen de groepen, leidde de behandeling met zwart komijnzaadpoeder tot een verbetering van de cognitieve prestaties, een verbetering van de stemming en een afname van angst (Bin Sayeed et al., 2014).

In een eerder onderzoek behandelden de auteurs 40 oudere patiënten willekeurig gedurende 9 weken met ofwel zwart komijnzaadpoeder (1000 mg/dag) of een placebo (psylliumvezels). Verschillende neuropsychologische tests toonden verbeteringen in geheugen, aandacht en cognitieve prestaties aan onder behandeling met zwart komijn.

Diabetes mellitus

De systematische review van Mohtashami en Entezari uit 2016 over de effectiviteit van zwarte komijn op bloedlipiden, bloedsuiker, bloeddruk en antropometrische factoren (gewicht, body mass index, tailleomtrek) omvatte 18 originele studies met 1531 patiënten:

In 4 van de 9 onderzoeken naar de effectiviteit ervan op de bloeddruk, verlaagde zwarte komijn de bloeddruk. De nuchtere bloedsuikerspiegel daalde significant in 13 onderzoeken, evenals de HbA1c-waarde (indien gemeten). Gewichtsverlies en een afname van de tailleomtrek werden waargenomen in 2 van de 8 onderzoeken.

Uit het onderzoek blijkt dan ook een verbetering van de metabole situatie bij diabetes.

Heshmati en Namazi (2015) concludeerden in hun systematische review eveneens dat zwarte komijn een verhoogd bloedsuiker- en lipidengehalte verlaagt. Naast het antioxiderende effect is dit ook te danken aan de invloed ervan op de insulineafscheiding, glucoseopname, gluconeogenese en genexpressie.

In een langetermijnstudie van een jaar met 60 diabetici (type 2, HbA1c) bij wie de diabetes onvoldoende onder controle was met orale antidiabetische medicijnen. >7%) ontvingen 2 g als aanvulling op de standaardtherapie.

Zwarte komijnzaadpoeder of houtskoolpoeder per dag. In de groep die zwarte komijn kreeg, daalden de HbA1c-waarden significant in vergelijking met de controlegroep. De auteurs concludeerden uit dit resultaat dat zwarte komijnzaadpoeder een antidiabetogeen en cardioprotectief effect heeft (Bamosa et al., 2015).

In een langetermijnstudie van een jaar werden 114 patiënten met diabetes type 2 willekeurig toegewezen aan een groep die dagelijks 2 gram zwart komijnpoeder kreeg of een groep die geactiveerd koolpoeder kreeg. In de groep die zwart komijnpoeder kreeg, verbeterde de metabole controle van de diabetes, gemeten aan de hand van de nuchtere bloedglucosewaarden, HbA1c en serum TBARS. Bovendien namen de totale antioxidantcapaciteit, superoxide dismutase (SOD) en glutathion (GSH) toe in de groep die zwart komijnpoeder kreeg. Dit ging gepaard met een afname van de insulineresistentie en een toename van de activiteit van de β-cellen in de alvleesklier, gemeten met de HOMA-2-calculator (Kaatabi et al. 2015).

In een open-labelstudie met patiënten met diabetische nefropathie in stadium 3 of 4, kregen de patiënten gedurende 12 weken ofwel dagelijks 2,5 ml zwarte komijnzaadolie ofwel standaard conservatieve therapie. Behandeling met zwarte komijnzaadolie resulteerde in een daling van de bloedglucose-, ureum- en creatininespiegels, evenals een vermindering van de eiwituitscheiding in de urine gedurende 24 uur. Bovendien namen de glomerulaire filtratiesnelheid en de urineproductie toe (Ansari et al., 2017).

In een dosisbepalingsstudie met 94 type 2-diabetici, die gedurende 3 maanden willekeurig werden toegewezen aan een van de drie groepen die naast hun antidiabetische medicatie dagelijks 1 g, 2 g of 3 g zwarte komijnzaadjes kregen, werd het behandelingssucces gemeten aan de hand van de parameters bloedglucose, HbA1c, C-peptide en lichaamsgewicht, evenals insulineresistentie en bètacelfunctie bepaald met de HOMA-2-calculator.De groep die 2 gram zaden per dag ontving, liet de beste resultaten zien wat betreft glucosemetabolisme. De HbA1c-waarden daalden na 12 weken met 1,5%. De insulineresistentie was afgenomen en de bètacelfunctie was verbeterd. Bij de groep die 3 gram zaden per dag ontving, kon geen verdere verbetering van de metabolische status worden waargenomen (Bamosa et al., 2010).

Hoge bloeddruk

Elf gerandomiseerde, gecontroleerde onderzoeken werden opgenomen in een meta-analyse (860 deelnemers met een normale of hoge bloeddruk). Tien van de studies vergeleken producten met zwarte komijnzaadjes met een placebo, en één studie vergeleek ze met antihypertensieve therapie. Na acht weken behandeling daalde de gemiddelde systolische bloeddruk van 133 naar 125 mmHg en de diastolische bloeddruk van 83 naar 78 mmHg. Het verschil tussen de dalingen in systolische en diastolische bloeddruk bedroeg 3 mmHg (Sahebkar et al., 2016a).

Hyperlipidemie

Zeventien gerandomiseerde, gecontroleerde onderzoeken werden opgenomen in een meta-analyse, waaruit een significante verlaging bleek van het gewogen gemiddelde verschil in totaal cholesterol met 16 mg/dL, LDL-cholesterol met 14 mg/dL en triglyceriden met 21 mg/dL. HDL-cholesterol werd niet beïnvloed. Zwarte komijnzaadolie verlaagde het totale en LDL-cholesterol meer dan zaadpoeder (Sahebkar et al., 2016b).

Een open-label, enkelblind onderzoek onder 114 patiënten met diabetes type 2 die orale antidiabetica gebruikten en gedurende een jaar ofwel 2 gram zwarte komijnzaad ofwel een placebo kregen, toonde aan dat de inname van zwarte komijnzaad leidde tot een verlaging van de verhoogde triglyceriden- en LDL-cholesterolwaarden. De stijging van het HDL-cholesterol was significant. Bovendien daalden de bloeddruk en de hartslag in vergelijking met de controlegroep. De auteurs concludeerden dat zwarte komijnzaad kan bijdragen aan het verminderen van het verhoogde cardiovasculaire risico bij diabetespatiënten (Badar et al., 2017).

Een gerandomiseerde, dubbelblinde studie van 8 weken omvatte 300 patiënten met hyperlipidemie die werden behandeld met een statine. Patiënten kregen ofwel 10 mg simvastatine plus placebo, ofwel, in plaats van placebo, 500 mg zwart komijnzaadpoeder en 250 mg knoflookolie. De resultaten toonden aan dat de combinatie van simvastatine, zwart komijnzaadpoeder en knoflookolie de triglyceriden, het LDL-cholesterol en het totale cholesterol significant verlaagde in vergelijking met simvastatine met placebo, en resulteerde in een grotere stijging van het HDL-cholesterol (Ahmad Alobaidi, 2014).

In een gerandomiseerd dubbelblind onderzoek onder vrouwen met overgewicht die een caloriearm dieet volgden, resulteerde de toediening van 3 g zwarte komijnzaadolie per dag in significant gewichtsverlies en een toename van SOD in erytrocyten in vergelijking met de controlegroep (Namazi et al., 2015).

Reumatoïde artritis
Een gerandomiseerde, dubbelblinde studie omvatte 50 patiënten met reumatoïde artritis in de leeftijd van 20 tot 50 jaar. Gedurende 8 weken kregen de patiënten tweemaal daags 0,5 g zwarte komijnzaadolie of een placebo. De ziekteactiviteitsscore (DAS 28) daalde meer in de groep die zwarte komijnzaadolie kreeg dan in de placebogroep. Dit ging gepaard met hogere serumconcentraties van interleukine-10 en lagere concentraties van MDA en NO (Hadi et al., 2016).

In een gerandomiseerd, dubbelblind onderzoek van 2 maanden kregen 43 vrouwen met reumatoïde artritis in de leeftijd van 20 tot 50 jaar tweemaal daags 500 mg koudgeperste zwarte komijnzaadolie of een placebo.Behandeling met zwarte komijnzaadolie resulteerde in een afname van verhoogde gevoelige CRP (een indicator van ontsteking), de DAS-28-score en het aantal gezwollen gewrichten (Kheirouri et al., 2016).

In een placebogecontroleerde studie werden 40 vrouwen met reumatoïde artritis geïncludeerd. Zij kregen gedurende een maand dagelijks twee met zetmeel gevulde capsules, gevolgd door een maand lang tweemaal daags 500 mg zwarte komijnolie. De DAS28-score daalde significant door de zwarte komijnolie in vergelijking met de placebo. In lijn hiermee namen het aantal gezwollen gewrichten en de duur van de ochtendstijfheid af. De toevoeging van zwarte komijnolie aan DMARD-therapie (ziekteveranderende antireumatische geneesmiddelen) had eveneens een positief effect.
geneesmiddelen) lijkt daarom verstandig (Gheita et al., 2012).

Hashimoto-thyreoïditis

De ziekte van Hashimoto is de meest voorkomende oorzaak van hypothyreoïdie. Veertig patiënten met de ziekte van Hashimoto, in de leeftijd van 22 tot 50 jaar, werden gedurende acht weken behandeld met ofwel 2 gram zwart komijnzaadpoeder per dag of een placebo. Na de behandeling met het poeder namen het gewicht en de BMI af. De serum-TSH-waarden waren verhoogd. De concentraties van antilichamen tegen schildklierperoxidase waren afgenomen, terwijl de T3-concentraties waren toegenomen (Farhangi et al., 2016).

Bronchiale astma

In een gerandomiseerde, dubbelblinde studie werden 80 astmapatiënten geïncludeerd. Zij kregen gedurende vier weken tweemaal daags 0,5 g zwarte komijnolie of een placebo. Het primaire eindpunt was de astmascore in de voorafgaande vier weken. De astmascore was significant hoger na behandeling met zwarte komijnolie (21,1 punten) dan na behandeling met placebo. Verbetering van de longfunctietesten wees ook op een trend naar werkzaamheid. Verhoogde eosinofielen in het perifere bloed normaliseerden alleen onder behandeling met zwarte komijnolie (Koshak et al., 2017).

In een enkelblind onderzoek werden astmapatiënten willekeurig toegewezen aan een groep die 1 g of 2 g zwarte komijnzaadjes per dag kreeg, of een placebogroep, naast de standaard inhalatietherapie gedurende 3 maanden. Na 6 en 12 weken na inname van 2 g zaadjes per dag waren de vitale capaciteit en het geforceerde expiratoire volume in één seconde significant toegenomen, en het aantal astma-aanvallen significant afgenomen. Ook de piekstroom bij uitademing nam toe bij 1 g zaadjes per dag. Suppletie met zwarte komijnzaadjes resulteerde in een afname van de fractionele uitgeademde stikstofmonoxide (NO)-spiegel en serum-IgE. De interferon-γ-spiegel steeg en de longfunctietesten verbeterden (Salem et al., 2017).

In een gerandomiseerd, gecontroleerd onderzoek met 29 astmapatiënten kregen de deelnemers gedurende drie maanden ofwel 15 ml/kg van een 0,1% gekookt extract van zwarte komijnzaad, ofwel een placebo. De astmasymptomen (frequentie van symptomen per week, spastische ademhalingsgeluiden en longfunctiewaarden) verbeterden significant onder de behandeling met zwarte komijn. Patiënten in de groep die zwarte komijn kreeg, hadden ook minder aanvullende astmamedicatie nodig, zoals orale bèta-agonisten, corticosteroïden, euphylline of corticosteroïde-inhalatoren (Boskabady et al., 2007).

Vitiligo

Vitiligo, ook wel leukoderma genoemd, is een andere auto-immuunziekte. Door de vernietiging van melanocyten wordt het donkere huidpigment (melanine) niet meer aangemaakt.

In een gerandomiseerde, dubbelblinde studie met 52 patiënten met vitiligo werden de laesies gedurende 6 maanden tweemaal daags behandeld met ofwel zwarte komijnzaadolie ofwel visolie. Behandeling met zwarte komijnzaadolie resulteerde vanaf de derde behandelingsmaand in een significante vermindering van de vitiligolaesies, die groter was dan die van de visoliegroep (Ghorbanibirgani et al., 2014).

Zwarte komijnzaadolie tegen kanker

Er zijn publicaties uit het veld van fundamenteel onderzoek naar zwarte komijn in de behandeling van kanker. Dit onderzoek richt zich voornamelijk op tests met extracten van zwarte komijn op cel- en weefselculturen, evenals op dierstudies. Onderzoekers testen vooral het belangrijkste bestanddeel, thymoquinone, een etherische olie.

Deze experimenten suggereren dat thymoquinone verschillende effecten heeft op kankercellen. Bij ratten zorgde thymoquinone ervoor dat tumoren krompen. In celculturen versterkte het de werking van bepaalde chemotherapeutische middelen.

Enkele klinische onderzoeken bij mensen hebben ook de effecten van zwarte komijn op bijwerkingen van kanker onderzocht. Hoewel deze studies suggereren dat zwarte komijn mogelijk nuttig kan zijn bij sommige specifieke symptomen, zijn grotere studies nodig om deze resultaten te bevestigen.

dosering

Uit klinische studies is gebleken dat een dagelijkse dosis van maximaal 3 gram zwarte komijnzaadolie (bron: Universitair Ziekenhuis Freiburg) geschikt is:

Mogelijke bijwerkingen

In de onderzoeken werden slechts af en toe meldingen van jeuk of misselijkheid gevonden (Farhangi et al., 2016). In één onderzoek werd een lichte daling van de bloedglucose gerapporteerd die niet leidde tot stopzetting van de therapie (Barakat et al., 2013).

In zeldzame gevallen komen allergische huidreacties voor, waaronder toxische huidnecrose (Nosbaum et al., 2011; Bonhomme et al., 2017).