O QUE É EXATAMENTE CLORELA?

Diferentemente da espirulina e das algas AFA, as algas chlorella possuem núcleo celular, o que as classifica como microalgas. A espirulina e as algas AFA, por outro lado, são meramente bactérias (as chamadas cianobactérias), embora sejam frequentemente denominadas "microalgas".

Embora a alga Chlorella seja minúscula, trata-se de um organismo altamente desenvolvido que conseguiu sobreviver por mais de dois milhões de anos, apesar de todas as mudanças em suas condições de vida. Provavelmente, essa é a razão pela qual os cientistas têm tanto interesse nesse tipo de alga e por que existem inúmeros estudos científicos sobre seus efeitos na saúde.

Outra característica especial da alga Chlorella é seu alto teor de clorofila, que se reflete em sua cor verde intensa e que, nessa concentração, se mantém elevada. Isso não foi medido em nenhuma outra planta até o momento. A clorofila é quase idêntica em sua estrutura química à hemoglobina, o pigmento do sangue humano.

NUTRIENTES NAS ALGAS CLORELA

Vitamina B12 nas algas Chlorella

A alga chlorella oferece uma alternativa vegetal para veganos e vegetarianos obterem vitamina B12: 100 g de alga seca contêm aproximadamente 25-100 μg de vitamina B12. Ao contrário da espirulina, a chlorella contém predominantemente vitamina B12 genuína e não os chamados análogos da vitamina B12. Esses análogos são quimicamente semelhantes à vitamina B12 e se ligam às mesmas moléculas transportadoras no corpo, mas não têm efeito. Portanto, a chlorella é a única alga adequada para a suplementação de vitamina B12.

Outras vitaminas, oligoelementos e minerais presentes na clorela.

A clorela contém todas as vitaminas hidrossolúveis (vitaminas do complexo B e vitamina C) e lipossolúveis (vitaminas A, D, E e K) em sua forma natural. Além disso, os minerais cálcio, magnésio, potássio e sódio, bem como os oligoelementos ferro, zinco, manganês, cobre e selênio, estão presentes na alga clorela. Importante para pacientes com doença de Graves e tireoidite de Hashimoto que são sensíveis ao iodo: como a clorela é uma alga de água doce, ela é praticamente isenta de iodo.

Por exemplo, um estudo de 2010 mostrou que, devido ao ferro, à vitamina B12 e ao ácido fólico que contém, o risco de anemia em mulheres grávidas pode ser significativamente reduzido com a ingestão de 6 g de clorela por dia.

Chlorella como fonte de proteína

As microalgas estão entre as fontes de proteína vegetal mais importantes. Por exemplo, o teor proteico da Chlorella vulgaris seca é superior a 50%, o que é maior do que o encontrado em peixes, frango ou carne bovina.

Além disso, o valor biológico reside em d.h. a proporção de proteína ingerida que pode ser convertida em proteína própria do corpo e, portanto, disponibilizada para o corpo, as proteínas da alga Chlorella em 88.

Mas desde a clorela i.d.RComo a clorela é consumida naturalmente apenas em pequenas quantidades, a ingestão de proteína em termos absolutos é muito baixa. No entanto, a clorela pode contribuir para suprir as necessidades proteicas: uma dose diária de 7 g de clorela fornece 4 g de proteína. Para uma pessoa com 60 kg que deseja consumir a quantidade oficialmente recomendada de 0,8 g de proteína por kg de peso corporal, isso já cobriria cerca de 8% de suas necessidades proteicas.

A clorela regula o metabolismo dos carboidratos.

A clorela acelera o transporte de glicose para as células do fígado e dos músculos, de modo que a energia derivada dela fica disponível visivelmente mais rápido. Este fato é u.a. particularmente interessante para atletas.Por essas razões, a suplementação com clorela também se mostrou benéfica no tratamento do diabetes mellitus.

A clorela é rica em fibras desintoxicantes.

A parede celular da Chlorella contém uma grande quantidade de fibras alimentares, que passam intactas para os intestinos e estimulam o funcionamento intestinal. Toxinas e outras substâncias nocivas presentes no fluido intestinal são ligadas às fibras e excretadas pelas fezes.

Ácidos graxos na clorela

O teor de gordura das algas secas é de 12%, mas dependendo do cultivo e do processamento, pode ultrapassar os 30%.

A clorela fornece mais de 30 ácidos graxos, compostos por partes aproximadamente iguais de ácidos graxos saturados, insaturados e poli-insaturados. Juntos, eles contribuem para manter todas as células do corpo estáveis ​​e flexíveis, e, portanto, saudáveis. Entre os ácidos graxos saturados, os ácidos cáprico e láurico são particularmente notáveis, pois podem matar bactérias, vírus e parasitas intestinais. A alta concentração de ácido oleico (um ácido graxo insaturado) tem um efeito preventivo contra vários tipos de câncer e também pode ajudar a proteger contra acidente vascular cerebral e ataque cardíaco.

Clorofila na microalga Chlorella

O alto teor de clorofila da microalga é responsável por sua cor verde e possui efeitos anticancerígenos em humanos. A clorofila também é conhecida por suas propriedades desintoxicantes.

ESTADO ATUAL DOS ESTUDOS SOBRE AS POSSÍVEIS APLICAÇÕES DAS ALGAS CHORLELA

desintoxicação

• A clorela é caracterizada por uma multiplicidade de ingredientes desintoxicantes. Além dos já mencionados... o.gAs algas contêm clorofila, uma mistura única de carotenoides que protegem e desintoxicam as células (z.BLicopeno), glicoproteínas (ver CGF e CVE) e esporopoleína (um potente componente desintoxicante da parede celular da Chlorella). A Chlorella também contém protectona e de-noxilipidina:
• As proteoninas, proteínas de reserva, pertencem à classe das fitoquelatinas produzidas pela própria Chlorella. Elas exibem forte efeito antioxidante e também formam um composto insolúvel com metais pesados ​​(quelação), que são então facilmente excretados como um complexo através do intestino. A substância denoxilipidina possui efeito desintoxicante semelhante. Além de metais pesados, ela também se liga e neutraliza toxinas orgânicas.
• Por razões éticas, quase todos os estudos sobre a relação entre intoxicação por metais pesados ​​e clorela são baseados em experimentos com animais. Em um desses estudos, a clorela demonstrou efeito protetor renal em ratos com intoxicação por cádmio. A função renal no sangue melhorou e a excreção de proteína na urina, um marcador da saúde renal, diminuiu.
• Devido às suas propriedades de ligação a metais pesados ​​(formação de quelatos), a Chlorella pode ser usada para auxiliar na desintoxicação. Em estudos com animais, a microalga também se mostrou benéfica no tratamento da intoxicação por mercúrio em gestantes. A Chlorella impediu o transporte de metilmercúrio para o feto, protegendo-o assim do envenenamento. Além disso, houve menor acúmulo de mercúrio no cérebro das gestantes do grupo tratado com Chlorella em comparação com o grupo placebo.
• No corpo humano, as dioxinas se acumulam no tecido adiposo e são decompostas muito lentamente. Como o leite materno é particularmente rico em gordura, ele é considerado um bom indicador da exposição geral da mãe às dioxinas.Mulheres que tomam clorela durante a gravidez apresentam níveis mais baixos de dioxina no leite materno. Portanto, pode-se presumir que a clorela reduz a quantidade de dioxina que passa para o feto através do cordão umbilical.
• Estudos em animais também demonstraram que a Chlorella aumenta a excreção de dioxinas pela urina. Animais de teste que receberam simultaneamente um óleo contendo dioxina e Chlorella excretaram mais dioxina na urina do que os animais do grupo de controle. Esse resultado sugere que a Chlorella reduz a absorção de dioxinas no intestino e, portanto, pode proteger contra o envenenamento (crônico) por dioxinas.

sistema imunológico

• Tomar 6g de clorela por dia durante um período de um mês leva a um aumento significativo da imunoglobulina A na saliva.
• Níveis elevados de IgA também são encontrados no leite materno se a mãe tiver consumido clorela durante a gravidez. A imunoglobulina A presente no leite materno oferece proteção ao bebê amamentado contra infecções.

Dores

• Um estudo de 2000 mostrou que a dor de pacientes com fibromialgia foi significativamente reduzida com o uso de clorela. Os pacientes relataram uma melhora de 20 a 50% nos sintomas após o uso da clorela.

estômago &e intestinos

• Estudos em animais demonstraram que a ingestão de Chlorella vulgaris leva a um aumento de lactobacilos. Essas bactérias regulam o nível de pH no intestino por meio da produção de ácido lático, promovendo assim a digestão e também protegendo contra potenciais patógenos. Por outro lado, os níveis de Salmonella e de E. coli patologicamente elevada diminuem com a ingestão de Chlorella.
• A ingestão de clorela pode reduzir o estresse oxidativo no intestino e fortalecer a microbiota intestinal. Isso tem um efeito positivo na mucosa intestinal e em sua função de barreira. Como resultado, bactérias, toxinas bacterianas e outras substâncias nocivas não conseguem mais entrar na corrente sanguínea.
• Em um estudo duplo-cego controlado por placebo, Merchant et al. investigaram os efeitos da clorela na colite ulcerativa. Eles descobriram que a clorela promove a cicatrização de feridas e também melhora a função imunológica. Como resultado, os sintomas dos pacientes com colite melhoraram significativamente.
• Tamaka et al. descobriram que a ingestão de Chlorella vulgaris pode neutralizar o desenvolvimento de úlceras gástricas relacionadas ao estresse. Esse efeito preventivo provavelmente se deve à sua influência positiva no eixo intestino-cérebro e à proteção que proporciona à mucosa gástrica.

Obesidade

• Em dois estudos, cientistas administraram quatro comprimidos de 300 mg de clorela por dia a indivíduos com doença hepática gordurosa não alcoólica. Após oito semanas de tratamento, observaram-se resultados positivos: os participantes que tomaram clorela perderam mais peso do que aqueles do grupo placebo. Além disso, a sensibilidade à insulina melhorou no grupo da clorela, o que pode reduzir o risco de desenvolvimento de diabetes, uma possível consequência da obesidade.

fígado

• Em um estudo de 2014, Aliashrafi et al. administraram 300 mg de clorela por dia a pacientes com doença hepática gordurosa causada pelo aumento da ingestão calórica. Após 8 semanas, os níveis das enzimas hepáticas alanina aminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST) no sangue apresentaram melhora significativa.
• De acordo com o estudo de Noguchi et al., a Chlorella também pode ser usada para prevenir a doença hepática gordurosa não alcoólica.Em estudos com animais, a Chlorella inibiu a atividade da proteína MCP-1 em ratos alimentados com uma dieta rica em gordura. Além disso, a alga inibiu o crescimento de células adiposas no fígado.
• Byun et al. demonstraram que os danos hepáticos relacionados ao álcool podem ser tratados com um extrato de Chlorella vulgaris. u.a. poderia ser reduzido por uma diminuição da gama-glutamiltransferase e da transaminase glutâmico-pirúvica no sangue.
• O efeito hepatoprotetor deve-se a u.a. a O chamado "complexo proteico de luteína" (LPC), que foi extraído pela primeira vez da Chlorella por Cai et al. em 2015, mostrou um efeito positivo nas células hepáticas em modelos animais.
• A clorela pode ser usada como tratamento adjuvante para pessoas com hepatite C. Em um estudo de 2013, pacientes com hepatite C crônica receberam Chlorella vulgaris por um período de três meses. Isso não apenas melhorou seus testes de função hepática, como mais de 70% dos participantes do estudo também relataram uma melhora em seu bem-estar geral.v.a A fadiga típica da doença melhorou em 60% dos participantes.

sistema cardiovascular

• Diversos estudos demonstraram um efeito positivo da Chlorella vulgaris na pressão arterial. Esses estudos mostraram uma melhora tanto nos valores da pressão arterial sistólica quanto na diastólica.
• Estudos sugerem que pessoas com níveis elevados de colesterol e triglicerídeos no sangue podem se beneficiar do consumo de clorela. Essa microalga pode reduzir significativamente os níveis de lipídios no sangue. Em um estudo de 2014, cientistas conseguiram diminuir os níveis de colesterol dos participantes em uma média de 1,6%. Os níveis de triglicerídeos diminuíram em quase 12%. A clorela também teve um efeito positivo na proporção entre o colesterol LDL ("ruim") e o colesterol HDL ("bom"). Enquanto os níveis de colesterol LDL diminuíram, os de colesterol HDL aumentaram em 4%.

equilíbrio ácido-base

• O pH sanguíneo ideal, no qual os processos metabólicos funcionam de forma otimizada, é 7,4, sendo ligeiramente alcalino. No entanto, a dieta (por exemplo, alto consumo de carne), o estresse, etc., podem alterar o pH para a faixa ácida. Para neutralizar os resíduos ácidos, o corpo precisa... v.aMinerais alcalinos como ferro, cálcio, magnésio e zinco. Como a clorela contém todos esses minerais, ela pode contribuir para a regulação do equilíbrio ácido-base.

Aparência da pele

• Estudos demonstraram que a Chlorella tem efeitos positivos na pele seca ou com tendência a inflamações (acne, neurodermatite).
• Participantes de um estudo polonês de 2017 relataram não apenas uma menor suscetibilidade a infecções após o uso de clorela, mas também uma melhora notável na qualidade do cabelo e na aparência da pele.

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